# LLMs.txt - Sitemap for AI content discovery # Learn more:https://besinalerjisi.org.tr/ai-sitemap/ # Besin Alerjisi Derneği > --- ## Sayfalar - [AI Sitemap (LLMs.txt)](https://besinalerjisi.org.tr/ai-sitemap/): What is LLMs. txt? LLMs. txt is a simple text-based sitemap for Large Language Models like ChatGPT, Perplexity, Claude, and... - [Alerji Doktorları](https://besinalerjisi.org.tr/alerji-doktorlari): Alerji doktorları, yani alerji ve immünoloji uzmanları, vücudun bağışıklık sistemini etkileyen hastalıkların teşhisi, tedavisi ve yönetimi - [Meyve Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/meyve-alerjisi): Meyve alerjisi görülme sıklığı, bulunulan jeopolitik konuma ve yaşanılan mevsime göre değişmekle birlikte her yüz kişiden beş kişide - [Antep Fıstığı Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/antep-fistigi-alerjisi): Antep fıstığı alerjisi olan bireylerde, Antep fıstığının vücuda girmesi beraberinde birtakım alerjik reaksiyonlar ortaya çıkmaktadır.  - [Yenidünya Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yenidunya-alerjisi): Yenidünya alerjisi, diğer isimleriyle sarıkız ya da malta eriği; fındık, badem, armut, şeftali, erik ve elma gibi gülgiller ailesine - [Karpuz Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/karpuz-alerjisi): Çok sık görülmese de karpuz alerjisi, gündelik hayatta karşılaşılabilen bir besin alerjisi çeşididir. Karpuz, yaz aylarının en çok tercih - [Blog](https://besinalerjisi.org.tr/blog): Prof. Dr. Ahmet Akçay, Blog sayfasında çocuk hastalıkları, çocuk alerji, ve çocuk göğüs hastalıkları uzmanının resmi web sitesidir. - [Haşhaş Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/hashas-alerjisi): Haşhaş alerjisi belirtileri hafiften yaşamı tehdit edebilecek duruma kadar değişir. Bazı kişiler hafif belirti gösterirken bazı insanlar ise - [Yaban Mersini Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yaban-mersini-alerjisi): Yaban mersini alerjisi belirtileri, yaban mersini yedikten ya da yaban mersinine dokunduktan kısa süre sonra ortaya çıkar. - [Mango Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/mango-alerjisi): Mango alerjisi belirtileri, meyveyi yedikten sonra ya da meyveye dokunduktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden - [Kavun Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kavun-alerjisi): Kavun alerjisi çocuklarda ve yetişkinlerde görülebilir. Bazı besinler, belirli çevresel alerjenler ile ilişkilidir. - [Armut Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/armut-alerjisi): Armut intoleransı ve armut alerjisi çoğu zaman birbiri ile karıştırılır ancak ikisi farklı şeylerdir. Armut intoleransı sindirim sistemi - [İncir Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/incir-alerjisi): İncir alerjisi belirtilerini yaşamanız durumunda bir alerji uzmanına gitmeniz gerekmektedir. Alerji uzmanının yapacağı testler ve yöntemler - [Kiraz Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kiraz-alerjisi): Meyve ve sebzelere karşı gelişen diğer pek çok alerji gibi kiraz alerjisi de iki farklı şekilde gerçekleşebilir. Birincil tip alerjide, - [Kabak Çekirdeği Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kabak-cekirdegi-alerjisi): Kabak çekirdeği alerjisi belirtileri genellikle kabak tükettikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye - [Fındık Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/findik-alerjisi): Fındık alerjisi belirtileri hafiften şiddetliye kadar değişkenlik gösterir. Bazı kişilerde kaşıntı ya da kızarıklık gibi hafif belirtiler - [Üzüm Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/uzum-alerjisi): Üzüm alerjisi, bir kişinin bağışıklık sistemi gıdayı yanlışlıkla yabancı ve potansiyel olarak zararlı bir madde olarak tanımladığında ortaya - [Sarımsak Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/sarimsak-alerjisi): Sarımsak alerjisi, vücudun bağışıklık sistemi sarımsağı yanlışlıkla zararlı olarak tanımladığında ortaya çıkar. - [Kakao Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kakao-alerjisi): Kakao alerjisi bağışıklık sistemi ile alakalı bir durum iken kakao duyarlılığı sindirim sistemi ile alakalı bir durumdur.  - [Kaju Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kaju-alerjisi): Kaju alerjisi, kabuklu ağaç yemişleri alerjileri içinde yer alan bir besin alerjisi türüdür. Genellikle çocukluk döneminde gelişen bu alerji, - [Soğan Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/sogan-alerjisi): Soğan alerjisi olan kişilerin bağışıklık sistemi soğanı tehlikeli bir madde olarak görür ve buna tepki verir. Vücudunuz soğanı zararlı - [Kuruyemiş Alerjileri](https://besinalerjisi.org.tr/kuruyemis-alerjileri): Kuruyemiş alerjileri, çocuklarda ve yetişkinlerde en yaygın görülen alerji türlerinden biridir. Besin alerjileri içerisinde yer alan ve 8 - [Bal Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bal-alerjisi): Bal alerjisi, bal yenildiğinde ve bazı durumlarda bal ile temas edildiğinde ortaya çıkabilir. Bal üretildiğinde bazı ağaçlar ve bitkilerin - [Turunçgil Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/turuncgil-alerjisi): Turunçgil alerjisi belirtileri genel olarak bu meyvelerle temas ettikten ya da yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Belirtiler genellikle - [Tarçın Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/tarcin-alerjisi): Tarçın alerjisi belirtileri tarçına maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya çıkabilir. Bu belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterir ve çok - [Kinoa Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kinoa-alerjisi): Kinoa alerjisi, her yaştan ve cinsiyetten kişide gelişebilir. Kinoa alerjisinin nedenleri arasında saponine karşı tepki de vardır.  - [Karabuğday Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/karabugday-alerjisi): Karabuğday alerjisi belirtileri genel olarak karabuğdaya maruz kaldıktan kısa süre sonra başlar. Karabuğday ununun solunması bile ciddi - [Çikolata Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/cikolata-alerjisi): Çikolata alerjisi belirtilerinden herhangi birini yaşamanız durumunda vakit kaybetmeden bir alerji uzmanına gitmeniz gerekir. - [Yer Fıstığı Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yer-fistigi-alerjisi): Yer fıstığı alerjisi olan kişiler çok küçük bir miktar yer fıstığına maruz kaldığında bile alerjik reaksiyon oluşabilir. Yer fıstığına - [Soya Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-belirtileri): Soya alerjisi; vücudun bağışıklık sisteminin soyada bulunan zararsız proteinleri zararlı olarak görmesi ve onlara karşı antikor oluşturması - [Badem Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/badem-alerjisi): Badem alerjisi; bağışıklık sisteminin bademde bulunan proteini zararlı olarak nitelendirmesi sonucu oluşur. Zararlı madde ile savaşmak - [Yulaf Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yulaf-alerjisi): Yulaf alerjisi belirtileri hafif ile şiddetli arasında değişebilir. Bu belirtiler genellikle yulafa maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya - [Şeftali Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/seftali-alerjisi): Taze meyve ve sebzelere karşı gelişen pek çok alerji gibi şeftali alerjisi de iki şekilde gerçekleşebilir. Huş ağacı polenine - [Pirinç Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/pirinc-alerjisi): Pirinç alerjisi, vücudun bağışıklık sisteminin pirinçte bulunan proteinlere anormal tepki vermesi sonucu oluşur. Pirinçte bulunan 9, 14 ve - [Patates Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/patates-alerjisi): Patates alerjisi olan kişiler hem çiğ hem de pişmiş patatese alerjik olabilir. Patates alerjiniz varsa; bağışıklık sisteminiz patateste - [Nohut Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/nohut-alerjisi): Nohut alerjisi olan kişilerde nohut yedikten ya da dokunduktan sonra bağışıklık sistemi nohutta bulunan proteini zararlı olarak görür - [Muz Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/muz-alerjisi): Muz alerjisi, genellikle bir lateks alerjisine bağlı olarak gelişir. Bunun nedeni; kauçuk ağaçlarındaki lateks üreten proteinlerin, - [Mısır Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/misir-alerjisi): Mısır alerjisi belirtileri, mısır yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Mısır alerjisi hafif belirtiler verebileceği gibi çok şiddetli - [Mercimek Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/mercimek-alerjisi): Mercimek alerjisi, genellikle çapraz reaksiyona neden olabilen bir alerji türüdür. Bazı besinlerde ve maddelerde bulunan benzer bileşikler - [Ceviz Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/ceviz-alerjisi): Ceviz alerjisi iki türlü gerçekleşebilir. Birinci türde, kişinin doğrudan cevize ve ceviz içeren herhangi besine karşı alerjisi olma - [Kivi Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kivi-alerjisi): Kivi alerjisi olan kişiler, kiviye maruz kaldığında deride kızarık veya ağızda karıncalanma hissi yaşayabilirler. - [Kereviz Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kereviz-alerjisi): Kereviz alerjisi, mevsimsel saman nezlesi olan kişilerde huş ağacı veya pelin poleniyle bağlantılı görünmektedir. - [Havuç Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/havuc-alerjisi): Havuç alerjisi belirtileri, genellikle havuç yedikten hemen sonra ortaya çıkar. Belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterebilir. - [Elma Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/elma-alerjisi): Elma alerjisi, en sık ergenlerde ve yetişkinlerde ortaya çıkar. Kadınlar elma alerjisinden erkeklere göre iki kat daha fazla etkilenir . - [Bezelye Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bezelye-alerjisi): Bezelye, yer fıstığı ile aynı besin ailesindendir ve yer fıstığı alerjisi olan kişilerde bezelye alerjisi de görülebilir.  - [Balık Yağı Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi/balik-yagi-alerjisi): Balık yağı alerjisi, özellikle kabuklu deniz ürünleri ve balık alerjisi olan kişiler tarafından kaçınılan bir durumdur. Balık ve kabuklu - [Acı Bakla – Lupin Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/aci-bakla-lupin-alerjisi): Acı bakla alerjisinin (lupin alerjisi) belirtileri, diğer besin alerjilerinin belirtileri ile benzerdir. Acı bakla alerjisinin - [Hardal Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/hardal-alerjisi): Hardal alerjisi olan kişilerin aynı aileden olan diğer besinlere karşı da dikkatli olmasında fayda vardır. Diğer besinler de hardal ile - [Domates Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/domates-alerjisi): Domates alerjisi, tip 1 alerji olarak bilinir ve hem çocuklarda hem de yetişkinlerde görülebilir. Bazı kişilerde domates, çiğ tüketilirken - [Çilek Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/cilek-alerjisi): Çilek alerjisi, bağışıklık sisteminin çilekte bulunan bir proteine tepki vermesi ile oluşuyor. Bağışıklık sistemi çilekte bulunan bir - [Yetişkinlerde Besin Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yetiskinlerde-besin-alerjisi): Yetişkinlerde besin alerjisi, bir alerjene karşı gecikmiş ya da uzun süreli bir hassasiyetin veya polen gibi başka bir alerjene karşı çapraz - [Bebeklerde Çoklu Besin Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-coklu-besin-alerjisi): Çoklu besin alerjisi belirtileri arasında; egzama, deri döküntüsü, kurdeşen veya ürtiker, reflü ya da tükürme, kusma, kabızlık, ishal, - [Balık Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisi): Balık alerjisi olan kişilerin, bazı balık türlerine alerjisi olabilirken bazılarına alerjisi olmayabilir. Balığa karşı alerjik - [Bakliyat Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bakliyat-alerjisi): Besin alerjisi türlerinden biri olan bakliyat alerjisi yaygın bir alerjik reaksiyon türüdür. Besin alerjisi, kısaca şöyle tanımlanabilir; - [Baharat Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/baharat-alerjisi): Anafilaksi, gibi belirtiler baharat alerjisi belirtiler arasında yer alır. Bu alerjilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. - [Avokado Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/avokado-alerjisi): Avokado alerjisi belirlemek için alerji uzmanınız kan testi yapabilir. Kan testinde spesifik IgE antikoruna bakılır. Bunun dışında alerji - [Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ile-ilgisi-merak-edilenler): Besin alerjisinin gittikçe yaygınlık göstermesi birtakım soruları da beraberinde getiriyor. Besin alerjisi olanlar ya da besin alerjisinin - [Besin Alerjisi Tedavisi ve Besin Alerjisi Testleri](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-tedavisi-ve-testleri): Günümüzde giderek daha fazla insan besin alerjisi tedavisi ve testleri konusunda araştırmalar yapıyor. Bazı gıdalar bağışıklık sistemini - [Bebeklerde Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-ile-ilgili-merak-edilenler): Bebeklerde Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler, Besin alerjisi, her yaştan kişide görülebilmek ile birlikte bebeklerde ve çocuklarda - [Bebeklerde Besin Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-yazisi): Bebeklerde besin alerjisi, dikkatle yönetilmesi gereken bir sağlık sorunudur. Erken teşhis, doğru beslenme ve doktor takibi ile bebeğinizin - [Accountant Home](https://besinalerjisi.org.tr/): Besin Alerjisi Derneği 2019 yılında alerjik hastalıklar ve besin alerjisi ile alakalı; aileleri bilgilendirmek ve bilinçlendirmek için - [Duyurular](https://besinalerjisi.org.tr/duyurular): Duyurular, Süt ve Yumurta Alerjileri Instagram Yayını Detaylar için tıklayınız. Kuruyemiş Alerjileri Instagram Yayını - [Yönetim Kurulu](https://besinalerjisi.org.tr/yonetim-kurulu): Yönetim Kurulu, BESİN ALERJİSİ DERNEĞİ YÖNETİM KURULU BaşkanProf. Dr. Cemalettin Dost ZeyrekÇocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı, - [Çapraz Bulaşma Nedir ve Nasıl Önlenir?](https://besinalerjisi.org.tr/capraz-temas): Çapraz temas, hijyen kurallarına dikkat edilmediğinde, bakteri ve diğer zararlı mikroorganizmaların bir yüzeyden başka bir yüzeye - [Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-eliminasyon-diyeti): Eliminasyon diyeti, vücudunuzun hangi besinleri tolere ettiğini anlamanın en etkili yollarından biridir. Ancak süreci doğru uygulamak, - [Besin Provokasyon Testi](https://besinalerjisi.org.tr/besin-provokasyon-testi): Bazen, deri prick ve kan testleri yapıldıktan sonra bile, bir alerji doktoru kesin bir teşhis koyamamaktadır. Besin provokasyon testi - [Deri Prick Testi](https://besinalerjisi.org.tr/deri-prick-testi): Deri Prick Testi, alerji tanısında en sık kullanılan ve güvenilir yöntemlerden biridir. Kısa sürede sonuç vermesi, acısız olması ve - [Kandan Bakılan Alerji Testleri](https://besinalerjisi.org.tr/kan-testleri): Kandan bakılan alerji testleri, alerjik reaksiyonların nedenlerini belirlemek için en güvenilir yöntemlerden biridir. Test süreci hızlı ve - [Besin Alerjisinde Yapılan Testler](https://besinalerjisi.org.tr/alerji-testleri): Besin alerjisi testi, doğru yöntemlerle yapıldığında kişiye özel bir beslenme ve tedavi planı oluşturulmasını sağlar. Besin alerjisi, yaşam - [Besin Alerjisinde Sorulan Yaygın Sorular](https://besinalerjisi.org.tr/yaygin-sorular): Günlük yaşamın birçok alanını etkileyen besin alerjileri hakkında yaygın sorular mevcuttur. Bu sorulardan bazıları aşağıdaki gibidir. - [Çocuklara Besin Alerjileri Nasıl Anlatılır?](https://besinalerjisi.org.tr/cocuklara-besin-alerjilerini-anlatma): Çocuklara besin alerjisi hakkında bilgi vermek, onların sağlıklı ve güvenli bir yaşam sürmelerine yardımcı olur. Onları bilinçlendirmek için - [Anafilaksi](https://besinalerjisi.org.tr/anafilaksi): Siz veya aile üyenizin anafilaksi yaşadığını düşünüyorsanız, derhal epinefrin oto enjektörünü kullanın ve 112'yi arayın. Anafilaksi - [Epinefrin Adrenalin Oto Enjektör](https://besinalerjisi.org.tr/epinefrin): Epinefrin oto enjektörleri, bu tür acil durumlarda hızlı ve etkili bir çözüm sunar. Doğru kullanım ile hayat kurtarma potansiyeline - [Deniz Kabukluları Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/deniz-kabuklulari-alerjisi): Deniz kabukluları alerjisi olan kişilerin yaklaşık yüzde 60'ı ilk alerjik reaksiyonunu yetişkin olarak yaşar.İki kabuklu deniz hayvanı - [Diğer Besin Alerjileri](https://besinalerjisi.org.tr/diger-besin-alerjileri): Tamamlanmamış olmakla birlikte,  diğer besin alerjileri daha az görülen bazı gıda alerjilerine genel bir bakış sunar. tüm reaksiyonların - [Susam Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/susam-alerjisi): Susam alerjisi olan kişilerin tam sayısı bilinmemektedir. Birkaç rapor, bu alerjinin son yirmi yılda dünya çapında önemli ölçüde - [Buğday Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisi): Buğday alerjisi çocuklarda en sık görülen alerji türlerindendir ve genellikle yetişkinlikten önce aşılır. Buğday alerjisi - [Kabuklu Yemiş Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/kabuklu-yemis-alerjisi): Kabuklu yemiş alerjisi, çocuklarda ve yetişkinlerde en sık görülen besin alerjilerinden biridir. Ağaç fındıkları arasında ceviz, badem, - [Yumurta Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi): Yumurta alerjisi olan bebekler ve çocukların çoğu; çocukluk çağının ilerleyen zamanlarında yumurta alerjilerini aşarlar. Risk Faktörleri - [Süt Alerjisi](https://besinalerjisi.org.tr/sut-alerjisi): Bebeklerde ve küçük çocuklarda en yaygın besin alerjisi, süt alerjisidir. Üç yaşından küçük çocukların yaklaşık % 2,5'inin - [Besin Alerjisi Belirtileri](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisinin-belirtileri): Besin alerjisi belirtileri, potansiyel olarak hayati tehlike oluşturan anafilaksi dahil, hafif ila şiddetli olabilir.Unutmayın - [Besin Alerjisi Belirtileri ve Nedenleri](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi): Besin alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı aşırı tepki vermesiyle ortaya çıkan bir durumdur. Normalde zararsız olan bu - [İletişim](https://besinalerjisi.org.tr/iletisim): Prof. Dr. Ahmet Akçay - Nişantaşı şubesi için adres bilgisi ve yer tarifi, telefon numaraları ve mail adresine buradan ulaşabilirsiniz. ## Yazılar - [Balık Alerjisi Belirtileri - Teşhisi ve Tedavisi](https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisi-belirtileri-teshisi-ve-tedavisi): Balık sezonu açıldı. Birbiriden çeşit çeşit leziz balıklarla bu dönemi hep birlikte karşılıyoruz. Hal böyle olunca akıllara balık alerjisi - [Balık Alerjisinde Moleküler Alerji Testi](https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisinde-molekuler-alerji-testi): Moleküler Alerji Testi; 300 adet alerjen madde ve bileşenlerine karşı alerjiyi saptayabilmektedir. Tüm bunların yanında ise; kişinin - [Yağ Yakan Besinlerler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/yag-yakan-besinlerler-nelerdir): Herhangi bir besin, mucizevi bir şekilde bölgesel yağ yakımına neden olmaz. Alınandan fazla kalori harcandığı zaman yağ kaybı oluşur. - [Sıcaklar, Kurdeşene Neden Olabilir](https://besinalerjisi.org.tr/sicaklar-kurdesene-neden-olabilir): Kurdeşen, yanabilen veya batabilen kaşıntılı, kırmızı şişliklere neden olan bir cilt reaksiyonudur. Bu duruma ürtiker de - [Besin Alerjisi Olanlar Biontech Aşısı Yaptırabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-olanlar-biontech-asisi-yaptirabilir-mi): Ülkemizde koronavirüse karşı aşı uygulamaları Coronavac aşısı ile başladı. Yakın dönemde Biontech aşısının da uygulanmaya başlaması özellikle - [İnek Sütü Alerjisi Diyeti Kalsiyum Eksikliğine Neden Olur Mu?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-diyeti-kalsiyum-eksikligine-neden-olur-mu): İnek sütü alerjisinde bebek yeterli miktarda anne sütü alıyorsa 1 yaşa kadar bebekte yetersizlik görülmezken, inek sütü alerjisi diyeti - [İnek Sütü İçermeyen Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-icermeyen-besinler-nelerdir): İnek sütü protein alerjisinde; içerisine süt katılmamış unlu mamuller, ekmekler, makarna ve tahıllar, patates, pirinç, ,tüm taze sebzeler ve - [İnek Sütü İçeren Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-iceren-besinler-nelerdir): İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden; inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılmış tüm besinlerden, inek - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğin Örnek Kahvaltısı Nasıl Olmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebegin-ornek-kahvaltisi-nasil-olmalidir): İnek sütü protein alerjisi olan bir bebek; kahvaltıda süt ve ürünleri içermeyen besinlerden ayına uygun olanları tüketebilmektedir. - [İçinde Eser Miktarda Süt Bulunan Ürünler Bebeğe Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/icinde-eser-miktarda-sut-bulunan-urunler-bebege-verilebilir-mi): İnek sütü protein alerjisi olan çocuklara; süt ve içerisinde süt ürünü bulunan hiçbir besin verilmemelidir. İçerisinde eser miktarda süt olsa - [İnek Sütü Protein Alerjisi Olan Bebeklere Muhallebi Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebeklere-muhallebi-verilebilir-mi): İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir pirinç alerjisi yoksa; 0 pirinç unu, su - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğe Yoğurt Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebege-yogurt-verilebilir-mi): İnek sütü protein alerjisi olan bebeklere hayvansal kaynaklı sütlerden yapılan yoğurtlar verilemez. Eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı - [Aileler Hazır Gıda Alırken Nelere Dikkat Etmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/aileler-hazir-gida-alirken-nelere-dikkat-etmelidir): Bu dönemde dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri etiket bilgisi okumaktır. Tüketilme ihtimali olan her besin için; hazır gıda - [İnek Sütü Alerjisinde Keçi Sütü Mamaları Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-keci-sutu-mamalari-verilebilir-mi): İnek ve keçi sütünün içeriğindeki protein yapısı yaklaşık benzerlik göstermektedir. Eğer çocuğunuzun keçi sütü mamaları - [Bebeğim Hipoalerjen Mamaya Alışmıyor, Ne Yapabilirim?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegim-hipoalerjen-mamaya-alismiyor-ne-yapabilirim): Bebeklerde hipoalerjen mamalarla ilgili en sık rastlanan sorunlar bebeğin mamayı tüketmemesidir. Bunun sebeplerinden bazıları; mamanın - [Aminoasit Bazlı Mamalar Kaç Aylık Başlanır ve Kaç Yaşına Kadar Kullanılabilir?](https://besinalerjisi.org.tr/aminoasit-bazli-mamalar-kac-aylik-baslanir-ve-kac-yasina-kadar-kullanilabilir): İnek sütü protein alerjisi olan çocuklarda aminoasit bazlı mama doğumdan itibaren kullanılmaya başlanabilmektedir. Şu an ülkemizde - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Süt Ürünlerine Başlarken Nelere Dikkat Edilmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-sut-urunlerine-baslarken-nelere-dikkat-edilmelidir): İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; süt ve ürünlerine başlarken ilk olarak çocuk alerji uzmanı önerisiyle diyeti açma kararı - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğe Hangi Ek Gıdalar Verilmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebege-hangi-ek-gidalar-verilmelidir): İnek sütü protein alerjisi olan bir bebekte tamamlayıcı beslenmeye başlarken öncelikli olarak mevsimine uygun sebzeler; daha sonra - [İnek Sütü Alerjisinde Hangi Gıdaları Vermenin Sakıncası Yoktur?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-gidalari-vermenin-sakincasi-yoktur): İnek sütü protein alerjisinde ilk kaçınmamız gerekenler; içerisinde hayvan sütleri ve etleri, bunlardan elde edilen tüm ürünleri bulunduran - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerin Annelerine Vitamin Takviyesi Gerekli Midir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerin-annelerine-vitamin-takviyesi-gerekli-midir): Süt ve süt ürünleri emzikli beslenmesinde çok önemlidir. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır. Vitamin takviyesi - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Hangi Vitaminler Verilmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-hangi-vitaminler-verilmelidir): Süt ve süt ürünleri çocukların diyetinde önemli rol oynar. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır. Ayrıca yağda - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekler Dana Eti Tüketebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-dana-eti-tuketebilir-mi): İnek sütü protein alerjisinde çapraz reaksiyona yol açtığı için; dana etine karşı da alerji görülme ihtimali dur. Bu sebeple başlangıçta - [İnek Sütü Alerjisi Olanlar Tavuk Eti Tüketebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-tavuk-eti-tuketebilir-mi): İnek sütü alerjisi olanlar tavuk eti tüketebilmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içerisindeki süt bileşeniyle çapraz - [İnek Sütü Alerjisi Olanlar Kuzu Eti Tüketebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-kuzu-eti-tuketebilir-mi): İnek sütü alerjisi olanlar kuzu eti tüketebilmektedir. Çünkü, inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içindeki süt bileşeniyle çapraz - [Bebeğin Büyüme Ve Gelişmesi İçin Alerjiye Özel Hazırlanmış Mamalar Yeterli Midir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegin-buyume-ve-gelismesi-icin-alerjiye-ozel-hazirlanmis-mamalar-yeterli-midir): Eğer bebeğinizde çocuk alerji uzmanı tarafından tanı almış bir inek sütü protein alerjisi varsa; anne sütü yetersiz, ilk 6 ay alerjiye özel - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekler Hangi Mamalarla Beslenebilir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-hangi-mamalarla-beslenebilir): İnek sütü protein alerjisi tedavisinde diyetten çıkarılan besinlerin yerine ihtiyacı karşılamak amacıyla kullanılacak mama; - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekte Anne Hangi Diyet Listesini Kullanmalı?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekte-anne-hangi-diyet-listesini-kullanmali): Eğer çocuğunuzda çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir inek sütü protein alerjisi varsa size ve bebeğinize özel planlanan beslenme - [Bebeğimin Alerjisi Olan Besini Yersem Sütümden Bebeğime Geçer Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegimin-alerjisi-olan-besini-yersem-sutumden-bebegime-gecer-mi): Anne sütü bebeklerde sağlıklı büyüme ve gelişme için eksiksiz bir beslenme şekli sunar. Annenin tükettiği besinlerdeki alerjenler dolaşıma - [İnek Sütü Protein Alerjisi Olan Bebeğin Annesi Nasıl Beslenmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebegin-annesi-nasil-beslenmelidir): İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin emziren anneleri diyetlerinden dana, manda, keçi ve koyun sütleri gibi hayvan sütlerini, - [Emziren Anneler Bebeğin Alerjisi Olan Besinler Yiyebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/emziren-anneler-bebegin-alerjisi-olan-besinler-yiyebilir-mi): Besin alerjileri çocuğa özeldir ve genelleme yapılarak bir beslenme önerisinde bulunulamaz. Bebeğinizi takip eden çocuk alerji uzmanı ve - [Alerjik Bir Annenin Emzirmesi Bebekte Alerjiye Neden Olur Mu?](https://besinalerjisi.org.tr/alerjik-bir-annenin-emzirmesi-bebekte-alerjiye-neden-olur-mu): Alerjisi olan bir annenin bebeğini emzirmesinde herhangi bir engel yoktur. Annedeki alerji emzirme yoluyla bebeğe geçmez. Aksine Anne - [İnek Sütü Protein Alerjisi Hangi Sütlerle Çapraz Reaksiyon Yapar?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-hangi-sutlerle-capraz-reaksiyon-yapar): İnek sütü protein alerjisinde; inek sütü ve ürünlerinin tüketilememesi bazı besin öğeleri açısından yetersizliğe yol açabilmektedir. Bu - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Soya Bazlı İçecekler Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-soya-bazli-icecekler-verilir-mi): Soya bazlı içecekler düşük karbonhidrat ve yağ içeriğine sahiptir. Özellikle inek sütü protein alerjisi ve laktoz intoleransı olan yetişkin - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Badem Bazlı İçecekler Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-badem-bazli-icecekler-verilir-mi): Badem bazlı içecekler; bademlerin su ile ıslatılması ve ardından öğütülmesiyle elde edilmektedir. Badem bazlı içecekler inek sütüne kıyasla - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Pirinç Bazlı İçecekler Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-pirinc-bazli-icecekler-verilir-mi): Pirinç alerjik reaksiyona neden olma olasılığı az olan tahıllardandır. Pirinç bazlı içecekler ise pirincin bir değirmende preslenmesi ve - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Eşek Sütü Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-esek-sutu-verilir-mi): Eşek sütleri; anne sütüne kıyasla daha düşük enerji içeriğine ve diğer hayvan sütlerine göre daha az alerjik yapıya sahiptir. Eşek sütü; inek - [İnek Sütü Alerjisinde Deve Sütü Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-deve-sutu-verilir-mi): Deve sütünün en belirgin özelliği inek sütüne kıyasla daha fazla yağ ve c vitamini içermesidir. Ayrıca; asitliği inek sütüne göre farklılık - [İnek Sütü Alerjisinde Manda Sütü Verilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-manda-sutu-verilir-mi): Manda sütü inek sütüne oranla daha fazla protein ve yağ içerir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle de özellikle süt ürünleri üretiminde - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Koyun Sütü Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-koyun-sutu-verilebilir-mi): Koyun sütü inek sütüne göre daha yüksek protein ve yağ seviyelerine sahiptir. Bu sebeple içme sütünden ziyade, peynir, yoğurt ve tereyağı - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Keçi Sütü Verilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-keci-sutu-verilebilir-mi): İnek sütü protein alerjisine sebep olan alerjenlerden biri kazeindir. Kazein proteini aynı zamanda keçi sütü içerisinde de bulunmaktadır - [Zatürre İçin Hastanede Yatan Çocuk Ne Zaman Taburcu Edilmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-icin-hastanede-yatan-cocuk-ne-zaman-taburcu-edilmelidir): Zatürre için hastanede yatan çocukta; bu kriterler çok kesin olmamakla birlikte eğer;Ateş 12-24 saat yoksaParmaktan ölçülen - [Zatürre Tedavisinde Hangi İlaçlar Kullanılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-tedavisinde-hangi-ilaclar-kullanilmalidir): Zatürre tedavisinde bazı ilaçların kullanılması tedaviye zarar verebilmektedir. Bu nedenle uzak durulmalıdır. Bunların başında öksürük - [Zatürre Tedavisi Nasıl Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-tedavisi-nasil-yapilir): Zatürre tanısı konulan bir çocuğun tedavisine başlarken; ilk olarak yaşı, hastalığın şiddeti, laboratuvar ve radyoloji bulguları - [Zatürre Astımla Karışabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-astimla-karisabilir-mi): Küçük çocuklarda viral enfeksiyonlarla ortaya çıkan astım atakları yanlışlıkla zatürre zannedilebilmektedir. Genellikle bu çocukların - [Zatürrenin Bulguları Nelerdir ve Nasıl Tanı Konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturrenin-bulgulari-nelerdir-ve-nasil-tani-konulur): Ateş, öksürük ve nefes sayısının artarak normalin üstüne çıkması en önemli bulgulardır. Fakat öksürük başlangıçta olmayabilir. Zatürre daha - [Hangi Mikroplar Zatürreye Neden Olur?](https://besinalerjisi.org.tr/hangi-mikroplar-zaturreye-neden-olur): Zatürreye neden olan mikroplar yaşa göre değişir. Okul öncesi dönemde; viral enfeksiyonlar en sık olarak görülürken 5 yaşından sonra - [Çocukta Zatürre Gelişmesi İçin Risk Etmenleri Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/cocukta-zaturre-gelismesi-icin-risk-etmenleri-nelerdir): Çocukta zatürre gelişmesi için risk etmenleri çevresel ve çocuğa ait olmak üzere ikiye ayrılır;Çevresel faktörler;-Sigara dumanına maruziyet - [Zatürre Nedir ve Ne Sıklıkla Görülmektedir?](https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-nedir-ve-ne-siklikla-gorulmektedir): Zatürre; bakteri, virüs ve mantar gibi mikroplara bağlı olarak oluşan akciğer dokusunun iltihabıdır. Son yıllarda azalmakla birlikte; bütün - [Kedi ve Köpek Alerjisi Olanlarda Tedavi İçin Ne Yapılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-olanlarda-tedavi-icin-ne-yapilmalidir): Eğer evde kedi ve köpek varsa;-Kedi ve köpek alerjisinde; en etkili yöntem hayvanın evden uzaklaştırılmasıdır. Alerjik özelliği - [Kedi ve Köpek Alerjisi Sonucunda Ne Gibi Alerjik Durumlar Görülür?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-sonucunda-ne-gibi-alerjik-durumlar-gorulur): Kedi ve köpek alerjisi sonucunda en başta alerjik rinit ve astım görülmektedir. Moleküler alerji testleriyle saptanan bazı alerjenlerin - [Kedi ve Köpek Alerji Tanısı Nasıl Konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerji-tanisi-nasil-konulur): Aileden veya hastanın kendisinden alınan bilgi ve yapılan muayene sonucunda; eğer alerji şüphesi varsa tanı için ilk olarak deriden alerji - [Kedi ve Köpek Alerjisi Olanların Diğer Hayvanlara Alerji Geliştirme Riski Var Mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-olanlarin-diger-hayvanlara-alerji-gelistirme-riski-var-midir): Kedi ve köpek alerjisi olanlarda diğer hayvanlara alerji geliştirme riski 14 kat fazladır. Yapılarındaki benze alerjenler nedeniyle. Hem kedi - [Kedi ve Köpekle Karşılaşma Zamanı Alerji Gelişimini Etkiler Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopekle-karsilasma-zamani-alerji-gelisimini-etkiler-mi): Kedi ve köpekle karşılaşma zamanı alerji gelişimi açısından önemlidir. Son yıllarda yapılan çalışmalarda gösterilmiştir ki; eğer ilk - [Kedi ve Köpeklerde İnsan İçin Alerjik Olan Yapılar Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopeklerde-insan-icin-alerjik-olan-yapilar-nelerdir): Kedi ve köpeklerin tüylerinin alerjen olduğu zannedilmektedir. Fakat aslında tüyler sadece alerjenler için taşıyıcı görevi görmektedir. - [Kedi Köpek Alerjisi Sıklığı Ne Kadardır?](https://besinalerjisi.org.tr/kedi-kopek-alerjisi-sikligi-ne-kadardir): Son yıllarda evcil hayvan beslenme alışkanlığının giderek artması nedeniyle alerjilerine de daha sık rastlamaktayız. Kedi köpek alerjisi - [Soya Alerjisi Tedavisi Nasıl Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-tedavisi-nasil-yapilir): Soya alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Tedavide yapılması gereken en önemli şey soyalı besinlerden uzak durmaktır. Fakat - [Soya Alerjisi Tanısı Nasıl Konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-tanisi-nasil-konulur): Soya alerjisi şüphesi olan çocukta; kandan ya da deriden yapılan alerji testleri ile soya alerjisi gösterilebilmektedir. Soya alerjisi tanısı - [Soya Alerjisine Bağlı Ne Gibi Alerjik Reaksiyonlar Oluşur?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisine-bagli-ne-gibi-alerjik-reaksiyonlar-olusur): Soya alerjisine bağlı çok çeşitli alerjik reaksiyonlar görülebilir. Yüksek derecede işlem görmüş rafine soya içeren ürünlerin alınması - [Soya Alerjenleri Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjenleri-nelerdir): Soyanın içinde 16 farklı alerjen saptanmıştır. Bunların farklı özellikleri bulunmaktadır. Soya alerjenleri ciddi alerjik reaksiyonlardan - [Soya Proteini Hangi Gıdalarda Bulunur?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-proteini-hangi-gidalarda-bulunur): Soya proteini soya fasulyesi ve soya sütü gibi ana besin olarak bulunabileceği gibi; birçok farklı yiyecekte katkı maddesi olarak - [Soya Alerjisinin Sıklığı Ne Kadardır?](https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisinin-sikligi-ne-kadardir): Soya alerjisinin sıklığı Toplumdan topluma değişmekle birlikte; yapılan çalışmalarda genellikle toplumda %0,5 civarındayken, - [İnek Sütü Alerjisinde Ne Zaman Endoskopi Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-ne-zaman-endoskopi-yapilir): Eğer inek sütü alerjisi dışında bir hastalıktan şüpheleniyorsak; endoskopi yapılması ve endoskopi sırasında biyopsi yapılması gerekebilmek - [İnek Sütü Alerjisinde Yükleme Testi Nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-yukleme-testi-nedir): inek sütünün kademeli dozlarda verilerek besin alerjisi belirtilerinin ortaya çıkıp çıkmadığının tespit edilmesine yükleme testi denir. - [İnek Sütü Alerji Testi Bebekler İçin Doğru Sonuç Verir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerji-testi-bebekler-icin-dogru-sonuc-verir-mi): İnek sütü alerji testi bebeklerde doğru sonuç verir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere bir aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabil - [İnek Sütü Alerji Testinin Deriden Yapılması Çocuğa Zarar Verir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerji-testinin-deriden-yapilmasi-cocuga-zarar-verir-mi): Alerji testinin ciltten yapılması çocuğa zarar vermez. Pahalı bir test değildir. Bebeğin sırtına besin alerjenlerinin damlaları damlatılma - [İnek Sütü Alerjisi Testi Kandan Mı Deriden Mi Yapılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-testi-kandan-mi-deriden-mi-yapilmalidir): İnek sütü alerji teşhisinde öncelikle tercih edilen test ciltten yapılan alerji testleridir. 15-20 dakika aralığında inek sütü alerji testi - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Moleküler Alerji Testinin Faydaları Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-molekuler-alerji-testinin-faydalari-nelerdir): Moleküler alerji testi, sütün içindeki bileşenlere karşı alerji konusunda bilgi vermektedir. Bu bileşenler bize çapraz reaksiyonlar ve - [İnek Sütü Alerjisi Teşhisi İçin Alerji Testi Kaç Yaşında Yapılabilir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-teshisi-icin-alerji-testi-kac-yasinda-yapilabilir): İnek sütü alerjisi teşhisi doğumdan itibaren her yaşta yapılabilmektedir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere ciltten alerji testi - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Moleküler Alerji Testi Doğru Sonuç Verir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-molekuler-alerji-testi-dogru-sonuc-verir-mi): Süt alerjisi olan bebeklerde moleküler alerji testi faydalı olabilmektedir. Özellikle; ciltte veya kanda alerji testi pozitif çıkanlarda - [İnek Sütü Alerjisinde Kalprotektin Testi Doğru Sonuç Verir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-kalprotektin-testi-dogru-sonuc-verir-mi): Dışkıda kalprotektin testi bağırsaktaki inflamasyonu dediğimiz iltihaplanmayı göstermede çok önemli bir testtir. Özellikle Crohn, ,ülseratif - [İnek Sütü Alerjisi İçin Hangi Testler Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-icin-hangi-testler-yapilir): İnek sütü alerjilerinde sıklıkla ciltten alerji testi, kandan alerji testi, kandan moleküler alerji testi yapılmaktadır. Ciltten - [İnek sütü alerjisi olan bebekler diğer sütleri tüketebilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-diger-sutleri-tuketebilir-mi): İnek sütü, daha doğru tanımla süt alerjisi olan bebek inek dışındaki hayvanların sütlerini tüketemez ve tüketmesi diğer sütler - [Gizli besin alerjisi (IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisi) belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/gizli-besin-alerjisi-igeye-bagli-olmayan-besin-alerjisi-belirtileri-nelerdir): IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli besin alerjisi olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda - [İnek sütü alerjisi akciğerlerde hırıltı yapar mı?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-akcigerlerde-hirilti-yapar-mi): İnek sütü veya diğer alerjik besinin alınması veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu öksürük, akciğerlerde hırıltı - [İnek sütü alerjisi olan bebeğin kakası nasıl olur?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebegin-kakasi-nasil-olur): İnek sütü alerjisi olan bebekte süt alerjisinin tipine göre kaka da farklı olabilmektedir. Eğer inek sütü alerjisi makatta kızarıklıkla - [Kabızlığı olan bebeklerde inek sütü alerjisi olabilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/kabizligi-olan-bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi): İnek sütü alerjisi belirtilerinden birisi de kabızlıktır. Özellikle; nedeni bulunamayan ve tedaviye cevap vermeyen kabızlık durumunda inek - [Düzelmeyen gaz ağrısı nedeni inek sütü alerjisi olabilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/duzelmeyen-gaz-agrisinin-nedeni-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi): İnek sütü alerjisi ile kolik arasında ilişki vardır. Gaz ağrıları genelde ilk 3 ayda birçok bebekte az veya çok görülmektedir. Eğer 3 haftadan - [Süt alerjisi olan bebeklerde çoklu besin alerjisi olabilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/sut-alerjisi-olan-bebeklerde-coklu-besin-alerjisi-olabilir-mi): Besin alerjisinin en sık nedenlerinden birisi inek sütü alerjisidir. Çoklu besin alerjisi bir besinden daha fazla besine karşı alerji olması - [İnek sütü alerjisi büyüme ve gelişmeyi etkiler mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-buyume-ve-gelismeyi-etkiler-mi): İnek sütü alerjisi büyüme gelişmeyi etkileyebilir. Süt protein, yağ, kalsiyum, A, D vitamini, B2, B5 ve B12 vitamini içermektedir. Özellikle - [Reflünün nedeni inek sütü alerjisi olabilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/reflunun-nedeni-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi): Reflünün nedeninin inek sütü alerjisi olabilmektedir. Ancak inek sütü alerjisi belirtisi tek başına reflü olması beklenmez. - [İnek sütü alerjisi reflü yapar mı?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-reflu-yapar-mi): Reflü özellikle 1 yaşından küçük çocuklarda sıklıkla görülebilmektedir. Genellikle; kilo alımı iyi olan ve hırıltısı olmayan bebeklerde - [Bebeğimin kakasında kan varsa ne yapmalıyım?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegimin-kakasinda-kan-varsa-ne-yapmaliyim): Bebeğinizin kakasında kan varsa hemen panik yapmayın. Bu kan çok fazla mı yoksa toplu iğne başı kadar küçük mü oluyor ona dikkat edin. - [Kakada kan görülmesinin nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/kakada-kan-gorulmesinin-nedenleri-nelerdir): Kakada kan görülmesinin birçok nedeni vardır. Bu nedenler yaşa göre değişmektedir. Özellikle bir yaş altında görülen kakada kan - [Bebeğin kakasında kan görülmesi inek sütü alerjisi belirtisi midir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegin-kakasinda-kan-gorulmesi-inek-sutu-alerjisi-belirtisi-midir): Bebeğinizin kakasında kan görmüşseniz besin alerjisi yönünden araştırılması gerekir. İnek sütü protein alerjisi de en sık görülen besin - [Kakada kan görüldüğünde nelere dikkat edilmelidir?](https://besinalerjisi.org.tr/kakada-kan-goruldugunde-nelere-dikkat-edilmelidir): Kakada kan görüldüğünde hemen paniklemeyin. İlk defa görüyorsanız ve çocuğunuz bir yaşın altında ise besin alerjisi veya makatta çatlak ilk - [İnek sütü alerjisinde kakada kan görülmesinin nedeni nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-kakada-kan-gorulmesinin-nedeni-nedir): Kakada kan yanında sıklıkla mukus da birlikte görülmektedir. Kakada kan yanında mukuslanma yoksa inek sütü protein alerjisi dışındaki nedenler - [İnek sütü alerjisi ne sıklıkta görülür?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-ne-siklikta-gorulur): Besin alerjileri içinde en sık görülen besin alerjisi inek sütü alerjisidir. İnek sütü protein alerjisi sıklığı; kesin olarak bilinmemekle - [İnek sütü protein alerjisine neden olan proteinler nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisine-neden-olan-proteinler-nelerdir): Bir litre inek sütünde 30-35 gr protein içerir ve 25 farklı proteinden oluşur. İnek sütünde alerjiyi tetikleyebilen en az 20 protein bileşeni - [İnek sütü alerjisinde atopik marş nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-atopik-mars-nedir): Egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit ve astımın gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş yani atopik marş diyoruz. - [İnek sütü alerjisinde alerjik yürüyüş nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-alerjik-yuruyus-nedir): Yaşın büyümesiyle birlikte özellikle; 2-3 yaşından sonra egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit, alerjik yürüyüş - [Diyet listesi besin günlüğü nedir? Neden önemlidir?](https://besinalerjisi.org.tr/diyet-listesi-besin-gunlugu-nedir-neden-onemlidir): Diyet listesi tutulması alerjiye neden olan besinin bulunmasında çok önemlidir. Özellikle gizli alerjilerde; alerji yapan besinin bulunmasında - [Bebeklerde eliminasyon diyeti nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-eliminasyon-diyeti-nedir): Eliminasyon diyeti özellikle gizli alerjilerin saptanmasında çok önemlidir. Hafif IgE’ye bağlı alerjide de önemlidir. Eliminasyon diyeti, - [Besin alerjisine en sık neden olan besinler nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-en-sik-neden-olan-besinler-nelerdir): Çocuklarda en sık besin alerjisi; inek sütü, yumurta, buğday, soya, yer fıstığı, kuruyemişler, balık ve deniz ürünleridir. Bunlardan; inek - [Bebeklerde çoklu gıda alerjisi nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-coklu-gida-alerjisi-nedir): Bir besinden fazla besine karşı alerji gelişmesi durumuna çoklu gıda alerjisi denilmektedir. Yaklaşık her 3 besin alerjisinden birinde - [İnek sütü alerjisinde gizli alerji nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-gizli-alerji-nedir): IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisine gizli alerji de diyebiliriz. Çünkü alerji testlerinde alerji saptanamaz. Testlerde alerji çıkmama - [İnek sütü alerjisi ile laktoz intoleransı arasında fark var mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-ile-laktoz-intoleransi-arasinda-fark-var-midir): Laktoz intoleransı ise laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu laktoz ve laktoz içeren - [Laktoz intoleransı nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/laktoz-intoleransi-nedir): Laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu; laktoz veya laktoz içeren bir gıdanın alınmasından sonra - [Kaç çeşit inek sütü alerjisi vardır?](https://besinalerjisi.org.tr/kac-cesit-inek-sutu-alerjisi-vardir): İnek sütü protein alerjisi 3 çeşittir. IgE ye bağlı, IgE’ye bağlı olmayan ve her ikisinin birlikte olduğu mikst tip olmak üzere 3 çeşittir. - [Alerjik egzamada besin alerjisi görülür mü?](https://besinalerjisi.org.tr/alerjik-egzamada-besin-alerjisi-gorulur-mu): Egzama alerjik yürüyüşün ilk başlangıç durağıdır. Egzamadan sonra besin alerjisi daha sonra astım ve alerjik nezle gelişmesi durumuna - [İnek sütü alerjisi neden oluşur?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-neden-olusur): İnek sütü alerjisi gelişmesinde en önemli neden genetik olarak alerjik hastalığa yatkınlıktır. Genetik yanında çevresel faktörler de - [Ailesinde alerji olan bebeklerde inek sütü alerjisi gelişme riski yüksek midir?](https://besinalerjisi.org.tr/ailesinde-alerji-olan-bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-gelisme-riski-yuksek-midir): Ailesinde alerji olan bebeklerde inek sütü alerjisi gelişme riski yüksektir. Anne veya babadan birinde herhangi bir alerjik hastalık varsa - [Bebeklerde inek sütü alerjisi gelişmemesi için neler yapılabilir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-gelismemesi-icin-neler-yapilabilir): Aslında inek sütü gelişmesin diye yapılması gereken kesin bir şey yoktur. Özellikle; ailede alerjik hastalık olan anne ve babalar çocuklarında - [İnek sütü alerjisinde hangi besinler alerji yapar?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-besinler-alerji-yapar): İnek süt alerjisinde; inek sütü, diğer hayvanların sütleri, süt içeren besinler, sütün içinde bulunan alerjenleri içeren besinlerin alınması - [İnek sütü alerjisi gelişmesinde ailenin hatası var mı?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-gelismesinde-ailenin-hatasi-var-mi): İnek sütü alerjisinde ailenin hatası yoktur. Genellikle inek sütü alerjisi genetik ve çevresel faktörlerin etkileşimi sonucu gelişen bir - [İnek sütü alerjisi olan bebeklerde akciğerde hırıltıya neden olur mu?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-akcigerde-hiriltiya-neden-olur-mu): İnek sütü alerjisi olanlarda akciğerde hırıltı gelişebilmektedir. Genellikle tek başına hırıltı görülmemektedir. Hırıltı yanında; egzama, - [İnek sütü alerjisi olan bebeklerde astım riski yüksek midir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-astim-riski-yuksek-midir): İnek sütü alerjisi ve egzaması olan bebeklerde ilerde astım gelişme riski civarında olmaktadır. Bu nedenle inek sütü alerjisi olan - [İnek sütü alerjisi astıma neden olur mu?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-astima-neden-olur-mu): İnek sütü alerjisi astım gelişmesinde önemli bir risk faktörüdür. Çünkü inek sütü alerjisi ve egzama alerjik yürüyüşün başlangıç noktası olup; - [İnek sütü alerjisi olan bebekler diğer alerji türlerine yakalanmaya yatkın mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-diger-alerji-turlerine-yakalanmaya-yatkin-midir): inek sütü alerjisi olan bebekler ilerde egzama, astım, alerjik nezle ve diğer alerjik hastalıkların gelişmemesi için önlem alınmasında fayda - [İnek sütü alerjisi alerjisi ailesel midir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-alerjisi-ailesel-midir): İnek sütü alerjisine ailesel demek tam doğru değildir aslında. Yani inek sütü alerjisi sadece anne ve babasında inek sütü alerjisi olanlarda - [İnek sütü alerjisi genetik midir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-genetik-midir): İnek sütü alerjisi de diğer alerjik hastalıklar gibi genetik yapının etkisi çok fazladır. Genetik olarak alerjiye yakın ailelerin çocuklarında - [Egzamanın nedeni besin alerjisi olabilir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/egzamanin-nedeni-besin-alerjisi-olabilir-mi): Bebeklerde 1 aylıktan itibaren besin alerjisi için ciltten alerji testi yapılabilmektedir. Kanda veya ciltte yapılan alerji testinde besin - [Besin Alerjisi ve Atopik Dermatit İlişkisi Nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-atopik-dermatit-iliskisi-nedir): Atopik dermatit diğer adıyla egzama, bebek ve çocuklarda en sık görülen alerjik deri hastalığı olan bir hastalıktır. Bebeklerde yanaklarda - [Çin lokantası sendromu nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/cin-lokantasi-sendromu-nedir): Çin lokantalarında sıklıkla kullanılan besin katkı maddesi monosodyum glutamata bağlı gelişen bir reaksiyondur. Çin lokantası sendromu - [Besin Alerjisi ve Astım Hastalığı İlişkisi](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-astim-hastaligi-iliskisi): Astım hastalığı besin alerjisi ile ilişkisi olabilen bir hastalıktır. Besin alerjisi tek başına astım hastalığına neden olmaz. Ancak - [Eozinofilik kolit tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-tedavisi-nasil-yapilir): Genel olarak; çoğu çocuk inek sütü ve soya diyetine yanıt vermektedir. Çocuk, yetişkinlerde diyet cevabı zayıftır. Eozinofilik kolit tedavisi - [Eozinofilik kolit teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-teshisi-nasil-konulur): Eozinofilik kolit belirtileri olan çocuk ve yetişkinlerde kolonoskopi yapılmalıdır. Kolonoskopi ile tanı konulmaktadır. Kolondan alınan - [Eozinofilik kolit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-belirtileri-nelerdir): Eozinofilik kolit belirtileri genellikle; ishal, kilo kaybı ve kilo alamama belirtileri yanında; invajinasyon ve volvulus gibi bağırsak - [Eozinofilik kolit nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-nedenleri-nelerdir): Eozinofilik kolit, besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. - [Eozinofilik kolit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-nedir): Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Eozinofilik kolit - [Eozinofilik gastrit tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-tedavisi-nasil-yapilir): Eozinofilik gastrit tedavisi olarak uygulanan diyet tedavisinden çoğu hasta fayda görür. Amino Asit bazlı mamalar tercih edilmektedir. 1-2 - [Eozinofilik gastrit teşhisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-teshisi-nasil-yapilir): Eozinofilik gastrit belirtileri olanlara endoskopi yapılıp, mide ve deudenumdan biyopsiler alınmaktadır. Mideden alınan biyopside 30/hba, - [Eozinofilik gastrit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-belirtileri-nelerdir): Eozinofilik gastrit belirtileri;-bulantı,-kusma,-erken doygunluk hissi,-kilo kaybı, protein kaybı sonucunda vücutta ödem - [Eozinofilik gastrit nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-nedenleri-nelerdir): Eozinofilik gastrit; hücresel immüniteye bağlı ve IgE’ye bağlı besin alerjisi nedeniyle gelişmektedir. Özellikle bazı hastalarda fıstığa karşı - [Eozinofilik gastrit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-nedir): Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun mide kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir Nadir görülen bir hastalıktır. - [Eozinofilik gastroenterit tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-tedavisi-nasil-yapilir): Eozinofilik gastroenterit tedavisi yoğun hidrolize mamalar ya da aminoasit bazlı mamalar ile beslenme yapılmaktadır. Diyete rağmen başarı - [Eozinofilik gastroenterit teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-teshisi-nasil-konulur): Kanda eozinofil değeri de yüksektir. Eozinofilik gastroenterit teşhisi; belirtileri olan çocuklarda teşhisi kesinleştirmek için endoskopi - [Eozinofilik gastroenterit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-belirtileri-nelerdir): Eozinofilik gastroenterit belirtileri; uzun süren ishal veya sık tekrarlayan ishal, kusma ve karın ağrısı şeklinde belirtiler gösterir. - [Eozinofilik gastroenterit nedenleri nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-nedenleri-nedir): Eozinofilik gastroenteritin kesin bir nedeni yoktur. Hücresel immüniteye bağlı veya otoimmuniteye bağlı olabileceği düşünülmektedir. Ailede - [Eozinofilik gastroenterit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-nedir): Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyon mide ve bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Nadir görülen bir - [Eozinofilik özofajit tedavi edilmezse ne olur?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-tedavi-edilmezse-ne-olur): Eozinofilik özofajit tedavi edilmesi önemlidir. Tedavi edilmediği taktirde beslenme bozukluğu, göğüs ağrısı ve kusmalar şiddetlenecektir. - [Eozinofilik özofajit tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-tedavisi-nasil-yapilir): Öncelikle eozinofilik özofajit belirtilerini ortadan kaldıran tedavi uygulanır. Tedavide diyet çok önemlidir. Diyet seçimi hastanın klinik - [Eozinofilik özofajitte alerji testleri gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajitte-alerji-testleri-gerekir-mi): Eozinofilik özofajitte IgE’ye bağlı alerji de görülebildiği için; kandan veya ciltten alerji testinde besinlere karşı alerji saptanabilmekte - [Eozinofilik özofajit teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-teshisi-nasil-konulur): Eozinofilik özofajit teşhisi için belirtiler ve öykü çok önemlidir. Göğüs ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı, bazı gıdaların reddi, ishal - [Eozinofilik özofajit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-belirtileri-nelerdir): Eozinofilik özofajit belirtileri yaşa göre farklı belirtiler göstermektedir. Bebeklerde reflü belirtileri, katı gıdaları reddetme, - [Eozinofilik özofajit nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-nedenleri-nelerdir): Genetik, çevresel faktörler ve immün sistem faktörleri ile ilgili olduğu düşünülmektedir. Besinlere bağlı ve daha az sıklıkta havada bulunan - [Eozinofilik özofajit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-nedir): Besin alerjisinde bağlı eozinofillerin; beraberinde lenfositlerin ve genellikle; hücresel bağışıklığın da katıldığı enflamasyon yemek borusu - [Mikst Tip Besin Alerjilerinde Mide Bağırsak Hastalıkları](https://besinalerjisi.org.tr/mikst-tip-besin-alerjilerinde-mide-bagirsak-hastaliklari): Mikst tip yani Hem IgE’ye bağlı hem de IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin birlikte görüldüğü besin alerjisine bağlı mide bağısak - [Çölyak hastaları diyet yapmazsa ne gibi sorunlar olur?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastalari-diyet-yapmazsa-ne-gibi-sorunlar-olur): Çölyak hastaları; diyete dikkat etmediği takdirde bağırsak problemleri artmaktadır. Bağırsaktan besinlerin emilimi bozularak kilo almada - [Çölyak hastaları hangi gıdaları tüketebilir?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastalari-hangi-gidalari-tuketebilir): Çölyak hastaları; et, balık, süt ve süt ürünleri, yumurta, kuru baklagiller, pirinç, mısır, meyve ve sebzeleri tüketebilmektedir. Ancak bu - [Çölyak hastalığında hangi gıdalara karşı diyet yapılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaliginda-hangi-gidalara-karsi-diyet-yapilmalidir): Çölyak hastalığı diyetinde; buğday, arpa, çavdar, yulaf içeren tahıllara karşı diyet yapılmalıdır. Özellikle bu tahıllarla yapılan; un, - [Çölyak hastalığı tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-tedavisi-nasil-yapilir): Genetik yatkınlığı olanlarda;-buğday,-arpa,-çavdar,-yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık - [Çölyak hastalığı teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-teshisi-nasil-konulur): Çölyak hastalığı teşhisinde öykü ve belirtiler çok önemlidir. Çölyak hastalığı belirtileri olan çocuklarda ve yetişkinlerde öncelikle kan - [Çölyak hastalığı hangi hastalıklarla birlikte görülme riski yüksektir?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-hangi-hastaliklarla-birlikte-gorulme-riski-yuksektir): Çölyak hastalığı; diyabet hastalığı, tiroid hastalıkları ve bazı bağışık sistem hastalıkları ile birlikte olma eğilimi yüksektir. - [Çölyak hastalığının belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaliginin-belirtileri-nelerdir): Çölyak hastalığı belirtileri genellikle bebeklere ek gıda olarak tahıl ve tahıl ürünleri başladıktan sonra ortaya çıkmaktadır. - [Çölyak hastalığı bulaşıcı mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-bulasici-midir): Çölyak hastalığı bulaşıcı bir hastalık değildir. Genetik bir hastalıktır. Bir kişiden diğer bir kişiye temasla geçmez. - [Çölyak hastalığı ne sıklıkta görülmektedir?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-ne-siklikta-gorulmektedir): Çölyak hastalığı genetik yatkınlığı olanlarda;-buğday,-arpa,-çavdar,-yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine - [Çölyak hastalığı nedir ve ne sıklıkta görülür?](https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-nedir-ve-ne-siklikta-gorulur): Genetik yatkınlığı olanlarda; buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı çölyak hastalığı - [Besin alerjisine bağlı enteropati ne zaman düzelir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-ne-zaman-duzelir): Besin alerjisine bağlı enteropati, gizli besin alerjisi yani IgE' ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - [Besin alerjisine bağlı enteropati tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-tedavisi-nasil-yapilir): Besin alerjisine bağlı enteropati tedavisi için; sorumlu alerjik gıdanın diyeti yapılmalıdır. Mama alan bebeklerde yoğun hidrolize mamalar ve - [Besin alerjisine bağlı enteropati teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-teshisi-nasil-konulur): Teşhis öykü ve klinik bulgularla konulmaktadır. Sorum besin yüklemesinden 48-72 saat sonra belirtiler tekrarlar. Enteropati teşhisi - [Besin alerjisine bağlı enteropati belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-belirtileri-nelerdir): Hafif kusma ve ishale bağlı büyüme gelişme geriliğinin görüldüğü bir hastalıktır. Kakada kanama ön planda değildir. Enteropati belirtileri - [Besin alerjisine bağlı enteropati nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-nedenleri-nelerdir): Mama ile beslenen çocuklarda daha sıktır. En sık inek sütüne bağlı gelişmektedir. Genellikle inek sütü dışında; enteropati nedenleri - [Besin alerjisine bağlı enteropati nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-nedir): Besin alerjisine bağlı enteropati gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - [Besin alerjisine bağlı enterokolit ne zaman düzelir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-ne-zaman-duzelir): esin alerjisine bağlı enterokolit genellikle 2 yaşına kadar düzelmektedir. Ancak enterokolit yapan besinine göre düzelme zamanı da - [Besin alerjisine bağlı enterokolit tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-tedavisi-nasil-yapilir): Sorumlu olan besin diyete alınmalıdır. Mama olarak yoğun hidrolize mamalar ilk tercih edilmesi gereken mamadır. Enterokolit tedavisi - [Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisinde endoskopi gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisinde-endoskopi-gerekir-mi): Endoskopiye genelde gerek yoktur. Besin alerjisinde bağlı enterokolit için özel patoloji sonucu yoktur. Ancak uygun diyete rağmen endoskopi - [Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için besin yükleme testi](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-besin-yukleme-testi): Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için besin yükleme testi; genelde ciddi belirtilere neden olduğu için yapılması - [Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için alerji testleri gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-alerji-testleri-gerekir-mi): Kandan veya ciltten alerji testi yapmaya genelde gerek yoktur. Yama testi tercih edilmemektedir. Besin alerjisine bağlı enterokolitte alerji - [Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için kaka tahlili gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-kaka-tahlili-gerekir-mi): Kakanın mikroskobik incelemesinde lökosit ve eozinofiller görülmektedir. Ayrıca kakada redüktan madde pozitif çıkabilmektedir. Kaka tahlili - [Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi nasıl konulur?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-nasil-konulur): Gizli besin alerjisine bağlı geliştiği için inek sütüne, gizli alerji yapması olası olan besinlere karşı diyet yapılmaktadır. Enterokolit - [Besin alerjisine bağlı enterokolit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-belirtileri-nelerdir): Sıklıkla karşımıza 2 haftadan uzun süren ishal ve kusmalarla kendini göstermektedir. Belirtiler besin alımından 2-3 saat sonra; fazla miktarda - [Besin alerjisine bağlı enterokolit nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-nedenleri-nelerdir): Neden olarak inek sütüne bağlı besin alerjisi olduğu bildirilmiştir. Anne sütü alan bebeklerde enterokolit nedenleri - [Besin alerjisine bağlı enterokolit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-nedir): Besin alerjisine bağlı enterokolit gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - [Gizli Besin Alerjileri Mide Bağırsak Sisteminde Ne Gibi Sorunlara Neden Olur?](https://besinalerjisi.org.tr/gizli-besin-alerjileri-mide-bagirsak-sisteminde-ne-gibi-sorunlara-neden-olur): IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli alerji olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda veya - [Besin alerjisi anne sütü alan bebeklerde neden görülüyor?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-anne-sutu-alan-bebeklerde-neden-goruluyor): Besin alerjenleri aslında daha bebek doğmadan anne karnındayken bebeği etkilemektedir. Anne karnındayken amnios sıvısı denilen bebeği - [Besin alerjisi solunum sıkıntısı, hırıltı ve öksürüğe neden olur mu?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-solunum-sikintisi-hirilti-ve-oksuruge-neden-olur-mu): Alerjik besin yenmesi veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu; öksürük, nefes sıkışması ve hırıltıya neden - [Besin alerjisi alerjik nezle yapar mı?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-alerjik-nezle-yapar-mi): Alerjik besin alımından sonra 2 saat içinde; su gibi burun akıntısı, burun tıkanıklığı, aksırık, gözlerde sulanma, kaşıntı, - [IgE’ye bağlı besin alerjileri ne gibi sorunlara neden olur?](https://besinalerjisi.org.tr/igeye-bagli-besin-alerjileri-ne-gibi-sorunlara-neden-olur): IgE’ye bağlı besin alerjileri besin tüketimi sonrasında;-alerjik şok (anafilaksi),-egzersize bağlı olarak alerjik şok (anafilaksi),-deride - [Proktokolit ne zaman düzelir?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-ne-zaman-duzelir): Proktokolit genellikle 9 ay-1 yaş civarında düzelir. oranında düzelmektedir. Nadiren 2-3 yaşına kadar devam etmektedir. Düzeldiğini - [Proktokolit Tedavisi Nasıl Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-tedavisi-nasil-yapilir): Proktokolite neden olan besin besin yükleme testiyle bulunmaktadır ve daha sonra sorumlu besin ve proktokolit tedavisi - [Proktokolit teşhisi için kolonoskopi veya endoskopi gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kolonoskopi-veya-endoskopi-gerekir-mi): Proktokolit teşhisi için kolonoskopi veya endoskopi gerekmez ve önerilmemektedir. Teşhis zaten klinik olarak konulmaktadır. Sadece - [Proktokolit teşhisi için besin yükleme testi](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-besin-yukleme-testi): Proktokolit teşhisinin asıl yöntemi budur. Besin alerjisi yapmasından şüphelenilen besin diyete alınmaktadır. Diyetten 48-72 saat sonra - [Proktokolit teşhisi için alerji testi gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-alerji-testi-gerekir-mi): Sadece proktokolit bulguları varsa, ciltte alerji, egzama gibi belirtiler yoksa kandan veya ciltten alerji testi yapmaya gerek yoktur. Çünkü - [Proktokolit teşhisi için kalprotektin testi gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kalprotektin-testi-gerekir-mi): Bebeklerde kakada kalprotektin seviyesinin normal değerleri belli değildir. Genelde ilk aylarda yüksek çıkar ve yaş büyüdükçe hızla seviyesi - [Proktokolit teşhisi için kaka tahlili gerekir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kaka-tahlili-gerekir-mi): Kakada mukus veya kan görülmüşse aslında tetkike gerek bile yoktur. Şüpheli durumlarda kakanın mikroskobik değerlendirmesi - [Proktokolit teşhisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-nasil-yapilir): Proktokolit teşhisi için aileden alınan bilgiler aslında yeterlidir. Ailede alerjik hastalığın varlığı; muayene bulgusu olarak - [Proktokolit muayane bulguları nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-muayane-bulgulari-nelerdir): Genellikle proktokolit muayene bulguları normaldir. Prokokolit olan bebeklerde birlikte egzama görülme olasılığı da yüksektir. Bu nedenle - [Proktokolit nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-nedenleri-nelerdir): Proktokolitin nedeni olarak genetik yatkınlık, bağırsak gelişiminin tam tamamlanamaması; bu nedenle geçirgenliğinin fazla olmasından - [Proktokolit belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-belirtileri-nelerdir): Mukuslu kaka, kanlı kaka yada ishal olarak belirti vermektedir. Kakada kan kakayla karışmış durumdadır. Besin alerjisine bağlı proktokolitte - [Besin alerjisine bağlı proktokolit nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-proktokolit-nedir): Günümüzde bebeklerde sıkça karşılaştığımız sorunlardan birisidir. Besine bağlı gizli alerji; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjilerine - [Bebeklerde besin alerjisini önlemek için evde neler yapabiliriz?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisini-onlemek-icin-evde-neler-yapabiliriz): Besin alerjisi olan bebeğe alerjik besinlerin verilmemesi çok önemlidir. Sadece diline dokundurulması bile özellikle ciddi besin alerjilerinde - [Besin alerjisi tedavi edilmezse ne olur?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-tedavi-edilmezse-ne-olur): Eğer çocuğunuzda besin alerjisi varsa ve tedavisi yapılmıyorsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olur. Bu sağlık sorunları - [Bebeklerde besin alerjisi nasıl tedavi edilir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-nasil-tedavi-edilir): Besin alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Besin alerjisi tanısı konulmuşsa; ilk önlem alerjiye neden olan besinden kaçınılmasıdır. - [Besin alerjisi bebeklerde ne tür sağlık sorunlarına yol açabilir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-bebeklerde-ne-tur-saglik-sorunlarina-yol-acabilir): Besin alerjisi olan bebeklerde bazı sağlık sorunları ortaya çıkmaktadır. Bunlardan bir tanesi beslenmede bozukluk olması nedeniyle kilo - [Besin alerjisi için doktora giderken nasıl hazırlık yapılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-icin-doktora-giderken-nasil-hazirlik-yapilmalidir): Muayeneye gelirken aşağıdaki uyarılara dikkat etmeniz tanının doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır. Besin alerji - [Bebeklerde besin alerjisinin nedenleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisinin-nedenleri-nelerdir): Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisinin nedenleri - [Besin alerjisi için risk faktörleri nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-icin-risk-faktorleri-nedir): Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisi özellikle anne, baba veya kardeşinde - [Bebeklerde besin alerjisi sıklığı nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-sikligi-nedir): Besin alerjileri son yıllarda bütün dünyada giderek artmaktadır. Kesin olarak kanıtlanan hastaların sayısı daha düşük olmakla birlikte - [Bebeklerde besin alerjisi nedir?](https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-nedir): Bir besine karşı bağışıklık sisteminin anormal yanıtı ile ilişkili olarak ortaya çıkan, her alınmada tekrarlayan; - [İnek sütü alerjisinin belirtileri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinin-belirtileri-nelerdir): İnek sütü protein alerjisi başlıca belirtileri;-kaşıntılı kızarıklık şeklinde kendini gösteren ürtiker,-dudakta, dilde, göz kapaklarında - [İnek sütü alerjisi düzelir mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-duzelir-mi): İnek sütü alerjisinin düzelmesi öncelikle inek sütü alerjisinin ciddiyeti, diğer gıdalarla alerjinin de birlikte olduğu çoklu gıda alerjisi - [İnek sütü alerjisi tedavi edilmezse ne olur?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-tedavi-edilmezse-ne-olur): Çocuğunuzda inek sütü alerjisi varsa tedavisi yapılmamışsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olacaktır. Bu sağlık sorunları - [İnek sütü alerjilerinde aşı tedavisi (immünoterapi) nedir ve ne zaman yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjilerinde-asi-tedavisi-immunoterapi-nedir-ve-ne-zaman-yapilir): İnek sütü alerjilerinin tedavisinde bugün için esas olarak yapılan süt ve süt proteini içeren besinlerden uzak durmak ve bir reaksiyon - [İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin hangi besinlerden kaçınması gerekir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebeklerin-hangi-besinlerden-kacinmasi-gerekir): İnek sütü protein alerjisi tanısı konulmuşsa, inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınılmalıdır. İnek sütü alerjisiyle birlikte; yumurta veya - [İnek sütü alerjisi tedavisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-tedavisi-nasil-yapilir): İnek sütü alerjisi tanısı konulduğunda, inek sütü alerjisi tedavisi için ilk yapılacak şey inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınmaktır. - [İnek sütü protein alerjisi teşhisi nasıl yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-teshisi-nasil-yapilir): İnek sütü alerjisi daha doğru tanımla süt alerjisi teşhisinde öncelikle belirtiler değerlendirilmelidir. İnek sütü alerjisi teşhisi için - [İnek sütü protein alerjisi için doktora giderken nasıl hazırlık yapılmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-icin-doktora-giderken-nasil-hazirlik-yapilmalidir): Muayeneye gelirken bazı hususlara dikkat etmeniz teşhisin doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır.- Bütün belirtileri - [Bebeğimde inek sütü protein alerjisi belirtileri varsa hangi doktora götürmeliyim?](https://besinalerjisi.org.tr/bebegimde-inek-sutu-protein-alerjisi-belirtileri-varsa-hangi-doktora-goturmeliyim): İnek sütü alerjisi belirtileri görüldüğü zaman çocuğunuzu, çocuk alerji uzmanına götürmeniz yararlı olacaktır. Çünkü; Çocuk alerji uzmanları - [İnek sütü protein alerjisi risk faktörleri nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-risk-faktorleri-nelerdir): Ailede alerji olması: Ailede anne baba veya kardeşlerde egzama, ürtiker(kurdeşen), alerjik astım veya diğer alerjik hastalıklar varsa - [Buğday Alerjisinde Beslenme Tedavisi ve Kaçınılması Gereken Besinler](https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-beslenme-tedavisi-ve-kacinilmasi-gereken-besinler): Buğday alerjisinde beslenme tedavisi; buğday ve buğday proteini içeren tüm besinlerin diyetten çıkarılmasıyla yapılır. Tahıl ürünlerinin - [Buğday Alerjisinde Buğday Yerine Tüketilebilecek Alternatif Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-bugday-yerine-tuketilebilecek-alternatif-besinler-nelerdir): Buğday diyeti süresince çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan farklı bir alerjinizin bulunmaması durumunda; tariflerinizde alternatif - [Buğday Alerjisinde Glutensiz Ürünler Tüketilebilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-glutensiz-urunler-tuketilebilir-mi): Buğday içermeyen diyet ve glutensiz diyet birbirine karıştırılmamalıdır. Gluten buğday proteinlerinden sadece biridir. Buğday alerjisinde - [Yumurta Alerjisinde Kaçınılması Gereken Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-kacinilmasi-gereken-besinler-nelerdir): Yumurta diyeti yaparken; tavuk ve diğer tüm hayvan yumurtalarından ve ürünlerinden; çapraz reaksiyon nedeniyle tavuk, kaz ve ördek - [Yumurta Alerjisinde Beslenme Tedavisi Nasıl Yapılır?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-beslenme-tedavisi-nasil-yapilir): Yumurta alerjisinde beslenme tedavisi, yumurta ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden çıkarılmasını içerir. Tavuk yumurtası; hindi, ördek, - [İnek Sütü Protein Alerjisinde Süt Yerine Tüketilebilecek Alternatif Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-sut-yerine-tuketilebilecek-alternatif-besinler-nelerdir): İnek sütü diyeti yaparken çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan kuruyemiş alerjiniz yoksa alternatif olarak;-badem,-fındık - [İnek Sütü Protein Alerjisinde Kaçınılması Gereken Besinler Nelerdir?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-kacinilmasi-gereken-besinler-nelerdir): İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden,-inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılmış tüm besinler - [İnek Sütü Protein Alerjisinde Beslenme Tedavisi Yaklaşımı Nasıl Olmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-beslenme-tedavisi-yaklasimi-nasil-olmalidir): İnek sütü protein alerjisinde beslenme tedavisi, inek sütü ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden tamamen çıkarılmasını kapsar. Eğer bebek - [Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi Yaklaşımı Nasıl Olmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjilerinde-beslenme-tedavisi-yaklasimi-nasil-olmalidir): Çocuk alerji uzmanı tarafından bebeğinize tanı konulduktan sonra; besin alerjisi diyetisyeni iş birliği ile anneye ve bebeğe beslenme - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Alerji Testi Doğru Sonuç Verir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-alerji-testi-dogru-sonuc-verir-mi): İnek sütü alerjisi olan bebeklere 1 aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabilmektedir. 3 yaşından önce yapılmaz diye söylemler - [Yumurta Alerjisi Olanlarda Hangi Aşılar Yapılırken Dikkatli Olunmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlarda-hangi-asilar-yapilirken-dikkatli-olunmalidir): Yumurta alerjisi olanlarda Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak, grip aşısı ve sarı humma aşısı yapılırken dikkatli olunmalıdır. - [Yumurta Alerjisinde Hangi Aşıların Yapılmasında Sakınca Yoktur?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-hangi-asilarin-yapilmasinda-sakinca-yoktur): Yumurta alerjisi olanlarda;-Hepatit B, BCG (Verem aşısı),-Hepatit A,-beşli karma aşı,-Su çiçeği, Konjuge pnömokok,-oral polio - [İnek Sütü Alerjisi Olanlarda Hangi Aşılar Yapılırken Dikkatli Olunmalıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlarda-hangi-asilar-yapilirken-dikkatli-olunmalidir): İnek sütü alerjisi olanlarda;-Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak,-beşli karma,-oral polio aşısı (çocuk felci) aşısı, - [İnek Sütü Alerjisinde Hangi Aşıların Yapılmasında Sakınca Yoktur?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-asilarin-yapilmasinda-sakinca-yoktur): İnek sütü alerjisi olanlarda;-Hepatit B, BCG (Verem aşısı),-Hepatit A,-Konjuge pnömokok, -grip aşısı ve menenjit aşılarının - [Jelatin Alerjisi Olanlara Hangi Aşılar Yapılamaz?](https://besinalerjisi.org.tr/jelatin-alerjisi-olanlara-hangi-asilar-yapilamaz): Influenza, kızamık-kabakulak-kızamıkçık, suçiçeği içerisinde jelatin bulunabilmektedir. Bu hastalarda aşılama öncesi jelatin içeren aşı ile - [Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Grip Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-grip-asisi-olabilir-mi): Türkiye’de inaktive formda grip aşıları bulunmaktadır ve bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içerir. Grip aşıları sağlıklı - [İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Grip Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-grip-asisi-olabilir-mi): ürkiye’de inaktive formda grip aşısı bulunmaktadır. Bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içermektedir. Aşı içeriğinde - [Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Menenjit Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-menenjit-asisi-olabilir-mi): Her aşıda olduğu gibi Menenjit aşılarından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. - [İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Menenjit Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-menenjit-asisi-olabilir-mi): Menenjite yönelik iki çeşit aşı bulunmaktadır. Birincisi A,C,W,Y-135 meningokok aşısı diğeri ise meningokok b suşuna yönelik menenjit - [Yumurta Alerjisi Olanların Su Çiçeği Aşısı Olmasında Sakınca Var Mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlarin-su-cicegi-asisi-olmasinda-sakinca-var-midir): Yumurta alerjisi olanların suçiçeği olmasında sakınca yoktur. Su çiçeği aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - [İnek Sütü Alerjisi Olanların Su Çiçeği Aşısı Olmasında Sakınca Var Mıdır?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlarin-su-cicegi-asisi-olmasinda-sakinca-var-midir): İnek sütü alerjisi olanların su çiçeği olmasında sakınca yoktur. Bazı su çiçeği aşıları laktoz içermektedir. İnek sütü alerjisine süt - [Yumurta Alerjisi Olanlar Hepatit A Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-hepatit-a-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde yumurta alerjeni yoktur. Bu nedenle - [İnek Sütü Alerjisi Olanlar Hepatit A Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-hepatit-a-asisi-olabilir-mi): İnek sütü alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde inek sütü alerjeni yoktur. Bu nedenle - [Yumurta Alerjisi Olanlara Rotavirüs Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlara-rotavirus-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olanların rotavirüs aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Yumurta alerjisi olanlarda - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Rotavirüs Aşısının Zararı Olur Mu?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-rotavirus-asisinin-zarari-olur-mu): İnek sütüne bağlı;-ishal,-kusma,-mukuslu veya kanlı kaka, gibi belirtilerle kendini gösteren, inek sütü alerjisi rotavirüs - [İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Rotavirüs Aşısı Yapılabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-rotavirus-asisi-yapilabilir-mi): İnek sütü alerjisi olanlarda rota virüs aşısı kesinlikle yapılmasın diye bir durum söz konusu değildir. Rotavirüs aşısı rotavirüslerin neden - [Yumurta Alerjisi Olanlar Kızamık-Kabakulak-Kızamıkçık Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-kizamik-kabakulak-kizamikcik-asisi-olabilir-mi): Kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısı tavuk embriyo hücrelerinde üretilmektedir. İçeriğindeki yumurta proteini eser miktardadır. Bu aşı ciddi - [İnek Sütü Alerjisi Olanlar Kızamık-Kabakulak-Kızamıkçık Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-kizamik-kabakulak-kizamikcik-asisi-olabilir-mi): İnek sütü alerjisi olanlarda kızamık-kızamıkçık-kabakulak ile anafilaksi çok nadiren bildirilmiştir. Bazı kızamık-kızamıkçık-kabakulak - [Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Oral Polio Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-oral-polio-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olan çocuklar oral polio aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Oral polio aşısının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Bu - [İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Oral Polio Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-oral-polio-asisi-olabilir-mi): Oral polio aşısının içinde α-laktalbumin isimli süt alerjeni bulunmaktadır. Bu aşının inek sütü alerjisinde yapılmasında sakınca yoktur. - [Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Konjuge Pnömokok Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-konjuge-pnomokok-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle - [İnek Sütü Alerjisi Olanlar Konjuge Pnömokok Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-konjuge-pnomokok-asisi-olabilir-mi): İnek sütü alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı inek sütü alerjeni içermez. - [Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Beşli Karma Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-besli-karma-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olanlar beşli karma aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - [İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Beşli Karma Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-besli-karma-asisi-olabilir-mi): Difteri-tetanos-boğmaca aşıları inek sütünde bulunan kazein maddesinin olduğu ortamda üretilir. inek sütü alerjisi süt içindeki kazeine - [Yumurta Alerjisi Olanlar Verem (BCG) Aşısı Olabilir Mi?](https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-verem-bcg-asisi-olabilir-mi): Yumurta alerjisi olanların verem (BCG) aşısı olmasında sakınca yoktur. BCG aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - [Besinlere Bağlı Olarak Gelişen Anafilaksi](https://besinalerjisi.org.tr/besinlere-bagli-olarak-gelisen-anafilaksi): Besinlere Bağlı Olarak Gelişen Anafilaksi, Anafilaksi duyarlı olunan alerjenin alınmasıyla ortaya çıkan şiddetli, yaşamı tehdit eden sistemik - [Besin Katkı Maddesine Karşı Alerji Olanlar İçin Koronavirüs Aşısı Riskli Olabilir](https://besinalerjisi.org.tr/besin-katki-maddesine-karsi-alerji-olanlar-icin-koronovirus-asisi-riskli-olabilir): Besin Katkı Maddesine Karşı Alerji Olanlar İçin Koronovirüs Aşısı Riskli Olabilir, Pfizer-BioNTech firmasının Koronovirüs için geliştirdiği - [Prof. Dr. Dost Zeyrek Moderatör Hafta Sonu Programına Katıldı](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-dernegi-baskani-prof-dr-dost-zeyrek-moderator-hafta-sonu-programina-konuk-oldu): Dost Zeyrek 24 TV’de “Moderatör Hafta Sonu Programında Okula Dönüş ve Çocuk Sağlığını Anlattı - [Besin Alerjisi ve Koronavirüs](https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-koronavirus): Türkiye’deki besin alerjisi olan hastalar için Prof. Dr. Dost Zeyrek başkanlığında ailelerle birlikte Besin Alerjisi Derneği kuruldu. --- # # Detailed Content ## Sayfalar ### AI Sitemap (LLMs.txt) - Published: 2025-04-04 - Modified: 2025-04-04 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/ai-sitemap/ What is LLMs. txt? LLMs. txt is a simple text-based sitemap for Large Language Models like ChatGPT, Perplexity, Claude, and others. It helps AI systems understand and index your public content more effectively. This is the beginning of a new kind of visibility on the web — one that works not just for search engines, but for AI-powered agents and assistants. You can view your AI sitemap at: https://besinalerjisi. org. tr/llms. txt Why it's important Helps your content get discovered by AI tools Works alongside traditional SEO plugins Updates automatically as your content grows --- ### Alerji Doktorları > Alerji doktorları, yani alerji ve immünoloji uzmanları, vücudun bağışıklık sistemini etkileyen hastalıkların teşhisi, tedavisi ve yönetimi - Published: 2024-09-20 - Modified: 2024-10-24 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/alerji-doktorlari [fusion_title title_type="text" rotation_effect="bounceIn" display_time="1200" highlight_effect="circle" loop_animation="off" highlight_width="9" highlight_top_margin="0" before_text="" rotation_text="" highlight_text="" after_text="" title_link="off" link_url="" link_target="_self" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" sticky_display="normal,sticky" content_align_medium="" content_align_small="" content_align="center" size="2" animated_font_size=""... --- ### Meyve Alerjisi > Meyve alerjisi görülme sıklığı, bulunulan jeopolitik konuma ve yaşanılan mevsime göre değişmekle birlikte her yüz kişiden beş kişide - Published: 2022-07-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/meyve-alerjisi Meyve ve sebzeler sağlıklı beslenme rutininin olmazsa olmazlarındandır. Metabolizma bozuklukları, kalp ve damar hastalıklarının önlenmesi adına meyve ve sebzeler tüketilmesi gereken gıdaların başında gelmektedir. Ancak bazı meyve sebzelerin tüketilmesi alerjik reaksiyonları tetikleyebilmektedir. Bireyin vücuduna meyve alınımından sonra dudakta kızarma ve şişme, ağız içinde kaşıntı, boğazda kızarıklık ve kaşıntı benzeri hafif reaksiyonların yanı sıra ölümcül alerjik reaksiyonlarda oluşabilir.   Meyve Alerjisi Yaygın Mıdır? Meyve alerjisinin görülme sıklığı, bulunulan jeopolitik konuma ve yaşanılan mevsime göre değişmekle birlikte her yüz kişiden beş kişide rastlandığı bildirilmiştir.   Birçok insan meyve alerjisi belirtilerini önemsemez fakat bazı durumlarda ciddi reaksiyonlar ortaya çıkabilmektedir. Spesifik olarak şeftali meyvesi en sık alerji yapan meyvedir. Devamında ise sırasıyla elma ve kivi alerjik reaksiyonlar meydana getirmektedir. Temelde her meyve alerjiye neden olabilir. Meyvelerin içerisinde yer alan bileşenler çoğu zaman öteki meyvelerle çapraz reaksiyon meydana getirip, alerji oluşumuna neden olabiliyorlar.   Meyve Mi Yoksa Kabuğu Mu Alerji Yapıyor? Meyveler ham ya da işlenmiş şekilde tüketilmekle birlikte hem kabuk kısmı hem de etli bölgesi alerjen içerebilmektedir. Kayda değer alerjenler meyvelerin kabuk kısmında daha yoğundur. Kabuk kısmında yer alan alerjenler pişme işlemine karşı dirençlidir. Öte yandan etli bölgede yer alan alerjenlerin yapısı daha... --- ### Antep Fıstığı Alerjisi > Antep fıstığı alerjisi olan bireylerde, Antep fıstığının vücuda girmesi beraberinde birtakım alerjik reaksiyonlar ortaya çıkmaktadır.  - Published: 2022-07-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/antep-fistigi-alerjisi Kuruyemiş alerjisi türlerinden Antep fıstığı alerjisi sıklıkla rastlanan bir alerji türüdür. Antep fıstığı alerjisi olan bireylerde, Antep fıstığının vücuda girmesi beraberinde birtakım alerjik reaksiyonlar ortaya çıkmaktadır.   Ne Anlama Gelir? Antep fıstığı alerjisi, Antep fıstığı tüketimiyle paralel olarak ortaya çıkan bir alerjik tepkimedir. Antep fıstığı tüketen kişilerde ciltte meydana gelen alerjik reaksiyonlar saptanarak, kişinin Antep fıstığı alerjisi bulunup bulunmadığı teşhisi konulabilir. Antep fıstığı alerjisi gündelik hayatta çokça rastlanabilen bir alerji türü olmasından dolayı hazır paket yiyeceklerin içerik bilgisinde içerisinde fıstık hammaddesinin yer alabileceği uyarısını görmek olağandır. Yemiş alerjisinin spesifik bir örneği olan Antep fıstığı alerjisi bir grup bireyde oldukça hafif düzeylerde görülebilirken bazı kişilerde ise şiddetli alerjik reaksiyonlarla kendini gösterebilir. Antep fıstığına karşı alerjisi olan bireylerin hiçbir koşulda Antep fıstığı tüketmemeleri gerekir ve Antep fıstığının açıkta bulunduğu bir ortamda hammadde olarak yenmese dahi içerisinde Antep fıstığı ihtiva eden gıdalardan uzak durulsa da yanlışlıkla fıstıktan uçuşan bir toz ya da fıstığın iç kabuğunun yenmesiyle alerjisi bulunan... --- ### Yenidünya Alerjisi > Yenidünya alerjisi, diğer isimleriyle sarıkız ya da malta eriği; fındık, badem, armut, şeftali, erik ve elma gibi gülgiller ailesine - Published: 2022-07-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yenidunya-alerjisi Yenidünya alerjisi, diğer isimleriyle sarıkız ya da malta eriği; fındık, badem, armut, şeftali, erik ve elma gibi gülgiller ailesine mensuptur. Gülgiller ailesinden herhangi bir besine karşı gelişen alerjik reaksiyon, aynı aile içerisinde bulunan öteki besinlere karşı da oluşabilmektedir. 100 gram ağırlığında bir yenidünya 50 ila 160 kalori aralığındadır. Yenidünya meyvesi içinde çok fazla vitamin ve mineral barındırmakla beraber 100 gram ağırlığındaki yenidünya meyvesinde 50-160 kalori bulunmaktadır. Yenidünya meyvesi ciddi derecede antioksidan özelliğine sahiptir ve kalp açısından da oldukça yararlıdır.   Yenidünya Alerjisi Nasıl Ortaya Çıkar? Huş ağacına karşı alerjisi olanlarda yenidünya alerjisi yoğun bir şekilde görülebilmektedir. Yenidünya alerjisi temelde elma alerjisine benzer bir alerjik tepkimedir ve bu durumun sebebi daha çok ısıya duyarlı olan bitkilerde bulunan profilin benzeri alerjenler olmasıyla açıklanabilir. Öte yandan yenidünya alerjisi ısıya dayanıklı değildir ve yenidünya alerjisi ısıya karşı duyarlı olup, tüketildiği vakitte mide asidinde alerjen oluşması durumuna işaret eder. Bunun yanı sıra genel anlamda ağız içinde yaralar ve sümüklü kaka oluşumu şeklinde belirtilerle anlaşılabilir. Yenidünya meyvesi vücuda alındığı anda dilde, dudakta şişme ve kızarma, boğazda gıcıklanma gibi belirtilerle kendini gösterir, aynı zamanda mide asidine ulaştığı zaman genelde alerjen olma özelliğini kaybettiğinden dolayı fazla... --- ### Karpuz Alerjisi > Çok sık görülmese de karpuz alerjisi, gündelik hayatta karşılaşılabilen bir besin alerjisi çeşididir. Karpuz, yaz aylarının en çok tercih - Published: 2022-07-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/karpuz-alerjisi Çok sık görülmese de karpuz alerjisi, gündelik hayatta karşılaşılabilen bir besin alerjisi çeşididir. Karpuz, yaz aylarının en çok tercih edilen, lezzetli meyvelerden biri olarak tüketilir. Karpuz bazen de yoğurt, şekerleme, meyve suyu ya da soğuk içecekleri tatlandırmak için kullanılır. Karpuz alerjisinin belirtileri, diğer gıda alerjilerine benzer özellikler taşır. Bazı gıda alerjileri çocukluk döneminde gelişse dahi yaş aldıkça görünür olabilmektedir. Karpuzu yıllarca tüketmekte sorun yaşamayan bir birey, hayatın ilerleyen dönemlerinde karpuza karşı alerjik reaksiyonlar sergileyebilmektedir. Karpuz Alerjisinin Belirtileri Nelerdir? Karpuz alerjisinin belirtileri, öteki besin alerji belirtilerine benzerlik göstermektedir. En sık rastlanan belirtiler; kusma, öksürük, dudak, dil veya boğazda kaşıntı, karıncalanma, kurdeşen, mide ağrısı ya da kramp şeklinde sıralanabilir. Karpuz alerjisine sahip birçok bireyde alerjik reaksiyonlar, karpuz vücuda alındıktan birkaç dakika sonra ortaya çıkmaktadır. Ancak bazı durumlarda ise daha belirgin reaksiyonların ortaya çıkmasından söz edilebilir, bazı durumlarda alerjik belirtilerin görünür olması saatleri bulabilmektedir. Ciddi dereceyi bulmayan alerjik tepkimeler, bir uzman önerisiyle hafif antihistaminikler aracılığıyla tedavi edilebilir.  Karpuz tükettikten sonra ilk defa alerjik belirtiler ortaya çıkıyorsa, kesinlikle bir alerji uzmanına muayene olunmalıdır. Bu sayede alerji testleri ile bireyin alerjisinin olup olmaması durumu ya da hangi derecede alerjisi olduğu belirginleşir. Belirtmekte... --- ### Blog > Prof. Dr. Ahmet Akçay, Blog sayfasında çocuk hastalıkları, çocuk alerji, ve çocuk göğüs hastalıkları uzmanının resmi web sitesidir. - Published: 2022-01-12 - Modified: 2023-04-11 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/blog [fusion_blog layout="grid" blog_grid_columns="2" blog_grid_column_spacing="10" blog_masonry_grid_ratio="" blog_masonry_width_double="" equal_heights="yes" number_posts="10" post_status="" offset="0" pull_by="category" cat_slug="basin,bebeklerde-besin-alerjisi,besin-alerjilerinde-beslenme-tedavisi,besin-alerjisi-ve-diger-hastaliklar,besin-alerjisine-bagli-enterokolit,besin-alerjisine-bagli-enteropati,besin-alerjisine-bagli-proktokolit,cocuklarda-zaturre,cocukluk-cagi-asilari,colyak-hastaligi,ek-gida-ve-bebek-beslenmesi,emzirme-ve-anne-beslenmesi,eozinofilik-gastrit,eozinofilik-gastroenterit,eozinofilik-kolit,eozinofilik-ozofajit,evcil-hayvan-alerjileri,genel,medya,inek-sutu-alerjisi,inek-sutu-alerjisi-icin-yapilan-testler,inek-sutu-alerjisi-ve-diger-sutler,inek-sutu-alerjisinde-beslenme,inek-sutu-protein-alerjisi,koronavirus,soya-alerjisi,videolar,yazili-basin" exclude_cats="" tag_slug="" exclude_tags="" orderby="date" order="DESC" thumbnail="yes" title="yes" title_link="yes" content_alignment="center" excerpt="hide" excerpt_length="" strip_html="yes"... --- ### Haşhaş Alerjisi > Haşhaş alerjisi belirtileri hafiften yaşamı tehdit edebilecek duruma kadar değişir. Bazı kişiler hafif belirti gösterirken bazı insanlar ise - Published: 2020-12-11 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/hashas-alerjisi Haşhaş, dünya mutfağında sık kullanılan ve kullanım alanı her geçen genişleyen haşhaş bitkisinin tohumudur. Keklerde, pastalarda, ekmeklerde, çöreklerde ve çok sayıda unlu mamulde haşhaş kullanılır. Haşhaş aynı zamanda; sabunlarda, bazı yağlarda, boyalarda ve vernik yapımında da kullanılır. Ancak bazı kişilerin bağışıklık sistemi haşhaşta bulunan proteinleri zararlı olarak algılayabilir. Bağışıklık sisteminin haşhaşı zararlı olarak algılaması alerjik reaksiyonun ortaya çıkmasına sebep olur. Bağışıklık sistemi bu “zararlı” madde ile mücadele eder ve antikorlar ve histaminler salgılar. Haşhaşta bulunan proteinler ile histaminler arasındaki reaksiyon birtakım belirtilere sebep olur. Haşhaş alerjisi gittikçe yaygınlık gösteren bir alerji türüdür.   Haşhaş Alerjisi Belirtileri Haşhaş alerjisinin belirtileri hafiften yaşamı tehdit edebilecek duruma kadar değişir. Bazı kişiler hafif belirti gösterirken bazı insanlar ise şiddetli belirtiler gösterebilir. Başlangıçta haşhaş alerjisi olan kişilerin sayısı azdı.   Ancak son zamanlarda yavaş yavaş vakalar artmaya başladı. Besin değeri nedeniyle pek çok üründe haşhaş tohumları kullanır. Haşhaş tohumlardan elde edilen yağ, alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. Haşhaş alerjisi haşhaş yedikten ya da temas ettikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Nadir de olsa haşhaş tohumlarını soluyanlarda da alerjik reaksiyon oluştuğu gözlemlenmiştir. Haşhaş alerjisinin belirtileri ise şunları içerir: Atopik dermatit, egzama, Yüzün şişmesi, Kaşıntı, Ağızda karıncalanma... --- ### Yaban Mersini Alerjisi > Yaban mersini alerjisi belirtileri, yaban mersini yedikten ya da yaban mersinine dokunduktan kısa süre sonra ortaya çıkar. - Published: 2020-12-08 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yaban-mersini-alerjisi Yaban mersini, keklerde, pastalarda, reçellerde kullanılan bazen de kurutularak tüketilen bir besin kaynağıdır. Yaban mersininin kabuğu, antosiyanin içerir ve hemeralopi (gündüz körlüğü) tedavisinde spesifiktir. Bu meyveler, deneysel olarak kan damarlarını genişlettiği ve onları varisli damarlar, hemoroitler ve kılcal kırılganlık için potansiyel olarak değerli bir tedavi haline getirdiği gösterilen zengin bir antosiyanosit kaynağıdır. Yaban mersini bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Alerjik reaksiyon; bağışıklık sisteminin genellikle zararsız bir maddeyi zararlı olarak nitelendirmesi sonucu oluşur. Bağışıklık sistemi bu madde ile sonraki karşılaşmasında kimyasallar salgılar ve alerjik reaksiyon ortaya çıkar. Yaban mersini, bitkilerde doğal olarak oluşan kimyasallar olan salisilatlar içerir. Bu bileşik, yaban mersini için en çok alerjik reaksiyona neden olan şeydir. Salisilatlar çeşitli yiyeceklerde de bulunan bir maddedir. Kişi, hayatının herhangi bir döneminde yaban mersinine karşı alerji geliştirebilir. Yaban Mersini Alerjisi Belirtileri Yaban mersini alerjisinin belirtileri, yaban mersini yedikten ya da yaban mersinine dokunduktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Yaban mersini alerjisi çocuklarda ve yetişkinlerde görülebilir. Yaban mersini alerjisinin belirtileri bazı kişilerde hafif olurken bazı kişilerde ise ciddi reaksiyonlara sebebiyet verebilir. Yaban mersini alerjisinin belirtileri ise şunlardır: Solunum rahatsızlıkları, örneğin hırıltılı solunum, Burun tıkanıklığı, Kaşınan cilt, Mide bulantısı,... --- ### Mango Alerjisi > Mango alerjisi belirtileri, meyveyi yedikten sonra ya da meyveye dokunduktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden - Published: 2020-12-08 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/mango-alerjisi Mango, dünya genelinde tüketilen ve gittikçe popülaritesi artan, tatlı ve lezzetli bir meyve türüdür. Hindistan, Pakistan ve Filipinler’in ulusal meyvesi olan mango, kaju ailesinden Anacardiaceae familyasına ait bir ağaçta yetişir. Mango, gözle için iyi olan A vitamini gibi faydalı bileşenlerin çoğunu içerir. Mangoda, C vitamini ve K vitamini de bulunur ve lif açısından da zengindir. Ancak nadir olmasıyla birlikte bazı kişilerde mango alerjisi gelişebilir. Bağışıklık sisteminin zararsız bir maddeye zararlıymış gibi davranması ve tepki vermesi alerjik reaksiyon oluşmasına sebep olur. Mango alerjisinde, alerjik reaksiyon çapraz reaksiyondan da kaynaklanabilir.   Mango ve Oral Alerji Sendromu Besin alerjileri yaygındır ve neredeyse herkesi hayatlarının bir noktasında etkileyecektir. Bu alerjiler; bazıları oral alerji sendromu (OAS) için yüksek bir eğilime sahip olan meyveleri, belirli polenler ve meyveler arasında vücudun aynı olduğunu kabul ettiği bir çapraz reaksiyonu içerir. Oral alerji sendromu tipik olarak, bir parça taze meyve yedikten hemen sonra ortaya çıkan ve genellikle birkaç dakika içinde tedavi edilmeden düzelen karmaşık olmayan bir alerjidir. Oral alerji sendromu, mango ve polenlerde (çoğunlukla huş ağacı poleni veya pelin poleni) bulunan proteinlerdeki benzerliklerin bir sonucu olarak ortaya çıkar. Oral alerji sendromu tanısı, mango ve yaygın olarak... --- ### Kavun Alerjisi > Kavun alerjisi çocuklarda ve yetişkinlerde görülebilir. Bazı besinler, belirli çevresel alerjenler ile ilişkilidir. - Published: 2020-12-08 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kavun-alerjisi Kavun, sağlığa yararı olan besleyici bir besindir. Ancak bazı kişilerde kavun alerjisi görülebilir. Bağışıklık sisteminin kavunda bulunan zararsız bir maddeyi zararlı olarak algılaması kavuna karşı alerjik reaksiyon oluşmasına neden olur. Bağışıklık sistemi zararlı olarak nitelendirdiği bu maddeler ile karşılaştığında histamin salgılar ve bunun neticesinde alerjik reaksiyon belirtileri ortaya çıkar. Kavun alerjisi çocuklarda ve yetişkinlerde görülebilir. Bazı besinler, belirli çevresel alerjenler ile ilişkilidir. Örneğin, çeşitli kavun türlerine alerjiniz varsa muhtemelen yakupotu poleninin neden olduğu alerjik rinit de yaşarsınız. Kavun gibi taze meyveler yediğinizde oral alerji belirtilerinden etkilenirseniz, vücudunuz meyvenin proteinlerine tepki verirken ağızda, boğazda ve dilde kaşıntı, yanma veya batma hissi yaşayabilirsiniz. Semptomlara neden olan proteinler tükürük tarafından hızlı bir şekilde parçalandığı için semptomlar genellikle sadece birkaç saniye veya dakika sürer. Kavun Alerjisi Belirtileri Kavun alerjisinin belirtilerinin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Kavun alerjisinin belirtileri hafif ve çok şiddetli olabilir ve genellikle çok az miktarda kavuna maruz kalma da alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. Kavun alerjisinin belirtileri şunlardır: Ağızda kaşıntı, Ağızda karıncalanma hissi, Yüzün şişmesi, Boğaz, dudaklar veya dilin şişmesi, Kaşıntılı cilt, İshal, mide bulantısı veya kusma, Hırıltılı solunum, Nefes almada zorluk, Burun tıkanıklığı. Kavun alerjisinin çok şiddetli olduğu... --- ### Armut Alerjisi > Armut intoleransı ve armut alerjisi çoğu zaman birbiri ile karıştırılır ancak ikisi farklı şeylerdir. Armut intoleransı sindirim sistemi - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/armut-alerjisi Armut; yüksek oranda lif içeren, antioksidan içeren, bakır içeren ve vitaminler bakımından da oldukça zengin olan bir meyve çeşididir. Çok sayıda armut çeşidi vardır ve bunlar şekil ve tatlılık bakımından farklılık gösterir. Bazı armut türleri şunlardır; yeşil anjou, kırmızı bartlett, seckel, comice, concorde olarak bilinen türlerdir. Bazı insanların bağışıklık sistemi, armutta bulunan proteinleri zararlı olarak algılayabilir. Bu algının sonucunda ise alerjik reaksiyon ortaya çıkar. Armut intoleransı ve armut alerjisi çoğu zaman birbiri ile karıştırılır ancak ikisi farklı şeylerdir. Armut intoleransı sindirim sistemi ile alakalıdır ve ciddi belirtiler içermez. Ancak armut alerjisi bağışıklık sistemi ile alakalıdır ve ciddi durumlara sebebiyet verebilir.   Armut Alerjisi Belirtileri Armut alerjisinin belirtileri, hafif, orta ve şiddetli olabilir. Alerjik reaksiyon belirtiler armut yedikten, armuda temas ettikten ya da pişen armudu soluduktan sonra da ortaya çıkabilir. Belirtiler genellikle kısa sürede ortaya çıkar ancak nadir de belirtilerin ortaya çıkması birkaç saati bulabilir. Armut alerjisinin belirtileri şunlardır: Ağız, dudak ve boğaz çevresinde kaşıntı ve karıncalanma hissi, Gözlerde kaşıntı, Dudak, dil ve yüzde şişlik, Boğazın kaşınması ve şişmesi, Nefes almada zorluk, Kontakt dermatit (armuda dokunduktan birkaç saat sonra alerjenler kan dolaşımına girebilir ve kronik cilt rahatsızlıklarını tetikleyebilir. ),... --- ### İncir Alerjisi > İncir alerjisi belirtilerini yaşamanız durumunda bir alerji uzmanına gitmeniz gerekmektedir. Alerji uzmanının yapacağı testler ve yöntemler - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/incir-alerjisi İncir, sindirim sistemini düzenleyen, kalp sağlığı için faydalı ve daha pek çok açıdan sağlığa yararı bulunan zengin bir besin kaynağıdır. Bazı kişilerde incir, alerjik reaksiyon oluşmasına yol açar. Aşırı duyarlı kişilerde incir ya da incir bitkilerinin deri teması alerjik reaksiyona neden olabilir. İncir ağacının yaprak ve kök özsuyu, meyveye ve ağacın diğer kısımlarına göre daha fazla alerjik reaksiyona neden olur. Olgunlaşmamış meyvede var olan lateksin kullanılması da alerjik reaksiyona neden olabilir. İncir veya incir ağacından polen solumak da alerjik reaksiyona neden olabilen başka bir etkendir. İncirde bulunan alerjenlerin çoğu ısıtılarak kaybolsa da bazı insanlar incirin her türüne karşı alerjik reaksiyon geliştirebilir.   İncir Alerjisi Belirtileri Besin alerjisi, bağışıklık sisteminin besinde bulunan zararlı olmayan maddeyi zararlı olarak algılaması sonucu oluşur. Bağışıklık sisteminin bu maddeleri zararlı olarak görmesi akabinde bir mücadele başlar ve IgE (immünoglobulin E) antikorları üretilir. Besine bir sonraki maruz kalma durumunda, alerjeni yediğinizde, kokladığınızda ya da dokunduğunuzda, antikorlar proteini algılar ve bağışıklık sistemine sinyal gönderir, ardından histamin salgılanır. Histaminler, alerjenle reaksiyona girer ve birtakım belirtiler ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterir. Bazı kişilerde hafif belirtiler olurken bazı kişilerde ise ciddi reaksiyonlar oluşabilir. İncir... --- ### Kiraz Alerjisi > Meyve ve sebzelere karşı gelişen diğer pek çok alerji gibi kiraz alerjisi de iki farklı şekilde gerçekleşebilir. Birincil tip alerjide, - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kiraz-alerjisi Meyve ve sebzelere karşı gelişen diğer pek çok alerji gibi kiraz alerjisi de iki farklı şekilde gerçekleşebilir. Birincil tip alerjide, alerjik reaksiyon meyvenin kendisine karşı gelişir. Bu genellikle yaygın değildir ve nadir görülür. İkinci bir durum ise oral alerji sendromu adı verilen bir durumdur. Polen gıda sendromu olarak da adlandırılan oral alerji sendromu çiğ veya taze meyve yedikten sonra ağız ve yüz bölgesinde oluşan şişlikleri içerir. Huş ağacı polenine alerjisi olan kişilerde kiraza karşı da duyarlılık olabilir. Bunun nedeni ise huş ağaç poleni kirazdaki proteinin benzerlik göstermesidir. Bağışıklık sistemi bu benzerlikten dolayı iki proteini de zararlı olarak nitelendirir ve alerjik reaksiyon meydana gelir. Oral alerji sendromunda kirazla birlikte alerjik reaksiyona sebep olabilecek besinler şunlardır: Badem, Elmalar, Kayısı veya diğer çekirdeksiz meyveler, Havuçlar, Kereviz, Fındıklar, Kivi, Armutlar, Ceviz.   Kiraz Alerjisi Belirtileri Kiraz alerjisinin belirtileri, alerjinin nedenine göre değişkenlik gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler yaşanırken bazı kişilerde ise şiddetli belirtiler yaşanabilir. Kiraz alerjisinin belirtileri şu şekilde sıralanabilir: Nefes almada zorluk, Göğüs ve boğazda gerginlik hissi, Yüzün şişmesi, Ciltte kaşıntı, Kurdeşen (ürtiker), Düşük kan basıncı, Hızlı kalp atımı, Karın ağrısı, Mide bulantısı ya da kusma, Baş dönmesi, Baygınlık hissi,... --- ### Kabak Çekirdeği Alerjisi > Kabak çekirdeği alerjisi belirtileri genellikle kabak tükettikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kabak-cekirdegi-alerjisi Kabak çekirdeği, potasyum, kalsiyum, demir, bakır, magnezyum, manganez, fosfor ve çinko açısından zengin bir besin kaynağıdır. Kabak çekirdeği aynı zamanda A vitamini ve E vitamini ve C vitamini de içerir. Antioksidan ve antimikrobiyal özellikleri de olan kabak çekirdeği popüler bir besin kaynağıdır. Ancak bazı kişilerde kabak çekirdeğine karşı alerjik reaksiyon gelişebilir. Kabak çekirdeği alerjisine sebep olan asıl alerjen cucurbitacin maxima molekülüdür. Özellikle, polen, yer fıstığı, kuruyemiş alerjisi olan kişilerde kabak çekirdeğine karşı alerji gelişebilir.   Kabak Çekirdeği Alerjisi Belirtileri Kabak çekirdeği alerjisi belirtileri genellikle kabak tükettikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler olurken bazı kişilerde nadir de olsa hayati belirtiler oluşabilir. Kabak çekirdeği alerjisi belirtileri öncelikle cildi etkileyen reaksiyonlardır. Cildinizde deri döküntüleri, kurdeşen ve egzama gelişebilir. Egzama pullu bir görüntü ve kırmızı bir cilde neden olur. Bazı durumlarda kabak çekirdeği alerjisinin belirtileri alerjik astıma da neden olabilir. Bu belirtiler nefes almada güçlük ve öksürük ile ortaya çıkabilir. Kabak çekirdeği alerjisinin belirtileri şu şekilde sıralanabilir: Hapşırma, Burun tıkanıklığı, Boğaz ve ağızda şişme, Kaşıntı, Dilde ve ağız bölgesinde karıncalanma,  Ağız ve boğazda kaşıntı, Ciltte kabarcıklar ve kaşıntı, Anafilaksi. Kabak... --- ### Fındık Alerjisi > Fındık alerjisi belirtileri hafiften şiddetliye kadar değişkenlik gösterir. Bazı kişilerde kaşıntı ya da kızarıklık gibi hafif belirtiler - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/findik-alerjisi Fındık; kilo alımını azaltan, bağırsak hareketlerini düzenleyen, hücre hasarına karşı koruma sağlayan, kolesterolü düşüren, kalp sağlığını destekleyen, kabuklu ağaç yemişleri arasında bulunan faydalı bir besin kaynağıdır. Fındık aynı zamanda en yaygın görülen ve alerjik reaksiyona neden olan 8 besin alerjisinden biridir. Fındık alerjileri, şiddetli olma eğilimindedir ve etkileri ciddi olabilir. Fındığın kullanım alanı da oldukça geniştir. Kurabiye, kek, hamur işleri, çikolatalar, şekerleme ürünleri, dondurma, kahvaltılık gevrekler ve ekmek gibi pek çok gıda ürününde fındık bulunur. Ayrıca fındık yağı, daha düşük sıcaklıkta daha az işlemden geçirilen yağ ile işleme yöntemine bağlı olarak daha alerjik olma eğiliminde olduğundan, fındık alerjisi olan hastalar için tehdit oluşturabilir. Ağaç yemişlerine karşı oluşan alerjiler genel olarak pişirme gibi işlemlerine dirençli olan kuruyemişlerde ve tohumlarda bulunan ana proteinler tarafından tetiklenir. Ayrıca ağaç yemişlerine karşı alerjiler oral alerji sendromu denilen daha hafif alerjiler de olabilir. Oral alerji sendromunda genellikle huş ağacı polenine alerjisi olan kişilerde fındığa karşı da duyarlılık oluşur ve bu duyarlılık belirtileri ağız çevresinde ortaya çıkar. Fındığa karşı alerjik reaksiyon genel olarak çocukluk döneminde oluşur. Ancak daha önce herhangi bir alerjik reaksiyon göstermeyen yetişkinlerde fındık alerjisi gelişebilir. Fındık alerjisi diğer besin alerjilerinin... --- ### Üzüm Alerjisi > Üzüm alerjisi, bir kişinin bağışıklık sistemi gıdayı yanlışlıkla yabancı ve potansiyel olarak zararlı bir madde olarak tanımladığında ortaya - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/uzum-alerjisi Üzümler, küme şeklinde büyüyen, çeşitli kanser türlerinin oluşum riskini azaltan, antioksidan bakımından zengin bir meyvedir. Üzüm ayrıca, kabızlığı ve yüksek tansiyonu da önler. Bu faydalarının yanında bazı kişilerde üzüme karşı alerjik reaksiyon gelişebilir. Üzüm alerjisi, bir kişinin bağışıklık sistemi gıdayı yanlışlıkla yabancı ve potansiyel olarak zararlı bir madde olarak tanımladığında ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi, üzüm için immünoglobulin E veya IgE olarak bilinen antikorlar oluşturur. Kişi bir dahaki sefere kırmızı üzüm veya üzüm ürünlerini yediğinde, IgE yiyeceğe tepki verir ve alerjik reaksiyon belirtileri ile sonuçlanan kimyasalların salınmasına neden olur. Üzüm Alerjisi Belirtileri Üzüm alerjisinin belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Ciddi ve hafif belirtileri olabilen üzüm alerjisinin belirtileri üzüm tükettikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtiler şunlardır: Göz alerjisi; gözlerde kızarıklık Deri alerjisi; kızarıklık; şişme, kaşıntı ve egzama Solunum sorunları; astım, nefes darlığı, hırıltılı solunum. Burun alerjisi; alerjik rinit, burun tıkanıklığı, sulu burun vb. Oral belirtiler; ağızda kaşıntı, diş etleri ve dilde karıncalanma. Bazı ciddi belirtiler; baş dönmesi, baş ağrısı, bulanık görme... Anafilaksi; acil tıbbi müdahale gerektiren bir durumdur ve hayati risk oluşturabilir.   Üzüm Alerjisinde Çapraz Reaksiyon Çapraz reaksiyon; alerjiniz olan besine benzer protein yapısına sahip besinleri,... --- ### Sarımsak Alerjisi > Sarımsak alerjisi, vücudun bağışıklık sistemi sarımsağı yanlışlıkla zararlı olarak tanımladığında ortaya çıkar. - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/sarimsak-alerjisi Sarımsak, sağlığa olan faydaları ile bilinen, yemeklere tat ve aroma katan, mutfaklarda yaygın kullanılan, zambak ailesinden bir besindir. Ancak bazı insanlarda, nadir de olsa sarımsağa karşı alerjik reaksiyon gelişebilir. Sarımsak alerjisi, vücudun bağışıklık sistemi sarımsağı yanlışlıkla zararlı olarak tanımladığında ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi zararlı olarak tanımladığı bu madde ile savaşmak için antikorlar üretir ve bunun neticesinde alerjik reaksiyon ortaya çıkar. Sarımsak, zambak ailesinin bir üyesi olduğu için sarımsağa karşı alerjiniz varsa zambak ailesinin diğer besinlerine karşı da alerjiniz olabilir. Bunlar, soğan, pırasa, arpacık soğanı ve frenk soğanıdır. Bazı alerjilerde besinin pişmiş hali alerji yapmaz. Ancak sarımsak alerjisinde çiğ ya da pişmiş sarımsak da alerjik reaksiyona neden olabilir.   Sarımsak Alerjisi ve Sarımsak Duyarlılığı Sarımsak alerjisi ve sarımsak duyarlılığı aynı şey değildir. Sarımsak duyarlılığı; hazımsızlık, mide ekşimesi veya gaza neden olabilir. Ancak sarımsak alerjisinde belirtiler daha şiddetli olabilir. Sarımsak duyarlılığı sindirim sistemi ile alakalı bir durumdur. Sarımsak alerjisi ise bağışıklık sistemi ile alakalı bir durumdur ve belirtiler ciddi boyutlara ulaşabilir.   Sarımsak Alerjisi Belirtileri Sarımsak alerjisinin belirtileri, sarımsağı yedikten ya da sarımsağa dokunduktan sonra genellikle kısa süre içinde ortaya çıkar. Sarımsak alerjisinin belirtileri hafif seyredebilirken ciddi de olabilir. Sarımsak... --- ### Kakao Alerjisi > Kakao alerjisi bağışıklık sistemi ile alakalı bir durum iken kakao duyarlılığı sindirim sistemi ile alakalı bir durumdur.  - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kakao-alerjisi Kakao, tatlılarda ve pastalarda sıklıkla kullanılan bir besin kaynağıdır. Kilo kontrolüne de yardımcı olabilen kakaonun çeşitli yararları vardır. Ancak bununla birlikte bazı kişilerde kakao alerjisi gelişebilir. Bağışıklık sisteminin kakaoda bulunan proteinleri zararlı olarak algılaması alerjik reaksiyon oluşmasının zeminini hazırlar. Bağışıklık sistemi bu “zararlı” maddeye karşı savunmaya geçer histamin ve antikor üretir. Bu durumunun sonucunda kakao alerjisi meydana gelir. Kakao alerjisinin ve kakao duyarlılığı aynı şeyler değildir. Kakao alerjisinin belirtileri ciddi olabilirken kakao duyarlılığının riskli belirtileri yoktur. Kakao alerjisi bağışıklık sistemi ile alakalı bir durum iken kakao duyarlılığı sindirim sistemi ile alakalı bir durumdur.   Kakao Alerjisi Belirtileri Kakao alerjisinin belirtileri genellikle kakao ve kakao içeren bir besin tüketildikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Kakao alerjisinin belirtileri şöyle detaylandırılabilir: Deri döküntüleri; ciltte kızarıklıklar, yüz, boyun, eller ve vücudun diğer kısımlarında kızarıklıklar, kaşıntı. Baş ağrısı; bazı kişilerde kafein baş ağrısına sebep olabilir ve çikolatadaki kafein bu ağrıyı tetikleyebilir, kakao alerjisi olan kişilerde baş ağrısı gibi belirtiler yaşanabilir. Nefes problemi; solunum problemlerine, mide ağrısı, kusma, göğüste sıkışma hissi, nefes darlığı ve baş dönmesi eşlik edebilir.   Kaşıntı; kakao alerjisi olan kişilerde, kakaoya temas edilen... --- ### Kaju Alerjisi > Kaju alerjisi, kabuklu ağaç yemişleri alerjileri içinde yer alan bir besin alerjisi türüdür. Genellikle çocukluk döneminde gelişen bu alerji, - Published: 2020-12-07 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kaju-alerjisi Kaju alerjisi, kabuklu ağaç yemişleri alerjileri içinde yer alan bir besin alerjisi türüdür. Genellikle çocukluk döneminde gelişen bu alerji, yetişkinlik döneminde de ortaya çıkabilir. Daha önce alerjisi olmayan yetişkin bireyler yaşamlarının herhangi bir döneminde kajuya karşı alerji geliştirebilirler. Çocuklarda kaju fıstığına karşı ilk reaksiyonların ortaya çıkma yaşı, ortalama 2 yaştır. Özellikle çocuklarda kaju alerjisi gittikçe yayılmaya başlamıştır. Bunun sebebi olarak ise kajunun tüketiminin artması ve yaygınlaşması gösterilebilir. Kaju alerjisi, ağaç yemişleri alerjilerinin tümünde olduğu gibi, ömür boyu devam etme eğilimindedir. Kaju alerjisi olan çocukların çok azı kaju alerjisini ilerleyen yaşlarda aşmışlardır. Ağaç yemişleri alerjileri ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilecek güçlü alerjilerdir. Ağaç yemişleri arasında; kaju fıstığı, Brezilya fıstığı, Antep fıstığı, fındık, badem ve ceviz bulunur.   Kaju Alerjisi Belirtileri Kaju alerjisinin belirtileri genel olarak kajuya maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Ancak bazı nadir durumlarda bu süre uzayabilir. Alerjik reaksiyonun oluşması için tek etken kaju fıstığını yemek değildir. Kaju fıstığının çok küçük bir parçasını solumak bile alerjik reaksiyon oluşmasına sebep olabilir. Kaju alerjisinin belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler meydana gelirken, bazı kişilerde ise hayati risk oluşturan belirtiler meydana gelir. Kaju alerjisinin belirtileri... --- ### Soğan Alerjisi > Soğan alerjisi olan kişilerin bağışıklık sistemi soğanı tehlikeli bir madde olarak görür ve buna tepki verir. Vücudunuz soğanı zararlı - Published: 2020-12-04 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/sogan-alerjisi Soğan; sarımsak, pırasa, yeşil soğan, frenk soğanı ve arpacık içeren bir bitki grubu olan Allium ailesinin bir parçasıdır. Bazı kişilerde soğana karşı alerji meydana gelir. Soğan alerjisi olan kişilerin bağışıklık sistemi soğanı tehlikeli bir madde olarak görür ve buna tepki verir. Vücudunuz soğanı zararlı olarak gördüğü için histamin gibi kimyasallar salgılayarak önlem alır. Bu kimyasallar ciddi belirtilerin ortaya çıkmasına da neden olabilir. Gerçek bir soğan alerjisi nadir olarak görülür. Bazı kişilerde soğana karşı duyarlılık vardır. Ancak soğan duyarlılığı ve soğan alerjisi birbirinden farklı şeylerdir. Bir besin alerjisi ve besin duyarlılığı arasında temel bir fark vardır. Besin alerjisi; bağışıklık sistemini içerirken, besin duyarlılığı sindirim sistemini içerir. Kişinin soğan alerjisi olduğunda bağışıklık sistemi alerjik reaksiyonu tetikleyen immünoglobulin E (IgE) adı verilen antikorları serbest bırakır. Soğan alerjisinin çok ciddi belirtileri olabilir ve hayatı tehdit eder. Ancak soğan duyarlılığında risk oluşturacak bir durum olmaz ve belirtiler nispeten çok daha hafiftir.   Soğan Alerjisi Belirtileri Soğana karşı reaksiyonlar iç ya da dış olabilir. Dış reaksiyonlar genellikle soğanda doğrudan temastan ya da soğan kokusundan kaynaklanırken, iç reaksiyonlar soğanın yutulmasından kaynaklanır. Soğan alerjisinin belirtileri farklı zamanlarda ortaya çıkabilir. Bazı kişilerde belirtiler çok kısa sürelerde... --- ### Kuruyemiş Alerjileri > Kuruyemiş alerjileri, çocuklarda ve yetişkinlerde en yaygın görülen alerji türlerinden biridir. Besin alerjileri içerisinde yer alan ve 8 - Published: 2020-12-04 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kuruyemis-alerjileri Kuruyemiş alerjileri, çocuklarda ve yetişkinlerde en yaygın görülen alerji türlerinden biridir. Besin alerjileri içerisinde yer alan ve 8 yaygın besin alerjenlerinden olan kuruyemiş alerjileri, çoğu çocukta ilerleyen yaşlarda da düzelme göstermez. Kuruyemiş alerjileri genel olarak ömür boyu sürebilen alerjilerdendir. Tehlikeli olabilecek reaksiyonlara neden olma potansiyeli olan kuruyemiş alerjileri gittikçe yaygınlaşmaktadır.   Kuruyemiş Alerjileri Nedenleri Tüm alerjilerde olduğu gibi kuruyemiş alerjisine de, bağışıklık sisteminin zararsız bir maddeyi zararlı olarak görmesi neden oluyor. Bağışıklık sistemi tehdit olarak algıladığı bu madde ile mücadele içine giriyor ve histamin adı verilen kimyasalın salınımına neden olan antikorlar üretiyor. Bağışıklık sistemini harekete geçirerek alerjik reaksiyona neden olan moleküller çeşitli besinlerde de bulunabilir ve bu besinlere karşı da alerjik reaksiyon geçirebilirsiniz. Bu nedenle bazı kişilerde, kaju fıstığı ve Antep fıstığındaki aynı alerjene karşı alerji gelişir. Bu durum “çapraz reaksiyon” olarak adlandırılır. Ağaç fıstığı olarak bilinen kuruyemişlerin farklı çeşitleri vardır ve şunları içerir: Badem, Brezilya fındığı, Kaju fıstığı, Fındıklar, Cevizler, Macadamia fıstığı, Cevizli fındık, Çam fıstığı, Antep fıstığı, Kaju fıstığı. Bir ağaç yemişine karşı alerjiniz varsa diğer ağaç yemişlerine de alerji geliştirme olasılığınız yüksektir. Ayrıca kuruyemiş alerjisi olan çocukların kardeşlerinde de kuruyemiş alerjisi olma olasılığı daha... --- ### Bal Alerjisi > Bal alerjisi, bal yenildiğinde ve bazı durumlarda bal ile temas edildiğinde ortaya çıkabilir. Bal üretildiğinde bazı ağaçlar ve bitkilerin - Published: 2020-12-04 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bal-alerjisi Bal, bal arılarının çiçek bitkilerinden nektar kullanarak yaptığı doğal bir şifa kaynağıdır. Bal aynı zamanda, aminoasitler, vitaminler ve antioksidanlar içerir. Bu bileşenler balı doğal bir şifa kaynağı yapar. Dünya çapında öksürük için sık kullanılır. Bal genel olarak çeşitli rahatsızlıkların doğal tedavisi olarak kullanılsa da bazı kişiler bala karşı alerjik bir reaksiyon geliştirebilirler. Özellikle bitki polenlerine ve arı sokmasına alerjisi olan kişilerin bal alerjisi geliştirme riskinin daha yüksek olduğu araştırmalarca belirtilmiştir. Bala karşı olan bir alerjik reaksiyon balın türüne göre çeşitlilik gösterebilir. Alerjik reaksiyon, bağışıklık mekanizmasının zararsız alerjeni zararlı olarak görüp tetiklenmesi ve vücudu buna karşı korumak için tepki verdiğinde ortaya çıkar. Bal alerjisi, bal yenildiğinde ve bazı durumlarda bal ile temas edildiğinde ortaya çıkabilir. Bal üretildiğinde bazı ağaçlar ve bitkilerin poleni ile kontamine olabilir. Bunlar; karabuğday, laleler, ayçiçekleri, okaliptüs, söğüt ve meşedir. Polene alerjiniz varsa belirli bal türlerine de alerjiniz olabilir. Genel olarak bal alerjisine neden olan balın kendisinden çok polenlerdir. Bal alerjisi, çok nadir görülen bir alerjidir ve çocuklarda daha sık görülür.   Bal Alerjisi Belirtileri Bal alerjisinin belirtileri bazen sadece cilt yüzeyinde ortaya çıkabilirken bazen de vücudu genel olarak etkileyen belirtiler olarak kendini gösterir. Bal... --- ### Turunçgil Alerjisi > Turunçgil alerjisi belirtileri genel olarak bu meyvelerle temas ettikten ya da yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Belirtiler genellikle - Published: 2020-12-03 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/turuncgil-alerjisi Turunçgiller içinde yer alan, portakal, limon, greyfurt, misket limonu gibi meyveler; vitamin, mineral, lif bakımından oldukça zengin besinlerdir. Turunçgiller, viral enfeksiyonlar ve mevsimsel hastalıklarla mücadelede yardımcı olan C vitamini ve antioksidanlar bakımından zengindir. Portakal, limon, greyfurt, virüslerin ve bakterilerin saldırısını önlemek için bağışıklığı artırır. Ayrıca bu meyveler, vücudu nemlendirmeye yardımcı olan yüksek su içeriğine sahiptir. Sağlığa pek çok yararı olan bu besinler kilo verme konusunda yardımcı olabilir. Bununla birlikte bazı kişilerde turunçgil alerjisi görülebilir. Genellikle polen alerjisi olan kişiler turunçgil alerjisinden muzdariptir. Genel olarak turunçgil alerjisi,  çapraz reaksiyon sonucu oluşur. Ayrıca turunçgil alerjisi, elmada bulunan ortak bir maddeye de sahiptir. Bu kişiler içinde narenciye olan herhangi bir şeye dokunduklarında, kokladıklarında ya da tattıklarında vücutları bu duruma tepki verir.   Çapraz Reaksiyon Nedir? Turunçgil alerjilerinin çoğu, çapraz reaksiyona bağlı polen alerjilerinden kaynaklanır. Bu durumunun sebebi ise; turunçgillerin ve polenin ortak bir proteine sahip olmasıdır. Polen alerjisi olan biri, portakal, limon ya da greyfurt tükettiği, vücut bunu polen olarak algılar ve bu duruma tepki verir. Polen ve çimen alerjisi olan kişiler aynı zamanda turunçgillere karşı da hassas olabilirler.   Turunçgil Alerjisi Belirtileri Turunçgil alerjisi belirtileri genel olarak bu meyvelerle temas... --- ### Tarçın Alerjisi > Tarçın alerjisi belirtileri tarçına maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya çıkabilir. Bu belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterir ve çok - Published: 2020-12-03 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/tarcin-alerjisi Tarçın, antioksidan ve anti-inflamatuar özelliği bulunan, kalp hastalığı riskini azaltan, kan şekerini düşüren, bakteriyel ve mantar enfeksiyonları ile mücadele edebilen yararlı bir besindir. Tatlılarda, keklerde, yemeklerde sıklıkla kullanılan tarçının popülerliği günden güne artıyor ve kullanım alanı genişliyor. Ancak tarçın bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabiliyor.   Tarçın Alerjisi Nedenleri Tarçın alerjisine, bağışıklık sisteminin tarçında bulunan bir maddeyi zararlı olarak görmesi neden olur. Bağışıklık sistemi bu zararlı olarak gördüğü bu maddeyi tehdit olarak algılar ve bu durumla mücadele içine girerek antikor ve histamin üretir. Oluşan bu alerjik reaksiyonun belirtileri hafif bir hapşırmadan hayati risklere kadar değişkenlik gösterebilir. Tarçın, en yaygın baharat alerjisi tetikleyicilerinden biridir. Baharat alerjilerinde, baharatı solumak, baharata dokunmak bile alerjik reaksiyona neden olabilir. Tarçın, güzel kokusu nedeniyle oda kokularında ya çeşitli kokularda da kullanılabilir ve bu kokular bile alerjik reaksiyona neden olabilir. Tarçın alerjisi reaksiyonlarına, çok yaygın olmamakla birlikte, sakız, diş macunu ve gargaralarda bulunan tarçın aroması da sebep olabilir. Yapay tarçına karşı nadir görülen bu reaksiyona “kontakt stomatit” denir ve ağızda yanma veya kaşıntıya neden olur. Genellikle bu yapay aromayı bıraktığınız anda bu belirtiler kaybolur. Tarçın alerjisinde bazı risk faktörleri vardır. Ailesinde tarçın alerjisi olan... --- ### Kinoa Alerjisi > Kinoa alerjisi, her yaştan ve cinsiyetten kişide gelişebilir. Kinoa alerjisinin nedenleri arasında saponine karşı tepki de vardır.  - Published: 2020-12-03 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kinoa-alerjisi Kinoa, meyve ailesine ait olan, tahıl benzeri bir besindir. Görünüşü nedeniyle ve tadıyla tahıllara benzer. Kinoa, protein bakımından zengin olduğu için genellikle süper gıda olarak adlandırılır.   Kinoa, sodyum açısından düşük, kalsiyum, lif, potasyum ve demir açısından zengin bir besin kaynağıdır. Bu özellikleri ile kinoa, özellikle diyet listelerin bir parçası haline gelmiştir. Gluensiz bir besin olan kinoa, çölyak hastaları ve buğday alerjisi olan kişiler tarafından da sık tercih edilebiliyor.   Ancak bazı insanlar kinoa yedikten sonra birtakım rahatsızlıklar yaşayabiliyor ve kinoaya karşı alerjik reaksiyon geliştirebiliyor. Kinoa alerjisi, her yaştan ve cinsiyetten kişide gelişebilir. Kinoa alerjisinin nedenleri arasında saponine karşı tepki de vardır.   Saponin Alerjisi Kinoanın dış tabakasında “saponin” adı verilen kimyasallar bulunur. Bazı insanlar bu maddeye karşı alerjik reaksiyon geliştirebilirler. Saponin, kinoa bitkisini mantar ve böcek saldırılarından koruyan acı bir maddedir. Saponin bazı insanlarda tahrişe ve başka sorunlara neden olabilecek toksin maddeler içerir. Saponine alerjisi olan insanlar kinoayı iyice yıkadıktan sonra tüketilebilir. Ancak yine de kinoa alerjisi olan kişilerin kinoa tüketmeden önce doktoruna danışması gerekmektedir.   Kinoa Alerjisi Belirtileri Kinoa alerjisinde belirtiler genellikle kinoa yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir.   Kinoa alerjisinin... --- ### Karabuğday Alerjisi > Karabuğday alerjisi belirtileri genel olarak karabuğdaya maruz kaldıktan kısa süre sonra başlar. Karabuğday ununun solunması bile ciddi - Published: 2020-12-03 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/karabugday-alerjisi Karabuğday, Polygonaceae familyasına aittir ve çok çeşitli yerlerde kullanılır. Karabuğday unu da sıklıkla kullanılan besinler arasındadır. Özellikle gluten içermemesinden dolayı çölyak hastaları ve buğday alerjisi olan kişiler tarafından sıklıkla tercih edilir. Karabuğday; protein, lif, mineraller ve vitaminler bakımından zengin bir besindir. Karabuğday, dünyada gittikçe yaygın kullanılan bir besin kaynağıdır. Bazı kişilerde karabuğdaya karşı alerjik bir reaksiyon meydana gelir. Çok küçük miktarlarda karabuğdayın yutulması ya da solunması durumunda dahi alerjik reaksiyon yaşanabilir. Karabuğdayda alerjik reaksiyona neden olabilecek çeşitli alerjenler tanımlanmıştır. Karabuğday, pişirildikten sonra da alerjik reaksiyona neden olabilir. Vücudun bağışıklık sisteminin karabuğdayda bulunan proteinleri zararlı olarak algılaması alerjik reaksiyona neden olabilir. Bağışıklık sistemi bu zararlı proteinlerle savaşmak için antikor üretir ve histamin salgılar. Bunun neticesinde alerjik reaksiyon ortaya çıkar.   Karabuğday Alerjisi Belirtileri Karabuğday alerjisi belirtileri genel olarak karabuğdaya maruz kaldıktan kısa süre sonra başlar. Karabuğday ununun solunması bile ciddi alerjik reaksiyonlara sebebiyet verebilir. Bu belirtiler kişiden kişiye değişiklik gösterebilirken bazı kişilerde şiddetli belirtiler bazı kişilerde ise hafif belirtiler yaşanabilir. Yetişkinlerde karabuğday alerjisinin ilk belirtisi şişmiş dudaklardır ve daha sonra şunlar gelir: Hapşırma, Burun akması, Dudakların ve dilin şişmesi, Öksürme, Ağızda ve boğazda kaşıntı hissi, Baş ağrısı, Sinüslerde... --- ### Çikolata Alerjisi > Çikolata alerjisi belirtilerinden herhangi birini yaşamanız durumunda vakit kaybetmeden bir alerji uzmanına gitmeniz gerekir. - Published: 2020-12-03 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/cikolata-alerjisi Çikolata, pek çok tatlıda hatta bazı tuzlu yiyeceklerde bile bulunur. Çoğu insan tarafından keyifle ve sevilerek yenilen çikolata bazı insanlarda alerjik reaksiyona neden olabiliyor. Çikolatanın içinde bulunan bileşenlerden biri, çikolata alerjisi sebebiyet verebilir. Çikolatanın ana bileşeni kakao çekirdeğinin işlenmiş bir versiyonu olan kakao tozudur. Bu toz daha sonra, şeker, yağ ve süt gibi besinlerde karıştırılır. Süt ürünleri ile de birçok çikolata türü yapılır. Bu sebeple çikolata alerjisinde, tam olarak hangi maddeye karşı alerji olduğu değişkenlik gösterebilir.   Çikolatada Yer Alan Yaygın Alerjenler Bazı insanlarda çikolata yedikten sonra alerjik reaksiyon ya da duyarlılık olabilir. Çikolatanın alerjen besin bakımından zengin olması bu durumların nedenidir. Çikolatada bulunan yaygın alerjen şunlardır: Süt: Süt alerjileri özellikle çocuklarda yaygındır ve neredeyse tüm çikolatalar süt içerir. Süt alerjisi olanların çikolata seçerken süt içermeyen bir çikolata yemesi gereklidir.   Fıstık ve ağaç yemişleri: Bazı çikolatalar fıstık ve kuruyemiş içerir. Ancak içerik olarak fındık, fıstık içermeyen çikolatalar bile fındık veya fıstık alerjisi olan kişileri etkileyebilir. Bunun sebebi, üretim aşamasında çikolata çeşitlerinin aynı yerde yapılması ve fıstık içermeyen çikolataların da fıstık içeren çikolatalardan etkilenmesidir.   Buğday ve gluten: Fıstık ve ağaç yemişleri için geçerli olan durum buğday ve gluten... --- ### Yer Fıstığı Alerjisi > Yer fıstığı alerjisi olan kişiler çok küçük bir miktar yer fıstığına maruz kaldığında bile alerjik reaksiyon oluşabilir. Yer fıstığına - Published: 2020-12-01 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yer-fistigi-alerjisi Yer fıstığı, ağaçlarda yetişen ağaç yemişlerinden (badem, kaju, ceviz gibi) farklıdır. Yer fıstığı yerin altında büyür ve baklagiller ailesinin bir parçasıdır. Baklagiller arasında, fasulye, bezelye, mercimek ve soya fasulyesi bulunur. Yer fıstığı, ciddi alerjik reaksiyonların yaygın bir nedenidir. Yer fıstığı alerjisi, 18 yaşın altındaki çocuklarda en yaygın, yetişkinlerde ise ikinci en yaygın besin alerjisidir. Yer fıstığı alerjisi ömür boyu süren besin alerjilerinden biridir. Yer fıstığı alerjisi olan bir kişi, yer fıstığına maruz kaldığında, yer fıstığındaki proteinler kişinin bağışıklık sistemi tarafından oluşturulan IgE (immünoglobulin E) antikorlarına bağlanır. Yer fıstığı alerjisi kişinin bağışıklık savunmasını tetikleyerek hafif veya çok şiddetli olabilen alerjik reaksiyonlara yol açar. Yer fıstığı alerjisi olan kişiler çok küçük bir miktar yer fıstığına maruz kaldığında bile alerjik reaksiyon oluşabilir. Yer fıstığına dokunmak bile bazı kişilerde alerjik reaksiyona yol açabilir. Başka bir alerji teşhisiniz varsa yer fıstığı dahil olmak üzere besin alerjisi geliştirme riskiniz daha yüksektir. Ailenizde herhangi bir alerji öyküsünün olması da yer fıstığı alerjisi riskini artırır.   Yer Fıstığı Alerjisi Belirtileri Yer fıstığı alerjisinin belirtileri hafif, orta şiddete ve şiddetli olabilir. Genel olarak yer fıstığı ile temastan birkaç dakika sonra yer fıstığı alerjisi belirtileri ortaya çıkar.  ... --- ### Soya Alerjisi > Soya alerjisi; vücudun bağışıklık sisteminin soyada bulunan zararsız proteinleri zararlı olarak görmesi ve onlara karşı antikor oluşturması - Published: 2020-12-01 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-belirtileri Soya, barbunya, bezelye, mercimek ve yer fıstığı gibi besinlerin de olduğu baklagiller ailesindendir. Soya; besin alerjilerinin en yaygın alerjen grubundadır ve işlenmiş pek çok gıdada bulunur. Sebze suları, nişastalar, tatlandırıcılar, donmuş gıdalar, fıstık ezmeleri, dondurmalar gibi besinlerde soya bulunabilir. Soya alerjisi; vücudun bağışıklık sisteminin soyada bulunan zararsız proteinleri zararlı olarak görmesi ve onlara karşı antikor oluşturması ile ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi, daha sonra soya tüketildiğinde vücudu korumak için histamin gibi maddeler salgılar ve bu maddelerin salınması alerjik reaksiyona neden olur. Soya, inek sütü, yumurta, yer fıstığı, ağaç yemişleri, buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleri ile birlikte en yaygın 8 alerjen içinde yer alır. Soya alerjisi bebeklik çağında başlayan ve genellikle 10 yaşında düzelen bir besin alerjisidir.   Soya Alerjisi Belirtileri Soya alerjisinin belirtileri genellikle soya yedikten dakikalar sonra ortaya çıkar ancak bu durum nadiren de olsa uzayabilir. Soya alerjisinin belirtileri genellikle hafif seyirlidir ancak bazı durumlarda hayatı tehdit eden ciddi boyutlara ulaşabilir. Soya alerjisinin belirtileri şunları içerir: Ağızda karıncalanma, Kurdeşen; kaşıntı, kaşıntılı, pullu cilt (egzama), Dudakların, yüzün, dilin veya vücudun diğer kısımların şişmesi, Hırıltı, burun akıntısı veya nefes almada güçlük, Karın ağrısı, ishal, Mide bulantısı, kusma, Cilt... --- ### Badem Alerjisi > Badem alerjisi; bağışıklık sisteminin bademde bulunan proteini zararlı olarak nitelendirmesi sonucu oluşur. Zararlı madde ile savaşmak - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/badem-alerjisi Badem, antioksidan özelliği olan, kolesterol seviyesini düşürebilen, kan şekerinin kontrolüne yardımcı olan, kilo vermeye yardımcı olan, E vitamini açısından zengin bir ağaç yemişidir. Ağaç yemişleri ve tohumlara karşı olan alerjiler daha şiddetli olma eğilimindedir ve yaşamı tehdit eden ölümcül reaksiyonlara sebep olabilirler. Badem alerjisi de ciddi bir alerjik reaksiyon oluşturabilir. Badem alerjisi; bağışıklık sisteminin bademde bulunan proteini zararlı olarak nitelendirmesi sonucu oluşur. Zararlı madde ile savaşmak için bağışıklık sistemi mücadele eder ve antikor üretir. Bu durumun sonucunda alerjik reaksiyon meydana gelir. Badem alerjisi iki türde gerçekleşebilir. Birinci türde; kişinin bademlere doğrudan temas etmesiyle ya da badem yağı gibi ürünlerle temas etmesiyle meydana gelir. Bu tür bir alerji, solunum güçlüğünü de içeren, ciddi, yaşamı tehdit eden bir reaksiyona (anafilaksi) neden olma potansiyeline sahiptir. İkinci tür badem alerjisi; başlangıçta saman nezlesinin önemli bir nedeni olan huş ağacı polenine karşı gelişen alerjidir ve ardından bademle reaksiyona girer. Bunun nedeni; huş ağacı poleninde bulunan bir proteinin bademde bulunan bir protein ile benzerliklere sahip olmasıdır. Bu durum çapraz reaksiyon olarak adlandırılır. Bu reaksiyonlar genellikle hafiftir ve ağızda kaşıntı veya şişliği içerir. Bundan etkilenen kişiler ayrıca, şeftali, fındık, elma, havuç, kereviz gibi... --- ### Yulaf Alerjisi > Yulaf alerjisi belirtileri hafif ile şiddetli arasında değişebilir. Bu belirtiler genellikle yulafa maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yulaf-alerjisi Yulaf, son derece sağlıklı, vücudu zinde tutan lif ve takviyeler bakımından zengin bir besin kaynağıdır. Yulafın sağlıklı pek çok özelliği olması ile birlikte yulaf, bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Bağışıklık sistemi yulaftaki avenin adı verilen proteine karşı alerjik reaksiyon geliştirebilir. Yulaf alerjileri hem solunum hem de cilt alerjeni olabilir ve bu alerjinin belirtileri hafiften şiddetliye kadar değişir. Yulaf yedikten sonra belirti veren herkesin yulaf alerjisi olmayabilir. Bunun yerine çölyak hastalığı ya da gluten duyarlılığı olabilir. Yulaf gluten içermez ancak genellikle buğday ve gluten içeren diğer besinlerle işlenir.   Yulaf Alerjisi Belirtileri Yulaf alerjisi yaygın olmamakla birlikte; bebekler, çocuklar ve yetişkinlerde de ortaya çıkabilir. Yulaf alerjisinin belirtileri hafif ile şiddetli arasında değişebilir. Bu belirtiler genellikle yulafa maruz kaldıktan kısa süre sonra ortaya çıkar. Yulaf alerjisinin belirtileri ise şunlardır: Mide bulantısı, Kusma, ishal, Karın ağrısı, Burun akıntısı ya da tıkanması, Yorgunluk, Kaşıntılı ve sulu gözler, Öksürük, Hapşırma, hırıltı, Kurdeşen, Deride kızarıklık, kaşıntı, egzama, Kabızlık, Astım, nefes almada zorluk, Baş ağrısı, uyku problemleri, Ağızda kaşınma ya da karıncalanma, Anafilaksi. Yulaf alerjisine karşı en şiddetli belirti anafilaktik şoktur. Anafilaktik şok, çarpıntı, nefes almada zorluk, vücudun çeşitli yerlerinde şiddetli şişlik olarak... --- ### Şeftali Alerjisi > Taze meyve ve sebzelere karşı gelişen pek çok alerji gibi şeftali alerjisi de iki şekilde gerçekleşebilir. Huş ağacı polenine - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/seftali-alerjisi Şeftali; antioksidan kapasitesi yüksek, sindirime yardımcı olan, kalp sağlığına iyi gelen, cildi koruyucu etkisi olan, bağışıklığı güçlendirme özelliği de olan, besin içeriği bakımından zengin bir meyvedir. Ancak bazı kişilerde şeftali alerjisi gelişebilir. Taze meyve ve sebzelere karşı gelişen pek çok alerji gibi şeftali alerjisi de iki şekilde gerçekleşebilir. Huş ağacı polenine alerjisi olan bazı insanlar şeftaliye karşı da alerji geliştirebilir. Bunun nedeni ise huş ağacı proteini ile şeftalide bulunan proteinin arasında benzerlik olmasından kaynaklanır. Bu durum genel olarak şeftali yedikten 5 ya 15 dakika içinde ortaya çıkan ağızda kaşıntı ve karıncalanma gibi belirtiler verir. Buna “oral alerji sendromu” denir. Bazı kişilerin ise doğrudan şeftaliye karşı alerjisi vardır ve bu durum nadir görülür.   Şeftali Alerjisi Belirtileri Şeftali alerjisinin belirtileri genellikle şeftaliyi yedikten sonraki dakikalar içinde ortaya çıkar. Bazı kişilerde belirtilerin ortaya çıkması biraz daha uzun sürebilir. Şeftali alerjisinin belirtileri hafif ve şiddetli olabilir ve kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Şeftali alerjisinin belirtilerinden bir ya da daha fazlasını aynı anda gösterebilirsiniz. Bu belirtiler şunlardır: Oral Belirtiler Ağızda kaşıntı, Boğazda kaşıntı veya tahriş, Dudaklarda kızarıklık ve şişlik, Dilin şişmesi. Ciltteki Belirtiler Deride kızarıklık, Kurdeşen, Kaşıntı hissi, Çıbanlar ve benzer durumlar.  ... --- ### Pirinç Alerjisi > Pirinç alerjisi, vücudun bağışıklık sisteminin pirinçte bulunan proteinlere anormal tepki vermesi sonucu oluşur. Pirinçte bulunan 9, 14 ve - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/pirinc-alerjisi Dünyanın çeşitli yerlerinde temel besin kaynağı olarak kabul edilen pirinç, mutfaklarda yaygın olarak kullanılan besin kaynaklarından birisidir. Glutensiz olan pirinç, özellikle gluten hassasiyeti olanlar, çölyak hastaları ve buğday alerjisi olan kişiler tarafından sık tercih ediliyor. Nadir de olsa bazı kişilerde pirinç alerjisi gelişebilir. Pirinç alerjisi, vücudun bağışıklık sisteminin pirinçte bulunan proteinlere anormal tepki vermesi sonucu oluşur. Pirinçte bulunan 9, 14 ve 31 kDa proteinleri pirinç alerjisine sebep olan başlıca proteinlerdir. Bazen 60 kDa’lık küçük bir alerjen de pirinç alerjisine sebep olabilir. Bağışıklık sistemi bu proteinleri zararlı olarak algılar ve bunlarla savaşmaya başlar. Bu sebeple immünoglobulin E (IgE) antikorları üretilir ve alerjik reaksiyon başlar. Gluten ve buğday intoleranslarında olduğu gibi pirince karşı hassasiyetiniz de olabilir. Ancak, pirinç alerjisi ve pirinç intoleransı ayrı şeylerdir ve pirinç alerjisinin belirtileri daha ciddi olabilir.   Pirinç Alerjisi Belirtileri Pirinç alerjisinin hafif ve şiddetli belirtileri olabilir. Bu belirtiler kişiden kişiye farklılık gösterir ve genellikle pirinç tükettikten kısa süre sonra başlar. Pirinç alerjisinin belirtileri şunlardır: Atopik dermatit, Kontakt ürtiker, Kurdeşen, Egzama, Deride şişme Kaşıntılı döküntüler, Gastrointestinal belirtiler; Laringeal ödem Mide bulantısı ya da kusma Karın krampları İshal Solunum belirtileri; Astım Solunum sorunları, Nefes almada... --- ### Patates Alerjisi > Patates alerjisi olan kişiler hem çiğ hem de pişmiş patatese alerjik olabilir. Patates alerjiniz varsa; bağışıklık sisteminiz patateste - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/patates-alerjisi Patates; uzun yıllar önce İspanyollar tarafından Avrupa’ya getirilen ve dünyaya yayılan bir besin kaynağı olan yaygın kullanılan sebzeler arasında yer alıyor. Patates; patlıcan, biber, domates gibi Solanaceae ailesi yani Patlıcangiller ailesindendir. Mutfaklarda sürekli bulunan patates, kahvaltıdan akşam yemeğine kadar kullanılır. Ayrıca çok çeşitli atıştırmalıklarda da patates kullanılır. Antioksidan özelliğinin yanı sıra sindirim sistemi sağlığını iyileştirici etkiye sahiptir ve zengin besin içeriği olan çok yönlü, doyurucu bir besindir. Tüm bu özellikleri ile beraber bazı kişilerde, nadir de olsa, patatese karşı alerji gelişir. Patates alerjisi, hem yetişkinlerde hem de çocuklarda ortaya çıkabilir. Patates alerjisi olan kişiler hem çiğ hem de pişmiş patatese alerjik olabilir. Patates alerjiniz varsa; bağışıklık sisteminiz patateste bulunan bazı proteinleri tehlikeli olarak görür. Vücudu tehlikeden korumak için bağışıklık sistemi, histamin ve antikor üretir. Bu durumunun sonucunda alerjik reaksiyon ortaya çıkar.   Patates Alerjisi Belirtileri Patates alerjisi olan kişiler, patatese dokunduğunda ya yediğinde hemen alerjik reaksiyon meydana gelir. Bu alerjik reaksiyon bazen birkaç saat sonra da yaşanabilir. Patatesleri soyarken ya da keserken ellerinizde kızarıklık yaşayabilirsiniz. Ya da patates içeren bir besin yerseniz dudaklarınızda karıncalanma hissedebilirsiniz. Patates alerjisinin belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir, bazı kişilerde şiddetli olabilirken bazı... --- ### Nohut Alerjisi > Nohut alerjisi olan kişilerde nohut yedikten ya da dokunduktan sonra bağışıklık sistemi nohutta bulunan proteini zararlı olarak görür - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/nohut-alerjisi Garbanzo adıyla da bilinen nohut, yaygın kullanılan bir besin kaynağıdır. Nohut taneleri, taze, kavrulmuş, kızartılmış, kavrulmuş, haşlanmış, atıştırmalık yiyecek, tatlı ve çeşni olarak pek çok çeşitlerde tüketilebilir. Nohut, protein, lif, vitamin bakımından zengin ve doyurucu bir besin kaynağıdır. Bununla birlikte nohut, bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Nohut alerjisi olan kişilerde nohut yedikten ya da dokunduktan sonra bağışıklık sistemi nohutta bulunan proteini zararlı olarak görür ve bu duruma tepki verir. Bunun sonucunda alerjik reaksiyon ortaya çıkar. Nohut baklagiller ailesindendir ve nohut alerjisi olan kişilerin diğer baklagillere karşı da alerjisi olabilir. Soya fasulyesinde bulunan proteinler nohutta bulunan proteinlerle aynıdır. Bu sebeple nohut alerjisi olan birinin soya fasulyesine de alerjisi vardır. Nohut, çiğ ya da pişirilmiş olarak tüketildiğinde de alerjik reaksiyona neden olabilir.   Nohut Alerjisi Risk Faktörleri Bakliyat alerjileri dünya genelinde meydana gelir. Ancak bakliyat tüketiminin yoğun olduğu bölgelerde bu alerjiler daha sık görülür. Araştırmalara göre bakliyat alerjilerinden soya fasulyesi alerjisi ve yer fıstığı alerjisi en çok görülen alerjilerdendir. Nohut alerjisinin, nohut tüketiminin yoğun olduğu yerlerde daha çok görülür. Uzmanlara göre mercimeğe karşı alerjisi olanların nohut alerjisi olma riski daha yüksektir. Besin alerjenleri ebeveynlerden çocuklara geçmez ancak ailenizde... --- ### Muz Alerjisi > Muz alerjisi, genellikle bir lateks alerjisine bağlı olarak gelişir. Bunun nedeni; kauçuk ağaçlarındaki lateks üreten proteinlerin, - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/muz-alerjisi Muz, sağlıklı atıştırmalıklar arasında yer alan doyurucu bir meyvedir. Çoğu insan, bebekleri katı gıdaya geçince muzu ilk besin olarak kullanır. Muz, A, B, C vitaminleri, lif ve demir açısından zengin bir besindir. Bazı insanlarda muza karşı alerjik reaksiyon gerçekleşir. Muz alerjisi genel olarak yaygın değildir ve çok az kişide olur. Muz alerjisi, genellikle bir lateks alerjisine bağlı olarak gelişir. Bunun nedeni; kauçuk ağaçlarındaki lateks üreten proteinlerin, muzda bulunan proteinlere benzemesidir. Bu sendrom, lateks gıda sendromu ya da lateks meyve alerjisi olarak bilinir.   Muz Alerjisi ve Çapraz Reaksiyon Muz alerjisi, başka kaynaklardan gelen alerjenlerle çapraz reaksiyona girer. Muz ağaçları ve kauçuk ağaçları benzer proteinlere sahiptir, bu nedenle latekse alerjisi olan muza da tepki verir. Bu duruma çapraz reaksiyon denir. Lateks alerjisi olan kişilerin muhtemelen muza da alerjisi vardır. Bunun yanı sıra aynı durum, kivi, kestane, avokado için de geçerlidir. Muz alerjisi latekse bağlı olabilirken huş ağacı polenine bağlı da olabilir. Polen alerjisi olan kişiler, genellikle belli yiyeceklere tepki verebilirler. Muz alerjisinin görülebileceği risk grupları vardır. Bu risk faktörlerinden bazıları şunlardır: Gıdalar, polenler ve başka bitkiler olmak üzere başka herhangi bir şeye alerji, Astım, Egzama ve atopik dermatit... --- ### Mısır Alerjisi > Mısır alerjisi belirtileri, mısır yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Mısır alerjisi hafif belirtiler verebileceği gibi çok şiddetli - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/misir-alerjisi Mısır pek çok alanda kullanılan, sağlığa zararı olmayan yaygın bir besin kaynağıdır. Soslar, yağlar, unlar gibi çeşitli alanlarda kullanılan mısır bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Alerji; bağışıklık sisteminin zararlı olmayan bir maddeyi zararlı olarak görmesi sonucu ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi tehdit algılar ve zararlı olmayan maddeye karşı savaş açar. Bunun neticesinde antikor üretir ve zararlı olarak gördüğü madde ile mücadele eder. Mısır alerjisinde; bağışıklık sistemi tarafından zararlı olarak algılanan protein “Zein” proteinidir. Mısır alerjisi diğer besin alerjileri ile kıyaslanınca nadir olarak görülür.   Mısır Alerjisi Belirtileri Mısır alerjisi belirtileri, mısır yedikten kısa süre sonra ortaya çıkar. Mısır alerjisi hafif belirtiler verebileceği gibi çok şiddetli belirtiler de verebilir. Mısır alerjisinin belirtileri genellikle hafif seyirlidir ve kısa sürede geçebilir. Mısır alerjisi başlıca belirtileri şunlardır: Kusma, Karın krampları, Hazımsızlık, İshal, Hırıltılı solunum, Nefes darlığı, nefes almada zorluk, Tekrarlayan öksürük, Boğazda gerginlik, ses kısıklığı, Zayıf nabız, Kurdeşen, Soluk ten rengi, Şişlik, Baş dönmesi, Bilinç bulanıklığı, Oral alerji sendromu (özellikle ağız içinde veya ağız çevresinde kaşıntı) Burun tıkanıklığı, burun akıntısı, hapşırma, Hızlı kalp atışı, Anafilaksi.   *Anafilaksi çok ciddi bir durumdur ve hemen acil tıbbi destek gerektirir. Anafilaksi, hemen müdahale edilmediğinde, koma... --- ### Mercimek Alerjisi > Mercimek alerjisi, genellikle çapraz reaksiyona neden olabilen bir alerji türüdür. Bazı besinlerde ve maddelerde bulunan benzer bileşikler - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/mercimek-alerjisi Mercimek, baklagiller ailesine aittir ve bu aileye; fasulye, soya fasulyesi, yer fıstığı gibi besinler de dahildir. Mercimek, sağlıklı, vitamin ve protein açısından zengin bir besindir. Kahverengi mercimek, yeşil mercimek ve kırmızı mercimek olarak üç türü bulunur ve lif açısından da zengindir. Soya fasulyesinden sonra, mercimek kalori başına en yüksek protein oranına sahiptir. Fosfor, demir ve çinko açısından da zengindir.   Mercimek son derece besleyici ve sık kullanılan bir besindir. Ancak bununla birlikte bazı kişilerin bağışıklık sistemi mercimekteki proteinleri zararlı olarak görebilir ve alerjik reaksiyon oluşabilir. Mercimek alerjisi, genellikle çapraz reaksiyona neden olabilen bir alerji türüdür. Çapraz Reaksiyon Bazı besinlerde ve maddelerde bulunan benzer bileşikler ve proteinler, farklı besinlere karşı alerji geliştirebilir. Bu durum çapraz reaksiyon olarak adlandırılır. Mercimeğe alerjisi olan kişilerin neredeyse yarısından fazlasının bezelye ve nohut alerjisi olduğu da belirlenmiştir. Bunun yanı sıra mercimeğe alerjisi olan kişiler arasında yer fıstığına da alerjisi olan kişiler vardır.   Mercimek Alerjisi Belirtileri Mercimek alerjisinin belirtileri, mercimek yedikten kısa süre içerisinde ortaya çıkar. Bazı kişilerde pişen mercimeği solumak bile alerjik reaksiyona sebep olabilir. Mercimeğe alerjisi olan kişilerin, muhtemelen aynı protein yapısına sahip diğer besinlere de alerjisi vardır ve bunların belirtileri de... --- ### Ceviz Alerjisi > Ceviz alerjisi iki türlü gerçekleşebilir. Birinci türde, kişinin doğrudan cevize ve ceviz içeren herhangi besine karşı alerjisi olma - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/ceviz-alerjisi Ceviz, sağlığa faydaları olan, kullanım alanı geniş ve sevilen bir besin kaynağıdır. Ancak bazı kişiler, cevize karşı alerjik bir reaksiyon geliştirebilirler. Besin alerjileri arasında en yaygın alerjilerden biri de kuruyemiş ağacı alerjileridir. Bu alerjilerin semptomları hayati risk oluşturabilir. Ceviz alerjileri de sık görülen alerjilerdendir ve ömür boyu sürebilir. Ceviz, unlu mamuller, likörler, şekerlemeler, salata sosları, dondurmalar ve daha pek çok yerde kullanılır. Özellikle paketli bisküvi ve benzeri yiyeceklerde sık sık yer alır. Bunun yanı sıra sağlıklı bir omega 3 yağ asidi kaynağı olmasına rağmen ceviz yağı da alerjik reaksiyonu tetikleyebilir. Ceviz alerjisi iki türlü gerçekleşebilir. Birinci türde, kişinin doğrudan cevize ve ceviz içeren herhangi besine karşı alerjisi olma durumudur. Bu alerji türü yaşamı tehdit eden alerjik şoka sebep olma potansiyeline sahiptir. İkinci tür ceviz alerjisinde ise, kişinin başka bir şeye alerjisi vardır ve bu alerjen ceviz ile çapraz reaksiyona girer. Örneğin, huş ağacı polenine alerjisi olan birinin cevize de alerjisi olabilir. Bunun nedeni, huş ağacı poleninin protein yapısı ile cevizdeki proteinin yapısının benzerlik göstermesidir. Bu reaksiyonların belirtileri genellikle hafiftir ve oral alerji sendromu olarak bilinir.   Ceviz Alerjisi Belirtileri Ceviz alerjisinde belirtiler, genellikle cevize maruz kaldıktan dakikalar... --- ### Kivi Alerjisi > Kivi alerjisi olan kişiler, kiviye maruz kaldığında deride kızarık veya ağızda karıncalanma hissi yaşayabilirler. - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kivi-alerjisi Kivi, potasyum, C vitamini, A ve E vitamini ve alfa linoleik asit açısından oldukça zengin, Actinidiaceae ailesine ait bir meyvedir. Kivi, lif bakımından zengindir ve antioksidan özelliklere sahiptir. Tüm faydalarına rağmen bazı kişilerde kiviye karşı alerjik reaksiyon gelişir. Kivi alerjisi olan kişiler, kiviye maruz kaldığında deride kızarık veya ağızda karıncalanma hissi yaşayabilirler. Bağışıklık sisteminin kivide bulunan bazı maddeleri olumsuz tepki vermesi alerjik reaksiyonu oluşturur. Kivi alerjisinde, genellikle diğer maddelere karşı çapraz reaksiyon gerçekleşir. Kivi alerjileri, oral alerji sendromunun yaygın bir nedenidir. Kivi alerjisi, özellikle çocuklarda, giderek daha yaygın hale gelen bir alerji türüdür. Kivi alerjisinin bu kadar yaygın hale gelmesinin nedenleri arasında; huş ağacı poleni, avokado, muz, çavdar tanesi ve fındık gibi diğer pek çok besin ve madde ile çapraz reaksiyona girmesidir. Çapraz reaksiyon, farklı alerjenlerin benzer özellikleri paylaştığı ve bağışıklık sisteminin bu alerjenlere yanı şekilde tepki verdiği durumlarda oluşur. Lateks alerjisi olan kişilerde de çapraz reaksiyon sebebi ile kivi alerjisi görülebilir.   Kivi Alerjisi Belirtileri Kivi, ağız, dudak, dil ve boğaz çevresinde lokal alerjik reaksiyonları içeren bir oral alerji sendromunun yaygın bir nedenidir. Kivi alerjisinin genellikle ilk belirtileri ağızda ve çevresinde dikenli, kaşıntılı veya karıncalanma hissini... --- ### Kereviz Alerjisi > Kereviz alerjisi, mevsimsel saman nezlesi olan kişilerde huş ağacı veya pelin poleniyle bağlantılı görünmektedir. - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kereviz-alerjisi Kereviz sağlığa pek çok faydası bulunan bir sebzedir. Kereviz, pek çok işlenmiş besinde kullanılır. Kereviz alerjisi, mevsimsel saman nezlesi olan kişilerde huş ağacı veya pelin poleniyle bağlantılı görünmektedir. Buna çapraz reaksiyon denir ve çapraz reaksiyon besin alerjilerinin önemli bir nedenidir. Çapraz reaktiviteye bağlı kereviz alerjisi, yılın belli zamanlarında, yani pelin ve huş ağaçlarının polenlerinin olduğu zamanlarda, bu polenlerin hücre yapısı kerevize benzer olduğu için ortaya çıkar. Kerevizin pişirilmesi alerjik reaksiyonu önlemez.   Polen Besin Sendromu Polen besin sendromu, polenlere alerjisi olan kişiler bazı meyve ve sebzelere de alerji geliştirmesi olarak tanımlanabilir. Polenler ve bazı meyve sebzelerin benzer protein yapısına sahip olması bu durumun oluşma nedenidir. Bu benzerlik, kişinin bağışıklık sisteminin tükettiği besini, polen zannetmesine neden olur ve alerjik reaksiyon gerçekleşir.   Kereviz Alerjisi Belirtileri Kereviz alerjisinin belirtileri bazı kişilerde hafif olabilirken bazı kişilerde şiddetli olabilir. Kereviz alerjisinin belirtileri şunlardır; Kurdeşen, Kontakt dermatit, Astım, Karın ağrısı, Mide bulantısı, kusma, Nefes almada güçlük, Boğazda, ağızda şişme, Ağız ve boğazda kaşıntı, Hapşırma, Öksürme, Hırıltılı solunum, Nadiren ışığa duyarlılık. Kereviz alerjisi olan kişilerde ışığa duyarlılık gelişebilir ve az miktarda güneşe maruz kaldıktan sonra ciltte kabarmaya neden olabilir.   Alerjik reaksiyonun ilk belirtileri genellikle... --- ### Havuç Alerjisi > Havuç alerjisi belirtileri, genellikle havuç yedikten hemen sonra ortaya çıkar. Belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterebilir. - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/havuc-alerjisi Havuç, beta karoten ve lif bakımından zengin, birçok yemekte kullanılan ve kullanım alanı geniş olan, vücudun ihtiyaç duyduğu temel takviyelerle dolu bir besindir. Bazı kişilerin havuca karşı alerjisi olabilir. Vücudun bağışıklık sistemi, havuçta olan proteinleri ya da havuçtaki tozu alerjen olarak algıladığında bu duruma tepki verir. Bu tepkinin sonucu olarak bağışıklık sistemi, immünoglobulin E ve histamin oluşturularak, tehlike olarak gördüğü durumla savaşır. Havuca karşı gerçekleşen alerjik reaksiyon hafiften şiddetliye kadar değişebilir. Maydanoz – havuç ailesinin (Apiaceae) bir üyesi olan havuçlara alerjik reaksiyon gösteren kişilerin, havucu genel olarak çiğ tükettikleri bilinmektedir. Çiğ havuç yemenin alerjik reaksiyonlara neden olma olasılığı daha yüksektir. Bunun sebebi ise, pişirmenin havuçtaki alerjenik proteinleri çözmesi ve bağışıklık sistemi üzerindeki etkisini azaltmasıdır.   Havuç Alerjisi Belirtileri Havuç alerjisi belirtileri, genellikle havuç yedikten hemen sonra ortaya çıkar. Belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler olurken bazı kişilerde çok şiddetli belirtiler olabilir. Havuç alerjisinin belirtilerinden bir ya da birden daha fazlasını aynı anda yaşayabilirsiniz. Bu belirtiler şunları içerir: Boğazda kaşıntı hissi, Ağız bölgesinde şişlik, Kaşıntılı bir dil, dudaklar, kulaklar ya da boğaz, Kurdeşen, Ciltte şişlik, Öksürük,  Boğaz ağrısı, Hapşırma, Solunum problemleri, Burun akıntısı ya da tıkanıklık,... --- ### Elma Alerjisi > Elma alerjisi, en sık ergenlerde ve yetişkinlerde ortaya çıkar. Kadınlar elma alerjisinden erkeklere göre iki kat daha fazla etkilenir . - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/elma-alerjisi Elma, Rosaceae ailesine ait bir meyvedir. Bu aile; armut, şeftali, kayısı, erik, kiraz gibi sık sık tüketilen meyveleri de içerir. Elma, bazı kişilerde alerjik reaksiyona neden olabilir. Elma alerjileri; elmada bulunan proteine karşı ortaya çıkabilirken huş ağacı polenine alerjisi olan kişilerde de görülebilir. Elmada bulunan proteinlerin huş ağacı polenine benzemesi sebebiyle huş ağacı poleni olan kişilerde elma alerjisi olabilir. Huş ağacı polenine bağlı olan elma alerjisi daha çok huş ağacının yoğun olduğu yerlerdeki kişilerde görülebilir. Diğer elma alerjisi türü, şeftali alerjileri ile bağlantılıdır. Bunun nedeni ise bu tür alerjideki alerjenlerin hem şeftali hem de elmada benzer olmasıdır. Bu alerjiye sahip kişilerin; erik, kayısı, kiraz, ceviz, fındık gibi diğer meyve ve kuruyemişlere de alerjisi olabilir. Elma alerjisi, en sık ergenlerde ve yetişkinlerde ortaya çıkar. Kadınlar elma alerjisinden erkeklere göre iki kat daha fazla etkilenir. Elma Alerjisinin Belirtileri Elma alerjisinde belirtiler kısa sürede ortaya çıkar. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler olurken bazı kişilerde şiddetli belirtiler olur. Elma alerjisinin belirtileri şunlardır: Şişmiş dudaklar,  Ağız veya boğazda kaşıntı, Mide ağrısı ya da kramp, Şişmiş göz kapakları, İshal, Deri döküntüsü veya kurdeşen... Ağır vakalarda ise... --- ### Bezelye Alerjisi > Bezelye, yer fıstığı ile aynı besin ailesindendir ve yer fıstığı alerjisi olan kişilerde bezelye alerjisi de görülebilir.  - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bezelye-alerjisi Bezelye, iyi bir protein kaynağıdır ve mutfaklarda sıklıkla kullanılır. Kullanım alanı oldukça geniş olan bezelye, lifli yapısı sebebi ile sindirime de yardımcı olur. Bazı kişilerde bezelye, alerjik reaksiyona neden olabilir. Bezelye proteini alerjisi, bağışıklık sisteminin bezelyede bulunan spesifik proteinlere verdiği tepki sonucu meydana gelir. Bezelye yemek ya da bezelyeye dokunmak alerjik reaksiyonu başlatabilir. Bezelye, yer fıstığı ile aynı besin ailesindendir ve yer fıstığı alerjisi olan kişilerde bezelye alerjisi de görülebilir.   Bezelye Alerjisi Belirtileri Alerjik reaksiyon, bağışıklık sisteminin zararsız olan bir maddeyi zararlı olarak algılaması sonucu oluşur. Bağışıklık sistemi bir tehdit olduğunu düşünür ve vücudu korumak için bu zararlı madde ile savaşır. Vücudu alerjenden korumak için antikor ve histamin üreten bağışıklık sistemi, alerjik reaksiyonun ortaya çıkmasına sebep olur ve bu durumun sonucunda vücutta bazı belirtiler olur. Bezelye alerjisinin belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir ve bazen hafif olabilirken bazen de çok şiddetli olabilir. Bezelye alerjisinin belirtileri, solunum sorunları, cilt sorunları ve sindirim sorunlarını içerebilir. Bezelye alerjisinin belirtileri şunlardır: Kaşıntı, Kurdeşen, Dudaklarda, dilde ve boğazda karıncalanma hissi, şişme, Göğüste sıkışma, Nefes darlığı, Hırıltılı solunum, Karın ağrısı, Mide bulantısı, kusma, İshal, Baş dönmesi veya bayılma, Şişkinlik, gaz, Kontakt dermatit, Anafilaksi... . --- ### Balık Yağı Alerjisi > Balık yağı alerjisi, özellikle kabuklu deniz ürünleri ve balık alerjisi olan kişiler tarafından kaçınılan bir durumdur. Balık ve kabuklu - Published: 2020-11-30 - Modified: 2020-11-30 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi/balik-yagi-alerjisi Balık yağı alerjisi, özellikle kabuklu deniz ürünleri ve balık alerjisi olan kişiler tarafından kaçınılan bir durumdur. Balık ve kabuklu deniz ürünleri alerjisi, hayati risk oluşturan besin alerjileri arasında yer alıyor. Ancak araştırmalara göre, balık ve kabuklu deniz ürünleri alerjisi olan kişilerin saf balık yağına alerjik reaksiyon gösterme riski düşüktür. Genel olarak balık yağı alerjisi nadir görülen bir alerjidir. Besin alerjilerinde, bağışıklık sistemi zararsız olan bir maddeyi zararlı olarak algılar. Bu madde ile savaşmak için antikor üretir ve savaşmaya başlar. Bu durumun sonunda alerjik reaksiyonlar meydana gelir. Balık yağı alerjisinde de durum aynen bu şekilde gerçekleşir.   Balık Yağı Alerjisi Belirtileri Balık yağı alerjisi belirtileri, balık yağına maruz kaldıktan kısa süre içinde ortaya çıkabilir. Balık yağı alerjisinin belirtileri farklılık gösterebilir. Bazı kişilerde şiddetli belirtiler yaşanabilirken bazı kişilerde de hafif belirtiler olabilir. Balık yağı alerjisinin belirtileri şunlardır: Burun tıkanıklığı, Baş ağrısı, Kaşıntı, Hırıltılı solunum, Kızarıklık ya da kurdeşen, Kusma, mide bulantısı, Mide krampları, İshal, Vücudun veya ellerin şişmesi, Dudakların, dilin, yüzün şişmesi, Ellerin veya vücudun diğer kısımlarının şişmesi. Balık yağı alerjisinin anafilaksi denen ciddi bir duruma sebep olma olasılığı da vardır. Anafilaksi yani alerjik şok çok ciddi bir durumdur ve ölüme sebebiyet verebilir. Anafilaksi gelişmesi durumunda acil tıbbi destek alınması gerekir. Anafilaksinin belirtileri şunlardır: Boğazda şişme, Nefes almada zorluk, Düşük kan basıncı, Baş dönmesi veya bayılma, Boğazda gerginlik hissi, Şok.   Balık Yağı İçin Kullanılan Diğer İsimler Balık yağı, balık dokusundan elde edilen sıvı veya katı yağdır. Genellikle hamsi, uskumru, ringa balığı ve ton balığı gibi yağlı balıklardan elde edilir. Balık yağı için kullanılan... --- ### Acı Bakla – Lupin Alerjisi > Acı bakla alerjisinin (lupin alerjisi) belirtileri, diğer besin alerjilerinin belirtileri ile benzerdir. Acı bakla alerjisinin - Published: 2020-11-30 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/aci-bakla-lupin-alerjisi Acı bakla, Leguminosae familyasına ait bir bitki türüdür. Acı bakla tohumları, çok eski zamanlardan beri besin kaynağı olarak kullanılıyor. Acı bakla diğer adıyla lupin; sindirim sorunlarını önler, hipertansiyonu engeller, kabızlığı giderir, aneminin tedavisinde yardımcı olur, bağışıklığı artırır, kalp sağlığı için faydalıdır, cilt sağlığına iyi gelir ve kemikleri güçlendirir. Acı baklanın pek çok faydası vardır ve bu faydalar, acı baklanın tüketimini günden güne arttırmıştır. Ancak bazı kişilerde acı baklanın tüketilmesi hatta solunması bile alerjik reaksiyona neden olabiliyor. Acı bakla alerjisi (lupin alerjisi) çoğu zaman, yer fıstığı alerjisi olan kişilerde çapraz reaksiyon olarak ortaya çıkıyor. Ancak daha önce hiç yer fıstığı alerjisi olmayan kişilerde de acı bakla alerjisi görülebilir.   Acı Bakla Alerjisi Belirtileri Acı bakla alerjisinin belirtileri, diğer besin alerjilerinin belirtileri ile benzerdir. Acı bakla alerjisinin belirtilerinin şiddeti kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Bazı kişilerde hafif belirtiler olabilirken bazı kişilerde anafilaksi gibi hayati risk oluşturan şiddetli belirtiler yaşanabilir. Acı bakla alerjisinin belirtileri (lupin alerjisi) şunlardır: Ağızda kaşıntı, Yüzde, dilde, boğazda şişme, Karın ağrısı, Mide bulantısı, kusma, Burun akıntısı, Hırıltılı solunum, Öksürük, Düşük kan basıncı, Anafilaksi. Anafilaksi çok ciddi bir durumdur ve hemen müdahale edilmesi gerekir. Zamanında müdahale edilemeyen anafilaksi,... --- ### Hardal Alerjisi > Hardal alerjisi olan kişilerin aynı aileden olan diğer besinlere karşı da dikkatli olmasında fayda vardır. Diğer besinler de hardal ile - Published: 2020-11-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/hardal-alerjisi Alerjik reaksiyonlar, vücudun bağışıklık sistemi belli bir maddeye tepki gösterdiğinde ortaya çıkar. Alerjik reaksiyona neden olan madde alerjen diye adlandırılır ve alerjiye sebep olan çok sayıda alerjen vardır. Bu reaksiyonlara; besinler, ilaçlar, böcek sokmaları, polenler gibi pek çok şey sebep olabilir. Hardal alerjisi, baharat alerjileri arasında en yaygın olanıdır. Hardal, sarı çiçekleri olan bir bitkidir ve brokoli, karnabahar, lahana, şalgam, Brüksel lahanası gibi Brassicaceae ailesindendir. Hardal alerjisi olan kişilerin aynı aileden olan diğer besinlere karşı da dikkatli olmasında fayda vardır. Diğer besinler de hardal ile aynı proteini içerebileceği için alerjik reaksiyona neden olabilir. Hardal alerjisi genellikle çocukluk döneminde gelişir ancak yetişkinlerde de geliştiği durumlar vardır. Ailesinde alerji öyküsü olan killerin alerji geliştirme olasılığı daha yüksektir. Ancak ailesinde alerji olan herkesin alerjisi olmayabilir.   Hardal Alerjisi Belirtileri Hardal alerjileri, şiddetli besin alerjileri arasında yer alır. Belirtilerin şiddeti değişkenlik gösterirken bazı kişilerde çok ciddi durumlara sebep olabilir. Alerjik reaksiyonun en şiddetli şekline “anafilaksi” denir. Anafilaksinin belirtileri arasında, nefes almada güçlük, kan basıncında düşüş, bilinç kaybı hatta ölüme neden olabilir. Bu çok ciddidir bir durumdur ve acil yardım gerekir. Hardal alerjisi olan biri aşağıdaki belirtilerin herhangi birine sahip olabilir: Deri:... --- ### Domates Alerjisi > Domates alerjisi, tip 1 alerji olarak bilinir ve hem çocuklarda hem de yetişkinlerde görülebilir. Bazı kişilerde domates, çiğ tüketilirken - Published: 2020-11-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/domates-alerjisi Domates, Nightshades adı verilen çiçekli bitkiler kategorisine aittir. Çok sayıda yemekte, sosta ve besinde kullanılan domates bazı kişilerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Domates alerjisi, tip 1 alerji olarak bilinir ve hem çocuklarda hem de yetişkinlerde görülebilir. Bazı kişilerde domates, çiğ tüketilirken alerjiye neden olurken pişmiş domates alerjik reaksiyona neden olmaz. Domates alerjisi ile domates duyarlılığı (intoleransı) aynı şeyler değildir. Polen ve domates arasında çapraz reaksiyon bulunur. Ve bu durum da domates alerjisine neden olabilecek bir faktördür.   Domates Alerjisi ve İntoleransı Farkı Domates alerjileri, genellikle domates yedikten sonra hızlı bir şekilde belirti verir. Belirtiler genellikle hemen kendini gösterir. Domates intoleransında ise belirtiler yenilen miktara ve kişiye göre değişkenlik gösterebilir. Bazı insanlar domatesi yedikten birkaç dakika sonra, bazı insanlar birkaç saat sonra bazı insanlar ise birkaç gün sonra domatese karşı duyarlılık belirtisi gösterebilir. Domates alerjisine sahip kişilerde, domatese dokunmak bile alerjik reaksiyona neden olabilir ancak domates duyarlılığı olan kişilerde böyle bir durum yaşanmaz. Domates yetiştiriciliğinde genellikle böcek ilacı kullanılır. Kullanılan bu böcek ilaçları domates intoleransına neden olabilir. Domates intoleransı olan kişilerde sindirim ile ilgili sorun oluşurken domates alerjisi olan kişilerde pek çok belirti kendini gösterebilir.   Domates Alerjisi Belirtileri... --- ### Çilek Alerjisi > Çilek alerjisi, bağışıklık sisteminin çilekte bulunan bir proteine tepki vermesi ile oluşuyor. Bağışıklık sistemi çilekte bulunan bir - Published: 2020-11-25 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/cilek-alerjisi Çilek, en popüler meyvelerden biridir. Taze, lezzetli ve besin özelliği olarak zengindir. Çilek gerek aroması gerekse kokusunun güzelliği ile pek çok alanda sık sık kullanılıyor. Besinler başta olmak üzere kozmetik ve çoğu alanda kullanılan çileğe karşı bazı kişiler alerjik reaksiyon geliştirebiliyor. Çilek alerjisi, bağışıklık sisteminin çilekte bulunan bir proteine tepki vermesi ile oluşuyor. Bağışıklık sistemi çilekte bulunan bir proteini zararlı bir tehdit olarak algılıyor ve bu durumla savaşmak için antikor üretiyor. Çileğe alerjiniz varsa, çilek ailesine de alerjiniz olabilir. Armut, şeftali, kiraz, elma, ahududu gibi Rosacea ailesinin meyveleri de alerjik reaksiyona neden olabilir. Çileğe karşı duyarlılık, çilek alerjisi ile aynı şey değildir.   Çilek Alerjisi Belirtileri Çileğe alerjiniz varsa, bağışıklık sisteminiz çilek yediğinizde antikor ve histamin olan IgE (immünoglobulin E) üretimini tetikler. Antikor ve histamin üretimi vücutta bazı belirtilere neden olur. Bu belirtiler genellikle çilek yedikten iki saat içinde ortaya çıkar. Çilek alerjisinin belirtileri ve bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye farklılık gösterebilir. Çilek alerjisinin belirtilerinden herhangi birini gösteriyorsanız eğer bir alerji uzmanına görünmeniz sağlığınız için yararlı olacaktır.   Oral Belirtiler Çilek alerjisinde belirtiler genellikle ilk olarak ağız bölgesinde ortaya çıkar. Ağızda veya ağız çevresinde karıncalanma hissi yaşanabilir. Bu... --- ### Yetişkinlerde Besin Alerjisi > Yetişkinlerde besin alerjisi, bir alerjene karşı gecikmiş ya da uzun süreli bir hassasiyetin veya polen gibi başka bir alerjene karşı çapraz - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yetiskinlerde-besin-alerjisi Besin alerjisi; bağışıklık sisteminin zararsız bir besini tehlike olarak görmesi sonucu ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi vücuda alınan besine karşı harekete geçer ve antikor üretir. Alerjen besinle mücadele sonrası alerjik reaksiyon oluşur. Besin alerjisi aslında sindirim sistemi ve bağışıklık sistemleri arasındaki işbirliğindeki bir karışıklıktır. Yemek yediğinizde sindirim sistemi yemeği moleküler bileşenlere ayırır. Bir besini ilk kez sindirdiğinizde, bağışıklık sisteminiz molekül dizisini inceler ve tehdit oluşturmadıklarına karar verirse bir tepkide bulunmaz. Ancak alerjiniz olan yiyecekler ise sert tepki görür. Besin alerjisi belirtileri en çok bebeklerde ve çocuklarda ortaya çıkar ancak yetişkinlerde de besin alerjisi gelişebilir. Bir besin alerjisi ile büyümemiş olmanız ilerleyen yaşlarda besin alerjisi geliştirmeyeceğiniz anlamına gelmez. Yetişkinlerde yaşanan besin alerjisi ile ilgili uzmanların iki açıklaması var: Yetişkinlerde besin alerjisi, bir alerjene karşı gecikmiş ya da uzun süreli bir hassasiyetin veya polen gibi başka bir alerjene karşı çapraz reaksiyonun sonucu olabilirler.   Yetişkinlerde Besin Alerjisi Belirtileri Besin alerjisi olan kişilerde bu durum kendini bazı belirtiler ile gösterir. Besin alerjisinin pek çok belirtisi vardır. Bu belirtilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterir. Bazı durumlarda hafif belirtiler olabilirken bazen de hayatı tehdit eden ciddi durumlar ortaya çıkabilir. Besin alerjisinin belirtileri şu... --- ### Bebeklerde Çoklu Besin Alerjisi > Çoklu besin alerjisi belirtileri arasında; egzama, deri döküntüsü, kurdeşen veya ürtiker, reflü ya da tükürme, kusma, kabızlık, ishal, - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-coklu-besin-alerjisi Bebeklerde besin alerjisi yaygın görülen bir durumdur. Bağışıklık sisteminin zararsız bir besini zararlı olarak algılaması, alerjik reaksiyon oluşmasına sebep olur. Bağışıklık sistemi, bu maddeye karşı savaş açar ve antikor üretir. Bu durum besin alerjisi oluşmasını sağlar. Bebeklerde pek çok besin alerjiye neden olabilir. Ancak bebeklerde yaygın bir şekilde besin alerjisine sebep olan 8 temel besin bulunur. Bu besinler; yumurta süt, soya, fındık, fıstık, balık, kabuklu deniz ürünleri ve buğdaydır. Bebeklerde besin alerjisine neden olan bu yaygın besinlerden bazıları yaşın ilerlemesi ile ortadan kalkarken bazıları ise ömür boyu alerjik reaksiyon yaratır. Kimi bebeklerde de birden fazla besine karşı alerjik reaksiyon da gelişebilir. Bazı araştırmalara göre bir besine alerjisi olanların başka bir besine karşı alerjik yatkınlığı olabileceğini ortaya koymuştur. Çoklu besin alerjisi belirtileri arasında; egzama, deri döküntüsü, kurdeşen veya ürtiker, reflü ya da tükürme, kusma, kabızlık, ishal, mide bulantısı, sinirlilik, dışkıda kan veya mukus, beslenme sorunları, büyüme sorunu veya gelişememe, hırıltılı solunum, nadir durumlarda da anafilaksi gibi durumlar yer alır. Bu belirtilerden bir ya da daha fazlası bebeğinizde gelişebilir. Bu belirtiler hafif seyredebilirken bazen çok ciddi boyutlara da ulaşabilir.   Bebeklerde Çoklu Besin Alerjisi Tedavisi Bebeklerde besin alerjisine sebep... --- ### Balık Alerjisi > Balık alerjisi olan kişilerin, bazı balık türlerine alerjisi olabilirken bazılarına alerjisi olmayabilir. Balığa karşı alerjik - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisi Balık alerjisi olan kişilerin, bazı balık türlerine alerjisi olabilirken bazılarına alerjisi olmayabilir. Balığa karşı alerjik reaksiyonların çoğu balık yenildiğinde meydana gelse de bazı kişilerde balığa dokunmaya bağlı ya da balık pişerken oluşan dumanı solumaya bağlı da alerjik reaksiyon gelişebilir. Balık alerjisi her yaştan kişide gelişebilir. Geçmişte balık yiyen kişilerde de alerji görülebilir. Balık alerjisi genellikle ömür boyu devam eder. Balık alerjisi, deniz ürünleri alerjisi ile tam olarak aynı şey değildir. Deniz ürünleri, hem balıkları hem de kabuklu deniz ürünlerini kapsayan bir alerji türüdür. Ancak balık alerjisi olan birinin kabuklu deniz ürünlerine alerjisi olmayabilir. Balık alerjileri genellikle çocukluk döneminde gelişir ancak süt ve yumurta alerjisinin aksine ilerleyen yaşlarda geçmez. Balık alerjisinde, önceki alerjik reaksiyon hafif bir şekilde geçse bile sonraki reaksiyon çok daha ciddi olabilir.   Balık Alerjisi Belirtileri Balık alerjisinde, bağışıklık sistemi balıkta bulunan proteinlere aşırı tepki verir ve bu proteinleri zararlı olarak nitelendirir. Bağışıklık sistemi vücudu bu ‘zararlı’ proteinlerden korumak için histamin adı verilen kimyasallar salgılar ve alerjik reaksiyon gelişir. Balık alerjisinin belirtileri şunlardır: Hırıltılı solunum, Öksürük, Karın ağrısı,  Kusma, ishal, Kurdeşen (ürtiker) veya deri döküntüsü, Kaşıntılı, sulu ve şişmiş gözler, Ses kısıklığı, Hazımsızlık ve mide... --- ### Bakliyat Alerjisi > Besin alerjisi türlerinden biri olan bakliyat alerjisi yaygın bir alerjik reaksiyon türüdür. Besin alerjisi, kısaca şöyle tanımlanabilir; - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bakliyat-alerjisi Bakliyatlar, çoğu insan için sağlıklı beslenmenin en önemli parçalarından biridir. Lif ve protein yönünden zengin olan baklagiller, sık tüketilen besinler arasında yer alır. Ancak bazı kişilerde bakliyat grubunda olan besinler alerjik reaksiyona neden olabilir. Besin alerjisi türlerinden biri olan bakliyat alerjisi yaygın bir alerjik reaksiyon türüdür. Besin alerjisi, kısaca şöyle tanımlanabilir; bir kişinin bağışıklık sistemi bir yiyeceğe gereksiz ve aşırı bir tepki verdiğinde besin alerjisi ortaya çıkar. Bağışıklık sistemi o yiyeceği tehdit olarak algılar ve bu durumla bir mücadele içine girerek antikor üretir. Bunun neticesinde alerjik reaksiyon belirtileri ortaya çıkar. Bakliyatlar da besin alerjisinin yaygın türleri arasında yer edinir. Bakliyat adı verilen besinlerdeki proteine karşı vücudun aşırı tepki vermesi sonucu bakliyat alerjisi oluşur.   Bakliyat Alerjisine Neden Olabilecek Besinler  Bakliyat alerjisine neden olabilecek yaygın besinler vardır bu besinler şunlardır: Yer fıstığı: Yer fıstığı özellikle çocuklarda görülen yaygın bir alerjik reaksiyon nedenidir. Yer fıstığı alerjisinin belirtileri çok ciddi sonuçları beraberinde getirebilir.   Acı bakla: Bazı acı bakla türlerinin tohumları yiyecek olarak yetiştirilir. Bunlar, hamur işleri, turtalar, krep gibi unlu mamullerde kullanılabilir.   Soya: Soya alerjisi de özellikle bebeklerde ve çocuklarda görülebilmekle birlikte her yaştan kişide görülebilen bir alerjik reaksiyona sebep... --- ### Baharat Alerjisi > Anafilaksi, gibi belirtiler baharat alerjisi belirtiler arasında yer alır. Bu alerjilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/baharat-alerjisi Baharat kullanımı neredeyse yiyeceklerin tümünde yaygındır. Çoğu kişinin severek tükettiği baharatlar bitkilerden elde edilir. Baharatların bitkiden elde edilmesi alerjik reaksiyonların ortaya çıkmasına neden olabilir. Bazı insanlarda baharatlardan kaynaklanan alerjiler meydana gelir. Ancak gerçek baharat alerjileri yaygın değildir ve genel olarak intolerans olarak adlandırılan durumlardır. Alerjik olmayan reaksiyonlarda, deride kızarıklık, ağızda kaşıntı ve baharatın solunması nedeni ile öksürük görülebilir. Örnek vermek gerekirse tarçın, ciltte temas ettiği yerde kızarıklık oluşturabilir, ancak bu durum tarçına karşı alerjik reaksiyonun olduğu anlamına gelmez. Bu durumlar alerjik olmayan reaksiyon olarak adlandırılır. Gerçek baharat alerjileri, baharatın içerdiği bir protein nedeniyle oluşur ve yüksek çapraz reaksiyon nedeniyle alerji meydana gelir. Örneğin hardal ve ağaç yemişleri arasında yüksek çapraz reaktivite vardır. Fındık ya da ağaç polenine alerjiniz varsa baharatlara da alerjiniz olabilir.   Baharat Alerjisi Belirtileri Baharat alerjisinin belli başlı belirtileri vardır. Bu belirtiler şunlardır: İshal, Dudakların şişliği, Mide bulantısı,  Şişkinlik, Kurdeşen, Nefes darlığı, Anafilaksi, gibi belirtiler baharat alerjisi belirtiler arasında yer alır. Bu alerjilerin şiddeti kişiden kişiye değişiklik gösterebilir. Belirtiler hafif olabilirken ciddi sonuçlar da doğurabilir. Aynı anda bir ya da birden fazla belirti de kendini gösterebilir. Belirli bir baharat sürekli semptomlara neden oluyorsa bir... --- ### Avokado Alerjisi > Avokado alerjisi belirlemek için alerji uzmanınız kan testi yapabilir. Kan testinde spesifik IgE antikoruna bakılır. Bunun dışında alerji - Published: 2020-11-24 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/avokado-alerjisi Avokado, günümüzde popülerliği gittikçe artan, ılık iklimlerde yetişen, yumuşak dokulu ve büyük ve sert çekirdekli bir besindir. Avokadonun popülerliğinin artması pek çok tarife de eklenmesine sebep olmuştur. Pek çok yararı olan avokado, vitamin bakımından da zengindir. Tok tutma özelliği olan avokado faydalı yağlar da içerir. Cilt sağlığını desteklerken göz sağlığı için de faydalıdır. Bağışıklık sisteminin gelişimine katkı sağlar ve kalp sağlığı için de yararlı bir besindir. Yeterli lif oranı ile bağırsak hareketlerini de destekler. Çok sayıda faydası olması ile birlikte bazı kişiler, avokadoya maruz kaldığında alerji geliştirebilir. Avokado alerjisi, oral alerji sendromu ve lateks alerjisi olarak iki türlü gerçekleşir.   Oral Alerji Sendromu Ağızdan avokado ile temasa geçildiğinde oral alerji sendromu belirtileri başlar. Oral avokado alerjisinde, avokado yedikten sonra bağışıklık sisteminiz avokadoyu tehlike olarak algılar ve bu duruma bir karşılık verir. Oral alerji sendromu genellikle, huş ağacı poleni ile çapraz reaksiyona girer. Vücudunuz huş ağacı proteinlerini avokado proteini ile karıştırabilir. Oral avokado alerjisinin belirtileri şunlardır; ağızda kaşınma, boğazda kaşınma, ağız ve boğaz çevresinde şişlik.   Lateks Alerjisi Latekse karşı alerjiniz varsa avokadoya tepki verme olasılığınız çok yüksektir. Lateks ve avokado alerjileri çapraz reaktiviteye bir örnektir. Latekse alerjisi olan... --- ### Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler > Besin alerjisinin gittikçe yaygınlık göstermesi birtakım soruları da beraberinde getiriyor. Besin alerjisi olanlar ya da besin alerjisinin - Published: 2020-11-19 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ile-ilgisi-merak-edilenler Besin alerjisinin gittikçe yaygınlık göstermesi birtakım soruları da beraberinde getiriyor. Besin alerjisi olanlar ya da besin alerjisinin olduğundan şüphelenenler, sorularının yanıtlarını aşağıda bulabilirler. Nedir? Besin alerjisi; belirli bir yiyeceği yedikten hemen ya da bir iki saat sonra ortaya çıkan bir bağışıklık sistemi reaksiyonudur. Genellikle zararsız olan bir besini bağışıklık sistemi zararlı olarak algılar ve bu besinle savaşmak için antikorlar üretir. Bu durumun sonucunda besin alerjisi oluşur.   Besin Alerjisinin Belirtileri Nelerdir? Besin alerjisi oluştuğunda vücutta bazı belirtiler ortaya çıkar. Bu belirtiler hafif diye nitelendirilebilecek belirtiler olabilirken çok şiddetli belirtiler de meydana gelebilir. Besin alerjisinin belirtileri arasında; ağızda karıncalanma ya da kaşıntı, kurdeşen, kaşıntı ve egzama, hırıltı, burun tıkanıklığı, nefes almada güçlük, karın ağrısı, ishal, bulantı veya kusma, baş dönmesi veya baygınlık hissi, dudakların, yüzün, dilin veya vücudun diğer kısımlarının şişmesi gibi durumlar yer alabilir. Besin alerjisi gerçekleştiğinde bu belirtilerden bir ya da daha fazlasını yaşayabilirsiniz. Besin alerjisi belirtilerini göstermeniz durumunda bir alerji uzmanı ile görüşmeniz sağlığınız açısından faydalı olacaktır. Besin alerjisinin belirtileri kişiden kişiye farklılık gösterebilir.   Besin Alerjisi Ateş Yapar mı? Besin alerjisinin çok sayıda belirtisi vardır. Ancak besin alerjisinin ateş yaptığına ilişkin herhangi bir kesin bilgi... --- ### Besin Alerjisi Tedavisi ve Besin Alerjisi Testleri > Günümüzde giderek daha fazla insan besin alerjisi tedavisi ve testleri konusunda araştırmalar yapıyor. Bazı gıdalar bağışıklık sistemini - Published: 2020-11-19 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-tedavisi-ve-testleri Günümüzde giderek daha fazla insan besin alerjisi tedavisi ve testleri konusunda araştırmalar yapıyor. Bazı gıdalar bağışıklık sistemini tetikleyerek kaşıntı, nefes darlığı veya mide sorunları gibi tepkilere yol açabiliyor. Peki, doğru teşhis ve tedavi yöntemleri nelerdir? Hangi testler güvenilir? İşte bu konuda bilmeniz gereken 7 önemli bilgi. Besin Alerjisi Nedir ve Kimlerde Görülür? Bazı gıdalara karşı bağışıklık sisteminin aşırı tepki vermesi sonucu ortaya çıkan durum besin alerjisi olarak tanımlanır. Bebeklerden yetişkinlere kadar herkeste görülebilir, ancak en sık bebeklik ve çocukluk döneminde ortaya çıkar. Kimler Risk Altında? Aile geçmişinde alerjik hastalık olanlar Astım veya egzama gibi rahatsızlıklara sahip bireyler Sık sık sindirim sistemi rahatsızlığı çeken kişiler Önemli: Besin alerjisi, besin intoleransı ile karıştırılmamalıdır. Alerjide bağışıklık sistemi devreye girerken, intolerans yalnızca sindirim sistemini etkiler. Besin Alerjisi Belirtileri Nelerdir? Besin alerjisi testi yapılmadan önce belirtilerin farkında olmak gerekir. Alerjik reaksiyonlar kişiden kişiye değişebilir ve bazıları hayati tehlike yaratabilir. Yaygın Belirtiler: Deri reaksiyonları: Kurdeşen, kaşıntı, kızarıklık Solunum sorunları: Nefes darlığı, burun akıntısı Sindirim sistemi belirtileri: Mide bulantısı, kusma, ishal Anafilaksi: Ciddi vakalarda düşük tansiyon, bilinç kaybı ve nefes almada güçlük Bazı belirtiler dakikalar içinde ortaya çıkarken, bazıları saatler sonra gelişebilir. Özellikle anafilaksi gibi şiddetli durumlarda acil müdahale gerekir. Besin Alerjisi Tanısı Nasıl Konulur? Doğru tanı için uzman bir doktor tarafından yönlendirilen besin alerjisi testi gereklidir. Alerjiye neden olan gıdaların belirlenmesi için birkaç farklı yöntem uygulanır. En Yaygın Test Yöntemleri: Test Türü Nasıl Yapılır? Güvenilirlik Deri Prick Testi Cilde alerjen damlatılarak reaksiyon gözlemlenir. %85-90 Kan Testi (IgE Testi) Kanda spesifik IgE antikorları ölçülür. %70-80 Eliminasyon Diyeti... --- ### Bebeklerde Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler > Bebeklerde Besin Alerjisi İle İlgili Merak Edilenler, Besin alerjisi, her yaştan kişide görülebilmek ile birlikte bebeklerde ve çocuklarda - Published: 2020-11-19 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-ile-ilgili-merak-edilenler Besin alerjisi, her yaştan kişide görülebilmek ile birlikte bebeklerde ve çocuklarda daha sık görülmektedir. Besin alerjisinin bebeklerde daha sık görülmesi ebeveynlerin aklına birtakım sorular getirir. Bu sorulardan bazılarını sizler için cevapladık. Bebeklerde Besin Alerjisi Neden Olur? Bağışıklık sistemi, bazı yiyecekleri zararlı olarak görür. Bu yiyecekler genel olarak zararsızdır ancak bağışıklık sisteminin bu yiyecekleri tehdit olarak algılaması alerjik reaksiyon oluşmasına neden olur. Bebeklerde besin alerjisinin oluşmasında rol oynayan belli başlı yiyecekler vardır. Besin Alerjisi Yapan Yiyecekler Nelerdir? Bebeklerde besin alerjisine sebep olan çok sayıda yiyecek olabilir. Ancak 8 temel besin, besin alerjisine sebep olan en yaygın besinler arasındadır. Bunlar; süt, yumurta, buğday, balık, fındık, kabuklu deniz ürünleri, fıstık ve soyadır. Bu besinlerden bazılarına karşı gelişen alerji, çocukluk çağının ilerleyen dönemlerinde geçerken bazıları ise ömür boyu devam eder. Besin Alerjisi Ne Zaman Ortaya Çıkar? Besin alerjisi, alerjik reaksiyona neden olan yiyecek tüketildikten dakikalar içinde bazen de bir, iki saat sonra ortaya çıkabilir. Yenidoğan ve anne sütü ile beslenen bebeklerin annelerinin yediği yiyecekler de süt yoluyla bebeğe geçerek alerjik reaksiyonun oluşmasına zemin hazırlayabilir.   Bebeklerde Besin Alerjisi Nasıl Anlaşılır? Bebeklerde besin alerjisi oluşunca bazı belirtiler meydana gelir. Bu belirtiler; kırmızı,... --- ### Bebeklerde Besin Alerjisi > Bebeklerde besin alerjisi, dikkatle yönetilmesi gereken bir sağlık sorunudur. Erken teşhis, doğru beslenme ve doktor takibi ile bebeğinizin - Published: 2020-11-19 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-yazisi Bebeklerin sağlıklı bir şekilde büyüyebilmesi için beslenme oldukça önemli bir konudur. Ancak bazı bebeklerde besin alerjisi gelişebilir ve bu durum ebeveynler için büyük bir endişe kaynağı olabilir. Bu yazıda, besin alerjisi hakkında bilmeniz gerekenleri detaylıca ele alacağız. Bebeklerde Besin Alerjisi Nedir? Besin alerjisi, bebeğin bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı anormal bir tepki vermesidir. Normalde zararsız olan bir besin, bağışıklık sistemi tarafından tehdit olarak algılanır ve alerjik reaksiyonlar meydana gelir. Bebeklerde En Sık Görülen Alerjik Besinler Bazı gıdalar, bebeklerde alerjik reaksiyonlara daha sık neden olur. İşte en yaygın alerjenler: Alerjik Besin Bebeklerde Görülme Sıklığı Süt ve süt ürünleri Çok yaygın Yumurta Yaygın Fıstık ve kuruyemişler Orta düzeyde Balık ve deniz ürünleri Nadir Soya Orta düzeyde Buğday ve gluten Yaygın Bebeğinizde herhangi bir gıda alerjisi olup olmadığını anlamak için besinleri tek tek ve kontrollü şekilde denemeniz önemlidir.  Besin Alerjisinin Belirtileri Nelerdir? Besin alerjisi belirtileri, bebeğin bağışıklık sisteminin verdiği tepkiye bağlı olarak değişkenlik gösterebilir. Hafif ve Ciddi Belirtiler Hafif Belirtiler Deride hafif döküntüler Kaşıntı Hafif mide rahatsızlıkları Ciddi Belirtiler Şiddetli kusma ve ishal Nefes almada güçlük Yüzde, dudaklarda veya boğazda şişme Anafilaksi (hayati risk oluşturabilir) Bu belirtiler ortaya çıktığında, özellikle solunum yollarını etkileyen reaksiyonlar varsa, derhal bir sağlık uzmanına başvurulmalıdır. Bebeklerde Besin Alerjisi Tanısı Nasıl Konulur? Bir bebeğin besin alerjisi olup olmadığını anlamanın en güvenilir yolu, doktor kontrolünde yapılan testlerdir. Alerji Testleri Cilt Prick Testi: Deriye küçük miktarda alerjen uygulanarak tepki ölçülür. Kan Testi: Spesifik IgE seviyeleri ölçülerek alerji varlığı tespit edilir. Besin Yükleme Testi: Hastane ortamında, doktor gözetiminde şüpheli besin verilir... --- ### Accountant Home > Besin Alerjisi Derneği 2019 yılında alerjik hastalıklar ve besin alerjisi ile alakalı; aileleri bilgilendirmek ve bilinçlendirmek için - Published: 2020-08-19 - Modified: 2024-05-14 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/ [fusion_title title_type="text" rotation_effect="bounceIn" display_time="1200" highlight_effect="circle" loop_animation="off" highlight_width="9" highlight_top_margin="0" before_text="" rotation_text="" highlight_text="" after_text="" title_link="off" link_url="" link_target="_self" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" sticky_display="normal,sticky" content_align_medium="" content_align_small="" content_align="center" size="1" animated_font_size="" fusion_font_family_title_font="" fusion_font_variant_title_font="" font_size="" line_height="" letter_spacing="" text_transform="" text_color="" hue="" saturation="" lightness="" alpha="" animated_text_color="" text_shadow="no" text_shadow_vertical="" text_shadow_horizontal="" text_shadow_blur="0" text_shadow_color="" margin_top_medium="" margin_right_medium="" margin_bottom_medium="" margin_left_medium="" margin_top_small=""... --- ### Duyurular > Duyurular, Süt ve Yumurta Alerjileri Instagram Yayını Detaylar için tıklayınız. Kuruyemiş Alerjileri Instagram Yayını - Published: 2020-05-13 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/duyurular Besin Alerjisi Haftasında Besin Alerji ve Alerji Aşıları Instagram Canlı Yayını Tarih: 16. 05. 2024 Saat: 21:00 Konuşmacılar: Uzm. Dr. Buket Başa Akdoğan ve Uzm. Dr. Gizem Atakul Moderatör: Dyt. Yasemin Çalışır Besin Alerjisi Haftasında Besin Alerji ve Alerji Aşıları Instagram Canlı Yayını Tarih: 14. 05. 2024 Saat: 22:00 Konuşmacılar: Prof. Dr. Ahmet Akçay, Prof. Dr. Dost Zeyrek Moderatör: Aysu Onur Besin Alerjisi Derneği Olarak Olağan Genel Kurulu Toplantısı (İlan Tarihi 06. 03. 2024) Sayın Üyelerimiz, Besin Alerjisi Derneği olarak Olağan Genel Kurulu Toplantısı 27 Mart Çarşamba günü Saat:09:00’da Dernek Merkezimizde   yapılacaktır. Bu toplantıda çoğunluk sağlanamadığı takdirde, 03/04/2024 Çarşamba günü aynı yer ve saatte aşağıdaki gündemle toplantı yapılacaktır. Dernek genel kurullarına ilişkin kısıtlamaların değişikliği halinde genel kurulumuzla ilgili toplantı tarihleri tarafınıza ayrıca bildirilecektir. Bilginize sunulur. Gündem: 1-Açılış Yoklama 2-Divan Seçimi 3-Saygı Duruşu. 4-Yönetim Kurulu Faaliyet Raporunun okunması ve ibrası 5-Denetleme Kurulu Raporunun Okunması ve ibrası 6-Yeni dönem için Yönetim Kurulu ve Denetleme Kurulu Asil ve Yedek üyelerinin seçimi 7-Dilek ve temenniler 8-Kapanış Okullarda Besin Alerjisi Farkındalık Semineri Tarih: 28. 03. 2024 Saat: 13:00 Konuşmacılar: Prof... . --- ### Yönetim Kurulu > Yönetim Kurulu, BESİN ALERJİSİ DERNEĞİ YÖNETİM KURULU BaşkanProf. Dr. Cemalettin Dost ZeyrekÇocuk İmmünoloji ve Alerji Hastalıkları Uzmanı, - Published: 2020-05-13 - Modified: 2024-08-21 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yonetim-kurulu BESİN ALERJİSİ DERNEĞİ YÖNETİM KURULU [fusion_builder_container type="flex" hundred_percent="no" hundred_percent_height="no" min_height_medium="" min_height_small="" min_height="" hundred_percent_height_scroll="no" align_content="stretch" flex_align_items="flex-start" flex_justify_content="flex-start" flex_column_spacing="" hundred_percent_height_center_content="yes" equal_height_columns="no" container_tag="div" menu_anchor="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" status="published" publish_date="" spacing_medium="" spacing_small=""... --- ### Çapraz Bulaşma Nedir ve Nasıl Önlenir? > Çapraz temas, hijyen kurallarına dikkat edilmediğinde, bakteri ve diğer zararlı mikroorganizmaların bir yüzeyden başka bir yüzeye - Published: 2019-12-20 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/capraz-temas Gıda güvenliği konusunda en büyük risklerden biri çapraz temas olarak bilinen bulaşma şeklidir. Peki, bu tehlike nasıl oluşur ve önlemek için hangi yöntemleri uygulamak gerekir? Günlük mutfak alışkanlıklarından endüstriyel mutfaklara kadar her yerde dikkat edilmesi gereken bu konu, sağlık açısından büyük önem taşır. Bu yazıda, çapraz bulaşmanın neden olduğu tehlikeleri, nasıl gerçekleştiğini ve etkili önleme yöntemlerini detaylı bir şekilde ele alacağız. Çapraz Bulaşma Nedir? Çapraz temas, hijyen kurallarına dikkat edilmediğinde, bakteri ve diğer zararlı mikroorganizmaların bir yüzeyden başka bir yüzeye taşınmasıdır. Bu bulaşma genellikle üç farklı şekilde gerçekleşir: Fiziksel Bulaşma Bu tür bulaşmada, yabancı cisimler yiyeceklere karışır. Örneğin, plastik, metal, cam parçaları veya saç telleri fiziksel bulaşmaya neden olabilir. Kimyasal Bulaşma Temizlik malzemeleri, tarım ilaçları veya paketleme malzemeleri gıdalara temas ettiğinde kimyasal bulaşma oluşur. Örneğin, deterjan kalıntılarının yanlışlıkla yiyeceklere karışması buna örnek gösterilebilir. Biyolojik Bulaşma Bakteri, virüs, küf ve maya gibi mikroorganizmalar aracılığıyla gerçekleşen bulaşmadır. En yaygın çapraz temas şekli olup, gıda zehirlenmelerine yol açabilir. Çapraz Bulaşma Nasıl Oluşur? Bulaşma genellikle şu dört ana yolla gerçekleşir: Yüzey Teması Kesme tahtaları, bıçaklar veya tezgahlar, temizlenmeden önce farklı yiyeceklerin hazırlanmasında kullanıldığında bakteriler bir üründen diğerine taşınabilir. Eller Aracılığıyla Elleri yıkamadan çiğ gıdalara temas etmek veya farklı yiyecekleri elle tutmak, mikroorganizmaların taşınmasına neden olabilir. Hava Yoluyla Özellikle un veya baharat gibi ince tozlu gıdaların yanlış taşınması durumunda mikroplar havaya karışarak bulaşma gerçekleştirebilir. Su ve Sıvılar Çiğ et, tavuk veya balıklardan sızan sıvılar, mutfak yüzeylerinde ve diğer gıdalarda çapraz temas oluşturabilir. Çapraz Bulaşma Nasıl Önlenir? Gıda güvenliğini sağlamak için bazı temel önlemler alınmalıdır. İşte... --- ### Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? > Eliminasyon diyeti, vücudunuzun hangi besinleri tolere ettiğini anlamanın en etkili yollarından biridir. Ancak süreci doğru uygulamak, - Published: 2019-12-20 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-eliminasyon-diyeti Gıda intoleransları ve alerjiler, sindirim sorunlarından cilt problemlerine kadar birçok sağlık sorununa yol açabilir. Eliminasyon diyeti, hangi besinlerin vücudunuza zarar verdiğini anlamanızı sağlayan bilimsel bir yöntemdir. Bu diyet, belirli gıdaları geçici olarak beslenmeden çıkarıp, ardından kontrollü bir şekilde tekrar eklemeyi içerir. Bu yazıda, eliminasyon diyeti yaparken dikkat edilmesi gerekenleri, hangi besinleri çıkaracağınızı ve hangi yöntemlerle besin intoleranslarını tespit edebileceğinizi detaylı şekilde ele alacağız. Eliminasyon Diyeti Nedir ve Kimler İçin Uygundur? Eliminasyon Diyetinin Temel Mantığı Eliminasyon diyeti, bağışıklık sistemi veya sindirim sistemi tarafından tolere edilemeyen besinleri tespit etmek için yapılan kontrollü bir beslenme planıdır. Diyet iki aşamadan oluşur: Eliminasyon (Çıkarma) Aşaması: Şüpheli gıdaların diyetten tamamen çıkarılması. Yeniden Tanıtım Aşaması: Çıkarılan gıdaların tek tek eklenerek vücudun tepkisinin gözlemlenmesi. Kimler İçin Uygundur? Aşağıdaki belirtileri yaşayan kişiler eliminasyon diyeti uygulamayı düşünebilir: ✅ Kronik sindirim sorunları (şişkinlik, gaz, ishal)✅ Egzama, akne, kızarıklık gibi cilt problemleri✅ Migren ve baş ağrıları✅ Kronik yorgunluk ve enerji düşüklüğü✅ Eklem ağrıları ve kas rahatsızlıkları Eliminasyon Diyeti Nasıl Yapılır? Adım Adım Uygulama Rehberi Eliminasyon diyeti genellikle 4 ila 6 hafta sürer. Bu süreçte aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz: 1️⃣ Şüpheli Gıdaları Belirleyin: Öncelikle vücudunuza zarar verdiğinden şüphelendiğiniz gıdaları... --- ### Besin Provokasyon Testi > Bazen, deri prick ve kan testleri yapıldıktan sonra bile, bir alerji doktoru kesin bir teşhis koyamamaktadır. Besin provokasyon testi - Published: 2019-12-20 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-provokasyon-testi Bazen, deri prick ve kan testleri yapıldıktan sonra bile, bir alerji doktoru kesin bir teşhis koyamamaktadır. Bu durumda, doktor bir besin provokasyon testi (BPT) önerebilir. Besin Provokasyon Testi Güvenliği Bu test ciddi alerjik reaksiyona neden olabileceği için, sadece gerçekten deneyimli bir alerji uzmanı uygulamalıdır. Uygun ilaç ve ekipmanla tıbbi bir merkezde gerçekleştirilmelidir. Tıp topluluğu, BPT'ler için kapsamlı kılavuzlar ve standartlar geliştirmiştir. Bu şekilde yapıldığında çalışmalar, bu testlerin güvenli olduğunu göstermiştir. Gerçekten de, dünyada binlerce BPT mükemmel bir güvenlik kaydı ile yapılmıştır. Besin Provokasyon Testi Nasıl Çalışır Besin provokasyonu sırasında, alerji doktoru şüpheli yiyeceği ölçülen dozlarda yedirir. Semptomları tetiklemesi muhtemel olmayan çok küçük miktarlarda başlayacaktır. Her dozda, sağlık uzmanınız sizi herhangi bir reaksiyon belirtisi için belirli bir süre izleyecektir. Önemli bir semptomunuz yoksa, giderek daha da artan dozlar alacaksınız. Bir reaksiyon belirtisi gösterirseniz, besin provokasyonu durur. BPT'lerde, çoğu kızarma ya da kurdeşen gibi hayati tehlike içermeyen reaksiyonlardır. Şiddetli reaksiyonlar nadirdir. Gerekirse belirtileri hafifletmek için size ilaçlar verilecektir. İşlem sonunda herhangi bir semptomunuz yoksa, alerji doktorunuz yiyecek alerjisini ekarte edecektir. Eğer test, söz konusu yiyeceğe alerjiniz olduğu onaylanırsa, doktorunuz besini önleyebileceğiniz yolları anlatacaktır. Doktorunuz ayrıca uygun ilaçları reçete... --- ### Deri Prick Testi > Deri Prick Testi, alerji tanısında en sık kullanılan ve güvenilir yöntemlerden biridir. Kısa sürede sonuç vermesi, acısız olması ve - Published: 2019-12-20 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/deri-prick-testi Alerjik hastalıklar günümüzde giderek yaygınlaşıyor ve doğru tanı koymak tedavi sürecinde büyük önem taşıyor. Deri Prick Testi, en güvenilir alerji testlerinden biri olarak öne çıkıyor. Peki, bu test nasıl yapılır, kimlere uygulanır ve sonuçları nasıl yorumlanır? İşte detaylı bilgilerle bu test hakkında bilmeniz gerekenler! Deri Prick Testi Nedir? Deri üzerine uygulanan bu test, belirli alerjenlere karşı bağışıklık sisteminin tepkisini ölçmek için kullanılır. Genellikle polen, ev tozu akarı, küf mantarları, hayvan tüyü ve bazı besin maddelerine karşı duyarlılığı değerlendirmek amacıyla yapılır. Deri Prick Testi Nasıl Çalışır? Bu test sırasında, belirli alerjenler cilt yüzeyine damlatılır ve küçük bir lanset yardımıyla deri hafifçe delinerek alerjenin deriye temas etmesi sağlanır. Eğer kişi test edilen maddeye karşı duyarlıysa, 15-20 dakika içinde kızarıklık ve kabarıklık oluşur. Testin Güvenilirliği ve Hassasiyeti Deri testleri, alerji tanısında en hassas yöntemlerden biridir. Ancak testin doğru sonuç vermesi için bazı kurallara dikkat edilmelidir: Antihistaminik ilaçlar testten önce en az 5-7 gün bırakılmalıdır. Testin uygulanacağı bölge (genellikle kol veya sırt) temiz ve kuru olmalıdır. Deneyimli uzmanlar tarafından yapılmalıdır. Deri Prick Testi Kimlere Uygulanır? Bu test, özellikle aşağıdaki durumları yaşayan kişilere önerilir: Sık sık burun akıntısı ve hapşırma yaşayanlar Astım belirtileri gösterenler Belirli yiyecekleri tükettikten sonra kaşıntı ve şişlik oluşanlar Egzama ve atopik dermatit şikayetleri olanlar Bilinmeyen nedenlerden dolayı sürekli kaşıntı veya döküntü yaşayanlar Ancak bazı durumlarda test uygulanmayabilir. Örneğin, ciddi deri hastalıkları olan kişilerde veya hamilelik döneminde bu test önerilmeyebilir. Deri Prick Testi Nasıl Yapılır? Testin uygulanışı oldukça basittir ve genellikle birkaç dakika içinde tamamlanır. Adım Adım Test Süreci Cilt Hazırlığı: Testin... --- ### Kandan Bakılan Alerji Testleri > Kandan bakılan alerji testleri, alerjik reaksiyonların nedenlerini belirlemek için en güvenilir yöntemlerden biridir. Test süreci hızlı ve - Published: 2019-12-20 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kan-testleri Günümüzde birçok kişi alerjik reaksiyonlar nedeniyle yaşam kalitesinde düşüş yaşayabiliyor. Kandan bakılan alerji testleri, vücudun hangi maddelere karşı hassasiyet geliştirdiğini tespit etmek için en güvenilir yöntemlerden biridir. Bu testler, hızlı ve kesin sonuçlar vermesi nedeniyle sıklıkla tercih edilir. Peki, hangi durumlarda bu testler önerilir ve nasıl yapılır? İşte kandan bakılan alerji testleri hakkında en önemli detaylar! Kandan Alerji Testi Nasıl Yapılır? Kanda yapılan alerji testleri, bağışıklık sisteminin belirli maddelere (alerjenlere) karşı nasıl tepki verdiğini ölçmek için uygulanır. İmmünoglobulin E (IgE) antikorları, vücutta alerjik reaksiyonların temel göstergesidir. Nasıl Çalışır? Kandan alınan örnekler laboratuvarda incelenir ve bağışıklık sisteminin spesifik alerjenlere karşı ürettiği IgE antikorları ölçülerek sonuç elde edilir. Hangi Durumlarda Yapılır? Aşağıdaki belirtileri yaşayan bireylere genellikle kandan alerji testi önerilir: Sürekli tekrarlayan hapşırık, burun akıntısı Kronik öksürük veya nefes darlığı Ciltte döküntüler ve kaşıntı Yiyecek tükettikten sonra mide problemleri Kandan Alerji Testi Çeşitleri Kanda yapılan alerji testleri birkaç farklı yöntemle uygulanır. En yaygın kullanılanları şunlardır: Spesifik IgE Testi Belirli alerjenlere karşı vücutta üretilen IgE seviyelerini ölçen en yaygın testtir. Total IgE Testi Vücuttaki toplam IgE miktarını ölçer. Ancak hangi alerjene karşı duyarlılık olduğunu belirlemez. Bileşen Çözümleme Testi Özellikle gıda alerjilerinde, kişinin alerjiye neden olan spesifik bileşene karşı hassasiyetini tespit eder. Kandan Alerji Testleri Nasıl Yapılır? Test süreci oldukça basit ve ağrısızdır. Bir sağlık uzmanı tarafından şu şekilde uygulanır: Kan Örneği Alımı: Koldan alınan küçük bir kan örneği laboratuvara gönderilir. Laboratuvar İncelemesi: Kan örneği belirli alerjenlerle reaksiyona sokularak IgE seviyeleri ölçülür. Sonuçların Değerlendirilmesi: Test sonuçları genellikle birkaç gün içinde çıkmaktadır. Bu test, çocuklar... --- ### Besin Alerjisinde Yapılan Testler > Besin alerjisi testi, doğru yöntemlerle yapıldığında kişiye özel bir beslenme ve tedavi planı oluşturulmasını sağlar. Besin alerjisi, yaşam - Published: 2019-12-20 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/alerji-testleri Günümüzde birçok kişi besin alerjisi nedeniyle sağlık problemleriyle karşılaşıyor. Bazıları ciltte kaşıntı ve döküntü gibi hafif belirtiler yaşarken, bazıları ciddi anafilaksi reaksiyonlarına maruz kalabiliyor. Peki, besin alerjisi testi nasıl yapılır ve hangi yöntemler en güvenilir sonucu verir? İşte detaylı rehberimiz. Besin Alerjisi Nedir? Bağışıklık sisteminin belirli besinlere aşırı tepki vermesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Besin alerjisi, genellikle bağışıklık sistemi tarafından yanlışlıkla zararlı olarak algılanan proteinlere karşı bir reaksiyon geliştirir. Bu reaksiyon, histamin ve diğer kimyasalların salgılanmasına neden olarak kaşıntı, şişlik, nefes darlığı gibi belirtilere yol açar. Besin Alerjisi Belirtileri Ciltte kaşıntı ve kızarıklık Kurdeşen ve döküntüler Dudak, dil ve yüz bölgesinde şişme Karın ağrısı, mide bulantısı, ishal Nefes darlığı ve anafilaksi riski Eğer yukarıdaki belirtilerden bir veya birkaçı varsa, en kısa sürede bir alerji testi yaptırmak gerekir. En Sık Kullanılan Besin Alerjisi Testleri Besin alerjisini tespit etmek için farklı test yöntemleri kullanılır. İşte en güvenilir ve sık başvurulan testler: Prick (Deri Delme) Testi Bu test, besin alerjisi teşhisinde en yaygın kullanılan yöntemlerden biridir. Küçük bir iğne ile deri yüzeyine alerjen maddeler uygulanır ve vücudun verdiği reaksiyon gözlemlenir. Nasıl Yapılır? Küçük damlalar hâlinde alerjen içeren sıvılar... --- ### Besin Alerjisinde Sorulan Yaygın Sorular > Günlük yaşamın birçok alanını etkileyen besin alerjileri hakkında yaygın sorular mevcuttur. Bu sorulardan bazıları aşağıdaki gibidir. - Published: 2019-12-17 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yaygin-sorular Günlük yaşamın birçok alanını etkileyen besin alerjileri hakkında yaygın sorular mevcuttur. Bu sorulardan bazıları aşağıdaki gibidir. Besin alerjisi nedir? Besin alerjisi, vücudumuzun bağışıklık sisteminin bir besin proteinini tehdit olarak algılayıp bu besin proteinine tepki göstermesidir. Belirtileri hafif ila yaşamı tehdit edici olabilir. Besin alerjisi ile besin intoleransı arasındaki fark nedir? Besin alerjisi bazen besin intoleransı ile karıştırılır. Besin alerjileri bağışıklık sisteminizi etkiler ve hayati tehlike yaratabilir. İntolerans, vücudunuzun bir yemeği sindirmekte zorlandığı zamandır. Genellikle üzgün bir mide ile kendinizi kötü hissetmenize neden olabilir, ancak hayatı tehdit edici değildir. En yaygın intolerans, sütün içindeki doğal bir şeker olan laktoza karşı olandır. En yaygın besin alerjenleri nelerdir? 170'ten fazla yiyeceğin, besin alerjisine yol açtığı bilinmektedir, ancak sekiz ürünün 10 reaksiyondan 9'unu oluşturduğu bilinmektedir. Bunlar süt, yumurta, yer fıstığı, ağaç fındığı, soya, buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleridir. Besin alerjisi reaksiyonunun belirtileri nelerdir? Yiyeceklere karşı alerjik bir reaksiyonun birçok farklı semptomları olabilir ve tek bir kişi bir reaksiyondan diğerine farklı semptomlar yaşayabilir. Pek çok reaksiyon, kurdeşen veya kızarıklık gibi cilt semptomlarıyla başlar, ancak bazıları öyle değildir. Kan basıncında düşüş ve solunum zorluğu gibi daha ciddi semptomlar hayati tehlike oluşturabilir... . --- ### Çocuklara Besin Alerjileri Nasıl Anlatılır? > Çocuklara besin alerjisi hakkında bilgi vermek, onların sağlıklı ve güvenli bir yaşam sürmelerine yardımcı olur. Onları bilinçlendirmek için - Published: 2019-12-17 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/cocuklara-besin-alerjilerini-anlatma Çocukların besin alerjisi kavramını anlamaları, hem kendi sağlıklarını koruyabilmeleri hem de sosyal hayatlarında bilinçli hareket edebilmeleri için oldukça önemlidir. Ancak karmaşık tıbbi terimleri küçük yaş gruplarına anlatmak bazen zor olabilir. Bu yazıda, ebeveynlerin ve eğitimcilerin çocuklara besin alerjisi konusunda bilinç kazandırmalarına yardımcı olacak etkili yöntemleri ele alacağız. Basit ve Anlaşılır Bir Dil Kullanın Çocuklar, yetişkinler gibi detaylı açıklamalara ihtiyaç duymazlar. Onlara besin alerjisi kavramını anlatırken, yaşlarına uygun ifadeler kullanmak önemlidir. Nasıl Açıklanabilir? "Bazı yiyecekler vücuduna zarar verebilir" gibi basit cümlelerle başlanabilir. “Vücudun, bazı yiyecekleri sevmiyor ve onlara kızıyor” gibi metaforlarla anlatım daha anlaşılır hale getirilebilir. Örnek Bir Açıklama "Senin vücudun bazı yiyecekleri normal karşılamıyor. O yiyecekleri yediğinde vücudun rahatsız oluyor ve tepki veriyor. Bu yüzden o yiyecekleri yememelisin. " Oyunlarla ve Hikâyelerle Destekleyin Çocuklar, oyunlar ve hikâyeler aracılığıyla daha hızlı öğrenirler. Besin alerjisi hakkında onlara eğlenceli bir şekilde bilgi vermek, kavramı anlamalarını kolaylaştırır. Hikâye Anlatımı Çocuğunuzu hikâyenin kahramanı yaparak, alerjik reaksiyonları ve önlemleri eğlenceli bir dille anlatabilirsiniz. “Alerjik Süper Kahraman” gibi bir karakter yaratıp, çocuğunuzun bu kahramanın alerjik yiyeceklerden kaçmasına yardım etmesini sağlayabilirsiniz. Oyun Önerileri Oyun Adı Amaç Nasıl Oynanır? Alerji Dedektifi Çocukların zararlı yiyecekleri tanımasını sağlamak Evdeki gıdalar arasında güvenli ve tehlikeli olanları belirleyerek eğlenceli bir şekilde öğretin. Hikâye Tamamlama Empati yeteneğini geliştirmek "Ali, süt içtiğinde neden hasta oldu? " gibi senaryolar verip çocuğun hikâyeyi tamamlamasını isteyin. Görseller ve Animasyonlardan Yararlanın Görseller ve animasyonlar, çocukların soyut kavramları anlamalarını kolaylaştırır. Besin alerjisi hakkında bilgilendirici videolar izletmek veya resimli kitaplar okumak faydalı olabilir. Önerilen Yöntemler Gıda paketlerindeki alerjen sembollerini gösterin. (Süt, fıstık, gluten... --- ### Anafilaksi > Siz veya aile üyenizin anafilaksi yaşadığını düşünüyorsanız, derhal epinefrin oto enjektörünü kullanın ve 112'yi arayın. Anafilaksi - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/anafilaksi Siz veya aile üyenizin anafilaksi yaşadığını düşünüyorsanız, derhal epinefrin oto enjektörünü kullanın ve 112'yi arayın. Anafilaksi, ağır, potansiyel olarak yaşamı tehdit edici bir alerjik reaksiyondur. Belirtiler, solunum ve kan dolaşımı dahil olmak üzere vücudun birkaç bölgesini etkileyebilir. Anafilaksi Nedenleri Besin alerjisi en yaygın anafilaksi nedenidir, ancak böcek sokmaları, ilaçlar veya lateks gibi diğer bazı alerjenler potansiyel tetikleyiciler olabilir. Nadiren, anafilaksi egzersizden kaynaklanır. Yaygın olmayan başka bir form, bir insan problemli bir yiyecek yedikten hemen sonra egzersiz yaptığında ortaya çıkabilir. Belirlenebilir bir tetikleyici olmadan anafilaksinin ortaya çıkması çok nadirdir. Sekiz besin, besin alerjisi reaksiyonlarının çoğunu oluşturur: süt, yumurta, yer fıstığı, ağaç fındığı, soya, buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleri. Ancak herhangi bir besin anafilaksiye neden olabilir. Hem astımı hem de besin alerjisi olan kişiler, anafilaksi için daha büyük risk altındadır. Anafilaksinin Önlenmesi ve Tedavisi Anafilaksiyi önlemenin tek yolu, sorunlu gıdalardan tamamen kaçınmaktır. Epinefrin (sentetik bir adrenalin şekli), anafilaksinin ciddi semptomlarını tersine çevirebilen bir ilaçtır. Epinefrin oto enjektörü olarak da bilinen, kendiliğinden enjekte edilebilir bir iğne olarak mevcuttur. Reçetesi olan kişiler gerektiğinde bu cihazı taşıyabilir ve kullanabilir. Epinefrin anafilaksi için oldukça etkili bir ilaçtır, ancak amaçlandığı şekilde çalışması... --- ### Epinefrin Adrenalin Oto Enjektör > Epinefrin oto enjektörleri, bu tür acil durumlarda hızlı ve etkili bir çözüm sunar. Doğru kullanım ile hayat kurtarma potansiyeline - Published: 2019-12-17 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/epinefrin Acil alerjik reaksiyonlar, anafilaksi gibi ciddi durumlarda hızlı müdahale hayati önem taşır. Epinefrin adrenalin oto enjektörleri, bu tür acil durumlarda kullanılan en etkili ilaçlardan biridir. Peki, bu oto enjektörler nasıl çalışır, nasıl kullanılır ve yan etkileri nelerdir? İşte detaylı bilgiler... Epinefrin Oto Enjektör Nedir ve Neden Kullanılır? Epinefrin, vücutta doğal olarak bulunan bir hormondur ve özellikle ani alerjik reaksiyonları durdurmak için kullanılır. Oto enjektör formunda olması, hastaların ve yakınlarının acil durumlarda kolaylıkla uygulama yapabilmesini sağlar. Ana Kullanım Alanları Anafilaksi: Arı sokmaları, yer fıstığı, deniz ürünleri gibi alerjenlere karşı gelişen ciddi reaksiyonları önler. Astım Krizleri: Şiddetli nefes darlığında hızlı rahatlama sağlar. Düşük Kan Basıncı: Kan damarlarını daraltarak tansiyonu yükseltir. Bu oto enjektörler genellikle kas içine (intramüsküler) uygulanır ve etkisini birkaç dakika içinde gösterir. Epinefrin Oto Enjektör Nasıl Kullanılır? Acil bir durumda oto enjektörün hızlı ve doğru uygulanması çok önemlidir. İşte kullanım adımları: Adım Adım Uygulama Süreci Cihazı Hazırla: Oto enjektörün kapağını çıkar. Uygulama Noktasını Belirle: Uyluğun dış kısmına (kıyafet üzerinden de uygulanabilir) enjektörü yerleştir. İğneyi Bastır ve Bekle: Enjektörü dik tutarak kuvvetlice bastır, tetiğe bas ve yaklaşık 3 saniye boyunca yerinde tut. Çıkardıktan Sonra Masaj Yap: Uygulama bölgesine hafifçe masaj yaparak ilacın yayılmasını sağla. Tıbbi Yardım Al: Epinefrin etkili olsa da mutlaka sağlık kuruluşuna başvur. Önemli not: Oto enjektörler tek kullanımlıktır. Kullanımdan sonra yenisi temin edilmelidir. Epinefrin Oto Enjektör Çeşitleri ve Fiyat Karşılaştırması Piyasada birkaç farklı marka ve model bulunmaktadır. Fiyatlar, doz miktarına ve markaya göre değişiklik gösterir. Marka Doz Miktarı Uygulama Süresi Fiyat Aralığı (TL) EpiPen® 0. 3 mg 3 saniye... --- ### Deniz Kabukluları Alerjisi > Deniz kabukluları alerjisi olan kişilerin yaklaşık yüzde 60'ı ilk alerjik reaksiyonunu yetişkin olarak yaşar.İki kabuklu deniz hayvanı - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/deniz-kabuklulari-alerjisi Deniz kabukluları, en yaygın besin alerjilerinden biridir. Bu alerji genellikle yaşam boyu sürmektedir. Deniz kabukluları alerjisi olan kişilerin yaklaşık yüzde 60'ı ilk alerjik reaksiyonunu yetişkin olarak yaşar. İki kabuklu deniz hayvanı grubu vardır: kabuklular (karides, yengeç ve ıstakoz gibi) ve yumuşakçalar (midye, istiridye ve tarak gibi). Kabuklular, çoğu kabuklu deniz hayvanı reaksiyonuna neden olur ve bunlar ciddi olma eğilimindedir. Balıklar ve kabuklu deniz ürünleri akraba değillerdir. Birine alerjik olmak her zaman her ikisinden de kaçınmanız gerektiği anlamına gelmez. Deniz Kabukluları Alerjisi Belirtileri Deniz kabukluları ağır ve potansiyel olarak yaşamı tehdit edici alerjik reaksiyonlara (anafilaksi gibi) neden olabilir. Alerjik reaksiyonlar tahmin edilemez olabilir ve çok az miktarda kabuklu deniz hayvanı bile buna neden olabilir. Deniz kabukluları alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. Epinefrin anafilaksi için ilk seçenek tedavidir. Deniz Kabukluları Alerjisinden Korunma Bir reaksiyonu önlemek için, tüm deniz kabuklularından ve deniz kabukluları ürünlerinden kaçınmak çok önemlidir. Daima gıda etiketlerini okuyun ve başkasının hazırladığı bir yemeği yemeden önce malzemelerle ilgili sorular sorun. Deniz kabuklularının bir grubuna alerjisi olan çoğu kişi diğer tiplere de alerjisi vardır. Alerji uzmanınız genellikle her tür deniz kabuklularından kaçınmanızı önerir... . --- ### Diğer Besin Alerjileri > Tamamlanmamış olmakla birlikte,  diğer besin alerjileri daha az görülen bazı gıda alerjilerine genel bir bakış sunar. tüm reaksiyonların - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/diger-besin-alerjileri Bir insanın neredeyse her yiyeceğe alerjisi olabilir. Sadece sekiz (süt, yumurta, yer fıstığı, ağaç fındıkları, soya, buğday, balık ve deniz kabukluları) yiyecek diğer besin alerjilerinin yaklaşık yüzde 90'ını oluştururken, diğer birçok gıdaya da alerjik reaksiyonlar bildirilmiştir. Tamamlanmamış olmakla birlikte, diğer besin alerjileri daha az görülen bazı gıda alerjilerine genel bir bakış sunar. Mısır Alerjisi Diğer besin alerjileri arasında yer alan mısıra karşı gelişen alerjik reaksiyonlar çok nadirdir. Ancak tıbbi literatürde ortaya çıkan göreceli olarak az sayıda olgu sunumu, mısırla ilgili reaksiyonların ortaya çıkabileceğini göstermektedir. Tepkimeler hem çiğ hem de pişmiş mısırdan kaynaklanabilir. Mısıra alerjisi olan kişiler, alerji uzmanlarından kişisel rehberlik almalıdır. Et Alerjisi Sığır eti, tavuk, koyun eti veya domuz eti gibi etlere alerjiler de nadirdir. Bir ete alerjisi olan bir insanın diğer et türlerinden kaçınması gerekmeyebilir. Etin ısıtılması ve pişirilmesi, ürünün reaksiyona neden olma olasılığını azaltabilir. Bir inek sütü alerjiniz varsa, merak edebilirsiniz: Sığır etinden de kaçınmalı mıyım? Bu genellikle gerekli değildir, çünkü süte alerjisi olanların çoğu sığır ürünlerini güvenle tüketebilir. Bununla birlikte, bir çalışmada süt alerjisi bulunan 62 çocuğun yaklaşık yüzde 8'inin de sığır eti reaksiyonu gösterdiği gösterilmiştir. Çalışma aynı zamanda iyi pişirilmiş sığır... --- ### Susam Alerjisi > Susam alerjisi olan kişilerin tam sayısı bilinmemektedir. Birkaç rapor, bu alerjinin son yirmi yılda dünya çapında önemli ölçüde - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/susam-alerjisi Susam, yenilebilir tohumlar üreten çiçekli bir bitkidir. Fırıncılık ürünlerinden suşi ürünlerine kadar dünya mutfaklarında yaygın bir bileşendir. Susam alerjisi olan kişilerin tam sayısı bilinmemektedir. Birkaç rapor, bu alerjinin son yirmi yılda dünya çapında önemli ölçüde arttığını göstermektedir. 2010 yılında yapılan bir anket, yüz binlerce Amerikalı'nın susam alerjisinden etkilendiğini gösterdi. Susam Alerjisi Belirtileri Susam duyarlılığı kişiden kişiye değişir ve reaksiyonlar tahmin edilemez olabilir. Susam alerjisi reaksiyonunun belirtileri, kurdeşen gibi hafif, anafilaksi gibi şiddetli olabilir. Susam alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. Epinefrin anafilaksi için ilk seçenek tedavidir. Susam Alerjisinden Korunma Bir reaksiyonu önlemek için susamdan kaçınmak çok önemlidir. Susam içerikleri pek yaygın olmayan adlarla listelenebilir. Daima gıda etiketlerini okuyun ve başkasının hazırladığı bir yemeği yemeden önce  malzemelerle ilgili sorular sorun. Susam veya aşağıdakilerden herhangi birini içeren yiyeceklerden kaçının: Susam, susam tohumu Susam tozu Helva Susam unu Susam yağı Susam ezmesi Sesamol İrmik Tahin Susam bitkisi Araştırmalar, spesifik gıda proteini alerjisine sahip kişilerin çoğunun, bu yiyeceklerden yapılan yüksek oranda rafine yağları güvenle yiyebildiğini göstermektedir (örnekler, yüksek oranda rafine yer fıstığı ve soya fasülyesi yağını içerir). Ancak, rafine olmadığı için, susam alerjisi olan kişilerin susam... --- ### Buğday Alerjisi > Buğday alerjisi çocuklarda en sık görülen alerji türlerindendir ve genellikle yetişkinlikten önce aşılır. Buğday alerjisi - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisi Buğday alerjisi çocuklarda en sık görülen alerji türlerindendir ve genellikle yetişkinlikten önce aşılır. Buğday alerjisi olan çocukların üçte ikisi 12 yaşına kadar alerjilerini aşıyorlar. Buğday Alerjisi Belirtileri Bir buğday alerjisi reaksiyonunun belirtileri, kurdeşen gibi hafif, anafilaksi gibi şiddetli olabilir. Alerjik reaksiyonlar tahmin edilemez olabilir ve çok az miktarda buğday bile buna neden olabilir. Buğday alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. Epinefrin anafilaksi için ilk seçenek tedavidir. Buğday Alerjisinden Korunma Bir reaksiyonu önlemek için, buğdaydan uzak durmanız çok önemlidir. Daima gıda etiketlerini okuyun ve başkasının hazırladığı bir yemeği yemeden önce malzemelerle ilgili sorular sorun. Buğday, Türkiye'nin en yaygın tahıl ürünüdür. Hala çok çeşitli yiyecekleri yiyebilirsiniz, ancak tahıl kaynağı buğdaydan başka bir şey olmalıdır. Amarant, arpa, mısır, yulaf, kinoa, pirinç, çavdar ve tapyoka gibi diğer tahılları arayın. Buğday içermeyen unların bir kombinasyonu genellikle pişirme için en iyi sonucu verir. Size arzu ettiğiniz dokuyu verecek bir karışım bulmak için farklı karışımları deneyin. Buğday veya aşağıdaki bileşenlerden herhangi birini içeren yiyeceklerden kaçının: Galeta unu Bulgur Tahıl özü Topbaş buğday Kuskus Kraker unu Makarnalık buğday Siyez Gernik buğdayı İrmik Kavılca buğdayı Un (çok amaçlı, ekmek, kek, makarnalık,... --- ### Kabuklu Yemiş Alerjisi > Kabuklu yemiş alerjisi, çocuklarda ve yetişkinlerde en sık görülen besin alerjilerinden biridir. Ağaç fındıkları arasında ceviz, badem, - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kabuklu-yemis-alerjisi Kabuklu yemiş alerjisi, çocuklarda ve yetişkinlerde en sık görülen besin alerjilerinden biridir. Kabuklu yemişler arasında ceviz, badem, fındık, kaju, Antep fıstığı ve Brezilya fıstığı bulunur. Bunlar baklagiller veya ayçiçeği veya susam gibi tohumlar olan yer fıstığı ile aynı değildir. Kabuklu Yemiş Alerjisi Belirtileri Kabuklu yemişler ciddi ve potansiyel olarak yaşamı tehdit edici alerjik reaksiyonlara (anafilaksi) neden olabilir. Alerjik reaksiyonlar tahmin edilemez olabilir ve hatta çok küçük miktarda ağaç fındığı buna neden olabilir. Bir kabuklu yemiş alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. Epinefrin anafilaksi için ilk seçenek tedavidir. Kabuklu Yemiş Alerjisinden Korunma Bir reaksiyonu önlemek için, tüm kabuklu yemişlerden ve kabuklu yemiş ürünlerinden uzak durmanız çok önemlidir.   Bir tür kabuklu yemişe alerjiniz varsa, diğer türlere karşı alerjik olma ihtimaliniz daha yüksektir. Bu nedenle doktorunuz tüm kabuklu yemişlerden kaçınmanızı önerebilir. Ayrıca, üretim ve işleme sırasında kabuklu yemişler ile çapraz temas olasılığının daha yüksek olması nedeniyle yer fıstığından uzak durmanız da önerilebilir. Kabuklu yemişlerden veya bu malzemelerden herhangi birini içeren yiyeceklerden kaçının: Badem Yapay fındıklar Kayın fıstığı Siyah ceviz kabuğu ekstresi (lezzet verici) Brezilya fındığı Kaju Ceviz içi Hindistan cevizi Fındık Pikan cevizi Liçi Macadamia... --- ### Yumurta Alerjisi > Yumurta alerjisi olan bebekler ve çocukların çoğu; çocukluk çağının ilerleyen zamanlarında yumurta alerjilerini aşarlar. Risk Faktörleri - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi Yumurta çok sayıda yiyecekte kullanılan ve protein yüklü bir besindir. Ancak besin alerjileri içinde yer alan yumurta alerjisi özellikle çocuklarda ve bebeklerde görülen en yaygın ikinci besin alerjidir. Yumurta alerjisi bebeklik döneminde ortaya çıkabilir. Yumurta alerjisi olan bebekler ve çocukların çoğu; çocukluk çağının ilerleyen zamanlarında yumurta alerjisini aşarlar. Ancak yumurta alerjisinin ömür boyu devam edebildiği nadir durumlar da vardır. Yumurta alerjisi, bağışıklık sisteminin yumurtada bulunan proteinlere tepki vermesiyle meydana gelen bir alerjidir. Bağışıklık sistemi zararlı olmayan maddeyi zararlı olarak algılıyor ve tehlike altında olduğunu düşünerek savunmaya geçiyor. Bu savunma sonra antikor ve kimyasallar üreten bağışıklık sistemi alerjik reaksiyonun oluşmasına neden oluyor. Yumurta alerjisinde alerjik reaksiyona neden olan protein genellikle yumurtanın beyaz kısmında yer alır. Ancak uzmanlar yumurta alerjisi olan kişilerin yumurtanın sarısından da uzak durması gerektiğini belirtiyor.   Yumurta Alerjisi Belirtileri Yumurta alerjisi belirtileri genel olarak yumurta ya da yumurta içeren yiyeceklerden yedikten birkaç dakika ve birkaç saat sonra ortaya çıkar. Yumurta alerjisinin belirtileri hafif seyredebilirken çok ciddi belirtiler meydana gelebilir. Bazı kişilerde hafif bir kızarıklık yumurta alerjisinin tek belirtisi olabilirken bazı kişilerde ise hayatı tehdit eden alerjik reaksiyonlar gerçekleşebilir. Yumurta alerjisinin belirtileri şunları içerir: Cilt ile... --- ### Süt Alerjisi > Bebeklerde ve küçük çocuklarda en yaygın besin alerjisi, süt alerjisidir. Üç yaşından küçük çocukların yaklaşık % 2,5'inin - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/sut-alerjisi Bebeklerde ve küçük çocuklarda en yaygın besin alerjisi, süt alerjisidir. Üç yaşından küçük çocukların yaklaşık % 2,5'inin süte alerjisi vardır. Neredeyse süte alerjisi olan tüm bebekler yaşamlarının ilk yılında bunu yaşar. Süt Alerjisi Belirtileri İnek sütüne duyarlılık kişiden kişiye değişir ve reaksiyonlar öngörülemez olabilir. Bir süt alerjisi reaksiyonunun belirtileri, kurdeşen gibi hafif, anafilaksi gibi şiddetli olabilir.   Süt alerjiniz varsa, her zaman yanınızda bir epinefrin oto enjektörü bulundurun. Epinefrin, anafilaksi için ilk seçenek tedavidir. Süt Alerjisinden Korunma Bir reaksiyonu önlemek için, inek sütünden ve inek sütü ürünlerinden kaçınmanız çok önemlidir. Başkasının hazırladığı bir yemeği yemeden önce daima gıda etiketlerini okuyun ve malzemelerle ilgili sorular sorun. İnek sütüne alerjiniz varsa, doktorunuz diğer hayvanlardan elde edilen sütlerden de kaçınmanızı önerebilir. Örneğin, keçi sütü proteini inek sütü proteinine benzer ve süt alerjisi olan kişilerde reaksiyona neden olabilir. Süt içeren yiyeceklerden veya aşağıdaki bileşenlerden herhangi birini kullanmayın: Tereyağı, süt kaymağı, tereyağı asidi, tereyağı esteri Ayran Kazein Kazein hidrolizat Kazeinatlar (tüm formları) Peynir Süzme peynir Krema Kesilmiş süt Muhallebi Diasetil Sade yağ Süt albümini, laktalbumin fosfat Laktoferrin Laktoz Laktuloz Süt (yoğunlaştırılmış, türevleri, kuru, buharlaştırılmış, keçi sütü ve diğer hayvanlardan elde edilen sütler,... --- ### Besin Alerjisi Belirtileri > Besin alerjisi belirtileri, potansiyel olarak hayati tehlike oluşturan anafilaksi dahil, hafif ila şiddetli olabilir.Unutmayın - Published: 2019-12-17 - Modified: 2023-04-13 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisinin-belirtileri Besin alerjisi belirtileri genellikle alerjik olduğunuz yiyeceği yedikten birkaç dakika ila birkaç saat sonra ortaya çıkar. Yiyeceklere verilen alerjik reaksiyon cildi, gastrointestinal sistemi, solunum sistemini ve en ciddi vakalarda kardiyovasküler sistemi etkileyebilir. Reaksiyonlar, potansiyel olarak hayati tehlike oluşturan anafilaksi dahil, hafif ila şiddetli olabilir. Unutmayın ki reaksiyonlar tahmin edilemez. Bir reaksiyonun ilk belirtileri hafif olabilir, ancak semptomlar hızla kötüleşebilir. Ve bir kez hafif bir reaksiyona neden olan şey, bir dahaki sefere ciddi bir reaksiyona neden olabilir. Çocukların semptomlarının yetişkinlerden farklı bir şekilde gelişebileceğini unutmayın. Hafif ve orta şiddette besin alerjisi belirtileri  Kurdeşen (ciltte kırmızımsı, şiş, kaşıntılı bölgeler) Egzama alevlenmesi (kalıcı kuru, kaşıntılı kızarıklık) Özellikle ağız ve göz çevresinde derinin kızarması,  Mide bulantısı ya da kusma İshal Karın ağrısı Burun tıkanıklığı veya burun akıntısı Hapşırma Hafif, kuru öksürük Ağızda tuhaf tat Şiddetli besin alerjisi belirtileri Solunumu tıkayan dudakların, dilin ve / veya boğazın şişmesi Yutma problemi Nefes darlığı veya hışıltı Morarma Kan basıncında düşme (hafif, şaşkın, zayıf, bayılma hissi) Bilinç kaybı Göğüs ağrısı Zayıf veya filiform nabız Kötü bir şeyler olacağına dair içinde bir his olma Şiddetli belirtiler tek başına veya daha hafif belirtilerle birlikte hayatı tehdit... --- ### Besin Alerjisi Belirtileri ve Nedenleri > Besin alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı aşırı tepki vermesiyle ortaya çıkan bir durumdur. Normalde zararsız olan bu - Published: 2019-12-16 - Modified: 2025-02-26 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi Günümüzde birçok insanın karşılaştığı sağlık sorunlarından biri de besin alerjisi. Vücudun belirli gıdalara karşı aşırı tepki göstermesiyle ortaya çıkan bu durum, çocuklardan yetişkinlere kadar herkesi etkileyebilir. Özellikle bazı gıdalara karşı duyarlılığı olan kişiler için bu durum ciddi sağlık sorunlarına yol açabilir. Peki, besin alerjisi nasıl anlaşılır ve önlem almak için neler yapılabilir? Besin Alerjisi Nedir? Besin alerjisi, bağışıklık sisteminin belirli gıdalara karşı aşırı tepki vermesiyle ortaya çıkan bir durumdur. Normalde zararsız olan bu besinler, bağışıklık sistemi tarafından tehdit olarak algılanır ve histamin gibi kimyasalların salınmasına neden olur. Bu durum, hafif semptomlardan hayati tehlike oluşturan reaksiyonlara kadar değişebilir. Bağışıklık Sistemi ve Alerjik Tepki Bağışıklık sistemimiz, virüs ve bakterilere karşı vücudu koruyan bir savunma mekanizmasıdır. Ancak bazen zararsız gıdalara karşı yanlış bir alarm verebilir. Bu durumda vücut, besin alerjisi belirtileri göstermeye başlar. Besin Alerjisi ile Besin İntoleransı Arasındaki Farklar İnsanlar genellikle besin alerjisi ile besin intoleransını karıştırır. Ancak bu iki durum birbirinden farklıdır: Özellik Besin Alerjisi Besin İntoleransı Bağışıklık Sistemi Evet Hayır Hızlı Tepki Dakikalar içinde ortaya çıkar Saatler ya da günler sonra görülür Hayati Tehlike Evet, anafilaksiye yol açabilir Genellikle hayati risk taşımaz Tedavi Yöntemi Kesinlikle kaçınma Belirtileri yönetme Bu farkı bilmek, doğru tedavi yöntemini seçmek açısından oldukça önemlidir. En Yaygın Besin Alerjileri Dünyada milyonlarca insan belirli gıdalara karşı duyarlıdır. En sık karşılaşılan besin alerjisi türleri şunlardır: Alerjiye En Çok Sebep Olan Gıdalar Süt ve süt ürünleri – Laktoz intoleransından farklı olarak bağışıklık sisteminin süt proteinlerine aşırı tepki vermesiyle gelişir. Yumurta – Özellikle çocuklarda sık görülen bir alerjidir. Fındık ve fıstık... --- ### İletişim > Prof. Dr. Ahmet Akçay - Nişantaşı şubesi için adres bilgisi ve yer tarifi, telefon numaraları ve mail adresine buradan ulaşabilirsiniz. - Published: 2019-08-28 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/iletisim Adres: Adres: Küçükbakkalköy mah. Merdivenköy Yolu cad. No:12 -1 34750 Ataşehir / İSTANBUL Tel: 0(216) 709 45 93 e posta: bilgi@besinalerjisi. org. tr [fusion_builder_column type="1_2" layout="1_2" align_self="stretch" content_layout="column" align_content="flex-start" valign_content="flex-start" content_wrap="wrap" spacing="yes" center_content="no" link="" target="_self" link_description="" min_height="" hide_on_mobile="small-visibility,medium-visibility,large-visibility" sticky_display="normal,sticky" background_image_ type_medium="" type_small="" order_medium="0" order_small="0" spacing_left_medium="" spacing_right_medium="" spacing_left_small=""... --- ## Yazılar ### Balık Alerjisi Belirtileri - Teşhisi ve Tedavisi > Balık sezonu açıldı. Birbiriden çeşit çeşit leziz balıklarla bu dönemi hep birlikte karşılıyoruz. Hal böyle olunca akıllara balık alerjisi - Published: 2021-11-16 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisi-belirtileri-teshisi-ve-tedavisi - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi, Videolar - Biçimler: Video Balık sezonu açıldı. Birbiriden çeşit çeşit leziz balıklarla bu dönemi hep birlikte karşılıyoruz. Hal böyle olunca akıllara balık alerjisi olan kişilerin '' BALIK ALERJİSİ BELİRTİLERİ, TEŞHİSİ VE TEDAVİSİ'' gibi birçok soru gelmekte. Bu videoda aklınıza takılanları sizler için cevapladık. Keyifli seyirler. --- ### Balık Alerjisinde Moleküler Alerji Testi > Moleküler Alerji Testi; 300 adet alerjen madde ve bileşenlerine karşı alerjiyi saptayabilmektedir. Tüm bunların yanında ise; kişinin - Published: 2021-11-16 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/balik-alerjisinde-molekuler-alerji-testi - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi, Videolar - Biçimler: Video Moleküler Alerji Testi; 300 adet alerjen madde ve bileşenlerine karşı alerjiyi saptayabilmektedir. Tüm bunların yanında ise; kişinin alerjik yapısı konusunda bilgi sağlayan IgE değerinin de, belirlenebilmesi nedeniyle çok önemli bir testtir. Birçok alerjeni tespit eden bu test ile balık alerjisi ile ilgili de detaylı bilgiler elde etmekteyiz. Detaylarını videomdan izleyebilirsiniz. Keyifli seyirler. --- ### Yağ Yakan Besinlerler Nelerdir? > Herhangi bir besin, mucizevi bir şekilde bölgesel yağ yakımına neden olmaz. Alınandan fazla kalori harcandığı zaman yağ kaybı oluşur. - Published: 2021-08-05 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yag-yakan-besinlerler-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisi Derneği - Güncel Yazılar Herhangi bir besin, mucizevi bir şekilde bölgesel yağ yakımına neden olmaz. Alınandan fazla kalori harcandığı zaman yağ kaybı oluşur. Yağ kaybını artıran faktörler ise kişiye uygun beslenme planı ile fiziksel aktivitedir. Yağ yakan besinler tabiri, metabolizmayı hızlandıran, yokluk hissi sağlayan ve iştahı azaltan gıdalar için kullanılır. Bu besinlerden bazıları ise şunları içerir: Yumurta Yumurta, metabolizmanızı hızlandıracak en iyi yağ yakan protein kaynaklarından biridir. Yumurtanın metabolizmayı hızlandırıcı etkisi de vardır. Bununla birlikte yumurta, tok tutucu etkiye de sahiptir. Sabah yumurta yemek, günün ilerleyen saatlerinde de tokluk hissi verir. Yumurta, et ve et ürünlerine de eşdeğerdir. Sağlıklı kişiler, et tüketemediklerinde haftada 3-4 yumurta yiyebilirler. Kalp damar hastalığı olan kişiler de haftada 1-2 kere yumurta yiyebilir. Yağlı Balıklar Kulağa çelişkili gelse de, sağlıklı yağ oranı yüksek balıklar, istenmeyen yağları atmanıza yardımcı olabilir. Balık, protein, omega-3 yağ asitleri bakımından zengindir. Protein, tokluk hissi sağlar ve metabolizma hızını artırır. Yağlı balıklar arasında somon, sardalya, uskumru gibi balıklar vardır. Haftada 2-3 porsiyon balık tüketimi önerilir. Baklagiller Fasulye, bezelye, mercimek, nohut, bakla, börülce, soya fasulyesi baklagillerdendir. Baklagiller son derece besleyici ve lif açısından yüksek besinlerdir. Baklagillerin lif açısından zengin olmasının kilo kaybı üzerinde... --- ### Sıcaklar, Kurdeşene Neden Olabilir > Kurdeşen, yanabilen veya batabilen kaşıntılı, kırmızı şişliklere neden olan bir cilt reaksiyonudur. Bu duruma ürtiker de - Published: 2021-06-27 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/sicaklar-kurdesene-neden-olabilir - Kategoriler: Besin Alerjisi Derneği - Güncel Yazılar Kurdeşen, yanabilen veya batabilen kaşıntılı, kırmızı şişliklere neden olan bir cilt reaksiyonudur. Bu duruma ürtiker de denir. Kurdeşenlerin vücut ısısı artışından da kaynaklanabileceğini belirten İstanbul Alerji Kurucusu, Alerji ve Astım Derneği Başkanı Prof. Dr. Ahmet Akçay ısı ürtikeri ile önemli bilgiler aktardı.   Isı Artışı Kurdeşeni Nedir? Kurdeşenlerin alerjik bir reaksiyondan kaynaklandığını düşünebilirsiniz, ancak ısı artışından da kaynaklanabilirler. Bunlara ısı kurdeşeni veya kolinerjik ürtiker denir. Kolinerjik ürtiker (kolinerjik anjiyoödem veya ısı çarpmaları olarak da adlandırılır); büyük kırmızı deri lekeleriyle çevrili küçük kurdeşenlerle sonuçlanan bir reaksiyondur. Vücut ısınızdaki artışla ilgilidirler. Cildinizde birçok nedenden dolayı kaşıntılı kırmızı kurdeşenler alabilirsiniz. Antrenmandan terlediğinizde, gergin olduğunuzda veya sadece sıcakken ortaya çıkanlara kolinerjik ürtiker denir. Egzama, astım veya saman nezlesi gibi diğer alerjileriniz varsa veya belirli yiyecekler veya ilaçlar, cildinizdeki baskı veya soğuk hava gibi başka nedenlerle kurdeşen çıkarıyorsanız, bu kurdeşene yakalanma olasılığı daha yüksek olabilir.   Isı Ürtikeri Nedenleri ve Risk Faktörleri Ter, tıkanmış gözenekler tarafından cildinizin altında tutulduğunda ısı döküntüsü oluşabilmektedir. Nedenleri arasında nemli hava, fiziksel aktivite veya vücudunuzun sıcaklığında artışa neden olan diğer faktörler bulunur. Isı döküntüsü kendi kendine kaybolma eğiliminde olsa da, daha şiddetli veya kalıcı durumlar da yaşanabilmektedir.   Isı... --- ### Besin Alerjisi Olanlar Biontech Aşısı Yaptırabilir Mi? > Ülkemizde koronavirüse karşı aşı uygulamaları Coronavac aşısı ile başladı. Yakın dönemde Biontech aşısının da uygulanmaya başlaması özellikle - Published: 2021-04-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-olanlar-biontech-asisi-yaptirabilir-mi - Kategoriler: Koronavirüs Ülkemizde koronavirüse karşı aşı uygulamaları Coronavac aşısı ile başladı. Yakın dönemde Biontech aşısının da uygulanmaya başlaması özellikle alerjisi olan kişilerde bazı endişeleri de beraberinde getirdi. Biontech aşısından sonra alerjik reaksiyon geliştiği yönündeki bazı bildirimler tedirginliğe yol açtı. Bu yazımızda besin alerjisi olan kişilerin Biontech aşısı yaptırıp yaptıramayacağını detaylı bir şekilde anlattık.   Pfizer Biontech Aşısı Nedir? Biontech aşısı, koronavirüse karşı kanıtlanmış, mRNA tabanlı bir COVİD 19 aşısıdır. mRNA terimi kısaca şu şekilde açıklanabilir: Messenger ribonükleik asit (mRNA) aşıları, vücudun kendi bağışıklık tepkisini uyaran yeni bir teknolojidir. Bu aşılar, belirli bir virüs özelliğinin (virüs antijeni) "planı" veya kodu dahil olmak üzere haberci RNA'dan bilgi içerir. Bilgi, vücudun bu antijeni kendi başına üretmesini sağlar: mRNA, antijenin üretimi için bilgiyi proteinleri yapan hücre makinemize aktarır. Vücudumuzdaki hücreler daha sonra antijeni yüzeylerinde sunar ve böylece istenen spesifik bağışıklık tepkisini tetikler. Vücut virüsle temas ettiğinde, bağışıklık sistemi spesifik antijeni tanır ve virüsle ve dolayısıyla enfeksiyonla hızlı ve hedefli bir şekilde savaşabilir. Biontech Aşısının Etkinlik Oranı Nedir? Koranavirüs aşılarının geliştirildiği andan beri en merak edilen konulardan biri de aşıların koruyuculuk oranı olmuştur. Pfizer Biontech aşısının etkinlik oranı için firmanın yaptığı açıklamada etkinlik oranının... --- ### İnek Sütü Alerjisi Diyeti Kalsiyum Eksikliğine Neden Olur Mu? > İnek sütü alerjisinde bebek yeterli miktarda anne sütü alıyorsa 1 yaşa kadar bebekte yetersizlik görülmezken, inek sütü alerjisi diyeti - Published: 2021-03-16 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-diyeti-kalsiyum-eksikligine-neden-olur-mu - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde; bebek yeterli miktarda anne sütü alıyorsa 1 yaşa kadar bebekte yetersizlik görülmezken; diyet yapan ve emziren annelerin mutlaka kalsiyum takviyesi alması gerekir. Ayrıca alınması gereken kalsiyum takviyesi ve miktarı içerisinde süt ürünleri bulunma riskine karşı; çocuk alerji uzmanı ve besin alerjisi konusunda uzman diyetisyen tarafından önerilmelidir. --- ### İnek Sütü İçermeyen Besinler Nelerdir? > İnek sütü protein alerjisinde; içerisine süt katılmamış unlu mamuller, ekmekler, makarna ve tahıllar, patates, pirinç, ,tüm taze sebzeler ve - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-icermeyen-besinler-nelerdir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde; içerisine süt katılmamış unlu mamuller, ekmekler, makarna ve tahıllar, patates, pirinç, ,tüm taze sebzeler ve meyveler; kümes hayvanları, hindi, balık, kuzu eti, fasulye, nohut, mercimek gibi kurubaklagiller; fındık, fıstık, badem, ceviz, tofu, bitkisel tüm yağlar; ayrıca ev yapımı yoğurtsuz tarhana ve sebze çorbaları, bitki çayları gibi besinler tüketilebilmektedir. --- ### İnek Sütü İçeren Besinler Nelerdir? > İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden; inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılmış tüm besinlerden, inek - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-iceren-besinler-nelerdir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden; inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılan tüm besinlerden; inek sütüne çapraz reaksiyon göstermesi nedeniyle; dana etinden, hayvansal kaynaklı sütlerden elde edilen yoğurt, peynir ve tereyağından kaçınmamız gerekir. Aynı zamanda bu süreçte paketli gıdaları, peynir altı suyu içeren besinleri, içerisine yoğurt eklenen tarhanaları ve pastane ürünlerini diyetimizde bulundurmamalıyız. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğin Örnek Kahvaltısı Nasıl Olmalıdır? > İnek sütü protein alerjisi olan bir bebek; kahvaltıda süt ve ürünleri içermeyen besinlerden ayına uygun olanları tüketebilmektedir. - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebegin-ornek-kahvaltisi-nasil-olmalidir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bir bebek; kahvaltıda süt ve ürünleri içermeyen besinlerden ayına uygun olanları tüketebilmektedir. 9. ay için örnek olarak; kahvaltı menüsünde yumurta, tuzsuz zeytin, üzüm pekmezi, tam buğday ekmeği veya sütsüz hazırlanan pankek ile meyve, patates püresi olabilmektedir. --- ### İçinde Eser Miktarda Süt Bulunan Ürünler Bebeğe Verilebilir Mi? > İnek sütü protein alerjisi olan çocuklara; süt ve içerisinde süt ürünü bulunan hiçbir besin verilmemelidir. İçerisinde eser miktarda süt olsa - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/icinde-eser-miktarda-sut-bulunan-urunler-bebege-verilebilir-mi - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan çocuklara; süt ve içerisinde süt ürünü bulunan hiçbir besin verilmemelidir. İçerisinde eser miktarda süt olsa bile çocukta hayatı tehlikeye sokabilen komplikasyonların ortaya çıkmasına neden olabilmektedir. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisi Olan Bebeklere Muhallebi Verilebilir Mi? > İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir pirinç alerjisi yoksa; 0 pirinç unu, su - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebeklere-muhallebi-verilebilir-mi - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir pirinç alerjisi yoksa; %100 pirinç unu, su ve katkısız vanilya ile lezzetlendirilen muhallebiler verilebilmektedir. Bu içeriğe benzer ürünler bazı markalarda hazır olarak da bulunmaktadır. Ayrıca muhallebi yapımında kullanılan tüm paketli ürünler için içerik bilgisine mutlaka bakılmalıdır, şüphelenilen durumlarda besin alerjisi diyetisyenine danışarak tüketilmelidir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğe Yoğurt Verilebilir Mi? > İnek sütü protein alerjisi olan bebeklere hayvansal kaynaklı sütlerden yapılan yoğurtlar verilemez. Eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebege-yogurt-verilebilir-mi - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bebeklere hayvansal kaynaklı sütlerden yapılan yoğurtlar verilemez. Eğer çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir kuruyemiş alerjisi yoksa; kuruyemiş bazlı sütler, soya alerjisi yoksa soya sütü ile yapılan sütler tüketilebilmektedir. Ancak bu ürünler inek sütü yoğurdu yerine geçmez. Bu ürünlerin besleyicilik değerleri düşüktür ve sadece diyeti çeşitlendirmek için alternatif olabilirler. --- ### Aileler Hazır Gıda Alırken Nelere Dikkat Etmelidir? > Bu dönemde dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri etiket bilgisi okumaktır. Tüketilme ihtimali olan her besin için; hazır gıda - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/aileler-hazir-gida-alirken-nelere-dikkat-etmelidir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  Bu dönemde dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri etiket bilgisi okumaktır. Tüketilme ihtimali olan her besin için; detaylı içindekiler bilgisine mutlaka göz atılmalıdır, içeriği bilinmeyen hiçbir besin tüketilmemelidir. Hazır besinlerde süt bileşenleri ayrı halde bulunabilmektedir. İçindekiler bölümünde süt olarak yazmamaktadır. Bir ürün etiketi üzerindeki "laktoz içermeyen" ibaresinin yer alması da o ürünün sütten arındırılmış olduğu anlamına gelmemektedir. Üründe hala süt veya süt ürünleri bulunabilmektedir. İşlenen etler ise genellikle süt içermektedir veya süt içeren hatlarda işlenmektedir. Bu ürünlerin tüketimi durumunda alerjik çocuklarda ciddi komplikasyonlar oluşabilmektedir. Böyle sorunlara önlem almak adına diyetisyen kontrolünde yasaklılar listesine mutlaka uyulmalıdır. Eğer ev dışında yemek yenecekse içerik bilgisi ve çapraz kontaminasyon riski mutlaka sorgulanmalıdır. Yemek yapımı sırasında daha önce inek sütü ve ürünlerinin temas ettiği malzemeler kullanılacaksa ekipmanların tamamen temiz olduğundan emin olunmalıdır. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Keçi Sütü Mamaları Verilebilir Mi? > İnek ve keçi sütünün içeriğindeki protein yapısı yaklaşık benzerlik göstermektedir. Eğer çocuğunuzun keçi sütü mamaları - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-keci-sutu-mamalari-verilebilir-mi - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek ve keçi sütünün içeriğindeki protein yapısı yaklaşık %90 benzerlik göstermektedir. Eğer çocuğunuzun çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan inek sütü protein alerjisi varsa keçi sütlü mamalara karşı da reaksiyon gösterme ihtimali yüksektir. Bu çocukların keçi mamaları tüketmesi durumunda yaşamı tehdit eden komplikasyonlar oluşabilmektedir. İnek sütü protein alerjisi olan çocuklarda; ortaya çıkma ihtimali olan olumsuz durumları engellemek için; çocuk alerji doktoru tarafından önerilmediği taktirde keçi sütü ürünlerinden ve mamalarından kesinlikle kaçınılmalıdır. Ancak; çocuk alerji uzmanı tarafından yapılan alerji testinde keçi sütüne karşı alerji çıkmazsa doktorunuzun önerisi ile keçi sütü mamaları ve keçi sütü ürünleri denenebilir. Unutulmaması gereken konu; deri testinde veya kan testinde keçi sütüne alerji çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez. Bazen; tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### Bebeğim Hipoalerjen Mamaya Alışmıyor, Ne Yapabilirim? > Bebeklerde hipoalerjen mamalarla ilgili en sık rastlanan sorunlar bebeğin mamayı tüketmemesidir. Bunun sebeplerinden bazıları; mamanın - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegim-hipoalerjen-mamaya-alismiyor-ne-yapabilirim - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  Bebeklerde hipoalerjen mamalarla ilgili en sık rastlanan sorunlar bebeğin mamayı tüketmemesidir. Bunun sebeplerinden bazıları; mamanın tadı, bebeğin beslenme zamanı, emzirme ve mama verme arasındaki süre, ailenin bebeğe olan yaklaşımıdır. Eğer bebeğiniz hem anne sütü hem de mama alıyorsa; besleme süreleri aralıklı olmalı bebeğin acıkması beklenmelidir. Bebek emerek doyuyorsa ardından hemen mama verilmemelidir. Aminoasit bazlı mamalar proteinlerin hidrolize olmasıyla elde edildikleri için lezzetli değillerdir ancak bebeklerin lezzet algısı zamanla ve ona verilen besinlerle şekillendiği için başlangıçta sabırlı bir yaklaşım bebeğinizin mamayı kabullenmesini sağlar. Mama ve tamamlayıcı beslenme alan bebekler ise artık lezzet algısına sahip olmaya başladıkları için bu mamaları istemezler, onlara bu mamaları içerisine çok az pekmez veya vanilya şurubu ekleyerek verebilirsiniz. Aynı zamanda hipoalerjen mamaları verilen yemek sıcak olmamak şartıyla yemeklerine ekleyip tükettirebilirsiniz. --- ### Aminoasit Bazlı Mamalar Kaç Aylık Başlanır ve Kaç Yaşına Kadar Kullanılabilir? > İnek sütü protein alerjisi olan çocuklarda aminoasit bazlı mama doğumdan itibaren kullanılmaya başlanabilmektedir. Şu an ülkemizde - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/aminoasit-bazli-mamalar-kac-aylik-baslanir-ve-kac-yasina-kadar-kullanilabilir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan çocuklarda aminoasit bazlı mama doğumdan itibaren kullanılmaya başlanabilmektedir. Şu an ülkemizde raporlama üst yaşı 2 yaştır. 2 yaş ve sonrasında kullanım bebeğin genel durumuna göre karar verilerek gerekirse devam ettirilebilmektedir. Bunun için farklı bir rapor çıkartılarak gerekli durumlarda kullanılabilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Süt Ürünlerine Başlarken Nelere Dikkat Edilmelidir? > İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; süt ve ürünlerine başlarken ilk olarak çocuk alerji uzmanı önerisiyle diyeti açma kararı - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-sut-urunlerine-baslarken-nelere-dikkat-edilmelidir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; süt ve ürünlerine başlarken ilk olarak çocuk alerji uzmanı önerisiyle diyeti açma kararı verilmektedir. Daha sonra diyetisyeninizin size hazırladığı diyet açma programını uygulayarak; başlangıçta çok az miktarda ve pastörize süt ürünlerinden elde edilen besinler tercih edilmektedir. Ayrıca ilerleyen süreçlerde bebeğin alerjik durumu ile tolerasyonuna göre besin çeşidi ve miktarı belirlenmektedir. Burada püf nokta besin alerjisi konusunda uzman olan diyetisyen ve çocuk alerji uzmanı ile birlikte hangi besinlerin hangi başlanacağı konusunda karar verilmesidir. Aksi taktirde alerjik bir gıdanın yanlışlıkla verilmesi ciddi reaksiyonlara neden olabilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeğe Hangi Ek Gıdalar Verilmelidir? > İnek sütü protein alerjisi olan bir bebekte tamamlayıcı beslenmeye başlarken öncelikli olarak mevsimine uygun sebzeler; daha sonra - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebege-hangi-ek-gidalar-verilmelidir - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bir bebekte tamamlayıcı beslenmeye başlarken öncelikli olarak mevsimine uygun sebzeler; daha sonra meyveler ve tahıllar, sonrasında da bebeğe uygun olabilecek hayvansal kaynaklı besinler verilebilmektedir. Besin alerjili bir çocuğun tamamlayıcı beslenmeye geçişinde; besinler çocuğun alerjisine ve gereksinimlerine göre özel olarak planlanmalıdır. Bu süreçte ihtiyaca göre; hipoalerjik mamalardan destek alınabilmektedir. Bu karar; sizi takip eden çocuk alerji uzmanı ve besin alerjisi diyetisyeni işbirliğiyle uzmanlar tarafından verilmelidir. Ayrıca; doğru teşhis için alerji konusunda eğitimli olan çocuk alerji uzmanlarınca teşhisin konulması ve diyet yapılacaksa çocuk alerji uzmanı ile birlikte besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyen ile birlikte diyetin takip edilmesi anne ve bebeğin sağlığı açısından önemlidir. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Hangi Gıdaları Vermenin Sakıncası Yoktur? > İnek sütü protein alerjisinde ilk kaçınmamız gerekenler; içerisinde hayvan sütleri ve etleri, bunlardan elde edilen tüm ürünleri bulunduran - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-gidalari-vermenin-sakincasi-yoktur - Kategoriler: Ek Gıda ve Bebek Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde ilk kaçınmamız gerekenler; içerisinde hayvan sütleri ve etleri, bunlardan elde edilen tüm ürünleri bulunduran besinlerdir. Aynı zamanda; bebeğin yaşı ve genel durumuna göre değişiklik gösterebileceği gibi; -6 ay ve altındaki çocuklarda soya sütü ve ürünleri, -5 yaş altındaki çocuklarda ise; pirinç sütü içerme mümkünse evde yapılan taze ve temiz, -içeriğinde gıda katkı maddeleri olmayan, bebeğin gereksinimlerine uygun besinler tercih edilmelidir. Ayrıca gereksiz yere diyetlerden kaçınma için öncelikle doğru teşhis konulması önemlidir. Doğru teşhis için alerji konusunda eğitimli olan çocuk alerji uzmanlarınca teşhisin konulması ve diyet yapılacaksa çocuk alerji uzmanı ile birlikte besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyen ile birlikte diyetin takip edilmesi anne ve bebeğin sağlığı açısından önemlidir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerin Annelerine Vitamin Takviyesi Gerekli Midir? > Süt ve süt ürünleri emzikli beslenmesinde çok önemlidir. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır. Vitamin takviyesi - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerin-annelerine-vitamin-takviyesi-gerekli-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  Süt ve süt ürünleri emzikli beslenmesinde çok önemlidir. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır ve ayrıca A ve D vitaminlerini içerir. Emzikli beslenmesinde en zengin kalsiyum kaynağı ise süt ve ürünleridir. Süt ve ürünlerinin tüketilemediği İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin emziren annelerinde günlük kalsiyum ve D vitamini alımı düzenli olarak takip edilmelidir. Bir takviye satın alırken, takviyenin süt veya ürünü olan herhangi bir bileşeni içermediği kontrol edilmelidir. Besin alerjilerinde takviye tercihi ve miktarı besin alerjisi diyetisyeni veya çocuk alerji uzmanı önerisiyle olmalıdır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Hangi Vitaminler Verilmelidir? > Süt ve süt ürünleri çocukların diyetinde önemli rol oynar. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır. Ayrıca yağda - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-hangi-vitaminler-verilmelidir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  Süt ve süt ürünleri çocukların diyetinde önemli rol oynar. Bu ürünler; protein, kalsiyum, fosfor, B grubu vitamin kaynağıdır. Ayrıca yağda çözünen A ve D vitaminlerini içerir. Beslenmemizde en zengin kalsiyum kaynağı ise süt ve ürünleridir. Süt ve ürünlerinin tüketilemediği İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde günlük kalsiyum ve D vitamini alımı düzenli olarak takip edilmelidir. Bir takviye satın alırken; takviyenin süt veya çocuğunuzun alerjisi olabilecek başka herhangi bir bileşeni içermediği kontrol edilmelidir. Besin alerjilerinde takviye tercihi ve miktarı besin alerjisi diyetisyeni veya çocuk alerji uzmanı önerisiyle olmalıdır. Genellikle mama veya anne sütü alan bebeklerde 1 yaşına kadar ek kalsiyum ihtiyacı olmamakla birlikte 1 yaşından sonra ihtiyaca göre takviye edilmesi gerekir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekler Dana Eti Tüketebilir Mi? > İnek sütü protein alerjisinde çapraz reaksiyona yol açtığı için; dana etine karşı da alerji görülme ihtimali dur. Bu sebeple başlangıçta - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-dana-eti-tuketebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde çapraz reaksiyona yol açtığı için; dana etine karşı da alerji görülme ihtimali %10dur. Bu sebeple başlangıçta tüketim önerilmediyse diyette dana eti kısıtlanmalıdır. Çocuk alerji uzmanı ve diyetisyeni işbirliğiyle ilerleyen zamanda; yüksek ısıda fırınlanarak deneme yapılıp yapılmayacağına karar verilmelidir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlar Tavuk Eti Tüketebilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanlar tavuk eti tüketebilmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içerisindeki süt bileşeniyle çapraz - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-tavuk-eti-tuketebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlar tavuk eti tüketebilmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içerisindeki süt bileşeniyle çapraz reaksiyon yapabilen protein olması nedeniyle; dana eti tüketilmezken, tavuk eti tüketilebilmektedir. Protein ihtiyacı buradan karşılanabilmektedir. Yumurta alerjisi olanlarda %5 oranında tavuk etine de alerjisi olabildiği için yumurta alerjisi olanlara tavuk eti denenerek başlanmalıdır. Eğer alerji gelişmemişse tavuk eti tüketmeye devam edilebilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlar Kuzu Eti Tüketebilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanlar kuzu eti tüketebilmektedir. Çünkü, inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içindeki süt bileşeniyle çapraz - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-kuzu-eti-tuketebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlar kuzu eti tüketebilmektedir. Çünkü, inek sütü alerjisi olanlarda; dana eti içindeki süt bileşeniyle çapraz reaksiyon yapabilen protein olması nedeniyle dana eti tüketilmezken kuzu eti tüketilebilmektedir. Protein ihtiyacı buradan karşılanabilmektedir. --- ### Bebeğin Büyüme Ve Gelişmesi İçin Alerjiye Özel Hazırlanmış Mamalar Yeterli Midir? > Eğer bebeğinizde çocuk alerji uzmanı tarafından tanı almış bir inek sütü protein alerjisi varsa; anne sütü yetersiz, ilk 6 ay alerjiye özel - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegin-buyume-ve-gelismesi-icin-alerjiye-ozel-hazirlanmis-mamalar-yeterli-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  Eğer bebeğinizde çocuk alerji uzmanı tarafından tanı almış bir inek sütü protein alerjisi varsa; anne sütü yetersiz veya hiç yoksa; ilk 6 ay alerji mamaları bebekler için yeterli içeriğe sahiptir. 6 ay sonrasında bebeğin durumuna göre; tamamlayıcı beslenme ve alerji mamalarına devam edilmelidir. Çocuğunuzun sağlıklı büyümesi için çocuk alerji uzmanı ve besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyen tarafından takip edilmeniz faydalı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekler Hangi Mamalarla Beslenebilir? > İnek sütü protein alerjisi tedavisinde diyetten çıkarılan besinlerin yerine ihtiyacı karşılamak amacıyla kullanılacak mama; - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-hangi-mamalarla-beslenebilir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisinde Beslenme - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi tedavisinde diyetten çıkarılan besinlerin yerine ihtiyacı karşılamak amacıyla kullanılacak mama; ekonomik, güvenli, inek sütü ile çapraz reaksiyon vermeyen bir mama olmalıdır. Tercih edilebilecek mamalar İleri derece hidrolize mamalar, Aminoasit bazlı mamalar ve soya bazlı mamalar olarak 3 farklı grup mamalardır Bunlardan ilki İleri derece hidrolize mamalar demek İnek sütünün hidrolize edilmesi sonucu elde edilen mama demektir. İnek sütü protein alerjili çocukların %90’ı tarafından iyi tolere edilirler ve hipoalerjendirler. Bu mamalar genellikle tip 2 dediğimiz gizli alerji olan bebeklerde tercih edilmektedir. Aminoasit bazlı mamalar demek inek sütünden değil de aminoasitlerden elde edilen mama demektir. Protein yapıları ileri derece hidrolize mamalardan daha küçüktür. Alerjik şok geçirmiş olan bebeklerde, alerjik eozinofilik özafajit, inek sütü proteini ile ilişkili enterokolit, çoklu besin alerjisi gibi hastalıklarda kullanılması önerilmektedir. Araştırmalara göre aminoasit bazlı mamalar ile ileri derece hidrolize mamalar arasında besin değeri açısından önemli bir fark yoktur. Soya bazlı mamalar ise soyadan elde edilen mamalardır. İnek sütü protein alerjili bebeklerde soya alerjisi bulunma olasılığı %10-30’dur. Soya bazlı mamalar; bebek çocuk alerji uzmanı tarafından değerlendirildikten sonra uzman önerisiyle başlanmalıdır. Diğer mamalara göre daha ekonomik ve güzel tatlıdırlar. Ancak, içerdikleri... --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebekte Anne Hangi Diyet Listesini Kullanmalı? > Eğer çocuğunuzda çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir inek sütü protein alerjisi varsa size ve bebeğinize özel planlanan beslenme - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekte-anne-hangi-diyet-listesini-kullanmali - Kategoriler: Emzirme ve Anne Beslenmesi - Biçimler: Video  Eğer çocuğunuzda çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir inek sütü protein alerjisi varsa size ve bebeğinize özel planlanan beslenme programını uygulamanız gerekmektedir. Genel beslenme önerilerinin besin alerjisi diyetlerinde kullanımı yanlış ve sakıncalıdır. Her bebeğin tedaviye yanıtı, annenin ve bebeğin gereksinimi farklı olacağı için standart diyetlerden kaçınmanız gerekir. Gereksiz yere diyetlerden kaçınma için öncelikle doğru teşhis konulması önemlidir. Bu nedenle; doğru teşhis için alerji konusunda eğitimli olan çocuk alerji uzmanlarınca teşhis konulmalıdır. Sonuç olarak; diyet yapılacaksa çocuk alerji uzmanı ile birlikte besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyen ile birlikte; diyetin takip edilmesi anne ve bebeğin sağlığı açısından önemlidir. --- ### Bebeğimin Alerjisi Olan Besini Yersem Sütümden Bebeğime Geçer Mi? > Anne sütü bebeklerde sağlıklı büyüme ve gelişme için eksiksiz bir beslenme şekli sunar. Annenin tükettiği besinlerdeki alerjenler dolaşıma - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegimin-alerjisi-olan-besini-yersem-sutumden-bebegime-gecer-mi - Kategoriler: Emzirme ve Anne Beslenmesi - Biçimler: Video  Anne sütü bebeklerde sağlıklı büyüme ve gelişme için eksiksiz bir beslenme şekli sunar. Annenin tükettiği besinlerdeki alerjenler dolaşıma katılarak anne sütünden bebeğe geçer. Besin alerjisi tanısı konulan bazı bebekler genellikle anne sütünden geçen alerjenleri tolere edebilirken; bazı bebekler ise tepki vermektedir. Bu sebeple; tedavi boyunca sizi takip eden doktor ve diyetisyen önermediği sürece tüketimi kısıtlanan besinlere diyetinizde yer vermemelisiniz. Gereksiz yere diyetlerden kaçınmak için öncelikle doğru teşhis konulması önemlidir. Doğru teşhis için; alerji konusunda eğitimli olan çocuk alerji uzmanlarınca teşhisin konulmalıdır. Diyet yapılacaksa çocuk alerji uzmanı ile birlikte besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyen ile birlikte diyetin takip edilmesi anne ve bebeğin sağlığı açısından önemlidir. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisi Olan Bebeğin Annesi Nasıl Beslenmelidir? > İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin emziren anneleri diyetlerinden dana, manda, keçi ve koyun sütleri gibi hayvan sütlerini, - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebegin-annesi-nasil-beslenmelidir - Kategoriler: Emzirme ve Anne Beslenmesi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin emziren anneleri diyetlerinden dana, manda, keçi ve koyun sütleri gibi hayvan sütlerini, bu sütlerle yapılmış besinleri ve bu hayvanların etlerini çıkarmalıdır. Anneler emziklilik sürecinde diyetlerinden çıkardıkları besinlerin yerine; mutlaka besin alerjisi diyetisyeninin planladığı, gereksinimlerine uygun, tüketebilecekleri besinleri koymalılardır. Bu dönemde annelerin yaptığı en büyük yanlış uygulama gereksiz yere diğer besinleri de diyetten çıkarmaktır. Tedavi süresi boyunca; çocuk alerji uzmanı ve besin alerjisi diyetisyeni tarafından tavsiye edilmemiş hiçbir besin diyetten çıkarılmamalıdır. Gerekli görüldüğü durumlarda uzman tavsiyesi ile takviyeler kullanılmalıdır. Anneye diyet düzenlenirken; hem annenin yeterli vitamin, kalori ve protein alması sağlanması ve çocuğunu yeterince gelişiminin de dikkat edilmesi önemlidir. Bunun için; besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyenler ve çocuk alerji uzmanları ile birlikte diyetlerin hazırlanması çok önemlidir. --- ### Emziren Anneler Bebeğin Alerjisi Olan Besinler Yiyebilir Mi? > Besin alerjileri çocuğa özeldir ve genelleme yapılarak bir beslenme önerisinde bulunulamaz. Bebeğinizi takip eden çocuk alerji uzmanı ve - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/emziren-anneler-bebegin-alerjisi-olan-besinler-yiyebilir-mi - Kategoriler: Emzirme ve Anne Beslenmesi - Biçimler: Video  Besin alerjileri çocuğa özeldir ve genelleme yapılarak bir beslenme önerisinde bulunulamaz. Bebeğinizi takip eden çocuk alerji uzmanı ve diyetisyen işbirliği ile tedavinin gidişatına göre tıbbi beslenme tedavisi planlanmaktadır. Emziren annenin bebeğinde; çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan bir besin alerjisi varsa ve anne besinleri tükettikten sonra bebekte belirtiler ortaya çıkıyorsa bu besinler ilk başta annenin diyetinden çıkarılmalıdır. Fakat bebekte besin alerjisi var ve anne bu besinleri tükettikten sonra; bebekte belirtiler oluşmuyorsa besinler annenin diyetinden çıkarılmaz. İlerleyen süreçte tedavinin gidişatına göre bu besinin annenin ve bebeğin diyetine eklenip eklenmeyeceğine doktor ve diyetisyen işbirliği ile karar verilmektedir. Anneye diyet düzenlenirken; hem annenin yeterli vitamin, kalori ve protein alması sağlanması; çocuğunu yeterince gelişiminin de dikkat edilmesi önemlidir. Bunun için; besin alerjisi konusunda deneyimli diyetisyenler ve çocuk alerji uzmanları ile birlikte diyetlerin hazırlanması çok önemlidir. --- ### Alerjik Bir Annenin Emzirmesi Bebekte Alerjiye Neden Olur Mu? > Alerjisi olan bir annenin bebeğini emzirmesinde herhangi bir engel yoktur. Annedeki alerji emzirme yoluyla bebeğe geçmez. Aksine Anne - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/alerjik-bir-annenin-emzirmesi-bebekte-alerjiye-neden-olur-mu - Kategoriler: Emzirme ve Anne Beslenmesi - Biçimler: Video  Alerjisi olan bir annenin bebeğini emzirmesinde herhangi bir engel yoktur. Annedeki alerji emzirme yoluyla bebeğe geçmez. Aksine Anne sütü ile beslenen bebeklerde alerji görülme ihtimali daha düşüktür. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisi Hangi Sütlerle Çapraz Reaksiyon Yapar? > İnek sütü protein alerjisinde; inek sütü ve ürünlerinin tüketilememesi bazı besin öğeleri açısından yetersizliğe yol açabilmektedir. Bu - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-hangi-sutlerle-capraz-reaksiyon-yapar - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde; inek sütü ve ürünlerinin tüketilememesi bazı besin öğeleri açısından yetersizliğe yol açabilmektedir. Bu dönemde çocuklardaki kemik gelişimi ve boy uzaması yakından takip edilmelidir. Sütten alınamayan kalsiyumun diğer kaynaklardan alınması sağlanmalıdır. Diğer kaynaklardan elde edilen sütlerin veya öncelikli olarak formula ürünlerin bebeğin durumuna göre kullanılması gerekir. İnek sütü proteini ile; koyun, manda ve keçi sütü proteinleri arasında yüksek çapraz reaksiyon olması nedeniyle tüketimleri önerilmezken; at, deve ve eşek sütü proteinleri arasında zayıf oranda çapraz reaksiyon olması sebebiyle çocuk alerji uzmanı tarafından önerildiği taktirde tüketilebilmektedir. Bunun için öncelikle bu sütlere kaşı alerji olup olmadığı tespit edilmelidir. Alerji saptanmaması durumunda başlanması düşünülmelidir. Unutulmaması gereken konu; deri testinde veya kan testinde at, deve ve eşek sütüne alerjisi çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez. Bazen; tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Soya Bazlı İçecekler Verilir Mi? > Soya bazlı içecekler düşük karbonhidrat ve yağ içeriğine sahiptir. Özellikle inek sütü protein alerjisi ve laktoz intoleransı olan yetişkin - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-soya-bazli-icecekler-verilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Soya bazlı içecekler düşük karbonhidrat ve yağ içeriğine sahiptir. Özellikle inek sütü protein alerjisi ve laktoz intoleransı olan yetişkinlerde alternatif olarak tüketilir. İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin yaklaşık % 10 ile 15'i soyaya da tepki gösterir. Soya bazlı içecekler IgE aracılı inek sütü protein alerjisinde; doktor önerisiyle kullanılabilirken, kolit ve enterokolit gibi IgE aracılı olmayan geç tip reaksiyonlarda önerilmemektedir. Aynı zamanda soya ürünleri ve soya bazlı içeceklerin yüksek fitat, alüminyum ve östrojenik etkisi olması sebebiyle 2 yaş ve altı bebek beslenmesinde tüketimi risklidir. 6 aylık ve sonrasındaki bebeklerde inek sütü protein alerjisi varlığında kısıtlı tüketimle diyet çeşitlendirilebilmektedir. Diyeti çeşitlendirmek için kullanıldığında gereksinime göre kalsiyum ve vitamin takviyesi yapılmalıdır. Öncelikle çocuk alerji uzmanı tarafından alerji testiyle soya alerjisi olmadığı gösterilmelidir. Unutulmaması gereken konu deri testinde veya kan testinde soya alerjisi çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez Bazen tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Badem Bazlı İçecekler Verilir Mi? > Badem bazlı içecekler; bademlerin su ile ıslatılması ve ardından öğütülmesiyle elde edilmektedir. Badem bazlı içecekler inek sütüne kıyasla - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-badem-bazli-icecekler-verilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Badem bazlı içecekler; bademlerin su ile ıslatılması ve ardından öğütülmesiyle elde edilmektedir. Badem bazlı içecekler inek sütüne kıyasla daha az protein içeriğine sahipken; karbonhidrat ve yağ bakımından miktarlar birbirine yakındır. Yapılan araştırmalar; inek sütü protein alerjisi veya laktoz intoleransı olan çocuklarda badem sütünün alternatif olarak tüketilebileceğini gösterir. Çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan badem veya kuruyemiş alerjiniz yoksa doktor önerisi ile badem bazlı içecekler tüketilebilmektedir. Ancak tüketilen bu ürünler içerik olarak gereksinimleri karşılamada yetersiz olduğu için inek sütü yerine kullanılamaz. Diyeti çeşitlendirmek amacıyla alternatif olarak tercih edilebilmektedir. Alternatif olarak kullanıldığında ise bebeğin gereksinimine göre kalsiyum ve vitamin takviyesi yapılır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Pirinç Bazlı İçecekler Verilir Mi? > Pirinç alerjik reaksiyona neden olma olasılığı az olan tahıllardandır. Pirinç bazlı içecekler ise pirincin bir değirmende preslenmesi ve - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-pirinc-bazli-icecekler-verilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Pirinç alerjik reaksiyona neden olma olasılığı az olan tahıllardandır. Pirinç bazlı içecekler ise pirincin bir değirmende preslenmesi ve sonrasında tanelerinin uzaklaştırılması ile elde edilmektedir. Bu içecekler diğer bitki bazlı içeceklere kıyasla düşük protein ve yağ miktarına sahiptir. Pirinç alerjisi olmayan yetişkin bireylerde alternatif bir içecek olur. Ancak içeriğindeki protein ve yağ miktarının yetersiz oluşu ve yüksek seviyelerde inorganik arsenik içermesinden dolayı 5 yaş ve altı çocuklar için pirinç bazlı içeceklerin tüketimi önerilmemektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Eşek Sütü Verilir Mi? > Eşek sütleri; anne sütüne kıyasla daha düşük enerji içeriğine ve diğer hayvan sütlerine göre daha az alerjik yapıya sahiptir. Eşek sütü; inek - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-esek-sutu-verilir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisi Derneği - Güncel Yazılar - Biçimler: Video  Eşek sütleri; anne sütüne kıyasla daha düşük enerji içeriğine ve diğer hayvan sütlerine göre daha az alerjik yapıya sahiptir. Eşek sütü; inek sütü ile zayıf çapraz reaksiyona sebep olduğundan; inek sütü protein alerjisi olan hastaların %80’i eşek sütünü tolere edebilmektedir. Ancak eşek sütü tüketimi mutlaka çocuk alerji uzmanı tarafından önerildikten sonra uygulanmalıdır. Bunun için öncelikle eşek sütüne karşı alerji testi yapılmalı ve alerji testi negatifse; eşek sütü ürünleri kullanılması düşünülebilmektedir. Unutulmaması gereken konu; deri testinde veya kan testinde eşek sütüne alerji çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez. Bazen tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Deve Sütü Verilir Mi? > Deve sütünün en belirgin özelliği inek sütüne kıyasla daha fazla yağ ve c vitamini içermesidir. Ayrıca; asitliği inek sütüne göre farklılık - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-deve-sutu-verilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Deve sütünün en belirgin özelliği inek sütüne kıyasla daha fazla yağ ve c vitamini içermesidir. Ayrıca; asitliği inek sütüne göre farklılık gösterdiği için oda sıcaklığında daha uzun süre bozulmadan muhafaza edilebilmektedir. Deve sütünün inek sütündeki güçlü alerjenleri içermemesi ve inek sütüne düşük benzerlik göstermesi nedeniyle inek sütü proteini alerjisi olan bir yaşın üzerindeki hastalarda güvenli ve tolere edilebilen bir alternatiftir. Tedavinizi yapan çocuk alerji uzmanı tarafından gerekli tetkikler yapılarak; deve sütü tüketimi önerildiği taktirde diyetinizde yer verebilirsiniz. Unutulmaması gereken konu; deri testinde veya kan testinde deve sütüne alerji çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez. Bazen tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Manda Sütü Verilir Mi? > Manda sütü inek sütüne oranla daha fazla protein ve yağ içerir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle de özellikle süt ürünleri üretiminde - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-manda-sutu-verilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Manda sütü inek sütüne oranla daha fazla protein ve yağ içerir. Yüksek yağ içeriği nedeniyle de özellikle süt ürünleri üretiminde kullanılmaktadır. Manda sütünün içeriğindeki protein dizilimi inek sütü ile yüksek benzerlik gösterdiği için; çapraz reaksiyon riski yüksektir. Bu sebeple çocuğunuzda; çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan inek sütü protein alerjisi varsa manda sütü ve ürünlerinin tüketilmesi önerilmemektedir. Tüketilmesi durumunda yaşamı tehdit eden komplikasyonlar oluşabilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Koyun Sütü Verilebilir Mi? > Koyun sütü inek sütüne göre daha yüksek protein ve yağ seviyelerine sahiptir. Bu sebeple içme sütünden ziyade, peynir, yoğurt ve tereyağı - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-koyun-sutu-verilebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  Koyun sütü inek sütüne göre daha yüksek protein ve yağ seviyelerine sahiptir. Bu sebeple içme sütünden ziyade, peynir, yoğurt ve tereyağı üretiminde tercih edilmektedir. Alerjik yapısı ve protein dizilimi inek sütü ile %95 aynıdır ve çapraz reaksiyon gösterir. Bu çocukların koyun sütü ve ürünleri tüketmesi durumunda yaşamı tehdit eden komplikasyonlar oluşabilmektedir. İnek sütü protein alerjisi olan çocuklar ortaya çıkma ihtimali olan olumsuz durumları engellemek için çocuk alerji doktoru tarafından önerilmediği taktirde koyun sütü ve ürünlerinden kesinlikle kaçınmalıdır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Keçi Sütü Verilebilir Mi? > İnek sütü protein alerjisine sebep olan alerjenlerden biri kazeindir. Kazein proteini aynı zamanda keçi sütü içerisinde de bulunmaktadır - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-keci-sutu-verilebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi ve Diğer Sütler - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisine sebep olan alerjenlerden biri kazeindir. Kazein proteini aynı zamanda keçi sütünün içerisinde de bulunmaktadır ve yapısı yaklaşık %90 benzerlik gösterir. Eğer bebeğinizin çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konmuş inek sütü protein alerjisi varsa keçi sütüne karşı da reaksiyon gösterme ihtimali yüksektir. Bu çocukların keçi sütü ve ürünleri tüketmesi durumunda yaşamı tehdit eden komplikasyonlar oluşabilmektedir. İnek sütü protein alerjisi olan çocuklar; ortaya çıkma ihtimali olan olumsuz durumları engellemek için çocuk alerji doktoru tarafından önerilmediği taktirde; keçi sütü ve ürünlerinden kesinlikle kaçınmalıdır. Ancak çocuk alerji uzmanı tarafından yapılan alerji testinde keçi sütüne karşı alerji çıkmazsa; doktorunuzun önerisi ile keçi sütü mamaları ve keçi sütü ürünleri denenebilmektedir. Unutulmaması gereken konu; deri testinde veya kan testinde keçi sütüne alerji çıkmaması illa ki alerji olmadığını göstermez. Bazen; tip 2 dediğimiz gizli alerji nedeniyle de alerji gelişebileceği için doktorunuzla birlikte hareket etmeniz daha sağlıklı olacaktır. --- ### Zatürre İçin Hastanede Yatan Çocuk Ne Zaman Taburcu Edilmelidir? > Zatürre için hastanede yatan çocukta; bu kriterler çok kesin olmamakla birlikte eğer;Ateş 12-24 saat yoksaParmaktan ölçülen - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-icin-hastanede-yatan-cocuk-ne-zaman-taburcu-edilmelidir - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Zatürre için hastanede yatan çocukta; bu kriterler çok kesin olmamakla birlikte eğer; Ateş 12-24 saat yoksa Parmaktan ölçülen oksijen 12-24 saattir %90’ın üstündeyse Normal yaşamsal bulgular ve mental durum varsa Ağızdan ilaçları tolere edebiliyorsa ve bununla birlikte Ağızdan sıvı alabiliyorsa Genellikle normale yakın aktivite ve iştah varsa taburcu edilmelidir. --- ### Zatürre Tedavisinde Hangi İlaçlar Kullanılmalıdır? > Zatürre tedavisinde bazı ilaçların kullanılması tedaviye zarar verebilmektedir. Bu nedenle uzak durulmalıdır. Bunların başında öksürük - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-tedavisinde-hangi-ilaclar-kullanilmalidir - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Zatürre tedavisinde bazı ilaçların kullanılması tedaviye zarar verebilmektedir. Bu nedenle uzak durulmalıdır. Bunların başında öksürük şurubu gelmektedir. Antihistaminik içeren alerji şurupları ve solunumu baskılayıcı sedatif dediğimiz ilaçlar da kullanılmamalıdır. --- ### Zatürre Tedavisi Nasıl Yapılır? > Zatürre tanısı konulan bir çocuğun tedavisine başlarken; ilk olarak yaşı, hastalığın şiddeti, laboratuvar ve radyoloji bulguları - Published: 2021-03-15 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Zatürre tanısı konulan bir çocuğun tedavisine başlarken; ilk olarak yaşı, hastalığın şiddeti, laboratuvar ve radyoloji bulguları değerlendirilerek çocuğun ayaktan mı yoksa yatarak mı tedavi edilecek onun kararının verilmesi gerekmektedir. 1. 3-6 aydan küçük bebekler 2. Orta-şiddetli zatürre 3. Ağır hastalık yapan bazı mikroplar saptandıysa 4. Parmaktan ölçülen oksijeni %90-92’den düşükse 5. Tedaviye yanıt vermeyen; devam eden bulguları varsa 6. Akciğer zarında sıvı birikimi varsa 7. Altta yatan kronik hastalıkları varsa (Kistik fibrozis, doğumsal kalp hastalığı, bağışıklık bozukluğu) 8. Evde gözlem ve tedavisi yapılamayacak olan çocuklar hastaneye yatırılarak tedavi edilmelidir. Zatürrelerin ayaktan tedavisinde neden olan mikrop bilinmediği için; çocuğun yaşına ve bulgularına göre zatürre yapma olasılığı en çok olan mikroplara uygun ağızdan antibiyotik başlanmaktadır. Okul öncesi çocuklarda; eğer virüslere bağlı olduğu düşünülüyorsa; antibiyotik tedavisine; gerek kalmayacaktır. Yatarak tedavi edilen çocuklarda; neden olan mikrop; tahliller sonucunda saptanabilmişse; ona uygun antibiyotik başlanmalıdır. Saptanamadıysa yine çocuğun yaşına ve bulgularına göre zatürre yapması olası mikroplara yönelik damardan antibiyotik başlanır. --- ### Zatürre Astımla Karışabilir Mi? > Küçük çocuklarda viral enfeksiyonlarla ortaya çıkan astım atakları yanlışlıkla zatürre zannedilebilmektedir. Genellikle bu çocukların - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-astimla-karisabilir-mi - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Küçük çocuklarda viral enfeksiyonlarla ortaya çıkan astım atakları yanlışlıkla zatürre zannedilebilmektedir. Genellikle bu çocukların bronşlarda daralmaya bağlı olan akciğerdeki sönmeler zatürre bulgusu zannedilmektedir. Eğer bu bulgular tekrarlıyorsa çocuğun astım olabileceği akla gelmelidir. --- ### Zatürrenin Bulguları Nelerdir ve Nasıl Tanı Konulur? > Ateş, öksürük ve nefes sayısının artarak normalin üstüne çıkması en önemli bulgulardır. Fakat öksürük başlangıçta olmayabilir. Zatürre daha - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturrenin-bulgulari-nelerdir-ve-nasil-tani-konulur - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Ateş, öksürük ve nefes sayısının artarak normalin üstüne çıkması en önemli bulgulardır. Fakat öksürük başlangıçta olmayabilir. Zatürre daha şiddetlendiğinde solunum sıkıntısı başlar. Bunun belirtisi olarak göğüste çekilmeler ve dudakta morarma olabilmektedir. Bebeklerde zatürre bulguları daha zayıf olabileceği akılda tutulmalıdır. Ateş, aktivite azlığı ve kusma olabilmektedir. Muayenede, dinlemekle akciğerlerde çıtırtı sesleri, hırıltı veya üfleme sesi duyulabilmektedir. Özellikle okul öncesi dönemde viral enfeksiyonlara bağlı olan zatürrelerde nefes darlığına bağlı hışıltı duyulabilmektedir. Zatürre şüphelenilen çocukta; ilk önce çocuğun bulguları değerlendirilir. Bazı laboratuvar tetkikleri tanının konulmasına ve hastalığı yapan mikrobun saptanmasına yardımcı olur. Bunlar çeşitli kan tahlilleri ve boğaz ve burundan sürüntü alınmasıdır. Fakat bütün çocuklarda bu tetkiklerin mutlaka yapılmasına gerek yoktur. Daha çok hastalığı ağır olup hastaneye yatırılması gereken çocuklarda yapılması gerekmektedir. Zatürre düşünülen bir çocuklarda diğer bir tanı yöntemi de akciğer filmi çekilmesidir. Akciğer filmindeki bulgular da zatürre tanısının konulmasına yardımcı olmaktadır. --- ### Hangi Mikroplar Zatürreye Neden Olur? > Zatürreye neden olan mikroplar yaşa göre değişir. Okul öncesi dönemde; viral enfeksiyonlar en sık olarak görülürken 5 yaşından sonra - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/hangi-mikroplar-zaturreye-neden-olur - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Zatürreye neden olan mikroplar yaşa göre değişir. Okul öncesi dönemde; viral enfeksiyonlar en sık olarak görülürken 5 yaşından sonra bakteriler; yani antibiyotiklerin etki ettiği mikroplar neden olur. --- ### Çocukta Zatürre Gelişmesi İçin Risk Etmenleri Nelerdir? > Çocukta zatürre gelişmesi için risk etmenleri çevresel ve çocuğa ait olmak üzere ikiye ayrılır;Çevresel faktörler;-Sigara dumanına maruziyet - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/cocukta-zaturre-gelismesi-icin-risk-etmenleri-nelerdir - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Çocukta zatürre gelişmesi için risk etmenleri çevresel ve çocuğa ait olmak üzere ikiye ayrılır; Çevresel faktörler; -Sigara dumanına maruziyet -Ev içi hava kirliliği -Kreş bakımı -Aşırı kalabalık ev ortamı Çocuğa ait faktörler; -0-1 yaş bebekler -Aşıların yapılmaması -Anne sütü yokluğu ve gelişen beslenme bozukluğu -Ayrıca; altta yatan kronik hastalıklar (Doğumsal kalp hastalığı, bağışıklık bozukluğu) -Düşük doğum ağırlığı ve erken doğum --- ### Zatürre Nedir ve Ne Sıklıkla Görülmektedir? > Zatürre; bakteri, virüs ve mantar gibi mikroplara bağlı olarak oluşan akciğer dokusunun iltihabıdır. Son yıllarda azalmakla birlikte; bütün - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/zaturre-nedir-ve-ne-siklikla-gorulmektedir - Kategoriler: Çocuklarda Zatürre - Biçimler: Video  Zatürre; bakteri, virüs ve mantar gibi mikroplara bağlı olarak oluşan akciğer dokusunun iltihabıdır. Son yıllarda azalmakla birlikte; bütün dünyada çocukluk çağında sık görülen ve ölümlerin de en önemli nedenlerinden biridir. Dünya sağlık örgütü verilerine göre genellikle 5 yaş altı ölümlerin %15’inden zatürre sorumludur. Her yıl; 5 yaş altı 120 milyon çocuk zatürre tanısı almakta ve bunun sonucunda sekiz yüz binden fazlası ölmektedir. Ülkemizde de hala çocuk ölümlerinin en önemli nedenlerinden birisidir. --- ### Kedi ve Köpek Alerjisi Olanlarda Tedavi İçin Ne Yapılmalıdır? > Eğer evde kedi ve köpek varsa;-Kedi ve köpek alerjisinde; en etkili yöntem hayvanın evden uzaklaştırılmasıdır. Alerjik özelliği - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-olanlarda-tedavi-icin-ne-yapilmalidir - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Eğer evde kedi ve köpek varsa; -Kedi ve köpek alerjisinde; en etkili yöntem hayvanın evden uzaklaştırılmasıdır. Alerjik özelliği olmayan; kedi ve köpek türü olduğu bilgisi doğru değildir. Bazı türlerin; alerjen miktarı daha az olmakla bu hastalık bulgularının ortaya çıkması açısından fark yaratmamaktadır. -Bunun yapılamadığı durumlarda; kedi ve köpeğin düzenli yıkanması -Yatak odasına sokulmaması -Evin yüksek vakumlu elektrik süpürgesi ile sık sık temizlenmesi -Evin çamaşır suyu ile temizlenmesi -Hepa filtreli hava temizleyiciler kullanılması -Alerjen açısından; kaynak olacak yastık ve eşyaların kaldırılması, yatak ve yastık için kılıf kullanılması -Bununla birlikte; hayvanın tüylerinin üstüne losyonlar sürülmesi yararlı olacaktır. Ev dışında; kedi ve köpek teması sonucu alerjik bulguların gelişimi engellemek için de; -Dışarıda temas olduğunda eve gelmeden önce; kıyafetler değiştirilmelidir. -Kedi veya köpek besleyen kişiler; eve gelirken mutlaka alerjen taşımayan temiz kıyafetler giymelidirler. -Öğrenciler için okulda bu konuda bilgilendirilmelidir. Alerjenle teması önlemek için önlemler alınmalıdır. Evinde kedi ve köpek besleyen arkadaşları; temiz kıyafetler giyerek gelmelidirler. Eğer; önlemlere rağmen hastalıkların kontrolü yeterince sağlanmazsa; -Aşı tedavisi (immünoterapi) yapılabilir. Kedi için alerjisi olan kişiye; iğne şeklinde aşı uygulanmaktadır. Çocuklarla ilgili bilgi az olmakla birlikte; yararlı olduğu gösterilmiştir. Dilaltı damla şeklinde aşının da yararlı... --- ### Kedi ve Köpek Alerjisi Sonucunda Ne Gibi Alerjik Durumlar Görülür? > Kedi ve köpek alerjisi sonucunda en başta alerjik rinit ve astım görülmektedir. Moleküler alerji testleriyle saptanan bazı alerjenlerin - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-sonucunda-ne-gibi-alerjik-durumlar-gorulur - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Kedi ve köpek alerjisi sonucunda en başta alerjik rinit ve astım görülmektedir. Moleküler alerji testleriyle saptanan bazı alerjenlerin hastalığın şiddeti ile de ilişkili olduğu gösterilmiştir. Ayrıca; kedilerin Feld2 alerjenine duyarlı olan kişilerde domuz eti yenilmesi sonucunda anafilaksi (alerjik şok), F eld5 ve 6 alerjenlerine duyarlı kişilerde kırmızı et alerjisi ve erkek köpeklerde bulunan Canf5 alerjenine duyarlı olanlarda seminal sıvıya alerji görülmektedir. --- ### Kedi ve Köpek Alerji Tanısı Nasıl Konulur? > Aileden veya hastanın kendisinden alınan bilgi ve yapılan muayene sonucunda; eğer alerji şüphesi varsa tanı için ilk olarak deriden alerji - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerji-tanisi-nasil-konulur - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Aileden veya hastanın kendisinden alınan bilgi ve yapılan muayene sonucunda; eğer alerji şüphesi varsa tanı için ilk olarak deriden alerji testi yapılması gerekmektedir. Eğer aileden veya hastadan alınan bilgi ile; deriden yapılan alerji testi sonuçları arasında uyumsuzluk varsa veya deri testi yapılmasına engel bir durum varsa o zaman kandan alerjiye bakılmalıdır. Çoklu hayvan alerji durumu varsa veya yukardaki tetkiklerle tanı konulamamışsa; o zaman moleküler alerji testi yapılması önerilmektedir. Bu test alerjenler arasındaki ilişkiyi gösterdiği için, hangi hayvana gerçekten alerji olduğunu ortaya çıkarmaktadır. --- ### Kedi ve Köpek Alerjisi Olanların Diğer Hayvanlara Alerji Geliştirme Riski Var Mıdır? > Kedi ve köpek alerjisi olanlarda diğer hayvanlara alerji geliştirme riski 14 kat fazladır. Yapılarındaki benze alerjenler nedeniyle. Hem kedi - Published: 2021-03-14 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopek-alerjisi-olanlarin-diger-hayvanlara-alerji-gelistirme-riski-var-midir - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Kedi ve köpek alerjisi olanlarda diğer hayvanlara alerji geliştirme riski 14 kat fazladır. Yapılarındaki benze alerjenler nedeniyle. Hem kedi ve köpek alerjisinin hem de diğer hayvan alerjilerinin bir arada görülme riski yüksektir. --- ### Kedi ve Köpekle Karşılaşma Zamanı Alerji Gelişimini Etkiler Mi? > Kedi ve köpekle karşılaşma zamanı alerji gelişimi açısından önemlidir. Son yıllarda yapılan çalışmalarda gösterilmiştir ki; eğer ilk - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopekle-karsilasma-zamani-alerji-gelisimini-etkiler-mi - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Kedi ve köpekle karşılaşma zamanı alerji gelişimi açısından önemlidir. Son yıllarda yapılan çalışmalarda gösterilmiştir ki; eğer ilk yıl içinde karşılaşma olursa koruyucu rol oynamaktadır. Fakat 1 yaşından sonra karşılaşma olursa alerji gelişme riski artmaktadır. Burada ilk yıl karşılaşmanın toleransı uyardığı kabul edilmektedir. İlk yıl karşılaşmanın aşıya benzer şekilde tolerans mekanizmalarını çalıştırarak genellikle koruyucu rol oynadığı düşünülmektedir. --- ### Kedi ve Köpeklerde İnsan İçin Alerjik Olan Yapılar Nelerdir? > Kedi ve köpeklerin tüylerinin alerjen olduğu zannedilmektedir. Fakat aslında tüyler sadece alerjenler için taşıyıcı görevi görmektedir. - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-ve-kopeklerde-insan-icin-alerjik-olan-yapilar-nelerdir - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Kedi ve köpeklerin tüylerinin alerjen olduğu zannedilmektedir. Fakat aslında tüyler sadece alerjenler için taşıyıcı görevi görmektedir. Kedi ve köpeklerin alerjenleri esas olarak tükürükleri, idrar, derideki yağ bezleri ve anüs etrafındaki salgı bezleridir. Fakat bununla birlikte kedilerin daha alerjik hayvanlar olduğunu da unutmayalım. --- ### Kedi Köpek Alerjisi Sıklığı Ne Kadardır? > Son yıllarda evcil hayvan beslenme alışkanlığının giderek artması nedeniyle alerjilerine de daha sık rastlamaktayız. Kedi köpek alerjisi - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kedi-kopek-alerjisi-sikligi-ne-kadardir - Kategoriler: Evcil Hayvan Alerjileri - Biçimler: Video Son yıllarda evcil hayvan beslenme alışkanlığının giderek artması nedeniyle alerjilerine de daha sık rastlamaktayız. Amerika ve Avrupa’da yapılan çeşitli çalışmalarda yetişkinlerde %25-26, çocuklarda %11-12 kadar olduğu saptanmıştır. --- ### Soya Alerjisi Tedavisi Nasıl Yapılır? > Soya alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Tedavide yapılması gereken en önemli şey soyalı besinlerden uzak durmaktır. Fakat - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Soya alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Tedavide yapılması gereken en önemli şey soyalı besinlerden uzak durmaktır. Fakat soya lesitini ve soya yağı alerjiye neden olacak kadar soya proteini içermediği için; tüketilmesinde sakınca yoktur. Soya alerjisi olan kişiler; -bezelye, -fasulye, -mercimek ve yer fıstığı gibi diğer baklagillere aralarındaki çapraz ilişki nedeniyle tepki gösterebilirler. O nedenle bu yiyeceklerden de uzak durmaları gerekir. Eğer soya alerjisi olan kişide soya alımı ile anafilaksi (alerjik şok) gelişiyorsa o zaman acil durumlarda kullanılmak üzere Adrenalin oto-enjektörü (Penepin) reçete edilmelidir. --- ### Soya Alerjisi Tanısı Nasıl Konulur? > Soya alerjisi şüphesi olan çocukta; kandan ya da deriden yapılan alerji testleri ile soya alerjisi gösterilebilmektedir. Soya alerjisi tanısı - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisi-tanisi-nasil-konulur - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Soya alerjisi şüphesi olan çocukta; kandan ya da deriden yapılan alerji testleri ile soya alerjisi gösterilebilmektedir. Testler sonucunda; şüpheli bir durum oluşursa alerji uzmanlarının gözetiminde yapılan besin yükleme testi ile soya alerjisinin olup olmadığı netlik kazanmaktadır. Soya alerjisi olan kişiler; soyanın içindeki duyarlı oldukları alerjene göre farklı alerjik reaksiyon verebilmektedirler. Bu durum alerji testlerinde yanıltıcı sonuçlara neden olabilmektedir. Böyle durumlarda hastada var olan soya alerjisini doğru olarak değerlendirilmesi için; moleküler alerji testi yapılarak soyanın içindeki hangi alerjenlere duyarlı olduğunun gösterilmesi çok yararlı olacaktır. --- ### Soya Alerjisine Bağlı Ne Gibi Alerjik Reaksiyonlar Oluşur? > Soya alerjisine bağlı çok çeşitli alerjik reaksiyonlar görülebilir. Yüksek derecede işlem görmüş rafine soya içeren ürünlerin alınması - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisine-bagli-ne-gibi-alerjik-reaksiyonlar-olusur - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Soya alerjisine bağlı çok çeşitli alerjik reaksiyonlar görülebilir. Yüksek derecede işlem görmüş rafine soya içeren ürünlerin alınması durumunda; ürtiker(kurdeşen), atopik dermatit (alerjik egzama), nefes darlığı, şiddetli ishal ve kusma ve anafilaksi (alerjik şok) gelişebilmektedir. Daha az işlem görmüş, polenlerle çapraz reaksiyon gösteren ürünlerin alımında ise reaksiyonlar daha hafif olup; dilde, dudakta ve yüzde şişme olabilmektedir. Fakat bu kişilerde de bazen gırtlak şişliği veya anafilaksiye kadar giden ciddi reaksiyonlar gelişebilmektedir. Ayrıca; birçok besinin içinde bulunabildiği için gelişecek alerjik reaksiyonlar çoğunlukla öngörülemez. --- ### Soya Alerjenleri Nelerdir? > Soyanın içinde 16 farklı alerjen saptanmıştır. Bunların farklı özellikleri bulunmaktadır. Soya alerjenleri ciddi alerjik reaksiyonlardan - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjenleri-nelerdir - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Soyanın içinde 16 farklı alerjen saptanmıştır. Bunların farklı özellikleri bulunmaktadır. Bir kısmı daha ciddi alerjik reaksiyonlardan sorumlu olan majör alerjenlerdir. Bazıları ise polenlerle çapraz ilişki gösteren daha hafif bulgulara neden olan alerjenlerdir. Daha ciddi alerjik reaksiyonlara neden olan alerjenler genellikle yüksek derecede işlem görmüş, rafine besinlerde bulunurken, polenlerle çapraz ilişki gösteren ve daha hafif bulgulara neden olan alerjenler az işlem görmüş besinlerde bulunmaktadır. --- ### Soya Proteini Hangi Gıdalarda Bulunur? > Soya proteini soya fasulyesi ve soya sütü gibi ana besin olarak bulunabileceği gibi; birçok farklı yiyecekte katkı maddesi olarak - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-proteini-hangi-gidalarda-bulunur - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Soya proteini soya fasulyesi ve soya sütü gibi ana besin olarak bulunabileceği gibi; birçok farklı yiyecekte katkı maddesi olarak kullanılmaktadır. Hamburger, pizza, ekmek ve diğer unlu mamüller, kahvaltı gevrekleri; işlem görmüş etler, dondurma, yoğurt, balık çorbası, burger patatesi, mayonez, kahve beyazlatıcı, çikolata, sakız, tereyağı ve margarin yağlar, salata sosları gibi birçok endüstriyel üründe bulunmaktadır. Soya aynı zamanda soya sosu, miso, tofu ve tempe isimli yiyeceklerin ana maddesidir. --- ### Soya Alerjisinin Sıklığı Ne Kadardır? > Soya alerjisinin sıklığı Toplumdan topluma değişmekle birlikte; yapılan çalışmalarda genellikle toplumda %0,5 civarındayken, - Published: 2021-03-12 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/soya-alerjisinin-sikligi-ne-kadardir - Kategoriler: Soya Alerjisi - Biçimler: Video  Toplumdan topluma değişmekle birlikte; yapılan çalışmalarda genellikle toplumda %0,5 civarındayken, alerjik çocuklarda ortalama %12’ye kadar çıkabildiği bildirilmiştir. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Ne Zaman Endoskopi Yapılır? > Eğer inek sütü alerjisi dışında bir hastalıktan şüpheleniyorsak; endoskopi yapılması ve endoskopi sırasında biyopsi yapılması gerekebilmek - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-ne-zaman-endoskopi-yapilir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  Açıklanamayan anlamlı ve inatçı olabilen kusma; karın ağrısı gibi sindirim sistemi yakınmaları olan eozinofilik özofajit, eozinofilik gastrit gibi hastalıklardan şüphelendiğimizde gelişme geriliği ve demir eksikliği kansızlığı varlığında üstle alt sinirim sistemi; endoskopik değerlendirmeleri ve biyopsi alınması doğru bir yaklaşım olacaktır. Ancak inek sütü alerjisini gösteren kesin bulgular yoktur. Fakat inek sütü alerjisi dışındaki hastalıkların tanısını koymada bize bu biyopsi sonuçları olanak sağlar. Eğer inek sütü alerjisi dışında bir hastalıktan şüpheleniyorsak; endoskopi yapılması ve endoskopi sırasında biyopsi yapılması gerekebilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Yükleme Testi Nedir? > inek sütünün kademeli dozlarda verilerek besin alerjisi belirtilerinin ortaya çıkıp çıkmadığının tespit edilmesine yükleme testi denir. - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-yukleme-testi-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  İnek sütü ve inek sütü içeren besinlerin; diyetten çıkarılması ile çocuktaki belirtilerin düzelmesinden sonra inek sütünün kademeli dozlarda verilerek besin alerjisi belirtilerinin ortaya çıkıp çıkmadığının tespit edilmesine yükleme testi denir. Yükleme yapılmasında alerji testi sonuçları çok önemlidir. Bununla birlikte alerji testi sonuçlarına göre yükleme testinin nasıl yapılacağına karar verilmelidir. Bu test deneyimsiz hekimlerce yapılırsa çocuğu hayati tehlikeye sokacak kadar kötü sonuçlara neden olabilmektedir. Bu nedenlerden dolayı; inek sütü alerjisinde yükleme testi çocuk alerji uzmanlarınca gerekli şartlar sağlanarak yapılması çok doğru olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerji Testi Bebekler İçin Doğru Sonuç Verir Mi? > İnek sütü alerji testi bebeklerde doğru sonuç verir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere bir aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabil - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerji-testi-bebekler-icin-dogru-sonuc-verir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  İnek sütü alerji testi bebeklerde doğru sonuç verir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere bir aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabilmektedir. 3 yaşından önce yapılmaz şeklindeki söylemler doğru değildir. 3 yaşından sonra zaten birçok besin alerjisi düzelmektedir. Bu nedenle de inek sütü alerjisi belirtileri varsa ciltten alerjisi 1 aylıktan büyük bebeklere çocuk alerji uzmanları tarafından yapılması daha uygun olacaktır. Bebeğin sırtına besin alerjenleri damlaları damlatılmaktadır ve arkasından cilde nüfuz etmesi sağlanmaktadır. 15-20 dk içinde alerji testi sonucu belli olacaktır. Bu şekilde bebeklere besin alerji testi yapılabilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerji Testinin Deriden Yapılması Çocuğa Zarar Verir Mi? > Alerji testinin ciltten yapılması çocuğa zarar vermez. Pahalı bir test değildir. Bebeğin sırtına besin alerjenlerinin damlaları damlatılma - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerji-testinin-deriden-yapilmasi-cocuga-zarar-verir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  Alerji testinin deriden yapılması çocuğa zarar vermez. Pahalı bir test değildir. Bebeğin sırtına besin alerjenlerinin damlaları damlatılmaktadır ve daha sonra cilde nüfuz etmesi sağlanmaktadır. Ancak bu testin çocuk alerji uzmanları gözetiminde ve eğitimli kişilerce yapılması çok önemlidir. Çünkü eğitimsiz kişilerce yapılan test ile yanlışlıkla cilt içine test uygulanması, ciddi reaksiyonlara ve yanlış pozitif sonuçlara neden olabilmektedir. Bu nedenle bebeklerde alerji testi konusunda eğitimli olan çocuk alerji uzmanları gözetiminde yapılması çok önemlidir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Testi Kandan Mı Deriden Mi Yapılmalıdır? > İnek sütü alerji teşhisinde öncelikle tercih edilen test ciltten yapılan alerji testleridir. 15-20 dakika aralığında inek sütü alerji testi - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-testi-kandan-mi-deriden-mi-yapilmalidir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video , İnek sütü alerji teşhisinde öncelikle tercih edilen test ciltten yapılan alerji testleridir. 15-20 dakika aralığında sonuç vermesi çocuğun kendi cildinde yapıldığı için daha doğru sonuç vermesi ve daha ekonomik olması nedeniyle daha çok tercih edilmektedir. Kandan yapılan test sonucu cihazın kalitesine göre sonuçlar değişebildiği için bazen yanıltıcı olabiliyor. Ciltte yaygın alerji olması veya ciltten alerji testinin yapılmasını engelleyici ilaç kullanılması durumunda; kandan alerji testi yapılması tercih edilebilmektedir. Ayrıca moleküler alerji testi yapılacağı zaman kandan alerji testi tercih edilebilir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Moleküler Alerji Testinin Faydaları Nelerdir? > Moleküler alerji testi, sütün içindeki bileşenlere karşı alerji konusunda bilgi vermektedir. Bu bileşenler bize çapraz reaksiyonlar ve - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-molekuler-alerji-testinin-faydalari-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  Moleküler alerji testi, sütün içindeki bileşenlere karşı alerji konusunda bilgi vermektedir. Bu bileşenler bize çapraz reaksiyonlar ve fırınlamayla inek sütü alınıp alınamayacağı konusunda bilgi vermektedir. Özellikle dana etine karşı çapraz reaksiyon olup olmadığı konusunda bilgi sağlaması bakımından önemlidir. Özellikle çoklu gıda alerjilerinde çok daha fazla besine karşı alerji konusunda bilgi vermektedir. Aynı zamanda fırınlamayla besini tüketebileceğimiz konusunda bilgi verdiği için; diyete daha erken inek sütünün eklenebilmesini sağlaması bakımından faydalı olacaktır. Sonuç olarak; inek sütü alerjisinde moleküler alerji testi, süt içindeki bileşenlere karşı alerji tespit etmede, fırınlamaya hassasiyet konusunda bilgi vermede, bileşenlere karşı çapraz reaksiyon konusunda bilgi vermede, inek sütü dışında başka gıdalara karşı alerji olup olmadığı konusunda bilgi vermesi bakımından faydalı olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Teşhisi İçin Alerji Testi Kaç Yaşında Yapılabilir? > İnek sütü alerjisi teşhisi doğumdan itibaren her yaşta yapılabilmektedir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere ciltten alerji testi - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-teshisi-icin-alerji-testi-kac-yasinda-yapilabilir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi teşhisi doğumdan itibaren her yaşta yapılabilmektedir. İnek sütü alerjisi olan bebeklere 1 aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabilmektedir. 3 yaşından önce yapılamaz şeklindeki söylemler doğru değildir. 3 yaşından sonraki süreçte zaten birçok besin alerjisi düzelmektedir. Bu nedenle de inek sütü alerjisi belirtileri varsa ciltten alerji testi bir aylıktan büyük bebeklerde, çocuk alerji uzmanları tarafından yapılabilmektedir. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Moleküler Alerji Testi Doğru Sonuç Verir Mi? > Süt alerjisi olan bebeklerde moleküler alerji testi faydalı olabilmektedir. Özellikle; ciltte veya kanda alerji testi pozitif çıkanlarda - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-molekuler-alerji-testi-dogru-sonuc-verir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  Süt alerjisi olan bebeklerde moleküler alerji testi faydalı olabilmektedir. Özellikle; ciltte veya kanda alerji testi pozitif çıkanlarda veya çoklu gıda alerjisi olanlarda moleküler alerji testi fayda sağlayabilmektedir. Moleküler alerji testi sütün içindeki bileşenlere karşı alerji konusunda bilgi verdiği için önemlidir. Bu bileşenler bize çapraz reaksiyonlar ve fırınlanmayla inek sütü alınıp alınmayacağı konusunda bilgi vermektedir. Özellikle dana etine karşı çapraz reaksiyonun olup olmadığı konusunda bilgi sağlaması bakımından önemlidir. Özellikle çoklu gıda alerjilerinde çok daha fazla bilgi vermektedir. Aynı zamanda fırınlamayla tüketilebileceğimiz konusunda bilgi verdiği için; diyete daha erken inek sütünün eklenebilmesini sağlaması bakımından faydalı olacaktır. Bu nedenlerden dolayı; inek sütü takibinde ve çoklu gıda alerjisi teşhis ve takibinde moleküler alerji testi tercih edilebilecek bir testtir. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Kalprotektin Testi Doğru Sonuç Verir Mi? > Dışkıda kalprotektin testi bağırsaktaki inflamasyonu dediğimiz iltihaplanmayı göstermede çok önemli bir testtir. Özellikle Crohn, ,ülseratif - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-kalprotektin-testi-dogru-sonuc-verir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  Dışkıda kalprotektin testi bağırsaktaki inflamasyonu dediğimiz iltihaplanmayı göstermede çok önemli bir testtir. Özellikle Crohn, ,ülseratif kolit ve bağırsak tutulumu olan besin alerjisi durumlarında dışkıda kalprotektin seviyesinin yükseldiği görülmektedir. Dışkıda kalprotektin normal seviyesi ilk 3 ay içinde çok yüksek olabiliyor. Yaşın büyümesiyle de kalprotektin seviyesi hızla düştüğü de bilinmektedir. Türk bebek ve çocuklarında dışkıda kalprotektin seviyesinin yaşa göre normal seviyeleri bilinmemektedir. Normal çocuklarda da ilk aylarda çok yüksek değerler görülebilmektedir. Dışkıda kalprotektin sıklıkla; kakada mukus ve kan görülen bebeklerde besin alerjisi teşhisi için de kullanıldığını görüyoruz. Ancak Türk bebeklerinde kalprotektinin normal seviyelerin bilinmemesi; yaşa göre değişmesi ve ilk aylarda çok yüksek seviyelerin de görülebilmesi nedeniyle; besin alerjisi teşhisinde kullanılması doğru olmayacaktır. Türkiye'de bu konu üzerine yapılan çalışmada vaka sayısının çok az olması nedeniyle, bu çalışmaya göre de bu testin kullanılmasının doğru olmayacağı kanaatindeyim. Bu nedenlerden dolayı; kakada mukus olan veya kan olan bebeklerde kakada kalprotektin testinin yapılması gereksiz maddi kayıplara neden olması dışında faydası olmayacağı kanaatindeyim ve ben tercih etmiyorum. --- ### İnek Sütü Alerjisi İçin Hangi Testler Yapılır? > İnek sütü alerjilerinde sıklıkla ciltten alerji testi, kandan alerji testi, kandan moleküler alerji testi yapılmaktadır. Ciltten - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-icin-hangi-testler-yapilir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi İçin Yapılan Testler - Biçimler: Video  İnek sütü alerjilerinde sıklıkla ciltten alerji testi, kandan alerji testi, kandan moleküler alerji testi yapılmaktadır. Ciltten alerji testi genellikle ilk yapılan ve doğru sonuç veren bir testtir. Çocuğun sırtından damlalarla yapılmaktadır. Cilde damlaların nüfuz edilmesi sağlanır, 15-20 dk sonra ortaya çıkan kızarıklık ve kabarıklığın çapı değerlendirilerek sonuç verilmektedir. Kandan da alerji testi yapılabilmektedir. Cihazın kalitesine ve kandaki alerji seviyesine göre bazen yanıltıcı sonuçlar alınabilmektedir. Çoklu gıda alerjilerinde moleküler alerji testi yapılarak gıdaların içindeki moleküllere de alerji seviyesi konusunda bilgi sağlanabilmektedir. Moleküler alerji testiyle çapraz reaksiyon yapan gıdaların tespiti ve fırınlama ile düzelip düzelmeyeceği konusunda bilgi elde edilebilmektedir. Ciltten yama testi dediğimiz sırta yapıştırma yöntemiyle yapılan test doğru sonuç vermediğinden tercih edilmemektedir. Sadece birkaç hastalık durumunda sırta yapıştırma dediğimiz yama testi denenebilmektedir. Gıda intolerans testi, biorezonans testi gibi testler inek sütü alerji teşhisinde tercih edilmemesi gereken testlerdir. Bu testlerin bilimsel yönleri zayıftır. Bu nedenle de bu testleri tercih etmiyoruz. Sonuç olarak; sıklıkla ciltten alerji testi tercih edilmekle birlikte bazen kandan alerji testi; çoklu gıda alerji durumunda da moleküler alerji testi tercih edilen alerji testleridir. --- ### İnek sütü alerjisi olan bebekler diğer sütleri tüketebilir mi? > İnek sütü, daha doğru tanımla süt alerjisi olan bebek inek dışındaki hayvanların sütlerini tüketemez ve tüketmesi diğer sütler - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-diger-sutleri-tuketebilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü, daha doğru tanımla süt alerjisi olan bebek inek dışındaki hayvanların sütlerini tüketemez ve tüketmesi çok önemli sorunlara neden olabilmektedir. İnek sütü alerjisi olan bir bebeğe sıklıkla çok yanlış bir yaklaşım olan keçi sütü verilmektedir. Bu sütlerin  yapısı birbirine çok benzer. İnek sütüne alerjisi olan bir bebekte %80-90 oranında keçi sütüne de alerji mevcuttur. Bu nedenle keçi sütü tavsiye edilmez. Ayrıca koyun sütü, manda sütü gibi sütler de tavsiye edilmemektedir. Deve sütü ve eşek sütüne alerji olasılığı daha azdır. Bu sütlerin de yetersiz besin değeri ve enfeksiyon aktarımı gibi riskleri vardır. Ancak mecbur kalınırsa; bu sütleri çocuk alerji uzmanlarınca yapılan alerji testiyle alerji olmadığı saptanması sonrası; gözetim altında verilmesi daha doğru bir yaklaşım olacaktır. Sonuç olarak; inek sütü alerjisi olan bebeklere keçi sütü başta olmak üzere diğer hayvanların sütleri tavsiye edilmez. İnek sütü alerjisi yerine süt alerjisi denilmesi daha doğru bir yaklaşım olabilmektedir. --- ### Gizli besin alerjisi (IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisi) belirtileri nelerdir? > IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli besin alerjisi olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/gizli-besin-alerjisi-igeye-bagli-olmayan-besin-alerjisi-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli besin alerjisi olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda veya ciltten alerji testinde çıkmamasına rağmen; inek sütü alımından sonra alerji belirtilerin görülmesidir. Gizli alerjide belirtiler daha hafiftir ve daha geç ortaya çıkar. İnek sütü alımından 2 saat sonra ve genelde bir gün sonra ortaya çıkmakla birlikte; 7 gün kadar geç de belirti verebilmektedir. Gizli alerjide görülen belirtiler ise sıklıkla mide barsak sisteminde görülmektedir. Kakada mukuslanma, kakada kan görülmesi, makat etrafında kızarıklık, kusma, ishal, kabızlık, karın ağrısı şeklinde görülebilir. Ayrıca tedaviye cevap vermeyen pişik olarak kendini gösteren kontakt dermatit, kanda demir eksikliği ve akciğerde hırıltı ile kendini gösteren pulmoner hemosiderozis hastalığı şeklinde kendini gösterebilmektedir. Gizli alerji daha yavaş gelişir, daha hafifi belirtiler verir ve genellikle bir yaşına kadar düzelme gösterir. --- ### İnek sütü alerjisi akciğerlerde hırıltı yapar mı? > İnek sütü veya diğer alerjik besinin alınması veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu öksürük, akciğerlerde hırıltı - Published: 2021-03-10 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-akcigerlerde-hirilti-yapar-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü veya diğer alerjik besinin alınması veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu öksürük, nefes sıkışması ve hırıltıya neden olabilir. Genelde diğer alerjik belirtiler vardır. İnek sütü veya diğer besin alerjileri nadiren tek başına; hırıltı, öksürük ve astım belirtilerine neden olabilmektedir. Alerjik şok gibi ciddi alerji durumlarda; nefes borusunda ani daralma olarak nefes almada zorluğa neden olabilmektedir. Bu durumda genelde ciltte de yaygın kaşıntılı döküntü görülebilmektedir. --- ### İnek sütü alerjisi olan bebeğin kakası nasıl olur? > İnek sütü alerjisi olan bebekte süt alerjisinin tipine göre kaka da farklı olabilmektedir. Eğer inek sütü alerjisi makatta kızarıklıkla - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebegin-kakasi-nasil-olur - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olan bebekte süt alerjisinin tipine göre kaka da farklı olabilmektedir. Eğer inek sütü alerjisi makatta kızarıklıkla kendini gösteren alerjik proktokolit varsa; kaka sümüklü ve bazen kanlı olur. İnek sütü alerjisi ince bağırsağı tutmuşsa ve kalın bağırsak tutulmamışsa kaka ishal şeklindedir ve gözle kan görülmese de mikroskopik olarak kan görülebilir. İnek sütü alerjisi; sadece yemek borusunu tutmuşsa kaka genelde normaldır. Bu durumda kusma ve karın ağrısı olur. İnek sütü alerjisine bağlı eozinofilik kolit durumunda da kakada mukus ve kan görülebilmektedir. Sonuç olarak; inek sütü alerjisinde kaka alerjinin etkilediği yere göre farklı olabilmektedir. --- ### Kabızlığı olan bebeklerde inek sütü alerjisi olabilir mi? > İnek sütü alerjisi belirtilerinden birisi de kabızlıktır. Özellikle; nedeni bulunamayan ve tedaviye cevap vermeyen kabızlık durumunda inek - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kabizligi-olan-bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi belirtilerinden birisi de kabızlıktır. Özellikle; nedeni bulunamayan ve tedaviye cevap vermeyen kabızlık durumunda inek sütü ve yumurta alerjisi başta olmak üzere; diğer besinlere alerji açısından incelenmesi ve takip edilmesinde fayda vardır. --- ### Düzelmeyen gaz ağrısı nedeni inek sütü alerjisi olabilir mi? > İnek sütü alerjisi ile kolik arasında ilişki vardır. Gaz ağrıları genelde ilk 3 ayda birçok bebekte az veya çok görülmektedir. Eğer 3 haftadan - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/duzelmeyen-gaz-agrisinin-nedeni-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi ile kolik arasında ilişki vardır. Gaz ağrısı genelde ilk 3 ayda birçok bebekte az veya çok görülmektedir. Eğer 3 haftadan daha uzun süredir ve 3 saatten daha uzun süren gaz ağrıları oluyorsa ve tedavilere cevap vermiyorsa akla inek sütü alerjisi veya diğer besinlere karşı alerji aklımıza gelmelidir. Bu gibi durumla karşı karşıya kalındığı zaman çocuk alerji uzmanlarınca incelenmesinde fayda vardır. --- ### Süt alerjisi olan bebeklerde çoklu besin alerjisi olabilir mi? > Besin alerjisinin en sık nedenlerinden birisi inek sütü alerjisidir. Çoklu besin alerjisi bir besinden daha fazla besine karşı alerji olması - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/sut-alerjisi-olan-bebeklerde-coklu-besin-alerjisi-olabilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisinin en sık nedenlerinden birisi inek sütü alerjisidir. Çoklu besin alerjisi bir besinden daha fazla besine karşı alerji olması durumuna denilmektedir. İnek sütü alerjisi olan çocuklardan her 3 bebekten birinde genellikle çoklu besin alerjisi olabilmektedir. --- ### İnek sütü alerjisi büyüme ve gelişmeyi etkiler mi? > İnek sütü alerjisi büyüme gelişmeyi etkileyebilir. Süt protein, yağ, kalsiyum, A, D vitamini, B2, B5 ve B12 vitamini içermektedir. Özellikle - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-buyume-ve-gelismeyi-etkiler-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi büyüme gelişmeyi etkileyebilir. Süt protein, yağ, kalsiyum, A, D vitamini, B2, B5 ve B12 vitamini içermektedir. Özellikle erken başlayan ve inek sütü yanında çoklu besin alerjisi olması nedeniyle; birden fazla besine uzun süre diyet yapılan ve diyetten dolayı eksik kalan besinlerin; vitaminlerin ve minerallerin diğer besinlerle takviye edilemediği, mamaların tadını beğenmediği için yeterince mama alamayan bebeklerde büyüme gelişme geriliği görülebilmektedir. Besin alerjisi olan bebeklerin düzenli boy, kilo ve baş çevresi ölçümü yapılmasında fayda vardır. Büyümede etkilenmenin ilk göstergesi kilo alamama veya kilo alımında durmadır. Bu nedenle; inek sütü alerjisi olan ve özellikle çoklu besin alerjisi saptanan bebeklerde; yeterli kalsiyum, vitamin, protein desteği diğer besinlerle takviye edilmesi gerekmektedir. --- ### Reflünün nedeni inek sütü alerjisi olabilir mi? > Reflünün nedeninin inek sütü alerjisi olabilmektedir. Ancak inek sütü alerjisi belirtisi tek başına reflü olması beklenmez. - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/reflunun-nedeni-inek-sutu-alerjisi-olabilir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Reflünün nedeninin inek sütü alerjisi olabilmektedir. Ancak inek sütü alerjisi belirtisi tek başına reflü olması beklenmez. Genellikle inek sütü alerjisinin başka belirtiler de görülmektedir. Tedaviye cevap vermeyen reflü durumunda akılda besin alerjisi de olmalıdır. Besin alerjisinin de en sık nedeni inek sütü alerjisidir. Sonuç olarak; reflünün nedeni eğer reflü tedavisine cevap yoksa inek sütü alerjisi olabilmektedir. --- ### İnek sütü alerjisi reflü yapar mı? > Reflü özellikle 1 yaşından küçük çocuklarda sıklıkla görülebilmektedir. Genellikle; kilo alımı iyi olan ve hırıltısı olmayan bebeklerde - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-reflu-yapar-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Reflü özellikle 1 yaşından küçük çocuklarda sıklıkla görülebilmektedir. Genellikle; kilo alımı iyi olan ve hırıltısı olmayan bebeklerde görülen reflüye fizyolojik reflü denilmektedir ve tedavi de gerekmemektedir. Ancak kilo alımı yeterli olmayan; hırıltıya neden olan ve reflü tedavisine de cevap vermeyen durumlarda; yine inek sütü alerjisi veya diğer besinlere karşı alerji aklımıza gelmelidir. Bu durumda da çocuk alerji uzmanı tarafından incelenmesinde fayda vardır. --- ### Bebeğimin kakasında kan varsa ne yapmalıyım? > Bebeğinizin kakasında kan varsa hemen panik yapmayın. Bu kan çok fazla mı yoksa toplu iğne başı kadar küçük mü oluyor ona dikkat edin. - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegimin-kakasinda-kan-varsa-ne-yapmaliyim - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Bebeğinizin kakasında kan varsa hemen panik yapmayın. Bu kan çok fazla mı yoksa toplu iğne başı kadar küçük mü oluyor ona dikkat edin. Diğer dikkat edeceğiniz durum kakada mukus yani sümüklenme var mı bakın. Kakada sümüklenme ve kan birlikte ise besin alerjisi olma olasılığı çok yüksektir. Ciltte kaşıntılı kızarıklık, egzama gibi cilt belirtileri olması; ailede alerjik hastalıkların olması besin alerjisi olasılığını artırmaktadır. Bebeğinizi çocuk alerji uzmanına götürmenizde fayda vardır. Çünkü çocuk alerji uzmanları besin alerjisi ve diğer alerjik hastalıklar konusunda deneyimli olan uzmanlardır. Çocuk alerji uzmanı besin alerjisi yönünden inceleyecek ve gerek görülürse; diğer kakada kanama yapan nedenler araştırılacaktır. Çocuk alerji uzmanına gitmeden önce mümkünse 1 hafta öncesinden alerji testini etkileyebilecek alerji ilaçlarını, öksürük şurupları veya soğuk algınlığı ilaçlarını kesmeniz faydalı olacaktır. --- ### Kakada kan görülmesinin nedenleri nelerdir? > Kakada kan görülmesinin birçok nedeni vardır. Bu nedenler yaşa göre değişmektedir. Özellikle bir yaş altında görülen kakada kan - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kakada-kan-gorulmesinin-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Kakada kan görülmesinin birçok nedeni vardır. Bu nedenler yaşa göre değişmektedir. Özellikle bir yaş altında görülen kakada kan görülmesinin en sık nedenleri makatta çatlak ve besin alerjisine bağlıdır. Özellikle 1 yaş altında olan bebeklerde kakada mukus ile birlikte kan görülmüşse ve huzursuzluk varsa ilk akla gelen besin alerjisine bağlı proktokolittir. Bazen besin alerjisi ile birlikte makatta çatlak da görülmektedir. Tedavi ile mukus azalmasına rağmen kan görülmeye devam ettiği durumlarda makatta çatlak araştırılmalıdır. Çünkü besin alerjisinde; makatta ve kalın bağırsakta enflamasyondan dolayı aşırı hassas olan makat mukozasında çatlaklar çok daha kolay görülebilmektedir. Bu nedenle makatta çatlak değerlendirilmelidir. Birlikte ateş, ishal ve mukus varsa bağırsak enfeksiyonları akla gelmelidir. Kakada mukus yokluğunda kan görülüyorsa ilk yapılması gereken makatta çatlak araştırılmasıdır. Bunun dışında; kan pıhtılaşma bozuklukları, K vitamini eksikliği, invajinasyon, ağır enfeksiyon, Hirsprung’s hastalığı, rekatal polip akla gelmelidir. Daha büyük yaşlardaki çocuklarda; Crohn, ülseratif kolit gibi inflamatuar bağırsak hastalıkları, rektal polip, bağırsak polipleri, divertikülleri düşünülmelidir. 50 yaş üstünde ise kolon kanseri, Crohn, ülseratif kolit, peptik ülser gibi bir çok neden araştırılmalıdır. --- ### Bebeğin kakasında kan görülmesi inek sütü alerjisi belirtisi midir? > Bebeğinizin kakasında kan görmüşseniz besin alerjisi yönünden araştırılması gerekir. İnek sütü protein alerjisi de en sık görülen besin - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegin-kakasinda-kan-gorulmesi-inek-sutu-alerjisi-belirtisi-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Bebeğinizin kakasında kan görmüşseniz besin alerjisi yönünden araştırılması gerekir. İnek sütü protein alerjisi de en sık görülen besin alerjilerinden birisidir. Özellikle dışkıda mukusla birlikte kan görülmüşse besin alerjisi olma olasılığı yüksektir. Birlikte huzursuzluk olması, ailede alerjik hastalığın olması, bebekte ayrıca ciltte alerjik kızarıklık veya egzamanın olması; besin alerjisi olma olasılığını artıran belirtilerdir. Ancak her dışkıda görülen kan da besin alerjisi olarak düşünülmesi gerekir. Özellikle kakada mukus olmayan ve ateş, ishalin eşlik ettiği durumda bağırsak enfeksiyonu düşünülmelidir. Ateş, ishal ve mukus yokluğunda makatta çatlak, invajinasyon, kan pıhtılaşma bozuklukları, K vitamin eksikliği, Hirsprıng’s hastalığı gibi hastalıklar da incelenmelidir. --- ### Kakada kan görüldüğünde nelere dikkat edilmelidir? > Kakada kan görüldüğünde hemen paniklemeyin. İlk defa görüyorsanız ve çocuğunuz bir yaşın altında ise besin alerjisi veya makatta çatlak ilk - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kakada-kan-goruldugunde-nelere-dikkat-edilmelidir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Kakada kan görüldüğünde hemen paniklemeyin. İlk defa görüyorsanız ve çocuğunuz bir yaşın altında ise besin alerjisi veya makatta çatlak ilk etapta düşünülmesi gereken durumlardır. Kakada kan ile birlikte mukuslanma görünüyorsa aklımıza ilk gelecek durum besin alerjisine bağlı bir durumdur. Kakada kan nedeni olarak makatta çatlak olup olmadığı da araştırılması gerekir. Çünkü sıklıkla karşımıza çıkan bir durum da makatta çatlaktır. Bazen besin alerjisi ile birlikte de görülebilmektedir. Çünkü besin alerjisine bağlı enflamasyondan dolayı makatta çatlak oluşması daha kolay olmaktadır. Ateş ve ishal kakadaki kanama ile birlikte görülüyorsa aklımıza bağırsak enfeksiyonları gelmelidir. Kakada mukuslanma yoksa kan pıhtılaşma bozuklukları, K vitamini eksikliği, invajinasyon, ağır enfeksiyon, Hirsprung’s hastalığı gibi hastalıklar araştırılması gerekir. --- ### İnek sütü alerjisinde kakada kan görülmesinin nedeni nedir? > Kakada kan yanında sıklıkla mukus da birlikte görülmektedir. Kakada kan yanında mukuslanma yoksa inek sütü protein alerjisi dışındaki nedenler - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-27 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-kakada-kan-gorulmesinin-nedeni-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerde; inek sütü proteini alınmasıyla mide bağırsak sisteminde inflamasyon dediğimiz iltihaplanma yapar. Bu inflamasyon özellikle kalın bağırsakta ve makatta olunca kanama eğilimi daha fazla olmaktadır. İnek sütü protein alerjisinde; özellikle; alerji testinde çıkmayan ve tip 2 alerji veya halk arasında gizli alerji dediğimiz alerji tipinde sıklıkla karşılaşırız. Gizli alerjinin neden olduğu alerji tipinde; makat ve etrafında kızarıklık ile kendini gösteren kalın bağırsak ve makatta enflamasyonun olduğu durumda yani proktokolitte kakada kan sıklıkla görülmektedir. Kakada kan yanında sıklıkla mukus da birlikte görülmektedir. Kakada kan yanında mukuslanma yoksa inek sütü protein alerjisi dışındaki nedenler düşünülmelidir. Özellikle; makatta çatlak, makat etrafında dermatit, kan pıhtılaşma bozuklukları, K vitamini eksikliği, invajinasyon, bağırsak enfeksiyonları, rektal polip, Hirschsprung hastalığı gibi nedenler de incelenmesi gerekebilir. --- ### İnek sütü alerjisi ne sıklıkta görülür? > Besin alerjileri içinde en sık görülen besin alerjisi inek sütü alerjisidir. İnek sütü protein alerjisi sıklığı; kesin olarak bilinmemekle - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-ne-siklikta-gorulur - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjileri içinde en sık görülen besin alerjisi inek sütü alerjisidir. İnek sütü protein alerjisi sıklığı; kesin olarak bilinmemekle birlikte genellikle sıklığı 3 yaş altında %2 ile 6 arasında olduğu bildirilmektedir. Büyük çocuklarda ise %1 altına düşmektedir. --- ### İnek sütü protein alerjisine neden olan proteinler nelerdir? > Bir litre inek sütünde 30-35 gr protein içerir ve 25 farklı proteinden oluşur. İnek sütünde alerjiyi tetikleyebilen en az 20 protein bileşeni - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisine-neden-olan-proteinler-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Bir litre inek sütünde 30-35 gr protein içerir ve 25 farklı proteinden oluşur. İnek sütünde alerjiyi tetikleyebilen en az 20 protein bileşeni bulunmaktadır. En önemli iki protein yapısı vardır. Bunlardan birincisi kazein diğeri whey protein yani peynir altı suyudur. İnek sütü içindeki alerjiye neden olan proteinlerin yaklaşık %80’i Kazein ve %20’si de Whey protein oluşturur. En sık inek sütü alerjisine neden olan bileşenler kazeinler, beta laktaglobulin ve alfa laktaglobulindir. Yani miktarı en fazla olanlardır. Kazeinler whey proteinlerine göre alerji oluşturma olasılığı daha yüksektir. Bunun nedeni kazeinlerin whey proteinine göre barsaktan emilimi daha zor olmasından dolayı; peyer plaklarından emiliminin daha fazla olup immün sistemi uyarması da daha fazla olmasındandır. Her iki proteine de alerji gelişmişse whey protein ile karşılaşmayla daha hızlı alerjik reaksiyon gelişir. Bunun nedeni de whey proteinlerin hızlı emilmesinden dolayıdır. İnek sütü 95 derecede 20 dakika ısıtılırsa whey proteinleri denatüre olur. Ancak pastörize etmekle bu sağlanmaz. Çünkü pastörizasyon süreci; sütün 63 derecede 30 dakika ya da 72 derecede 15 saniye işlem görmesi demektir. UHT (Ultra high temparuture) ise 2 ile 4 saniye süre ile 135-150°C de ısıtılan süt hızla oda sıcaklığına soğutulmasıdır. Yani UHT... --- ### İnek sütü alerjisinde atopik marş nedir? > Egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit ve astımın gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş yani atopik marş diyoruz. - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-atopik-mars-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Çocuklarda genellikle ilk olarak ortaya çıkan alerjik hastalık egzama yani atopik dermatittir. Atopik dermatit alerjik hastalıkların başlangıç noktası diyebiliriz. Daha sonra besin alerjisi gelişir. Yaşın büyümesiyle birlikte özellikle 2-3 yaşından sonra egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit ve astımın gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş yani atopik marş diyoruz. Özellikle ev tozu akarına erken yaşta alerji gelişen çocuklarda astım gelişme riski daha yüksek bulunmuştur. Yürüyüşün başlangıcı egzama ve son noktası da astımdır. İnek sütü alerjisi veya diğer besinlere karşı alerjisi olan çocuklarda; egzama olmasa da ilerde astım gelişmesi için risk faktörüdür. Bu nedenle egzama veya besin alerjisi görülen çocukların çocuk alerji uzmanlarınca izlenmesi ve bu çocukların alerjik yürüyüş yani atopik marş açısından takip edilip ilerde oluşabilecek alerjik rinit ve astım için önlemler alınmasında fayda olacaktır. Egzama şiddeti ne kadar ağırsa besin alerjisi ve ilerde alerjik rinit astım gelişme riski de o denli yüksektir. Özellikle egzamalı olan ve deniz kenarına yakın bölgelerde yaşayan bebekler için ev tozu akar önlemlerinin alınması çok önemlidir. --- ### İnek sütü alerjisinde alerjik yürüyüş nedir? > Yaşın büyümesiyle birlikte özellikle; 2-3 yaşından sonra egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit, alerjik yürüyüş - Published: 2021-03-09 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-alerjik-yuruyus-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Çocuklarda genellikle ilk olarak ortaya çıkan alerjik hastalık egzama yani atopik dermatittir. Atopik dermatit alerjik hastalıkların başlangıç noktası diyebiliriz. Daha sonra besin alerjisi gelişir. Yaşın büyümesiyle birlikte özellikle; 2-3 yaşından sonra egzama ve besin alerjisi olan bebeklerde; alerjik rinit ve astımın gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş diyoruz. Özellikle ev tozu akarına erken yaşta alerji gelişen çocuklarda astım gelişme riski daha yüksektir. Yürüyüşün başlangıcı egzama ve son noktası da astımdır. İnek sütü alerjisi veya diğer besinlere karşı alerjisi olan çocuklar da egzama olmasa da ilerde astım gelişmesi için risk faktörüdür. Bu nedenle egzama veya besin alerjisi görülen çocukların çocuk alerji uzmanlarınca izlenmesi ve bu çocukların alerjik yürüyüş açısından takip edilip ilerde oluşabilecek alerjik rinit ve astım için önlemler alınmasında fayda olacaktır. --- ### Diyet listesi besin günlüğü nedir? Neden önemlidir? > Diyet listesi tutulması alerjiye neden olan besinin bulunmasında çok önemlidir. Özellikle gizli alerjilerde; alerji yapan besinin bulunmasında - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/diyet-listesi-besin-gunlugu-nedir-neden-onemlidir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Diyet listesi tutulması alerjiye neden olan besinin bulunmasında çok önemlidir. Özellikle gizli alerjilerde; alerji yapan besinin bulunmasında diyet listesi tutulması; diyet listesinde annenin ve bebeğin tükettiği besinlerin ayrı ayrı tutulması ve ne zaman sorunların olduğu tarih ve saatleri not edilmelidir. Bu yöntem şüpheli besinin bulunmasına yardımcı olmaktadır. Gizli alerjide; kanda ve ciltte yapılan alerji testinde alerji saptanmadığı için diyet listesi çok önemli olmaktadır. Diyet listesinde; alınmaması gereken besinin alınıp alınmadığı ve diyete uyum sağlanıp sağlanmadığı; kaçak varsa kaçakların tespit edilip tekrarlanmaması için önemlidir. --- ### Bebeklerde eliminasyon diyeti nedir? > Eliminasyon diyeti özellikle gizli alerjilerin saptanmasında çok önemlidir. Hafif IgE’ye bağlı alerjide de önemlidir. Eliminasyon diyeti, - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-eliminasyon-diyeti-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisine neden olduğu düşünülen alerjik besinlerin; 4-6 hafta süreyle yasaklanması ve bu yasaklanma sonrasında; besin alerjisi belirtilerinin düzelip düzelmediğinin saptanması için yapılan diyete eliminasyon diyeti denilmektedir. Eliminasyon diyeti özellikle gizli alerjilerin saptanmasında çok önemlidir. Hafif IgE’ye bağlı alerjide de önemlidir. Eliminasyon diyeti, diyetten sonra şüpheli alerjik besinin yüklenmesiyle besin alerjisinin tekrarlayıp tekrarlamadığının tespit edilmesi açısından önemlidir. --- ### Besin alerjisine en sık neden olan besinler nelerdir? > Çocuklarda en sık besin alerjisi; inek sütü, yumurta, buğday, soya, yer fıstığı, kuruyemişler, balık ve deniz ürünleridir. Bunlardan; inek - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-en-sik-neden-olan-besinler-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Çocuklarda en sık besin alerjisi; inek sütü, yumurta, buğday, soya, yer fıstığı, kuruyemişler, balık ve deniz ürünleridir. Bunlardan; inek sütü, yumurta, buğday ve soya 1-2 yaş öncesinde en sık görülen besin alerjisi nedenleridir. Yetişkinlerde en sık besin alerjisi kuruyemişler, meyve ve sebzelere karşı olmaktadır. --- ### Bebeklerde çoklu gıda alerjisi nedir? > Bir besinden fazla besine karşı alerji gelişmesi durumuna çoklu gıda alerjisi denilmektedir. Yaklaşık her 3 besin alerjisinden birinde - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-coklu-gida-alerjisi-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Bir besinden fazla besine karşı alerji gelişmesi durumuna çoklu gıda alerjisi denilmektedir. Yaklaşık her 3 besin alerjisinden birinde genellikle çoklu gıda alerjisi görülmektedir. --- ### İnek sütü alerjisinde gizli alerji nedir? > IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisine gizli alerji de diyebiliriz. Çünkü alerji testlerinde alerji saptanamaz. Testlerde alerji çıkmama - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-gizli-alerji-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisine gizli alerji de diyebiliriz. Çünkü alerji testlerinde alerji saptanamaz. Testlerde alerji çıkmamasına rağmen inek sütü alımından sonra alerji belirtileri görülür. İnek sütü alımından sonra; 2 saatten daha uzun zaman sonra ve genellikle bir gün sonrasında belirtiler görülmekle birlikte 1 hafta sonra bile belirtiler görülebilmektedir. Daha hafif belirtilerle kendini gösterir. Kakada mukuslanma, kan görülmesi, egzama gibi belirtilerle kendini gösterir. Genelde 9 ay ile bir yaş civarında %90’ı düzelmektedir. IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisi; egzama, proktit, proktokolit, kontakt dermatit, dermatitis herpetiformis, çölyak hastalığı ve pulmoner hemosiderozis gibi durumlarda karşımıza çıkmaktadır. --- ### İnek sütü alerjisi ile laktoz intoleransı arasında fark var mıdır? > Laktoz intoleransı ise laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu laktoz ve laktoz içeren - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-ile-laktoz-intoleransi-arasinda-fark-var-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü proteini alerjisi; inek sütünde bulunan proteinlere karşı immünolojik mekanizmalarla oluşan ve vücutta kaşınma, ürtiker, mukuslu kaka, kanlı kaka, ishal, kusma, makatta kızarıklık, egzama, tedaviye dirençli reflü, büyüme gelişme geriliği, kabızlık gibi belirtilerle kendini göstermektedir. Laktoz intoleransı ise laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu laktoz ve laktoz içeren bir gıdanın alınmasından sonra karında şişkinlik, karın ağrısı ishal gibi yakınmaların olduğu duruma denir. İnek sütü alerjisi immünolojik mekanizmayla gelişirken laktoz intoleransı laktaz enzim eksikliği ile oluşmaktadır. İki durumun karıştığı durum gaz ağrısı, karın ağrısı ve ishal durumunda olmaktadır. Ancak laktoz intoleransı belirtileri; genelde 1-2 yaşından sonra ortaya çıkarken inek sütü protein alerjisi belirtileri genelde ilk 1 yaşta ortaya çıkmaktadır. İnek sütü protein alerjisinde ailede alerjik hastalıklar daha sık görülür. Bebeğin kakasında mukuslanma ve kan olabilirken laktoz intoleransında ailede alerjik hastalıklar şart olmayıp; bebeğin kakasında mukuslanma veya kan olmayıp kendini ishal olarak göstermekte nadiren kabızlık olarak göstermektedir. Cilt belirtileri yoktur. İki durum klinik belirtilerle genelde birbirinden ayrılabilen durumdur. --- ### Laktoz intoleransı nedir? > Laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu; laktoz veya laktoz içeren bir gıdanın alınmasından sonra - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/laktoz-intoleransi-nedir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Laktozun sindirimi ile görevli olan bağırsakta laktaz enziminin eksikliği sonucu; laktoz veya laktoz içeren bir gıdanın alınmasından sonra karında şişkinlik, karın ağrısı ishal gibi yakınmaların olduğu duruma denir. Bazı hastalarda kabızlık olarak kendini gösterebilmektedir. Laktoz intoleransının primer tipi en sık görülen laktoz intolerans çeşididir. Görülme sıklığı %70 olduğu bildirilmektedir. Genellikle belirtiler 1-2 yaşından sonra ortaya çıkar. Teşhisi laktoz ve laktoz içeren gıdaların alımından sonra 48 saat içinde; karında şişkinlik, gaz ağrısı, kramp tarzında karın ağrısı, ishal ve bulantı olmasıyla konur. Diyetten süt ürünleri çıkarınca şikayetlerin düzeldiği görülür. Süt ve süt ürünleri en önemli laktoz kaynakları olmakla beraber, hazır çorbalar, tavuklu ürünler, hazır salata sosları, kek, bisküvi gibi gıdalar gizli laktoz kaynakları olarak kabul edilmektedir. --- ### Kaç çeşit inek sütü alerjisi vardır? > İnek sütü protein alerjisi 3 çeşittir. IgE ye bağlı, IgE’ye bağlı olmayan ve her ikisinin birlikte olduğu mikst tip olmak üzere 3 çeşittir. - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/kac-cesit-inek-sutu-alerjisi-vardir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi 3 çeşittir. IgE ye bağlı, IgE’ye bağlı olmayan ve her ikisinin birlikte olduğu mikst tip olmak üzere 3 çeşittir. IgE’ye bağlı olan inek sütü protein alerjisinde belirtiler inek sütünün alımından hemen sonra veya ilk 2 saat içinde ortaya çıkmaktadır. İnek sütü alımından sonra vücutta kaşıntı, ürtiker, kusma gibi belirtiler yanında ciddi alerji varlığında alerjik şoka neden olabilen alerji tipidir. Ciltten veya kandan yapılan alerji testleriyle teşhis konulabilir. Alerjinin ciddiyetine göre düzelme zamanı da değişmektedir. Ciddi alerjiler 7-8 yaşlarına kadar devam edebilir. IgE ye bağlı alerjiler ürtiker, oral alerji sendromu, alerjik şok, solunum sıkışması gibi durumlarda karşımıza çıkmaktadır. IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisine gizli alerji de diyebiliriz. Çünkü alerji testlerinde alerji saptanamaz. İnek sütü alımından sonra 2 saatten daha uzun zaman sonra ve genellikle bir gün sonrasında belirtiler görülmekle birlikte; 1 hafta sonra bile belirtiler görülebilmektedir. Daha hafif belirtilerle kendini gösterir. -Kakada mukuslanma, -kan görülmesi, -egzama gibi belirtilerle kendini gösterir. Genelde 9 ay ile bir yaş civarında %90’ı düzelmektedir. IgE’ye bağlı olmayan inek sütü alerjisi; -egzama, -proktit, -proktokolit, -kontakt dermatit, -dermatitis herpetiformis, çölyak hastalığı ve pulmoner hemosiderozis gibi durumlarda karşımıza çıkmaktadır... . --- ### Alerjik egzamada besin alerjisi görülür mü? > Egzama alerjik yürüyüşün ilk başlangıç durağıdır. Egzamadan sonra besin alerjisi daha sonra astım ve alerjik nezle gelişmesi durumuna - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/alerjik-egzamada-besin-alerjisi-gorulur-mu - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Egzama alerjik yürüyüşün ilk başlangıç durağıdır. Egzamadan sonra besin alerjisi daha sonra astım ve alerjik nezle gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş denilmektedir. Egzama ne kadar ağırsa besin alerjisi olma olasılığı o kadar yüksektir. Egzamalı çocuklarda %40 oranda besin alerjisi egzamanın nedeni olmakla birlikte ciddi egzamalı olanlarda bu oran %90’lara kadar çıkmaktadır. Sonuç olarak alerjik egzamada besin alerjisi görülmektedir. --- ### İnek sütü alerjisi neden oluşur? > İnek sütü alerjisi gelişmesinde en önemli neden genetik olarak alerjik hastalığa yatkınlıktır. Genetik yanında çevresel faktörler de - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-neden-olusur - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi gelişmesinde en önemli neden genetik olarak alerjik hastalığa yatkınlıktır. Genetik yanında çevresel faktörler de etkilidir. Erkek cinsiyet, Asyalı veya siyah ırk, bağırsağın yararlı mikroplarının ortadan kalkması; vitamin D eksikliği, omega 3 ve antioksidan yiyeceklerin alımında azlık, antiasit ilaç kullanımı; obezite ve ek besinlere başlanmasında gecikme besin alerjisini artıran risk faktörleri olarak ileri sürülmektedir. Çocukluk çağı aşıları ile besin alerjisi arasında herhangi bir ilişki saptanmamıştır. Ancak rotavirüs aşısı yapılanlarda sıklıkla besin alerjisine benzer belirtiler görüldüğü bildirilmekle birlikte bunu kanıtlayan bir çalışma yoktur. --- ### Ailesinde alerji olan bebeklerde inek sütü alerjisi gelişme riski yüksek midir? > Ailesinde alerji olan bebeklerde inek sütü alerjisi gelişme riski yüksektir. Anne veya babadan birinde herhangi bir alerjik hastalık varsa - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/ailesinde-alerji-olan-bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-gelisme-riski-yuksek-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Ailesinde alerji olan bebeklerde inek sütü alerjisi gelişme riski yüksektir. Anne veya babadan birinde herhangi bir alerjik hastalık varsa çocukta alerjik hastalık olma riski %30-50; hem anne hem babada alerjik hastalık olanlarda bu oran %80’e kadar yükselmektedir. Bu nedenle ailesinde alerjik hastalık olanlarda besin alerjisi ve diğer alerjik hastalıkların gelişme riski daha yüksektir. --- ### Bebeklerde inek sütü alerjisi gelişmemesi için neler yapılabilir? > Aslında inek sütü gelişmesin diye yapılması gereken kesin bir şey yoktur. Özellikle; ailede alerjik hastalık olan anne ve babalar çocuklarında - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-inek-sutu-alerjisi-gelismemesi-icin-neler-yapilabilir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Aslında bebeklerde inek sütü gelişmesin diye yapılması gereken kesin bir şey yoktur. Özellikle; ailede alerjik hastalık olan anne ve babalar çocuklarında inek sütü ve diğer alerjik hastalıklar gelişmemesi için doğumlarını sezaryen yerine normal doğum olarak yapmaları ilk 6 ay sadece anne sütü ile bebeklerini beslemesi; özellikle doğumdan sonra ilk 2 yıl gereksiz antibiyotik kullanmamaları faydalı olabilmektedir. --- ### İnek sütü alerjisinde hangi besinler alerji yapar? > İnek süt alerjisinde; inek sütü, diğer hayvanların sütleri, süt içeren besinler, sütün içinde bulunan alerjenleri içeren besinlerin alınması - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-besinler-alerji-yapar - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek süt alerjisinde; inek sütü, diğer hayvanların sütleri, süt içeren besinler, sütün içinde bulunan alerjenleri içeren besinlerin alınması alerji yapar. Bu nedenle süt ve süt içeren besinlerin içerip içermediği paketli gıdalarda etiket okunarak öğrenilmelidir. Ayrıca; %10 oranında dana eti ile de çapraz reaksiyon olmasından dolayı; dana eti de ilk etapta tüketilmemelidir; daha sonra iyi pişmiş dana eti denenmelidir ve sorun yaratmıyorsa tüketilmelidir. --- ### İnek sütü alerjisi gelişmesinde ailenin hatası var mı? > İnek sütü alerjisinde ailenin hatası yoktur. Genellikle inek sütü alerjisi genetik ve çevresel faktörlerin etkileşimi sonucu gelişen bir - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-gelismesinde-ailenin-hatasi-var-mi - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisinde ailenin hatası yoktur. Genellikle inek sütü alerjisi genetik ve çevresel faktörlerin etkileşimi sonucu gelişen bir hastalık olup; ailenin bir hatası yoktur. --- ### İnek sütü alerjisi olan bebeklerde akciğerde hırıltıya neden olur mu? > İnek sütü alerjisi olanlarda akciğerde hırıltı gelişebilmektedir. Genellikle tek başına hırıltı görülmemektedir. Hırıltı yanında; egzama, - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-akcigerde-hiriltiya-neden-olur-mu - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlarda akciğerde hırıltı gelişebilmektedir. Genellikle tek başına hırıltı görülmemektedir. Hırıltı yanında; egzama, kurdeşen gibi cilt alerjileri de görülen ve hırıltısı olan bebeklerde inek sütü alerjisi araştırılmalıdır. Genellikle; inek sütü alımından sonra ilk 2 saat içinde hırıltı olanlarda inek sütü ve diğer besin alerjileri araştırılmalıdır. Tek başına hırıltısı olan çocuklarda inek sütü alerjisinden önce reflünün düşünülmesi daha doğru olacaktır. --- ### İnek sütü alerjisi olan bebeklerde astım riski yüksek midir? > İnek sütü alerjisi ve egzaması olan bebeklerde ilerde astım gelişme riski civarında olmaktadır. Bu nedenle inek sütü alerjisi olan - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-astim-riski-yuksek-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Evet yüksektir. İnek sütü alerjisi ve egzama alerjik yürüyüşün başlangıç noktası olup; 2-3 yaşından sonra astım ve alerjik nezle gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş denilmektedir. İnek sütü alerjisi ve egzama ciddiyeti artmasıyla ilerde astım gelişme riski de artmaktadır. İnek sütü alerjisi ve egzaması olan bebeklerde ilerde astım gelişme riski %80 civarında olmaktadır. Bu nedenle inek sütü alerjisi olan bebeklerde ileride astım gelişmemesi için önlem alınmasında fayda vardır. --- ### İnek sütü alerjisi astıma neden olur mu? > İnek sütü alerjisi astım gelişmesinde önemli bir risk faktörüdür. Çünkü inek sütü alerjisi ve egzama alerjik yürüyüşün başlangıç noktası olup; - Published: 2021-03-07 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-astima-neden-olur-mu - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi astım gelişmesinde önemli bir risk faktörüdür. Çünkü inek sütü alerjisi ve egzama alerjik yürüyüşün başlangıç noktası olup; 2-3 yaşından sonra astım ve alerjik nezle gibi alerjik hastalıkların gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş denilmektedir. Bu nedenle inek sütü alerjisi astım gelişmesi için önemli bir risk faktörüdür. --- ### İnek sütü alerjisi olan bebekler diğer alerji türlerine yakalanmaya yatkın mıdır? > inek sütü alerjisi olan bebekler ilerde egzama, astım, alerjik nezle ve diğer alerjik hastalıkların gelişmemesi için önlem alınmasında fayda - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebekler-diger-alerji-turlerine-yakalanmaya-yatkin-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  Evet daha yatkın olur. Çünkü egzama ve besin alerjisi alerjik yürüyüşün başlangıç noktalarıdır. Yani bebekken egzama ve besin alerjisi olanlarda; 2-3 yaşından sonra astım ve alerjik nezle gelişmesi durumuna alerjik yürüyüş denilmektedir. Bu nedenle inek sütü alerjisi olan bebekler ilerde egzama, astım, alerjik nezle ve diğer alerjik hastalıkların gelişmemesi için önlem alınmasında fayda vardır. --- ### İnek sütü alerjisi alerjisi ailesel midir? > İnek sütü alerjisine ailesel demek tam doğru değildir aslında. Yani inek sütü alerjisi sadece anne ve babasında inek sütü alerjisi olanlarda - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-alerjisi-ailesel-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisine ailesel demek tam doğru değildir aslında. Yani inek sütü alerjisi sadece anne ve babasında inek sütü alerjisi olanlarda olmaz. Genetik yatkınlık önemli demek daha doğru olur. Anne ve babasında inek sütü alerjisi dışında diğer alerjik hastalıkların olması da inek sütü alerjisi gelişme riski artırmaktadır. Sonuç olarak inek sütü alerjisi diğer alerjik hastalıklarda olduğu gibi genetik yatkınlığın önemi çok fazladır. --- ### İnek sütü alerjisi genetik midir? > İnek sütü alerjisi de diğer alerjik hastalıklar gibi genetik yapının etkisi çok fazladır. Genetik olarak alerjiye yakın ailelerin çocuklarında - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-genetik-midir - Kategoriler: İnek Sütü Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi de diğer alerjik hastalıklar gibi genetik yapının etkisi çok fazladır. Genetik olarak alerjiye yakın ailelerin çocuklarında diğer alerjik hastalıklarda olduğu gibi; besin alerjisi de daha sık görülmektedir. Anne veya babada astım, alerjik nezle, egzama, besin alerjisi gibi alerjik hastalığı olanların çocuklarında besin alerjisi olma olasılığı daha yüksektir. Anne ve babada illa ki inek sütü alerjisi olması gerekmiyor. Diğer alerjik hastalıkların olması da genetik yatkınlık yaratır. Ancak sadece genetik yatkınlık ile besin alerjisi gelişmez. Beslenme, cinsiyet, doğum şekli gibi bebeğe ait ve çevreye ait faktörler de inek sütü gelişme riskini artırmaktadır. --- ### Egzamanın nedeni besin alerjisi olabilir mi? > Bebeklerde 1 aylıktan itibaren besin alerjisi için ciltten alerji testi yapılabilmektedir. Kanda veya ciltte yapılan alerji testinde besin - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/egzamanin-nedeni-besin-alerjisi-olabilir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisi ve Diğer Hastalıklar - Biçimler: Video  Atopik dermatit diğer adıyla egzama, bebek ve çocuklarda en sık görülen alerjik deri hastalığıdır. Bebeklerde yanaklarda kızarıklık başlar. Daha sonra kulak arkası, boyun kollarda ve bacaklarda özellikle eklem yerlerinde olan kızarıklıklar ve cilt kuruluğu, kafada da konaklanmalar şeklinde kendini gösteren alerjik cilt hastalığıdır. Egzamanın nedeni %40 civarında bir oranla besin alerjisidir. Egzamanın ciddiyeti fazla ise bu oran çok daha yüksek olabilmektedir. Egzamalı bebeklerde mutlaka besinlere bağlı alerjinin olup olmadığı araştırılmalıdır. Bunun için kandan veya ciltten alerji testi yapılmalıdır. Bebeklerde 1 aylıktan itibaren besin alerjisi için ciltten alerji testi yapılabilmektedir. Kanda veya ciltte yapılan alerji testinde besin alerjisi çıkmaması durumunda gizli alerji olabilir. Gizli alerjinin tespiti için de gizli alerji yapabilen besinlerin kesilip daha sonra tek tek besinlerin denenip egzamaya neden olup olmadığı bulunması gerekir. --- ### Besin Alerjisi ve Atopik Dermatit İlişkisi Nedir? > Atopik dermatit diğer adıyla egzama, bebek ve çocuklarda en sık görülen alerjik deri hastalığı olan bir hastalıktır. Bebeklerde yanaklarda - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-atopik-dermatit-iliskisi-nedir - Kategoriler: Besin Alerjisi ve Diğer Hastalıklar - Biçimler: Video  Atopik dermatit diğer adıyla egzama, bebek ve çocuklarda en sık görülen alerjik deri hastalığı olan bir hastalıktır. Bebeklerde yanaklarda kızarıklık başlar. Daha sonra kulak arkası, boyun kollarda ve bacaklarda özellikle eklem yerlerinde olan kızarıklıklar ve cilt kuruluğu, kafada da konaklanmalar şeklinde kendini gösteren alerjik cilt hastalığıdır. Egzama aslında alerjik yürüyüşün ilk başlangıcı olan alerjik bir hastalıktır. Egzamalı çocuklarda egzamanın nedeni cildin yapısındaki bozukluklar, deterjanların etkisi yanında besin alerjisine bağlı da görülebilmektedir. Egzamanın nedeni %40 civarında bir oranla besin alerjisidir. Egzamanın ciddiyeti fazla ise bu oran çok daha yüksek olabilmektedir. Egzamalı bebeklerde mutlaka besinlere bağlı alerjinin olup olmadığı araştırılmalıdır. Bunun için kandan veya ciltten alerji testi yapılmalıdır. Alerji Testleri Bebeklerde 1 aylıktan itibaren besin alerjisi için ciltten alerji testi yapılabilmektedir. Daha doğru sonuç vermesi ve daha fazla alerjiye bakılabilmesinden dolayı; ciltten alerji testinin yapılması daha uygun olacaktır. Gebelik sırasında da annenin diyetinden bebeğe alerjenler geçtiği için; sadece anne sütü alan bebeklerde bile doğumdan itibaren besin alerjisi görülebilmektedir. Atopik dermatit nedeni olarak saptanan en sık besin alerjileri süt, yumurta olmakla birlikte ayrıca buğday, soya, yer fıstığı, kuruyemişler, balık ve deniz ürünleri de sık görülen besin alerjilerindendir. Egzamanın... --- ### Çin lokantası sendromu nedir? > Çin lokantalarında sıklıkla kullanılan besin katkı maddesi monosodyum glutamata bağlı gelişen bir reaksiyondur. Çin lokantası sendromu - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/cin-lokantasi-sendromu-nedir - Kategoriler: Besin Alerjisi ve Diğer Hastalıklar - Biçimler: Video  Çin lokantalarında sıklıkla kullanılan besin katkı maddesi monosodyum glutamata bağlı gelişen bir reaksiyondur. Geleneksel Çin besinlerinin tüketimi sonrasında ani gelişen; baş ağrısı, halsizlik karın ağrısı, yüzde kızarma ve göğüste sıkışma hissi olur. Bu tabloya Çin lokantası sendromu denilmektedir. --- ### Besin Alerjisi ve Astım Hastalığı İlişkisi > Astım hastalığı besin alerjisi ile ilişkisi olabilen bir hastalıktır. Besin alerjisi tek başına astım hastalığına neden olmaz. Ancak - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-astim-hastaligi-iliskisi - Kategoriler: Besin Alerjisi ve Diğer Hastalıklar - Biçimler: Video  Besin alerjisi astım hastalığı  ile ilişkisi olabilen bir hastalıktır. Besin alerjisi tek başına astım hastalığına neden olmaz. Ancak besin alerjisinin olması ilerde astım gelişme riskini artıran önemli bir risk faktörüdür. Besin alerjisi ve astım birlikte olduğunda astım hastalığı daha ağır belirtilere neden olmaktadır. Astım olan çocukların %10’undan daha az kısmında besin alerjisi mevcuttur. Besinlerin havayolu yoluyla solunması veya reflü ile solunum yollarına ulaşması ile astım belirtileri ortaya çıkabilir. Ayrıca besin alerjisinin neden olduğu iltihaplanma sonrası çıkan maddeler astım belirtilerine neden olabilmektedir. Bazen de gıda alerjisi alerjik şoka neden olarak bronkospazma neden olup akciğerde hırıltı ve öksürük yaparak astım belirtilerine neden olabilmektedir. Ayrıca bebeklikte besin alerjisinin olması ilerde astım gelişmesi için önemli bir risk faktörüdür. Özellikle egzama ve gıda alerjisi olan çocukların birçoğunda ilerde astım geliştiği görülmektedir. Özellikle polenlere ve ev tozu akarına karşı alerjisi olan astımlı hastalarda oral alerji sendromu gelişebilmektedir. Polen alerjisi olan hastalarda sebze meyve ve kuruyemiş tüketimi sonrası ağız etrafında kızarıklık ve ağız içinde ödem ve kaşıntıya neden olabilmekte ve bazen de ciddi reaksiyonlar görülebilmektedir. Ev tozu akarı alerjisi olan çocukların bazılarında da özellikle deniz ürünleri tüketimi sonrası ciddi alerjik şoka neden... --- ### Eozinofilik kolit tedavisi nasıl yapılır? > Genel olarak; çoğu çocuk inek sütü ve soya diyetine yanıt vermektedir. Çocuk, yetişkinlerde diyet cevabı zayıftır. Eozinofilik kolit tedavisi - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Eozinofilik Kolit - Biçimler: Video  Genel olarak; çoğu çocuk inek sütü ve soya diyetine yanıt vermektedir. Büyük çocuk ve yetişkinlerde diyet cevabı zayıftır. Genellikle; diyete yanıt alınamayanlarda oral kortikosteroid tedavisi kullanılabilmektedir. Tedavi kesilince tekrarlamalar görülmektedir. Oral nebulize budesonid ve flutikazon propiyonat tedavisi etkinliği belli değildir. Yetişkin yaştaki bazı hastalarda anti IgE tedavisi başarı sağlayabileceği rapor edilmiştir. --- ### Eozinofilik kolit teşhisi nasıl konulur? > Eozinofilik kolit belirtileri olan çocuk ve yetişkinlerde kolonoskopi yapılmalıdır. Kolonoskopi ile tanı konulmaktadır. Kolondan alınan - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Eozinofilik Kolit - Biçimler: Video  Eozinofilik kolit belirtileri olan çocuk ve yetişkinlerde kolonoskopi yapılmalıdır. Kolonoskopi ile tanı konulmaktadır. Kolondan alınan biyopsilerde 20/hba dann fazla eozinofil görülmesi tanıyı destekler. Kanda eozinofili görülebilmektedir. Diğer eozinofili ile giden hastalıklara göre kusmadan ziyade ishalin ön planda olduğu, kanlı kakanın görülebildiği, bebeklerde daha sık görülen, alerjik hastalıklarla birlikte olan; genellikle diyetten fayda sağlanabildiği ve kesin teşhisi kolonoskopi ile yapılabildiği besin alerjisi tablosudur. Ancak ayırıcı tanıda; Crohn, ülseratif kolit gibi bağırsak hastalıkları, lupus, skleroderma, dermatomiyozit gibi kollajen doku hastalıklar, parazit enfeksiyonları, vaskülitler ve ilaç reaksiyonları da akla gelmelidir. --- ### Eozinofilik kolit belirtileri nelerdir? > Eozinofilik kolit belirtileri genellikle; ishal, kilo kaybı ve kilo alamama belirtileri yanında; invajinasyon ve volvulus gibi bağırsak - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Kolit - Biçimler: Video  Eozinofilik kolit belirtileri genellikle; ishal, kilo kaybı ve kilo alamama belirtileri yanında; invajinasyon ve volvulus gibi bağırsak problemlerine bağlı karın ağrısı görülebilmektedir. Kanlı kaka görülebilmektedir. --- ### Eozinofilik kolit nedenleri nelerdir? > Eozinofilik kolit, besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Kolit - Biçimler: Video  Eozinofilik kolit, besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Bebeklikten yetişkin yaşa kadar her yaşta görülebilmekle birlikte bebeklerde daha sıktır. Besin alerjisine bağlı enterolit sendromuna benzer. Diğer eozinofilik mide bağırsak tutulumlarına göre daha ağır bir seyir göstermektedir. Tam olarak neden bilinmemektedir. Sıklıkla diğer alerjik hastalıklar olan çocuk ve yetişkinlerde görülmektedir. --- ### Eozinofilik kolit nedir? > Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Eozinofilik kolit - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-kolit-nedir - Kategoriler: Eozinofilik Kolit - Biçimler: Video  Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun kalın bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Sıklıkla alerjik kişilerde görülmektedir. Genellikle; bebeklikten yetişkin yaşa kadar her yaşta görülebilmekle birlikte bebeklerde daha sıktır. Besin alerjisine bağlı enterolit sendromuna benzer. --- ### Eozinofilik gastrit tedavisi nasıl yapılır? > Eozinofilik gastrit tedavisi olarak uygulanan diyet tedavisinden çoğu hasta fayda görür. Amino Asit bazlı mamalar tercih edilmektedir. 1-2 - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Eozinofilik Gastrit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastrit tedavisi olarak uygulanan diyet tedavisinden çoğu hasta fayda görür. Amino Asit bazlı mamalar tercih edilmektedir. 1-2 hafta boyunda kortikosteroid tedavisi 0,5-1 mg/kg tedavi verilebilmektedir. Klinik olarak fayda sağlandıktan sonra oral yolla nebulize budesonid ve flutikazon propiyonat başlanabilmektedir. --- ### Eozinofilik gastrit teşhisi nasıl yapılır? > Eozinofilik gastrit belirtileri olanlara endoskopi yapılıp, mide ve deudenumdan biyopsiler alınmaktadır. Mideden alınan biyopside 30/hba, - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-teshisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Eozinofilik Gastrit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastrit belirtileri olanlara endoskopi yapılıp, mide ve deudenumdan biyopsiler alınmaktadır. Mideden alınan biyopside 30/hba, duedenumdan alınan 50/hba üstünde eozinofil sayısı tanıyı destekler. Eozinofili ile giden diğer besin alerjisine bağlı mide bağırsak problemlerinden farklı yönleri; genelde yetişkin yaşta görülen, kusma ve karın ağrısı, karında şişkinliğin ön planda olduğu, diyetten fayda sağlandığı ve endoskopi ile teşhis konulan besin alerjisi tablosudur. Ayırıcı tanıda kronik granülomatöz hastalıklar, vaskülitler, Hiper IgE sendromu, idiopatik hipereozinofilik sendrom gibi hastalıklar düşünülmelidir. --- ### Eozinofilik gastrit belirtileri nelerdir? > Eozinofilik gastrit belirtileri;-bulantı,-kusma,-erken doygunluk hissi,-kilo kaybı, protein kaybı sonucunda vücutta ödem - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Gastrit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastrit belirtileri; -bulantı, -kusma, -erken doygunluk hissi, -kilo kaybı, protein kaybı sonucunda vücutta ödem gibi bulgularla kendini gösterir. Genellikle; karın ağrısı ve şişkinlik ilk ortaya çıkan belirtilerdendir. --- ### Eozinofilik gastrit nedenleri nelerdir? > Eozinofilik gastrit; hücresel immüniteye bağlı ve IgE’ye bağlı besin alerjisi nedeniyle gelişmektedir. Özellikle bazı hastalarda fıstığa karşı - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Gastrit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastrit; hücresel immüniteye bağlı ve IgE’ye bağlı besin alerjisi nedeniyle gelişmektedir. Özellikle bazı hastalarda fıstığa karşı kanda veya ciltte yapılan alerji testinde alerji saptanabilmektedir. --- ### Eozinofilik gastrit nedir? > Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun mide kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir Nadir görülen bir hastalıktır. - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastrit-nedir - Kategoriler: Eozinofilik Gastrit - Biçimler: Video  Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyonun mide kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir Nadir görülen bir hastalıktır. Kanda eozinofilin olduğu ve midedeki iltihaplanmanın eozinofillere bağlı olduğu; sıklıkla diğer alerjik hastalıkların da birlikte olduğu, alerji testlerinde de besin alerjilerinin sıkça saptanabildiği alerjik bir hastalıktır. Genelde yetişkin yaşta görülmektedir. --- ### Eozinofilik gastroenterit tedavisi nasıl yapılır? > Eozinofilik gastroenterit tedavisi yoğun hidrolize mamalar ya da aminoasit bazlı mamalar ile beslenme yapılmaktadır. Diyete rağmen başarı - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Eozinofilik Gastroenterit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastroenterit tedavisi; yoğun hidrolize mamalar ya da aminoasit bazlı mamalar ile beslenme yapılmaktadır. Diyete rağmen başarı şansı orta derecededir. En etkili tedavi kortikosteroid tedavidir. Nebulize budesonid tedavisinin oral uygulanması, proton pompa inhibitörleri, mast hücre stabilizatörleri tedavide kullanılabilen yöntemlerdir. Vakaların yarısı diyetten fayda görür. Kortikosteroid tedavisi sonucunda hastaların çoğu fayda görmektedir. --- ### Eozinofilik gastroenterit teşhisi nasıl konulur? > Kanda eozinofil değeri de yüksektir. Eozinofilik gastroenterit teşhisi; belirtileri olan çocuklarda teşhisi kesinleştirmek için endoskopi - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Eozinofilik Gastroenterit - Biçimler: Video  Kanda eozinofil değeri de yüksektir. Eozinofilik gastroenterit belirtileri olan çocuklarda teşhisi kesinleştirmek için endoskopi ve kolonoskopi yapılarak biyopsi alınarak teşhis konulmaktadır. Patolojik sonuçta eozinofil sayısının büyük büyütmede 20 den fazla olduğu görülebilmektedir. Eozinofili ile giden diğer alerjik hastalıklara göre; büyük çocuk ve yetişkinlerde görülmesi, ishal ve kusmanın birlikte görülebildiği, safra yollarının da tutulabildiği, diyetten başarının az elde edilebildiği besin alerjisi tablosudur. Diğer eozinofili ile giden hastalıklar da düşünülmelidir. Özellikle; vaskülitler, Hiper IgE sendromu, idiopatik hipereozinofilik sendrom, Crohn hastalığı da ayırıcı tanıda düşünülmesinde fayda vardır. Kan tetkiklerinde eozinofili %70-80 oranında görülmektedir. IgE yüksekliği, ECP yüksekliği, albumin düşüklüğü görülebilir. Ciltten alerji testi yapılabilmektedir. --- ### Eozinofilik gastroenterit belirtileri nelerdir? > Eozinofilik gastroenterit belirtileri; uzun süren ishal veya sık tekrarlayan ishal, kusma ve karın ağrısı şeklinde belirtiler gösterir. - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Gastroenterit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastroenterit belirtileri; uzun süren ishal veya sık tekrarlayan ishal, kusma ve karın ağrısı şeklinde belirtiler gösterir. Hastalık uzun sürmesi durumunda büyüme gelişme geriliği, kansızlık ortaya çıkar. Hastalık ilerlemesiyle safra yolları ve karaciğer tutulmasına bağlı sarılık da görülebilmektedir. --- ### Eozinofilik gastroenterit nedenleri nedir? > Eozinofilik gastroenteritin kesin bir nedeni yoktur. Hücresel immüniteye bağlı veya otoimmuniteye bağlı olabileceği düşünülmektedir. Ailede - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-nedenleri-nedir - Kategoriler: Eozinofilik Gastroenterit - Biçimler: Video  Eozinofilik gastroenteritin kesin bir nedeni yoktur. Hücresel immüniteye bağlı veya otoimmuniteye bağlı olabileceği düşünülmektedir. Ailede alerjik hastalık görülme olasılığı yüksektir. --- ### Eozinofilik gastroenterit nedir? > Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyon mide ve bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Nadir görülen bir - Published: 2021-03-05 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-gastroenterit-nedir - Kategoriler: Eozinofilik Gastroenterit - Biçimler: Video  Besin alerjisinde bağlı eozinofilik enflamasyon mide ve bağırsak kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Nadir görülen bir hastalıktır. 1 yaşın civarında başlamakla birlikte genelde büyük çocuk ve yetişkinlerde daha sık görülmektedir. --- ### Eozinofilik özofajit tedavi edilmezse ne olur? > Eozinofilik özofajit tedavi edilmesi önemlidir. Tedavi edilmediği taktirde beslenme bozukluğu, göğüs ağrısı ve kusmalar şiddetlenecektir. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-tedavi-edilmezse-ne-olur - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Eozinofilik özofajit tedavi edilmesi önemlidir. Tedavi edilmediği taktirde beslenme bozukluğu, göğüs ağrısı ve kusmalar şiddetlenecektir. Bunların sonucunda yemek borusunda darlık artarak beslenme problemleri ve göğüs ağrısı giderek artış gösterecektir. --- ### Eozinofilik özofajit tedavisi nasıl yapılır? > Öncelikle eozinofilik özofajit belirtilerini ortadan kaldıran tedavi uygulanır. Tedavide diyet çok önemlidir. Diyet seçimi hastanın klinik - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Öncelikle eozinofilik özofajit belirtilerini ortadan kaldıran tedavi uygulanır. Tedavide diyet çok önemlidir. Diyet seçimi hastanın klinik bulgularına göre belirlenmelidir. Sadece aminasit bazlı mama ile tedavi, 6 besin grubunun diyete alınması (İnek sütü, yumurta, soya, buğday, kuruyemiş ve deniz ürünleri) veya alerji testinde alerji çıkan gıdalara karşı diyet alınması şeklinde 3 farklı diyet modeli vardır. Bu modellerden birisi çocuğun kliniğine göre seçilmelidir. İlaç tedavisi olarak yemek borusundaki iltihaplanmayı düzeltmek için nebul şeklindeki budesonid ve flutikazon propiyonat verilmesi yanında ciddi belirtilerin varlığında sistemik kortikosteroid tedavisi faydalı olmaktadır. Sistemik steroid gerekenlerde bir veya bir buçuk ay süreyle düşük dozda devam edilmesi yemek borusu mukozasının düzelmesinde faydalı olacaktır. Ani gelişen yutma bozukluklarında salbutamol tedavisi kullanılabilmektedir. İlaç tedavisinde montelukast faydalı görülmedi için önerilmemektedir. Yemek borusundaki darlıktan dolayı beslenme sorunu olanlarda cerrahi müdahale ile yemek borusu genişletilebilmektedir. Havada bulunan polenler gibi alerjenler de eozinofilik özofajitte yutularak belirtileri artırabilmektedir. Bu nedenle bahar aylarında şikayetleri artan hastalarda steroidli burun spreyleri faydalı olabilmektedir. Yeni tedaviler olan anti IL-5 tedavisi yani mepolizumab faydalı olabildiği bildirilmiştir. --- ### Eozinofilik özofajitte alerji testleri gerekir mi? > Eozinofilik özofajitte IgE’ye bağlı alerji de görülebildiği için; kandan veya ciltten alerji testinde besinlere karşı alerji saptanabilmekte - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajitte-alerji-testleri-gerekir-mi - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Eozinofilik özofajitte IgE’ye bağlı alerji de görülebildiği için; kandan veya ciltten alerji testinde besinlere karşı alerji saptanabilmektedir. Hastaların %40’a yakınında kandan veya ciltten yapılan alerji testinde besin alerjisi saptanmaktadır. Aynı o şekilde solunum alerjenleri de %40 oranında pozitif saptanmıştır. Alerji saptanan besinler diyetten çıkarılmalıdır. Bu nedenle eozinofilik özofajitte besin ve solunum alerjenlerine karşı alerji testinin yapılması faydalı olacaktır. Alerji yama testi eozinofilik özofajitte besinlere karşı yapılması sorumlu besinin bulunması açısından fayda sağlayabilir. Ayırıcı tanıda reflü, eozinofilik mide bağırsak hastalıkları, vaskülitler, immün yetmezlikler ve ilaç reaksiyonları gibi diğer hastalıklar da düşünülmelidir. --- ### Eozinofilik özofajit teşhisi nasıl konulur? > Eozinofilik özofajit teşhisi için belirtiler ve öykü çok önemlidir. Göğüs ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı, bazı gıdaların reddi, ishal - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Teşhiste belirtiler ve öykü çok önemlidir. Göğüs ağrısı, bulantı, kusma, karın ağrısı, bazı gıdaların reddi, ishal ve gelişme geriliği gibi eozinofilik özofajit belirtileri varsa; reflü tedavisine de yanıt yoksa endoskopi yapılmalıdır; sonrasında, biyopsiler alınarak teşhis konulmaktadır. Yemek borusunda iltihaplanma yamalı şeklinde olması ve farklı katmanlarında görülebilmesi nedeniyle; farklı yerlerden ve farklı derinliklerden biyopsi alınması teşhis için çok önemlidir. Biyopsi öncesi 2 ay boyunda reflü tedavisi alması teşhisde katkı sağlayacaktır. Genellikle; proton pompa inhibitörleriyle 2 aylık tedavi ile özofagial eozinofili durumunda bulgular düzelmektedir. Kanda eozinofili %30 hastada görülmektedir. IgE, eozinofilik katyonik protein yüksekliği görülebilir. Endoskopi yapılarak yemek borusundan alınan biyopsi örneklerinde eozinofillerin fazla olduğunun (10 kat büyütmede 15 ve üzeri eozinofil görülmesi) görülmesi tanıyı desteklemektedir. Yanlış negatiflikler sıklıkla karşımıza çıkmaktadır. --- ### Eozinofilik özofajit belirtileri nelerdir? > Eozinofilik özofajit belirtileri yaşa göre farklı belirtiler göstermektedir. Bebeklerde reflü belirtileri, katı gıdaları reddetme, - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Eozinofilik özofajit belirtileri yaşa göre farklı belirtiler göstermektedir. Bebeklerde reflü belirtileri, katı gıdaları reddetme, iştahsızlık ve büyümede gerilik görülmektedir. Çocuklarda ise karın ağrısı, bulantı kusma görülmektedir. Yetişkin yaş grubunda; -yutmakla göğüs ağrısı, -besin yutmada takılma, bulantı, kusma, karın ağrısı, bazı gıdaların reddi, ishal ve gelişme geriliği başlıca belirtileridir. Beslenirken yemek borusunda takılma olur. Daha küçük parçalarla yemek yemek yeme, bol su içme ve et gibi katı gıdalardan kaçınma görülmektedir. Bu şikayetlerin yanında diğer alerjik hastalıklar da sıklıkla vardır. Daha çok reflü belirtilerine benzer ve reflü tedavisine yanıt olmaz. --- ### Eozinofilik özofajit nedenleri nelerdir? > Genetik, çevresel faktörler ve immün sistem faktörleri ile ilgili olduğu düşünülmektedir. Besinlere bağlı ve daha az sıklıkta havada bulunan - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Genetik, çevresel faktörler ve immün sistem faktörleri ile ilgili olduğu düşünülmektedir. Besinlere bağlı ve daha az sıklıkta havada bulunan alerjenlerin yutulmasına bağlı; yemek borusunda enflamasyon dediğimiz iltihaplanmasının olması sonucu gelişmektedir. Genelde hastaların yarısında diğer alerjik hastalıklar da görülmektedir. --- ### Eozinofilik özofajit nedir? > Besin alerjisinde bağlı eozinofillerin; beraberinde lenfositlerin ve genellikle; hücresel bağışıklığın da katıldığı enflamasyon yemek borusu - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/eozinofilik-ozofajit-nedir - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Besin alerjisinde bağlı eozinofillerin; beraberinde lenfositlerin ve genellikle; hücresel bağışıklığın da katıldığı enflamasyon yemek borusu yani; özofagus kısmının tutulduğu besin alerjisine denilmektedir. Eozinofilinin neden olduğu mide bağırsak hastalıkları arasında en sık olandır. Bu enflamasyon sonucu yemek borusunun yapısı ve hareketlerinde bozulma olur. Yaklaşık 1000 çocuktan birinde görülmektedir. Reflü şikayetleri ilaçlarla düzelmeyen çocukların neredeyse %90nında eozinofilik özofajit saptanmaktadır. Daha 1-2 yaşından daha büyük çocuklarda ve yetişkin yaşlarda daha çok görülmektedir. --- ### Mikst Tip Besin Alerjilerinde Mide Bağırsak Hastalıkları > Mikst tip yani Hem IgE’ye bağlı hem de IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin birlikte görüldüğü besin alerjisine bağlı mide bağısak - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/mikst-tip-besin-alerjilerinde-mide-bagirsak-hastaliklari - Kategoriler: Eozinofilik Özofajit - Biçimler: Video  Mikst tip yani Hem IgE’ye bağlı hem de IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin birlikte görüldüğü besin alerjisine bağlı mide bağısak sisteminde gelişen başlıca hastalıklar; -Eozinofilik özofajit -Eozinofilik gastroenterit -Eozinofilik gastrit -Eozinofilik kolit Bu hastalıklarda eozinofilik inflamasyon yani iltihaplanma mevcuttur. Eozinofilik inflamasyonun etkilediği alana bağlı olarak da isim almaktadır. Bu hastalıklardan en sık görülen eozinofilik özofajittir. --- ### Çölyak hastaları diyet yapmazsa ne gibi sorunlar olur? > Çölyak hastaları; diyete dikkat etmediği takdirde bağırsak problemleri artmaktadır. Bağırsaktan besinlerin emilimi bozularak kilo almada - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastalari-diyet-yapmazsa-ne-gibi-sorunlar-olur - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastaları; diyete dikkat etmediği takdirde bağırsak problemleri artmaktadır. Bağırsaktan besinlerin emilimi bozularak kilo almada yetersizlik, vitamin eksiklikleri ortaya çıkacak; ergenliğe girmemiş çocukların ergenliğe girmesi zorlaşacak; bununla birlikte karın ağrısı, ishal, kabızlık gibi belirtiler devam edecektir. --- ### Çölyak hastaları hangi gıdaları tüketebilir? > Çölyak hastaları; et, balık, süt ve süt ürünleri, yumurta, kuru baklagiller, pirinç, mısır, meyve ve sebzeleri tüketebilmektedir. Ancak bu - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastalari-hangi-gidalari-tuketebilir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastaları; et, balık, süt ve süt ürünleri, yumurta, kuru baklagiller, pirinç, mısır, meyve ve sebzeleri tüketebilmektedir. Ancak bu besinlerin pişirme sırasında gluten içeren besinlerle karıştırılmaması veya temas etmemesi sağlanmalıdır. --- ### Çölyak hastalığında hangi gıdalara karşı diyet yapılmalıdır? > Çölyak hastalığı diyetinde; buğday, arpa, çavdar, yulaf içeren tahıllara karşı diyet yapılmalıdır. Özellikle bu tahıllarla yapılan; un, - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaliginda-hangi-gidalara-karsi-diyet-yapilmalidir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastalığı diyetinde; buğday, arpa, çavdar, yulaf içeren tahıllara karşı diyet yapılmalıdır. Özellikle bu tahıllarla yapılan; un, bulgur, irmik, makarna, şehriye, kuskus, ekmek, kek, pasta, kurabiye, bisküvi, börek, çörek, gofret, kraker, külahlı dondurma, unlu tatlılar, gluten içeren hazır salça, ketçap, un ilave edilen çorbalar, soslar, tarhana, galeta ununa veya una batırılarak kızartılmış tavuk, balık gibi et ürünleri, malt kullanılan içecekler, gluten içeren hazır çorbalar, köfte tüketilmemelidir. Bunun dışında sirke, çikolata, puding, sakız, ketçap, mayonez ve dondurma gibi besinlerin bazılarında gluten bulunmaktadır. Çölyak hastaları için riskli gıdalar ise modifiye nişasta, dekstrin, aroma vericiler, hidrolize bitkisel protein, hidrolize sebze proteini, soslar, baharatlı besinler, gluten içermez ibaresi olmayan paketli besinler risklidir. Ayrıca ilaç ve kozmetikler, temizlik malzemeleri, oyun hamurları gibi ürünlerde de gluten bulunabilmektedir. Çölyak hastaları mutlaka etiket okuma alışkanlığı kazanmalıdır; gluten içermez ibaresini görmelidirler. Çölyak hastalığında diyet ömür boyu devam etmelidir. --- ### Çölyak hastalığı tedavisi nasıl yapılır? > Genetik yatkınlığı olanlarda;-buğday,-arpa,-çavdar,-yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Genetik yatkınlığı olanlarda; -buğday, -arpa, -çavdar, -yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık sonucu gelişen; ince bağırsakta enflamasyona neden olarak birçok organı etkileyebilen, genellikle; uzun süren veya düzelmeyen ishal, karın ağrısı, iştahsızlık, kilo alamama, kilo kaybı, kusma, kabızlık, kansızlık gibi belirtiler gösteren hastalığa denilmektedir. Çölyak hastalığı tedavisinde en önemli nokta glutensiz diyettir. Glutensiz diyette buğday, arpa, çavdar, yulaf içeren tahıllara karşı diyet yapılmalıdır. --- ### Çölyak hastalığı teşhisi nasıl konulur? > Çölyak hastalığı teşhisinde öykü ve belirtiler çok önemlidir. Çölyak hastalığı belirtileri olan çocuklarda ve yetişkinlerde öncelikle kan - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastalığı teşhisinde öykü ve belirtiler çok önemlidir. Çölyak hastalığı belirtileri olan çocuklarda ve yetişkinlerde öncelikle kan tetkikleri yapılmaktadır; genellikle; tetkiklerde sorun olanlarda endoskopi yapılıp bağırsak biyopsisi alınarak teşhis konulmaktadır. --- ### Çölyak hastalığı hangi hastalıklarla birlikte görülme riski yüksektir? > Çölyak hastalığı; diyabet hastalığı, tiroid hastalıkları ve bazı bağışık sistem hastalıkları ile birlikte olma eğilimi yüksektir. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-hangi-hastaliklarla-birlikte-gorulme-riski-yuksektir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastalığı; diyabet hastalığı, tiroid hastalıkları ve bazı bağışık sistem hastalıkları ile birlikte olma eğilimi yüksektir. Bu nedenle Çölyak hastalığı olanlarda bu hastalıklar da incelenmesinde fayda vardır. Ailede Çölyak hastalığı olanlarda Çölyak hastalığı olma olasılığı da yüksektir. --- ### Çölyak hastalığının belirtileri nelerdir? > Çölyak hastalığı belirtileri genellikle bebeklere ek gıda olarak tahıl ve tahıl ürünleri başladıktan sonra ortaya çıkmaktadır. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaliginin-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastalığı belirtileri genellikle bebeklere ek gıda olarak tahıl ve tahıl ürünleri başladıktan sonra ortaya çıkmaktadır. Çölyak hastalığında en sık görülen belirtiler; -uzun süren veya düzelmeyen ishal, -tekrarlayan sürekli karın ağrısı, -karında şişlik, iştahsızlık, -kilo alamama, kilo kaybı, -boy kısalığı, kusma, kabızlık, kansızlık, ergenlikte gecikme ve bazen de kemik erimesi gibi belirtilerle kendini göstermektedir. Çölyak hastalığına bağlı B12, D vitamini, folik asit, demir eksikliklerine neden olabilir. Karaciğer enzimlerinde yükselme, kemikte zayıflık, ergenlik gecikmesine ve bağırsak tümörleri gelişmesine neden olabilmektedir. Çölyak hastalığı bazen de hiç belirti vermez ve kandan yapılan tarama testlerinden teşhis konulmaktadır. --- ### Çölyak hastalığı bulaşıcı mıdır? > Çölyak hastalığı bulaşıcı bir hastalık değildir. Genetik bir hastalıktır. Bir kişiden diğer bir kişiye temasla geçmez. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-bulasici-midir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Genetik yatkınlığı olanlarda buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık sonucu gelişen ve ince bağırsakta enflamasyona neden olarak birçok organı etkileyebilen, uzun süren veya düzelmeyen ishal, karın ağrısı, iştahsızlık, kilo alamama, kilo kaybı, kusma, kabızlık, kansızlık gibi belirtiler gösteren hastalığa denilmektedir. Çölyak hastalığı bulaşıcı bir hastalık değildir. Genetik bir hastalıktır. Bir kişiden diğer bir kişiye temasla geçmez. --- ### Çölyak hastalığı ne sıklıkta görülmektedir? > Çölyak hastalığı genetik yatkınlığı olanlarda;-buğday,-arpa,-çavdar,-yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-ne-siklikta-gorulmektedir - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Çölyak hastalığı genetik yatkınlığı olanlarda; -buğday, -arpa, -çavdar, -yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık sonrasında gelişen hastalığa denilmektedir. Sonuç olarak; çölyak hastalığı her 100 çocuktan birinde görülmektedir. --- ### Çölyak hastalığı nedir ve ne sıklıkta görülür? > Genetik yatkınlığı olanlarda; buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı çölyak hastalığı - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/colyak-hastaligi-nedir-ve-ne-siklikta-gorulur - Kategoriler: Çölyak Hastalığı - Biçimler: Video  Genetik yatkınlığı olanlarda; buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan gluten proteinine karşı duyarlılık sonucunda gelişen; -ince bağırsakta enflamasyona neden olarak birçok organı etkileyebilen, - genellikle; uzun süren veya düzelmeyen ishal, -karın ağrısı, iştahsızlık, -kilo alamama, -kilo kaybı, -kusma, kabızlık, -kansızlık gibi belirtiler gösteren hastalığa Çölyak hastalığı denilir. Çölyak hastalığı her 100 çocuktan birinde görülmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati ne zaman düzelir? > Besin alerjisine bağlı enteropati, gizli besin alerjisi yani IgE' ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-ne-zaman-duzelir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enteropati, gizli besin alerjisi yani IgE' ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. Genellikle 2 yaşından önce görülmektedir. 2 aylıktan itibaren de görülebilmektedir. Besin alerjisine bağlı enteropatinin genellikle 2- 3 yaşına kadar düzeldiği bildirilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati tedavisi nasıl yapılır? > Besin alerjisine bağlı enteropati tedavisi için; sorumlu alerjik gıdanın diyeti yapılmalıdır. Mama alan bebeklerde yoğun hidrolize mamalar ve - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enteropati tedavisi için; sorumlu alerjik gıdanın diyeti yapılmalıdır. Mama alan bebeklerde yoğun hidrolize mamalar ve amino asit bazlı mamalar tavsiye edilmektedir. Bağırsak mukozasında bozukluğa bağlı sekonder laktoz intoleransı görülebilmektedir. Bu nedenle laktozsuz ürünler düşünülmelidir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati teşhisi nasıl konulur? > Teşhis öykü ve klinik bulgularla konulmaktadır. Sorum besin yüklemesinden 48-72 saat sonra belirtiler tekrarlar. Enteropati teşhisi - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Teşhis öykü ve klinik bulgularla konulmaktadır. Sorum besin yüklemesinden 48-72 saat sonra belirtiler tekrarlar. Enterokolit sendromunda ise genellikle ilk 3-4 saat içinde belirtiler ortaya çıkmaktadır. Kakada kanın görülmemesi (mikroskobik olarak görülebilir), hafifi ishal ve kusmanın olması, büyüme gelişmenin etkilenmesi gibi klinik tablo ile teşhis konulmaktadır. Eliminasyon diyetine 1 ile 3 hafta içinde cevap verir. Tekrar yükleme ve biyopsi 2 yılda bir yapılabilmektedir. -Kakada belirgin kan yoktur. Kaka mikroskopisinde eritrosit ve lökosit görülebilir. Redüktan madde pozitifliği ve yağ pozitifliği görülebilmektedir. -Alerji testi kandan veya ciltten yapmaya gerek yoktur. Çünkü IgE’ye bağlı değildir. Teşhis besin eliminasyon diyetine cevap ve yükleme ile belirtilerin ortaya çıkmasıyla genelde konulmaktadır. -Klinik bulgularla teşhis konulmadığı durumlarda teşhis için endoskopi ve biyopsi gerekebilmektedir. İnce barsaktaki patolojik bulgular Çölyak hastalığında görülen bulgulara benzemektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati belirtileri nelerdir? > Hafif kusma ve ishale bağlı büyüme gelişme geriliğinin görüldüğü bir hastalıktır. Kakada kanama ön planda değildir. Enteropati belirtileri - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Hafif kusma ve ishale bağlı büyüme gelişme geriliğinin görüldüğü bir hastalıktır. Kakada kanama ön planda değildir. Karında gerginlik, kansızlık, kanda protein düşüklüğüne bağlı vücutta ödem görülebilmektedir. Sıvı kaybına bağlı şok eklenmemektedir. Kakada kan daha hafiftir ve mikroskopik olarak görülebilmektedir; kusma genelde enterokolite göre daha hafiftir. Genellikle uzun süren ishal görülebilmektedir. Büyüme gelişme geriliğine neden olabilmektedir. Enterokolit sendromundan aşısı sıvı kaybına bağlı şok tablosunun olmaması; daha hafif kusma ve ishal bulgusunun olması, kakada kanın nadiren görülmesi ve sıvı kaybına bağlı şok görülmemesi ile ayrılabilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati nedenleri nelerdir? > Mama ile beslenen çocuklarda daha sıktır. En sık inek sütüne bağlı gelişmektedir. Genellikle inek sütü dışında; enteropati nedenleri - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Mama ile beslenen çocuklarda daha sıktır. En sık inek sütüne bağlı gelişmektedir. Genellikle inek sütü dışında; soya, yumurta, pirinç, buğday ve deniz ürünlerine bağlı besin alerjisinde de görülebilmektedir. Genellikle mama ile beslenen bebeklerde; anne sütü alan bebeklere göre daha sık görülmektedir. Kalın barsak tutulumu olmayıp ince bağırsak etkilenmiştir. --- ### Besin alerjisine bağlı enteropati nedir? > Besin alerjisine bağlı enteropati gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - Published: 2021-03-03 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enteropati-nedir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enteropati - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enteropati gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. Genellikle; 2 yaşından önce görülmektedir. 2 aylıktan itibaren görülebilmektedir. Besin alerjisine bağlı enteropati mama ile beslenen bebeklerde daha sık görülmektedir. En sık inek sütüne bağlı gelişmektedir. İnek sütü dışında; -soya -yumurta -pirinç -buğday ve deniz ürünlerine bağlı besin alerjisinde de görülebilmektedir. Kalın bağırsak tutulumu olmayıp ince bağırsak etkilenmiştir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit ne zaman düzelir? > esin alerjisine bağlı enterokolit genellikle 2 yaşına kadar düzelmektedir. Ancak enterokolit yapan besinine göre düzelme zamanı da - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-ne-zaman-duzelir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enterokolit genellikle 2 yaşına kadar düzelmektedir. Ancak enterokolit yapan besinine göre düzelme zamanı da değişebilmektedir. İnek sütü, pirinç ve yulafa bağlı enterokolit 5 yaşına kadar devam ederken; yumurta ve balığa bağlı olanlar daha büyük yaşlara kadar devam eder. Bu nedenle düzelip düzelmediğini anlamak için gerekli şartların sağlandığı ortamlarda 12-18 ay arayla yapılması daha uygun olabilmektedir. Kanda inek sütüne bağlı alerji saptananlarda çok daha uzun süre devam edebilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit tedavisi nasıl yapılır? > Sorumlu olan besin diyete alınmalıdır. Mama olarak yoğun hidrolize mamalar ilk tercih edilmesi gereken mamadır. Enterokolit tedavisi - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Sorumlu olan besin diyete alınmalıdır. Mama olarak yoğun hidrolize mamalar ilk tercih edilmesi gereken mamadır. Yoğun hidrolize mama ile düzelme olmazsa; amino asit bazlı mamalar tercih edilebilmektedir. %20 oranında hidrolize mamalar ile sorun gelişebilmektedir. Kusma atağında ilk tedavi adrenalin ve antihistaminik olmayıp sıvı tedavisidir. Sonrasında enflamasyonu baskılamak için kortikosteroid verilebilmektedir. Daha sonra ilk verilmesi gereken tedavi 20 cc/kf serum fizyolojik ile bolus tedavisi, İv steroid 1 mg/kg vermek gerekmektedir. Kusma için kusmayı önleyici tedaviler verilebilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisinde endoskopi gerekir mi? > Endoskopiye genelde gerek yoktur. Besin alerjisinde bağlı enterokolit için özel patoloji sonucu yoktur. Ancak uygun diyete rağmen endoskopi - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisinde-endoskopi-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Endoskopi işlemine genelde gerek yoktur. Besin alerjisinde bağlı enterokolit için özel bir patoloji sonucu yoktur. Ancak uygun diyete rağmen düzelmeyen, ilerleyici bir sorun olduğunda ayırıcı tanı için yapılabilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için besin yükleme testi > Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için besin yükleme testi; genelde ciddi belirtilere neden olduğu için yapılması - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-besin-yukleme-testi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için besin yükleme testi; genelde ciddi belirtilere neden olduğu için yapılması tercih edilmemektedir. Yapılacaksa da damar yolu açmak ve gerektiğinde sıvı yüklemesi yapılan ortamı hazır bulundurmak uygun olacaktır. Yüklemen sonra ilk 4 saatte kusma ve 6-8 saat içinde de ishal ortaya çıkmaktadır. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için alerji testleri gerekir mi? > Kandan veya ciltten alerji testi yapmaya genelde gerek yoktur. Yama testi tercih edilmemektedir. Besin alerjisine bağlı enterokolitte alerji - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-alerji-testleri-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Kandan veya ciltten alerji testleri yapmaya genelde gerek yoktur. Yama testi tercih edilmemektedir. Besin alerjisine bağlı enterokolitte alerji testinde %5 ile %30’unda pozitif çıkma ihtimali vardır. Ailede atopik hastalık olma sıklığı %40 civarındadır. Bebekte ilerleyen yaşlarda %30 oranında alerjik hastalık gelişme riski vardır. Pozitif çıkanlarda düzelme zamanı daha uzun sürmektedir. Yükleme yapılacaksa öncesinde alerji testi yapılması tavsiye edilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi için kaka tahlili gerekir mi? > Kakanın mikroskobik incelemesinde lökosit ve eozinofiller görülmektedir. Ayrıca kakada redüktan madde pozitif çıkabilmektedir. Kaka tahlili - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-icin-kaka-tahlili-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Kakanın mikroskobik incelemesinde lökosit ve eozinofiller görülmektedir. Ayrıca kakada redüktan madde pozitif çıkabilmektedir. Kanda lökosit seviyesi ve trombosit seviyesi artmış göstermektedir. CRP değeri yükselme görülebilmektedir. Bu kan tablosundan dolayı yanlışlıkla ciddi enfeksiyon ile karıştırılmaktadır. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit teşhisi nasıl konulur? > Gizli besin alerjisine bağlı geliştiği için inek sütüne, gizli alerji yapması olası olan besinlere karşı diyet yapılmaktadır. Enterokolit - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-teshisi-nasil-konulur - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Gizli besin alerjisine bağlı geliştiği için inek sütüne ve gizli alerji yapması olası olan besinlere karşı diyet yapılmaktadır. Diyet ile belirtiler çok hızlı bir şekilde düzelir. Besin yükleme testi ile yine ciddi kusmalar ve tansiyon düşmesi görülebileceği için klinik uygun olursa tavsiye edilmemektedir. Yükleme yapılacaksa damar yolu açılarak yapılması daha uygun olabilmektedir. Teşhis genellikle; hastanın klinik öyküsü alınarak konulmaktadır. Özellikle aynı besinle birden fazla aynı durum ortaya çıkmışsa; -kusma ve ishalin belirgin olması, -kakada kanın görülmesi, sıvı kaybına bağlı şok tablosunun ortaya çıkmış olması, -vücutta ödem görülmesi durumunda teşhis koymak kolaydır. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit belirtileri nelerdir? > Sıklıkla karşımıza 2 haftadan uzun süren ishal ve kusmalarla kendini göstermektedir. Belirtiler besin alımından 2-3 saat sonra; fazla miktarda - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Sıklıkla karşımıza 2 haftadan uzun süren ishal ve kusmalarla kendini göstermektedir. Belirtiler besin alımından 2-3 saat sonra; fazla miktarda kusma, aşısı sıvı kaybı ve huzursuzluk gelişmektedir. -Büyüme gelişme geriliği, -kansızlık, karında şişkinlik, -solukluk, hipotermi, -kanlı kaka gibi belirtiler yanında tansiyon düşüklüğü gibi ağır bir tabloya da neden olabilmektedir. Tekrarlayan kusma neredeyse her bebekte vardır ve ishal her 2-3 çocuğun birinde ve tansiyon düşüklüğü her 4 çocuğun birinde görülebilmektedir. Ciddi kusmalardan dolayı bebeklerde sıklıkla enfeksiyondan şüphelenilir ve gereksiz antibiyotik tedavisi verilir. Ateşin görülmemesi ve beslenmenin kesilip damardan sıvı tedavisi ile hızla şikayetlerin düzelmesi; beslenmenin başlanmasıyla aynı ağır tablonun ortaya çıkması tipiktir. Sonuç olarak; proktokolit ve enteropatiye göre kusma ve ishal ön planda olması, kanlı kakanın olması, kusmalara bağlı sıvı kaybına ve tansiyon düşüklüğüne neden olması daha ön plandadır. Yetişkin yaşta da deniz ürünleri ve balık tüketimi sonrasında karşı enterokolit sendromu görülebilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit nedenleri nelerdir? > Neden olarak inek sütüne bağlı besin alerjisi olduğu bildirilmiştir. Anne sütü alan bebeklerde enterokolit nedenleri - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Neden olarak inek sütüne bağlı besin alerjisi olduğu bildirilmiştir. Anne sütü alan bebeklerde nadiren görülüp genelde inek sütünden yapılan mamalarla beslenen bebeklerde görülmektedir. En sık inek sütü ve soya bazlı mamalar nedeniyle gelişmektedir. İnek sütü dışında soya, pirinç, mercimek, yulaf, tavuk, hindi ve balığa bağlı da gelişebiliyor. Sebzelerden kabak, fasulye, bezleye ve patatese bağlı gelişebilir. %80 civarında tek besine bağlı gelişirken %20 civarında birden fazla gıdaya bağlı gelişmektedir. Bazen belirtiler büyük yaş grubunda ilk defa başlar. Bu durumda mantar, balık ve kabuklu deniz ürünleri ile genelde bu tablo ortaya çıkmaktadır. --- ### Besin alerjisine bağlı enterokolit nedir? > Besin alerjisine bağlı enterokolit gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-enterokolit-nedir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Enterokolit - Biçimler: Video  Besin alerjisine bağlı enterokolit gizli besin alerjisi; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjisinin yaptığı sorunlardan bir tanesidir. Genellikle doğumdan sonra ilk 3 ayda kendini göstermektedir. Besinlere bağlı enflamasyon ince bağırsağı ve kalın bağırsağı tutmaktadır. --- ### Gizli Besin Alerjileri Mide Bağırsak Sisteminde Ne Gibi Sorunlara Neden Olur? > IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli alerji olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda veya - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/gizli-besin-alerjileri-mide-bagirsak-sisteminde-ne-gibi-sorunlara-neden-olur - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  IgE’ye bağlı olmayan inek sütü protein alerjisi halk arasında gizli besin alerjileri olarak da bilinmektedir. Çünkü inek sütü alerjisi kanda veya ciltten alerji testinde çıkmamasına rağmen inek sütü alımından sonra alerji belirtilerin görülmektedir. Gizli alerjide belirtiler daha hafiftir ve daha geç ortaya çıkar. İnek sütü alımından 2 saat sonra ve genelde bir gün sonra ortaya çıkmakla birlikte 7 gün kadar geç belirti verebilmektedir. Gizli alerjide görülen belirtiler; sıklıkla mide bağırsak sisteminde görülmektedir. Kakada mukuslanma, kakada kan görülmesi, makat etrafında kızarıklık, kusma, ishal, kabızlık, karın ağrısı şeklinde görülebilir. Ayrıca tedaviye cevap vermeyen pişik olarak kendini gösteren kontakt dermatit; kanda demir eksikliği ve akciğerde hırıltı ile kendini gösteren pulmoner hemosiderozis hastalığı şeklinde kendini gösterebilmektedir. Daha yavaş gelişir, daha hafifi belirtiler verir ve genellikle bir yaşına kadar düzelme gösterir. Gizli Alerjiye (IgE’ye bağlı olmayan) bağlı besin alerjisinin yaptığı hastalıklardan önce; mide bağırsak sistemine yönelik olanlarını değinecek olursak: -Proktokolit -Enterokolit -Besin alerjisinde bağlı enteropati şeklinde kendini gösterebilmektedir. --- ### Besin alerjisi anne sütü alan bebeklerde neden görülüyor? > Besin alerjenleri aslında daha bebek doğmadan anne karnındayken bebeği etkilemektedir. Anne karnındayken amnios sıvısı denilen bebeği - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-anne-sutu-alan-bebeklerde-neden-goruluyor - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Besin alerjenleri aslında daha bebek doğmadan anne karnındayken bebeği etkilemektedir. Anne karnındayken amnios sıvısı denilen bebeği koruyan sıvı yoluyla; cilde, ağızdan bu suyun yutulmasıyla mide bağırsak sistemine ve bu sıvının akciğere kaçması ile bebeğin solunum yolları alerjenlerle ilk karşılaşmayı yapmaktadır. Gebeliğin son aylarında da bebeği besleyen plasenta yoluyla annenin aldığı gıdaların alerjenleri bebeğe geçmektedir. Yanı daha bebek doğmadan özellikle besin alerjilerine duyarlı halde doğabilmektedir. Doğumdan sonra özellikle erken doğan bebeklerde mide bağırsak sistemi daha tam olgunlaşmadığı için besin alerjenleri çok kolay bağırsak mukozasından geçebilmektedir. Bu da alerjiye eğilimli bebeklerde daha kolay besin alerjisi gelişmişine neden olmaktadır. Sonuç olarak anne sütü ile beslenen bebeklerde doğumdan hemen sonra da besin alerjisi görülebilmektedir. --- ### Besin alerjisi solunum sıkıntısı, hırıltı ve öksürüğe neden olur mu? > Alerjik besin yenmesi veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu; öksürük, nefes sıkışması ve hırıltıya neden - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-solunum-sikintisi-hirilti-ve-oksuruge-neden-olur-mu - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Alerjik besin yenmesi veya kokusunun veya buharının nefes yoluyla solunması sonucu; öksürük, nefes sıkışması ve hırıltıya neden olabilmektedir. Genelde diğer alerjik belirtiler vardır. Nadiren tek başına hırıltı, öksürük ve astım belirtilerine neden olabilmektedir. Alerjik şok gibi ciddi alerji durumlarda nefes borusunda ani daralma olarak nefes almada zorluğa neden olabilmektedir. Bu durumda genelde ciltte de yaygın kaşıntılı döküntü görülebilmektedir. --- ### Besin alerjisi alerjik nezle yapar mı? > Alerjik besin alımından sonra 2 saat içinde; su gibi burun akıntısı, burun tıkanıklığı, aksırık, gözlerde sulanma, kaşıntı, - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-alerjik-nezle-yapar-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Alerjik besin alımından sonra 2 saat içinde; su gibi burun akıntısı, burun tıkanıklığı, aksırık, gözlerde sulanma, kaşıntı, gözlerde kızarıklık belirtileri görülebilmektedir. Bu tablo çok sık karşılaştığımız bir durum değildir. --- ### IgE’ye bağlı besin alerjileri ne gibi sorunlara neden olur? > IgE’ye bağlı besin alerjileri besin tüketimi sonrasında;-alerjik şok (anafilaksi),-egzersize bağlı olarak alerjik şok (anafilaksi),-deride - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/igeye-bagli-besin-alerjileri-ne-gibi-sorunlara-neden-olur - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  IgE’ye bağlı besin alerjileri besin tüketimi sonrasında; -alerjik şok (anafilaksi), -egzersize bağlı olarak alerjik şok (anafilaksi), -deride ürtiker, akut kontakt ürtiker, -bağırsaklarda oral alerji sendromu -mide bağırsak anaflaksisi, - ayrıca solunum sisteminde ani gelişen rinokonjunktivit ve bronkospazma neden olabilmektedir. --- ### Proktokolit ne zaman düzelir? > Proktokolit genellikle 9 ay-1 yaş civarında düzelir. oranında düzelmektedir. Nadiren 2-3 yaşına kadar devam etmektedir. Düzeldiğini - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-ne-zaman-duzelir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolit genellikle 9 ay-1 yaş civarında düzelir. %90 oranında düzelmektedir. Nadiren 2-3 yaşına kadar devam etmektedir. Düzeldiğini anlamak için; bisküvi veya kek ile yani fırınlama işlemi yapılan süt ürünü ile yükleme yapılması önerilmektedir. --- ### Proktokolit Tedavisi Nasıl Yapılır? > Proktokolite neden olan besin besin yükleme testiyle bulunmaktadır ve daha sonra sorumlu besin ve proktokolit tedavisi - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolite neden olan besin besin yükleme testiyle bulunmaktadır ve daha sonra sorumlu besin ve bu besini içeren gıdalar diyete alınmaktadır. 3-6 aylık aralarda takibe alınarak yüklemeler ile düzelip düzelmediği kontrol edilmesi gerekir. Mama olarak yoğun hidrolize özel mamalar tavsiye edilmektedir. Soya bazlı mamalar ve normal mamalar tavsiye edilmemektedir. Yoğun hidrolize mamalar ile belirtiler devam edenlerde aminoasit bazlı mamalar tavsiye edilmektedir. İnek sütü diyeti yapılan anneye ve bebeğe kalsiyum ve D vitamin desteği yapılmalıdır. Sonrasında bebeğin büyüme ve gelişmesi dikkatli bir şekilde izlenmelidir. --- ### Proktokolit teşhisi için kolonoskopi veya endoskopi gerekir mi? > Proktokolit teşhisi için kolonoskopi veya endoskopi gerekmez ve önerilmemektedir. Teşhis zaten klinik olarak konulmaktadır. Sadece - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kolonoskopi-veya-endoskopi-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolit teşhisi için kolonoskopi veya endoskopi gerekmez ve önerilmemektedir. Teşhis zaten klinik olarak konulmaktadır. Sadece büyüme gelişme geriliği olan; kansızlığı saptanan, kanda protein seviyesi düşmüş olan vakalarda teşhisin şüpheli olduğu durumlarda kolonoskopi düşünülmesi gerekir. --- ### Proktokolit teşhisi için besin yükleme testi > Proktokolit teşhisinin asıl yöntemi budur. Besin alerjisi yapmasından şüphelenilen besin diyete alınmaktadır. Diyetten 48-72 saat sonra - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-besin-yukleme-testi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolit teşhisinin asıl yöntemi budur. Besin alerjisi yapmasından şüphelenilen besin diyete alınmaktadır. Diyetten 48-72 saat sonra genelde kan görülmemeye başlar. Diyet yapılırken bebek anne sütü alıyorsa annenin yedikleri ve bebeğin yediklerinin listesi tutulmalıdır. 2-4 haftalık diyet sonrası diyete alınan besinler sırayla başlanmaktadır ve proktokolit belirtileri yapan besin veya besinler belirlenmektedir. --- ### Proktokolit teşhisi için alerji testi gerekir mi? > Sadece proktokolit bulguları varsa, ciltte alerji, egzama gibi belirtiler yoksa kandan veya ciltten alerji testi yapmaya gerek yoktur. Çünkü - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-alerji-testi-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Sadece proktokolit bulguları varsa, ciltte alerji, egzama gibi belirtiler yoksa kandan veya ciltten alerji testi yapmaya gerek yoktur. Çünkü proktokolit gizli alerjiye bağlı gelişmektedir. Yani IgE’ye bağlı gelişmeyip T hücresi dediğimiz immün mekanizma ile geliştiği için kanda veya ciltte alerji testinde alerji saptanamaz. Bu nedenle gizli alerji denilmektedir. Teşhis gizli alerjiye neden olabilen gıdaların diyete alınması; daha sonra bu gıdaların sırayla başlanıp proktokolit belirtilerine neden olan besinin bulunması esasına dayanmaktadır. Sadece birlikte IgE’ye bağlı besin alerjisi olma riski varsa; o zaman ciltten veya kandan besinlere alerji testi yapılmasında fayda vardır. --- ### Proktokolit teşhisi için kalprotektin testi gerekir mi? > Bebeklerde kakada kalprotektin seviyesinin normal değerleri belli değildir. Genelde ilk aylarda yüksek çıkar ve yaş büyüdükçe hızla seviyesi - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kalprotektin-testi-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Bebeklerde kakada kalprotektin seviyesinin normal değerleri belli değildir. Genelde ilk aylarda yüksek çıkar ve yaş büyüdükçe hızla seviyesi düşer. Bu nedenle kalprotektin seviyesi ile günümüzde teşhis konulması ve takip edilmesi gereksiz maddi kayıplara neden olmaktan başka bir işe yaramaz. Bu nedenle yapılmasına gerek olmadığını düşünmekteyim. --- ### Proktokolit teşhisi için kaka tahlili gerekir mi? > Kakada mukus veya kan görülmüşse aslında tetkike gerek bile yoktur. Şüpheli durumlarda kakanın mikroskobik değerlendirmesi - Published: 2021-03-02 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-icin-kaka-tahlili-gerekir-mi - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Kakada mukus veya kan görülmüşse aslında tetkike gerek bile yoktur. Şüpheli durumlarda kakanın mikroskobik değerlendirmesi yapılabilmektedir. Değerlendirmede eritrosit ve lökosit görülebilmektedir. --- ### Proktokolit teşhisi nasıl yapılır? > Proktokolit teşhisi için aileden alınan bilgiler aslında yeterlidir. Ailede alerjik hastalığın varlığı; muayene bulgusu olarak - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-teshisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolit teşhisi için aileden alınan bilgiler aslında yeterlidir. Ailede alerjik hastalığın varlığı; muayene bulgusu olarak makatta ve makat etrafında kızarıklık olması; kakada mukusun olması ve bazen kan görülmesi bizi tanıya götürmektedir. Makatta çatlak durumunda kan kaka üstünde görülürken besin alerjisine bağlı olanda kakayla karışık vaziyettedir. --- ### Proktokolit muayane bulguları nelerdir? > Genellikle proktokolit muayene bulguları normaldir. Prokokolit olan bebeklerde birlikte egzama görülme olasılığı da yüksektir. Bu nedenle - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-muayane-bulgulari-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Genellikle proktokolit muayene bulguları normaldir. Prokokolit olan bebeklerde birlikte egzama görülme olasılığı da yüksektir. Bu nedenle bebeğin yüzü, kulak arkası, boyun ve eklem yerlerinde kaşıntılı kızarıklık açısından muayene edilmesi faydalı olacaktır. Makatta çatlak olup olmadığına dikkat edilmelidir. --- ### Proktokolit nedenleri nelerdir? > Proktokolitin nedeni olarak genetik yatkınlık, bağırsak gelişiminin tam tamamlanamaması; bu nedenle geçirgenliğinin fazla olmasından - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Proktokolitin nedeni olarak genetik yatkınlık, bağırsak gelişiminin tam tamamlanamaması; bu nedenle geçirgenliğinin fazla olmasından kaynaklandığı düşünülmektedir. Genelde anne sütü alan bebeklerde görülmektedir. Sadece anne sütü alan bebeklerde annenin tükettiği gıdaların süte geçmesinden dolayı proktokolit görülebilmektedir. Sıklıkla sorumlu besin alerjisi inek sütü ve bazen de anne sütünden geçen soya, yumurta ve mısıra alerjisine bağlı olduğu düşünülmektedir. Mama ile beslenenlerde çoğunda inek sütüne ve bazen soya alerjisine bağlı gelişmektedir. Anne sütüyle beslenenlerde belirtiler biraz daha geç ortaya çıkar. --- ### Proktokolit belirtileri nelerdir? > Mukuslu kaka, kanlı kaka yada ishal olarak belirti vermektedir. Kakada kan kakayla karışmış durumdadır. Besin alerjisine bağlı proktokolitte - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/proktokolit-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Mukuslu kaka, kanlı kaka yada ishal olarak belirti vermektedir. Kakada kan kakayla karışmış durumdadır. Besin alerjisine bağlı proktokolitte makat ve etrafında kızarıklık dikkat çekmektedir. Bebeğin kilo alımı genelde etkilenmemektedir. Huzursuzluk olabilmektedir. --- ### Besin alerjisine bağlı proktokolit nedir? > Günümüzde bebeklerde sıkça karşılaştığımız sorunlardan birisidir. Besine bağlı gizli alerji; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjilerine - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisine-bagli-proktokolit-nedir - Kategoriler: Besin Alerjisine Bağlı Proktokolit - Biçimler: Video  Günümüzde bebeklerde sıkça karşılaştığımız sorunlardan birisidir. Besine bağlı gizli alerji; yani IgE’ye bağlı olmayan besin alerjilerine bağlı en sık karşılaştığımız klinik tablodur. Genellikle ilk 6 ayda belirtilerin görüldüğü, makat ve kalın bağırsağın son kısımlarının besin alerjisinden dolayı enflamasyon dediğimiz iltihaplanmanın olduğu ve bunun sonucunda da mukuslu kanlı kaka, makat ve etrafında kızarıklığın olduğu, huzursuzluğun eşlik edebildiği besin alerjisi tablosuna denilmektedir. Genelde anne sütü ile beslenen bebeklerde ve inek sütüne karşı alerji nedeniyle gelişmektedir. --- ### Bebeklerde besin alerjisini önlemek için evde neler yapabiliriz? > Besin alerjisi olan bebeğe alerjik besinlerin verilmemesi çok önemlidir. Sadece diline dokundurulması bile özellikle ciddi besin alerjilerinde - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisini-onlemek-icin-evde-neler-yapabiliriz - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisi olan bebeğe alerjik besinlerin verilmemesi çok önemlidir. Sadece diline dokundurulması bile özellikle ciddi besin alerjilerinde bebekte hayati tehlikeye neden olabilmektedir. Bebeğin anne babasının ve büyükbaba büyükannelerin de bu konuda eğitilmesi gerekir. Çocuk okul çağına gelmişse ve besin alerjisi halen devam ediyorsa; okula gideceği zaman okul bilgilendirilmelidir; okulda da acil iğnesi olan adrenalin oto enjektör bulundurulmalıdır. Alerjik besinlerin olup olmadığını kontrol etmek için paketlerdeki gıdaların içeriklerine dikkat edilmelidir! Kaza ile alerjik besinin verilmesi durumuna karşı hayat kurtarıcı olan adrenalin oto enjektörünün nasıl kullanılacağının eğitimi aileye verilmelidir. Ciddi gıda alerjilerinde aile bilinçlendirilmelidir; mutlaka evde adrenalin oto enjektörü bulundurulmalıdır! Kaza ile besin verildikten sonra ani gelişen; -kurdeşen, -nefes darlığı -nabızda artış gibi alerjik şok belirtileri görülmesi durumunda hemen bebek düz bir yere yatırılmalıdır. Bebeğin bacaklarının altına minder konarak yükseltilmelidir. Adrenalin oto enjektör uygulamaya hazırlanmalıdır. Bunun için kapağı açılır ve doz yüklemesi yapılır. Daha sonra bebeğin bacağının yan kısmına kas içine enjekte edilir. Adrenalin oto enjektörü ile acil müdahale yapılsa da mutlaka daha sonra 112'ye haber verilip, tedavinin devamı hastanede yapılmalıdır. Adrenalin oto enjektörü hayat kurtarıcı olsa da alerjik şokun tekrarlaması veya uzaması söz konusu olabileceği için... --- ### Besin alerjisi tedavi edilmezse ne olur? > Eğer çocuğunuzda besin alerjisi varsa ve tedavisi yapılmıyorsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olur. Bu sağlık sorunları - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-tedavi-edilmezse-ne-olur - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Eğer çocuğunuzda besin alerjisi varsa ve tedavisi yapılmıyorsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olur. Bu sağlık sorunları çocuğunuzun hayatını etkileyebilmektedir ya da çok ciddi sorunlarda hayati risk taşıyabilmektedir. Bu nedenle besin alerjisi önemsenmelidir, gerekli tetkik ve tedavileri yapılarak bir çocuk alerji uzmanı tarafından izlenmelidir. Besin alerjisi tedavi edilmediğinde meydana gelecek sağlık sorunlarını şöyle sıralamak mümkün olacaktır; – Anafilaksi: Çocuğunuzun besin alerjisi belirtileri başladıktan sonra en kısa sürede teşhis edilmezse, alerjik olduğu besini yediğinde anafilaksi olarak adlandırılan şok durumu meydana gelebilmektedir. Anafilaksi ciddi risk taşıyan, hayati tehlikeye neden olabilen bir reaksiyondur. – Atopik dermatit(Egzama): Çocuğunuzdaki besin alerjisi tedavi edilmediğinde atopik dermatit/egzamaya neden olabilmektedir. Çünkü atopik dermatite neden olan alerjenler çoğunlukla besin alerjenleridir. --- ### Bebeklerde besin alerjisi nasıl tedavi edilir? > Besin alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Besin alerjisi tanısı konulmuşsa; ilk önlem alerjiye neden olan besinden kaçınılmasıdır. - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-nasil-tedavi-edilir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisinin kesin bir tedavisi bulunmamaktadır. Besin alerjisi tanısı konulmuşsa; ilk önlem alerjiye neden olan besinden kaçınılmasıdır. Bebek sadece anne sütü alıyorsa annenin o besini içeren yiyecekleri almaması gerekmektedir. Ek besin alıyorsa, bu besinler çocuğun da diyetinden çıkarılmalıdır. Belirtiler; ek gıdaya başladıktan sonra ortaya çıkmışsa; annenin diyet yapmasına gerek yoktur. Eğer bebek; anne sütü almıyorsa ve inek sütü alerjisi varsa tam hidrolize veya aminoasit bazlı mamalar kullanmalıdır. Bebek, tolerans gelişmesi gereken yaşa gelmesine rağmen düzelme olmadı ise bazı besinlere karşı oral immünoterapi (ağızdan alerjik besin verilerek aşı tedavisi) 5 yaşından büyüklerde yapılabilmektedir. Bu yöntem henüz standart olarak uygulanan bir yöntem değildir. Besin alerjisinin hafif reaksiyonlarında, alerji uzmanınızın önereceği antihistaminik ilaçlar belirtileri azaltmada yardımcı olmaktadır. Eğer alerjik besinin alımı ile anafilaksi denilen şok tablosu ortaya çıkıyorsa o zaman çocuğu korumak için adrenalin oto enjektörü bulundurulmalı ve belirtiler ortaya çıktığı zaman hemen uygulanmalı ve en yakın bir acil servise başvurulmalıdır. --- ### Besin alerjisi bebeklerde ne tür sağlık sorunlarına yol açabilir? > Besin alerjisi olan bebeklerde bazı sağlık sorunları ortaya çıkmaktadır. Bunlardan bir tanesi beslenmede bozukluk olması nedeniyle kilo - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-bebeklerde-ne-tur-saglik-sorunlarina-yol-acabilir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisi olan bebeklerde bazı sağlık sorunları ortaya çıkmaktadır. Bunlardan bir tanesi beslenmede bozukluk olması nedeniyle kilo alamamaya neden olur. Gelişim durabilir. Bunun nedeni besin alerjisi nedeniyle besin reddi, kusma, ishal reflüye bağlı olabildiği gibi diyet nedeniyle yeterince beslenememeye bağlı olabilmektedir. Besin alerjisi egzamaya da neden olabilmektedir. Bilimsel çalışmalarda egzamanın yaklaşık %40 nedeni besin alerjisine bağlı görülebilmektedir. Egzamalı çocukların ciltlerinde bozulmalar ve ciltte dökülmeler daha sık olmaktadır. Bunun sonucu da ev tozu içinde bulunan ev tozu akarları deri döküntülerinden beslenip bozuk olan cilt bariyerinden geçerek ilerde ev tozu mite alerjisine bağlı astım ve alerjik nezleye eğilim artırmaktadır. Özellikle deniz kenarında yaşayan ailelerin bebeklerinde bu etki daha önemli olmaktadır. Vücutta yaygın döküntü ve kaşıntı gıda alerjisinden olabilmektedir. Özellikle ciddi alerji durumlarında görülen alerjik besinin çok az miktarının alınmasıyla bile alerjik şoka neden olabilmektedir. Tedaviye yanıt vermeyen pişikler besin alerjisinden kaynaklanabilmektedir. Besin alerjisinin ayrıca reflü, kabızlık, ciddi gaz ağrıları gibi sorunlara da neden olabildiği unutulmamalıdır. Bu durumlarda da besin alerjisi nedeni bulunup diyet yapılırsa bu sorunların da düzeldiği görülecektir. --- ### Besin alerjisi için doktora giderken nasıl hazırlık yapılmalıdır? > Muayeneye gelirken aşağıdaki uyarılara dikkat etmeniz tanının doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır. Besin alerji - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-icin-doktora-giderken-nasil-hazirlik-yapilmalidir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Muayeneye gelirken aşağıdaki uyarılara dikkat etmeniz tanının doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır. – Bütün belirtileri not edin. – Gözle görülen bulguları mümkünse fotoğraflayın. – Çocuğunuzun kullandığı bütün ilaçları not edin veya yanınızda getirin. – Önceden yapılan tahliller varsa yanınızda getirin. – Doktorunuza soracağınız bütün soruları not edin. – Besin alerjisinin saptanması için deri testi gerektiğinde yapılabilmesi için eğer alerji ve öksürük ilaçları kullanılıyorsa bu ilaçlar test sonucunu etkilediği için 1 hafta önceden kesilmelidir. --- ### Bebeklerde besin alerjisinin nedenleri nelerdir? > Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisinin nedenleri - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisinin-nedenleri-nelerdir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisi özellikle anne, baba veya kardeşinde alerjik hastalığı olan çocuklarda daha sık görülmektedir. Fakat tek bir gen sorumlu olmadığı için bu etki yatkınlık şeklinde olmaktadır. Besin alerjisi erkek çocuklarda daha çok görülmektedir. -Erkek cinsiyet, -Asyalı veya siyah ırk, -bağırsağın yararlı mikroplarının ortadan kalkması, -vitamin D eksikliği, omega 3 ve antioksidan yiyeceklerin alımında azlık, -antiasit ilaç kullanımı, obezite ve ek besinlere başlanmasında gecikme besin alerjisini artıran risk faktörleri olarak ileri sürülmektedir. Çocukluk çağı aşıları ile besin alerjisi arasında herhangi bir ilişki saptanmamıştır. Sadece anne sütü alan bebeklerde besin alerjisi daha az görülmektedir. İlk 6 ay anne sütü alan bebeklerde besin alerjisi daha az görülmektedir. Besin alerjisine en sık neden olan besinler ise süt, yumurta, soya, yer fıstığı, kuruyemişler buğday, balık ve kabuklu deniz ürünleridir. Çocuklarda en sık inek sütü, yumurta, soya ve buğday alerjisi görülürken yaş büyüdükçe fıstık, kuruyemiş ve deniz ürünlerine alerji gelişmektedir. Bilinmelidir ki her türlü besin alerjiye neden olabilir. --- ### Besin alerjisi için risk faktörleri nedir? > Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisi özellikle anne, baba veya kardeşinde - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-icin-risk-faktorleri-nedir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjisi genetik, çevresel nedenler ve gen-çevre etkileşimi sonucunda gelişmektedir. Besin alerjisi özellikle anne, baba veya kardeşinde alerjik hastalığı olan çocuklarda daha sık görülmektedir. Fakat tek bir gen sorumlu olmadığı için bu etki yatkınlık şeklinde olmaktadır. Erkek cinsiyet, Asyalı ve siyah ırk, bağırsağın yararlı mikroplarının ortadan kalkması, vitamin D eksikliği, omega 3 ve antioksidan yiyeceklerin alımında azlık, antiasit ilaç kullanımı, obezite ve ek besinlere başlanmasında gecikme besin alerjisini artıran risk faktörleri olarak ileri sürülmektedir. Çocukluk çağı aşıları ile besin alerjisi arasında herhangi bir ilişki saptanmadığını özellikle söylemekte fayda görüyorum. --- ### Bebeklerde besin alerjisi sıklığı nedir? > Besin alerjileri son yıllarda bütün dünyada giderek artmaktadır. Kesin olarak kanıtlanan hastaların sayısı daha düşük olmakla birlikte - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-sikligi-nedir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Besin alerjileri son yıllarda bütün dünyada giderek artmaktadır. Kesin olarak kanıtlanan hastaların sayısı daha düşük olmakla birlikte %10’lara yaklaştığı bildirilmiştir. Çocuklarda yetişkinlere göre daha sık olarak görülmektedir. Besin alerjileri her yaşta ortaya çıkabilmektedir. Annenin sütünden alerjik besinlerin geçebilmesi nedeniyle sadece anne sütü alan bebeklerde de doğumdan itibaren görülebilen bir sağlık sorunudur. --- ### Bebeklerde besin alerjisi nedir? > Bir besine karşı bağışıklık sisteminin anormal yanıtı ile ilişkili olarak ortaya çıkan, her alınmada tekrarlayan; - Published: 2021-03-01 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebeklerde-besin-alerjisi-nedir - Kategoriler: Bebeklerde Besin Alerjisi - Biçimler: Video  Bir besine karşı bağışıklık sisteminin anormal yanıtı ile ilişkili olarak ortaya çıkan, her alınmada tekrarlayan; -kaşıntılı kızarıklık şeklinde kendini gösteren ürtiker, -dudakta, dilde, göz kapaklarında şişme, -egzama, mukuslu kaka, kanlı kaka, makat etrafında kızarıklık, tedaviye yanıt vermeyen pişikler, tedaviye cevap vermeyen reflü, kabızlık, 3 saatten fazla ve 3 haftadan uzun süren gaz ağrısı, kilo alımında durma veya emmeyi ret, karın ağrısı ve kusma, akciğerde hırıltı, kansızlık, burun kaşınması ve nezle, tansiyonda düşme, nefes almada zorluk ve bayılma şeklinde kendini gösteren alerjik şok (anafilaksi) şeklinde belirtilerle kendini gösterebilen hastalığa besin alerjisi denir. Hayatı tehdit eden çok ciddi reaksiyonlara neden olabilmesi nedeni ile büyük önem taşımaktadır. --- ### İnek sütü alerjisinin belirtileri nelerdir? > İnek sütü protein alerjisi başlıca belirtileri;-kaşıntılı kızarıklık şeklinde kendini gösteren ürtiker,-dudakta, dilde, göz kapaklarında - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinin-belirtileri-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi başlıca belirtileri; -kaşıntılı kızarıklık şeklinde kendini gösteren ürtiker, -dudakta, dilde, göz kapaklarında şişme, -egzama, mukuslu kaka, kanlı kaka, -makat etrafında kızarıklık, -tedaviye yanıt vermeyen pişikler, tedaviye cevap vermeyen reflü, kabızlık, -3 saatten fazla ve 3 haftadan uzun süren gaz ağrısı, kilo alımında durma veya emmeyi ret, -karın ağrısı ve kusma, akciğerde hırıltı, kansızlık, burun kaşınması ve nezle, tansiyonda düşme, -nefes alamda zorluk ve bayılma şeklinde kendini gösteren alerjik şok (anafilaksi) şeklinde kendini gösterebilmektedir. Bu belirtilerden bir veya birkaçı varsa besin alerjisi yönünden çocuk alerji uzmanına başvurmanızda fayda vardır. Çünkü bebeğinizde besin alerjisi olabilir. --- ### İnek sütü alerjisi düzelir mi? > İnek sütü alerjisinin düzelmesi öncelikle inek sütü alerjisinin ciddiyeti, diğer gıdalarla alerjinin de birlikte olduğu çoklu gıda alerjisi - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-duzelir-mi - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisinin düzelmesi öncelikle inek sütü alerjisinin ciddiyeti, diğer gıdalarla alerjinin de birlikte olduğu çoklu gıda alerjisinin olup olmadığı, birlikte astım ve alerjik nezlenin olup olmamasına göre değişmektedir. Çoklu gıda alerjileri ve ciddi inek sütü alerjilerinde ve birlikte astım alerjik nezle olanlarda düzelme biraz daha geç olmaktadır. Alerji testinde alerjinin çıkmamasına rağmen inek sütü içeren gıdanın verilmesiyle alerji belirtilerinin görüldüğü; sadece kakada sümüklenme ve kan görülmesi gibi belirtilerle kendini gösteren alerji tipinde; genellikle 9 ay ile 1 yaş civarında düzelme görülmektedir. Nadiren 2-3 yaşına kadar devam etmektedir. Ciddi alerjilerde ve çoklu gıda alerjilerinde; alerjinin ciddiyetine bağlı değişmekle birlikte 5 yaşına kadar %90 düzelmektedir. Düzelmeyen vakalar oldukça nadirdir. Genelde düzelmektedir. Düzelmeyen gıda alerjileri genelde kuruyemiş alerjileridir. --- ### İnek sütü alerjisi tedavi edilmezse ne olur? > Çocuğunuzda inek sütü alerjisi varsa tedavisi yapılmamışsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olacaktır. Bu sağlık sorunları - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-tedavi-edilmezse-ne-olur - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  Çocuğunuzda inek sütü alerjisi varsa tedavisi yapılmamışsa, bu durum başka sağlık sorunlarına neden olacaktır. Bu sağlık sorunları çocuğunuzun hayatını etkiler ya da çok ciddi sorunlarda hayati risk taşır. Bu nedenle inek sütü alerjisinin tedavisi önemsenmelidir; göz ardı edilmemelidir. İnek sütü alerjisi tedavi edilmediğinde meydana gelebilecek sağlık sorunlarını şöyle sıralayabiliriz; -Anafilaksi: Çocuğunuzun inek sütü alerjisi belirtiler başladıktan sonra en kısa sürede teşhis edilmezse, alerjik olduğu inek sütü içeren besinleri yediğinde anafilaksi olarak adlandırılan şok durumu meydana gelebilmektedir. Anafilaksi ciddi risk taşıyan, hayati tehlikeye neden olan bir reaksiyondur. -Atopik dermatit(Egzama): Çocuğunuzdaki inek sütü alerjisi tedavi edilmediğinde atopik dermatit/egzamaya neden olabilmektedir. Çünkü atopik dermatite neden olan alerjenler çoğunlukla besin alerjenleridir. --- ### İnek sütü alerjilerinde aşı tedavisi (immünoterapi) nedir ve ne zaman yapılır? > İnek sütü alerjilerinin tedavisinde bugün için esas olarak yapılan süt ve süt proteini içeren besinlerden uzak durmak ve bir reaksiyon - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjilerinde-asi-tedavisi-immunoterapi-nedir-ve-ne-zaman-yapilir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjilerinin tedavisinde bugün için esas olarak yapılan süt ve süt proteini içeren besinlerden uzak durmak ve bir reaksiyon olduğunda tedavi etmek şeklindedir. Bebeklik döneminde başlayan inek sütü alerjilerine genellikle belli yaşlarda tolerans gelişmekte ve artık reaksiyon görülmemektedir. Fakat bazı çocuklarda bu tolerans gecikmekte ve alerjik reaksiyonlar devam etmektedir. Çocuğun yaşının büyümesiyle, özellikle kreş veya okula başladıysa kontrol zayıflamakta ve yiyeceğe temas ve buna bağlı olarak da reaksiyon riski artmaktadır. Son yıllarda besin alerjisi uzayan çocuklara süt, yumurta ve yer fıstığına karşı aşı çalışmaları yapılmıştır. Özellikle oral (ağızdan) aşı tedavisi ile başarılı sonuçlar alınmıştır. Böylece bu çocuklar; uzun yıllar süren diyet sıkıntısından ve anafilaksi (alerjik şok) gibi tehlikeli reaksiyonların riskinden kurtulmaktadır. İnek sütü alerjisi için immünoterapi genellikle 4-5 yaşında başlanması önerilmektedir. Fakat bu çocukların %5 kadarında aşının yapılması sırasında anafilaksi görülebilmektedir. Bu nedenle inek sütü ve diğer besin alerjilerinde aşı tedavisi mutlaka bu konu da deneyimli çocuk alerji uzmanları tarafından yapılmalıdır. Her hasta için aile ve doktor birlikte değerlendirip aşının yapılıp yapılmaması konusunda karar vermelidir. --- ### İnek sütü protein alerjisi olan bebeklerin hangi besinlerden kaçınması gerekir? > İnek sütü protein alerjisi tanısı konulmuşsa, inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınılmalıdır. İnek sütü alerjisiyle birlikte; yumurta veya - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-olan-bebeklerin-hangi-besinlerden-kacinmasi-gerekir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisi tanısı konulmuşsa, inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınılmalıdır. İnek sütü alerjisiyle birlikte; yumurta veya başka besinlere karşı alerji olup olmadığı; çocuk alerji uzmanlarınca değerlendirilmelidir. Bebekte sadece inek sütüne karşı alerji mevcutsa ve bebek anne sütü ile besleniyorsa öncelikle annenin diyet yapması gerekmektedir. --- ### İnek sütü alerjisi tedavisi nasıl yapılır? > İnek sütü alerjisi tanısı konulduğunda, inek sütü alerjisi tedavisi için ilk yapılacak şey inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınmaktır. - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi tanısı konulduğunda, inek sütü alerjisi tedavisi için ilk yapılacak şey inek sütü içeren bütün gıdalardan kaçınmaktır. Bebeğin beslenme yöntemi önemlidir. Eğer bebek sadece anne sütü alıyorsa annenin inek sütü içeren besinleri almaması gerekmektedir. Eğer bebek anne sütü almıyorsa; inek sütü alerjisinde kullanılan tam hidrolize veya aminoasit bazlı mamalar kullanmalıdır. Çocuğunuz inek sütünü, ya da içeriğinde inek sütü bulunan besinleri fark etmeden de tüketebilmektedir. Bu gibi durumlarda hafiften şiddetliye kadar değişen belirtiler meydana gelir. Bu belirtilere göre tedaviler değişmektedir. İnek sütü alerjisinin hafif reaksiyonlarında, alerji uzmanınızın önereceği antihistamin ilaçlar belirtileri azaltmada yardımcı olmaktadır. Eğer tolerans gelişmesi gereken yaşa gelmesine rağmen düzelme olmazsa; inek sütüne karşı oral immünoterapi (ağızdan süt verilerek aşı tedavisi) yapılabilmektedir. Bu yöntem genelde 5 yaşından sonra yapılmakla birlikte; henüz standart olarak uygulanan bir yöntem değildir. Eğer inek sütü alımı ile şiddetli belirtiler oluyorsa; o zaman tehlikeli durumlardan korumak için Adrenalin otoenjektörü bulundurulmalıdır. Belirtiler ortaya çıktığı zaman hemen uygulandıktan sonra hemen en yakın bir acil servise başvurulmalıdır. --- ### İnek sütü protein alerjisi teşhisi nasıl yapılır? > İnek sütü alerjisi daha doğru tanımla süt alerjisi teşhisinde öncelikle belirtiler değerlendirilmelidir. İnek sütü alerjisi teşhisi için - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-teshisi-nasil-yapilir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi daha doğru tanımla süt alerjisi teşhisinde öncelikle belirtiler değerlendirilmelidir. İnek sütü alerjisi teşhisi için öncelikle süt alerjisi belirtilerinin olması gerekmektedir. Ardından ayrıntılı bir değerlendirme yapılmalıdır. İnek sütü alerjisi belirtileri olan çocuklarda tanı; ciltten alerji testi, kandan alerji testi, inek sütü alımına ara verilmesi ve inek sütü yükleme testleri gibi testlerle birlikte çocuk alerji uzmanları tarafından konulmaktadır. Ciltten alerji testi 1 aydan sonra yapılabilmektedir. Kanda ve ciltten yapılan alerji testleri; normal olan çocuklarda da non-IgE alerji dediğimiz gizli inek sütü alerjisi (özellikle izole barsak tutulumlarında görülen), alerji testlerinde çıkmayan inek sütü alerjisi olabilmektedir. Bu durumun teşhisi de diyet ve yükleme testleriyle yapılır. Sadece ailenin verdiği bilgiye göre; kandan veya ciltten yapılan alerji testi sonucuna göre diyet yapmak sakıncalıdır. Ciddi sonuçlara neden olur. Bu nedenler inek sütü alerjisi belirtileri varsa çocuk alerji uzmanına başvurmanız daha uygun olan bir yaklaşımdır. --- ### İnek sütü protein alerjisi için doktora giderken nasıl hazırlık yapılmalıdır? > Muayeneye gelirken bazı hususlara dikkat etmeniz teşhisin doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır.- Bütün belirtileri - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-icin-doktora-giderken-nasil-hazirlik-yapilmalidir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  Muayeneye gelirken bazı hususlara dikkat etmeniz teşhisin doğru ve kısa sürede sağlanması açısından yararlı olacaktır. - Bütün belirtileri not edin. - Gözle görülen bulguları mümkünse fotoğraflayın. - Çocuğunuzun kullandığı tüm ilaçları not edin veya ilaçları yanınızda getirin. - Önceden yapılan tahlilleri varsa yanınızda getirmenizde fayda vardır. - Doktorunuza soracağınız bütün soruları not edin. - İnek sütü alerjisinin saptanması için, deri testi gerektiğinde yapılabilmesi için eğer alerji ve öksürük ilaçları, soğuk algınlığı ilaçları kullanıyorsa bir hafta önceden kesin. Bu ilaçlar test sonucunu etkileyebilmektedir. Bu nedenle 1 hafta öncesinde kesilmesinde fayda vardır. --- ### Bebeğimde inek sütü protein alerjisi belirtileri varsa hangi doktora götürmeliyim? > İnek sütü alerjisi belirtileri görüldüğü zaman çocuğunuzu, çocuk alerji uzmanına götürmeniz yararlı olacaktır. Çünkü; Çocuk alerji uzmanları - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bebegimde-inek-sutu-protein-alerjisi-belirtileri-varsa-hangi-doktora-goturmeliyim - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi belirtileri görüldüğü zaman çocuğunuzu, çocuk alerji uzmanına götürmeniz yararlı olacaktır. Çünkü; Çocuk alerji uzmanları bu konuda en eğitimli ve deneyimli uzmanlardır. – Yanlış olarak inek sütü alerjisi teşhisi konulursa birçok probleme neden olacaktır. Gereksiz diyet uygulanacağı gibi; inek sütü alerjisi olan bir çocuğa diyet yapılmaması durumunda; sağlığı ile ilgili ciddi durumlar ortaya çıkacaktır. Bu nedenle doğru teşhis konulması büyük önem taşımaktadır. -Besin alerjisi alerjik yürüyüşün bir başlangıcı olabilir. Teşhisi konulup tedavisi başlanmamış besin alerjisi olan bir çocukta yaş büyüdükçe astım ve alerjik hastalık gelişme riski de artmaktadır. Bu nedenle astım ve alerjik hastalıkların belirtileri yönünden de dikkatli olmak; bu konuda deneyimli bir uzman tarafından izlenmesi gerekmektedir. --- ### İnek sütü protein alerjisi risk faktörleri nelerdir? > Ailede alerji olması: Ailede anne baba veya kardeşlerde egzama, ürtiker(kurdeşen), alerjik astım veya diğer alerjik hastalıklar varsa - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisi-risk-faktorleri-nelerdir - Kategoriler: İnek Sütü Protein Alerjisi - Biçimler: Video  -Ailede alerji olması: Ailede anne baba veya kardeşlerde egzama, ürtiker(kurdeşen), alerjik astım veya diğer alerjik hastalıklar varsa çocuğunuzun inek sütü protein alerjisi olma riski artar. – Diğer alerjik hastalıklar: Alerjik egzama inek sütü alerjisiyle birlikteliği en sık olan alerjik hastalıktır. Eğer çocuğunuzda alerjik egzama varsa başta inek sütü olmak üzere besin alerjisi açısından mutlaka araştırılmalıdır. Diğer alerjik hastalıkların görülmesi de inek sütü alerji riskini artırır veya tersi de söz konusudur. – Yaş: Besin alerjisi çocuklarda en sık 0 ile 3 yaş arasında görülmektedir. İnek sütü de en sık bu yaşta alerjiye neden olmaktadır. Çocuklar büyüdükçe tolerans gelişmekte ve inek sütü alerjisi ortadan kalkar. Bu nedenle ilk 3 yaşta inek sütü alerjisi açısından daha dikkatli olunmalıdır. --- ### Buğday Alerjisinde Beslenme Tedavisi ve Kaçınılması Gereken Besinler > Buğday alerjisinde beslenme tedavisi; buğday ve buğday proteini içeren tüm besinlerin diyetten çıkarılmasıyla yapılır. Tahıl ürünlerinin - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-beslenme-tedavisi-ve-kacinilmasi-gereken-besinler - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Buğday alerjisinde beslenme tedavisi; buğday ve buğday proteini içeren tüm besinlerin diyetten çıkarılmasıyla yapılır. Tahıl ürünlerinin yaklaşık %75’i buğdaydan oluştuğu için diyette buğdayı uzaklaştırmak zordur. Ancak dikkatli ve özenli bir diyet süreciyle bunun üstesinden gelinecektir. Günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden olan buğday ekmekleri; durum buğdayından yapılan makarna ve erişteler, bulgur, irmik buğday diyeti süresince tüketmemesi gereken ürünlerdir. Aynı zamanda bu besinlere ek olarak pastane ürünleri; -paketli gıdalar, -işlem görmüş etler, hazır soslar ve malt içecekleri de içerisinde buğday proteini barındırdığından kaçınılması gereken besinlerdendir. Buğday içeren besinin yanlışlıkla verilmesi alerjisi olan çocuklarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabildiği için beslenme planının besin alerjisi konusunda deneyimli olan diyetisyenlerce yapılması çok önemlidir. --- ### Buğday Alerjisinde Buğday Yerine Tüketilebilecek Alternatif Besinler Nelerdir? > Buğday diyeti süresince çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan farklı bir alerjinizin bulunmaması durumunda; tariflerinizde alternatif - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-bugday-yerine-tuketilebilecek-alternatif-besinler-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Buğday diyeti süresince çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan farklı bir alerjinizin bulunmaması durumunda; tariflerinizde alternatif olarak kullanabileceğiniz diğer un çeşitleri; -Patates unu, -mısır unu, -pirinç unu, -nohut unu olabilmektedir. Hem buğday proteini hem de gluten içermeyen besinlerden olan karabuğday, amarant ve kinoa ise bu dönemde güvenle tüketilebilmektedir. --- ### Buğday Alerjisinde Glutensiz Ürünler Tüketilebilir Mi? > Buğday içermeyen diyet ve glutensiz diyet birbirine karıştırılmamalıdır. Gluten buğday proteinlerinden sadece biridir. Buğday alerjisinde - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/bugday-alerjisinde-glutensiz-urunler-tuketilebilir-mi - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Buğday içermeyen diyet ve glutensiz diyet birbirine karıştırılmamalıdır. Gluten buğday proteinlerinden sadece biridir. Buğday alerjisinde gluten dışındaki diğer buğday proteinlerine karşı da reaksiyon oluşur. Glutensiz diyette kişiler; buğday nişastası, buğday kepeği, çavdar gibi gluten içermeyen tahılları kullanılabilirken, buğday alerjisi olan hastalar bu ürünleri tüketemez. --- ### Yumurta Alerjisinde Kaçınılması Gereken Besinler Nelerdir? > Yumurta diyeti yaparken; tavuk ve diğer tüm hayvan yumurtalarından ve ürünlerinden; çapraz reaksiyon nedeniyle tavuk, kaz ve ördek - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-kacinilmasi-gereken-besinler-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Yumurta diyeti yaparken; tavuk ve diğer tüm hayvan yumurtalarından ve ürünlerinden; çapraz reaksiyon nedeniyle tavuk, kaz ve ördek etinden kaçınmamız gerekir. Bunlar asıl alerjenleri içeren besinlerdir. Ayrıca içerisinde yumurta bulunan bazı makarna ve erişteler; hazır paketli besinler, işlem görmüş etler, pastane ürünleri ve mayonez tüketilmemesi gereken bazı besinlerdendir. Yumurta içeren besinin yanlışlıkla verilmesi alerjisi olan çocuklarda ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabildiği için çok dikkatli olunması gerekir. --- ### Yumurta Alerjisinde Beslenme Tedavisi Nasıl Yapılır? > Yumurta alerjisinde beslenme tedavisi, yumurta ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden çıkarılmasını içerir. Tavuk yumurtası; hindi, ördek, - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-beslenme-tedavisi-nasil-yapilir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Yumurta alerjisinde beslenme tedavisi, yumurta ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden çıkarılmasını içerir. Tavuk yumurtası; hindi, ördek, kaz, martı ve bıldırcın gibi diğer kuş yumurtalarıyla çapraz reaksiyon gösterir. Tavuk yumurtası alerjisi olan kişilerin bu yumurtaları da tüketmemesi gerekir. Dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri etiket bilgisi okumaktır. Her besin için detaylı içindekiler bilgisine mutlaka göz atılmalıdır. İçeriği bilinmeyen hiçbir besini tüketmemek faydalı olacaktır. Eğer ev dışında yemek yenecekse yine içerik bilgisi ve çapraz kontaminasyon riskinin mutlaka sorgulanması gerekir. Şüphelenilen ürün diyetisyene danışıldıktan sonra tüketilmesinde fayda vardır. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisinde Süt Yerine Tüketilebilecek Alternatif Besinler Nelerdir? > İnek sütü diyeti yaparken çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan kuruyemiş alerjiniz yoksa alternatif olarak;-badem,-fındık - Published: 2021-02-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-sut-yerine-tuketilebilecek-alternatif-besinler-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  İnek sütü diyeti yaparken çocuk alerji uzmanı tarafından tanı konulan kuruyemiş alerjiniz yoksa alternatif olarak; -badem, -fındık, -hindistan cevizi sütünü ve bu sütlerle yapılan peynir, yoğurt gibi ürünleri tüketmenizde sakınca yoktur. Ayrıca; yulaf veya pirince karşı tanı konulan bir alerjiniz yoksa bu besinlerin sütlerinden de faydalanabilirsiniz. Bu alternatif besinlere ilk defa başlarken temkinli yaklaşılması az miktarda başlanarak artırılması faydalı bir yaklaşım olacaktır. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisinde Kaçınılması Gereken Besinler Nelerdir? > İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden,-inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılmış tüm besinler - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-kacinilmasi-gereken-besinler-nelerdir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  İnek sütü diyetinde; günlük hayatta sık tükettiğimiz besinlerden, -inek ve diğer tüm hayvan sütleri ve bunlarla yapılmış tüm besinlerden, -inek sütüne çapraz reaksiyon göstermesi nedeniyle dana etinden, -hayvansal kaynaklı sütlerden; yoğurt, peynir ve tereyağından kaçınmamız gerekir. Aynı zamanda bu süreçte; -paketli gıdaları, -peynir altı suyu içeren besinleri, içerisine yoğurt barındıran tarhanaları ve pastane ürünlerini diyetimizde bulundurmamalıyız. Besin alerjisi olan çocukların, diyetinde kaçınılması gereken ürünler konusunda hata yapılmaması için konusunda deneyimli bir ekipten yardım alınması gerekir. --- ### İnek Sütü Protein Alerjisinde Beslenme Tedavisi Yaklaşımı Nasıl Olmalıdır? > İnek sütü protein alerjisinde beslenme tedavisi, inek sütü ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden tamamen çıkarılmasını kapsar. Eğer bebek - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-protein-alerjisinde-beslenme-tedavisi-yaklasimi-nasil-olmalidir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  İnek sütü protein alerjisinde beslenme tedavisi, inek sütü ve ürünlerinin çocuğunuzun diyetinden tamamen çıkarılmasını kapsar. Eğer bebek anne sütü alıyorsa anne de bu diyeti uygular. Keçi veya koyun sütü gibi hayvan sütleri; inek sütü ile çapraz reaksiyona sebep olduğu için bu ürünler de diyetten çıkarılmaktadır. Bu dönemde dikkat edilmesi gereken en önemli şeylerden biri etiket bilgisi okumaktır. Tüketilecek her besin için detaylı içindekiler bilgisine mutlaka dikkat etmek gerekmektedir. İçeriği bilinmeyen hiçbir besinin tüketilmemesi oldukça önemli olacaktır. Eğer ev dışında yemek yenecekse içerik bilgisi ve çapraz kontaminasyon riski mutlaka sorgulanmalıdır. Şüphelenilen ürün diyetisyene danışıldıktan sonra tüketilmesinde fayda vardır. Yemek yapımı sırasında daha önce inek sütü ve ürünlerinin temas ettiği malzemeler kullanılacaksa; ekipmanların tamamen temiz olduğundan emin olunmalıdır. Yanlışlıkla inek sütü içeren bir besinin diyete eklenmesi çocukta ciddi alerjik reaksiyonlara neden olma ihtimali vardır. Gereksiz diyetler ise annede ve bebekte beslenme yetersizliğine yol açacaktır. Bu nedenlerden dolayı inek sütü alerjisinde diyetin düzenlenmesi besin alerjisi konusunda deneyimli bir diyetisyen yardımıyla olmalıdır. --- ### Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi Yaklaşımı Nasıl Olmalıdır? > Çocuk alerji uzmanı tarafından bebeğinize tanı konulduktan sonra; besin alerjisi diyetisyeni iş birliği ile anneye ve bebeğe beslenme - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjilerinde-beslenme-tedavisi-yaklasimi-nasil-olmalidir - Kategoriler: Besin Alerjilerinde Beslenme Tedavisi - Biçimler: Video  Çocuk alerji uzmanı tarafından bebeğinize tanı konulduktan sonra; besin alerjisi diyetisyeni iş birliği ile anneye ve bebeğe beslenme programı hazırlanmalıdır. Bu program anne sütünün miktarını ve kalitesini koruyacak; hem annenin hem de bebeğin ihtiyaçlarını karşılayacak ve diyetten çıkacak besinlerin yerini dolduracak şekilde olmalıdır. Yanlış bir besinin diyete eklenmesi, çocukta ciddi alerjik reaksiyonlara neden olabilmektedir. Gereksiz ve bilinçsiz diyetler ise annede zayıflamaya; çocuğun gelişiminde bozulmaya ve annenin psikolojisinde olumsuzluklara neden olabilmektedir. Beslenme programı tedavi süresince annenin ve bebeğin gereksinimlerine göre yenilenmelidir. Gerekli durumlarda diyet açma planı oluşturularak tedavinin en faydalı şekilde ilerlemesi sağlanmalıdır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Alerji Testi Doğru Sonuç Verir Mi? > İnek sütü alerjisi olan bebeklere 1 aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabilmektedir. 3 yaşından önce yapılmaz diye söylemler - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-alerji-testi-dogru-sonuc-verir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olan bebeklere 1 aylıktan itibaren ciltten alerji testi yapılabilmektedir. 3 yaşından önce yapılmaz diye söylemler yanlıştır. 3 yaşından sonra zaten birçok besin alerjisi düzelmektedir. Bu nedenle de inek sütü alerjisi varsa; ciltten alerji testi 1 aylıktan büyük bebeklerde çocuk alerji uzmanları tarafından yapılmasında sakınca yoktur. Gerekli olması durumunda kanda da alerji testi yapılacaktır. Ciltten ve kandan yapılan alerji testleri Tip 1 dediğimiz ciddi alerjiye neden olan inek sütü alerjisi teşhisini koymada doğru sonuç verir. Ancak tip 2 dediğimiz gizli alerjilerde ciltten veya kandan yapılan alerji testlerinde alerji belli olmaz. Gizli alerji teşhisi diyet ve yükleme testiyle yani deneme yanılma ile teşhis konulmaktadır. Kan veya ciltten alerji testlerinde konulmamaktadır. --- ### Yumurta Alerjisi Olanlarda Hangi Aşılar Yapılırken Dikkatli Olunmalıdır? > Yumurta alerjisi olanlarda Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak, grip aşısı ve sarı humma aşısı yapılırken dikkatli olunmalıdır. - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlarda-hangi-asilar-yapilirken-dikkatli-olunmalidir - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanlarda Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak, grip aşısı ve sarı humma aşısı yapılırken dikkatli olunmalıdır. Aşı öncesi rutin test gerekmez. Rotavirüs aşısı özellikle kanlı veya mukuslu kaka şeklinde belirti veren ve bu belirtileri devam eden hastalarda yapılmasında kesin bir engel yoktur. Doktorunuzla birlikte konuşarak karar vermeniz daha doğru bir yaklaşım olacaktır. Ciddi yumurta alerjileri dahil bu aşıların uygulanmasında sakınca yoktur. Ancak yumurta alerjisi olan çocuklara anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması gerekir. Aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygun olacaktır. --- ### Yumurta Alerjisinde Hangi Aşıların Yapılmasında Sakınca Yoktur? > Yumurta alerjisi olanlarda;-Hepatit B, BCG (Verem aşısı),-Hepatit A,-beşli karma aşı,-Su çiçeği, Konjuge pnömokok,-oral polio - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisinde-hangi-asilarin-yapilmasinda-sakinca-yoktur - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanlarda; -Hepatit B, BCG (Verem aşısı), -Hepatit A, -beşli karma aşı, -Su çiçeği, -Konjuge pnömokok, -oral polio (Çocuk felci) aşısı, -grip aşısı ve menenjit aşılarının yapılmasında sakınca yoktur. Çünkü bu aşılarda yumurta bileşeni bulunmaz. Her aşıda olduğu gibi bu aşılardan sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlarda Hangi Aşılar Yapılırken Dikkatli Olunmalıdır? > İnek sütü alerjisi olanlarda;-Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak,-beşli karma,-oral polio aşısı (çocuk felci) aşısı, - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlarda-hangi-asilar-yapilirken-dikkatli-olunmalidir - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlarda; -Kızamık, Kızamık-Kızamıkçık-Kabakulak, -beşli karma, -oral polio aşısı (çocuk felci) aşısı, -su çiçeği aşılarının bazılarının için süt bileşeni olabilmektedir. Bu aşılar yapılmadan önce test yapılması rutin gerekmez. Bu aşılardan sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olacaktır. Rotavirüs aşısı özellikle kanlı veya mukuslu kaka şeklinde belirti veren ve bu belirtileri devam eden hastalarda yapılmasında kesin bir engel olmamakla birlikte doktorunuzla birlikte konuşarak karar vermeniz daha doğru bir yaklaşım olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisinde Hangi Aşıların Yapılmasında Sakınca Yoktur? > İnek sütü alerjisi olanlarda;-Hepatit B, BCG (Verem aşısı),-Hepatit A,-Konjuge pnömokok, -grip aşısı ve menenjit aşılarının - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisinde-hangi-asilarin-yapilmasinda-sakinca-yoktur - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlarda; -Hepatit B, BCG (Verem aşısı), -Hepatit A, -Konjuge pnömokok, -grip aşısı ve menenjit aşılarının yapılmasında sakınca yoktur. Çünkü bu aşılarda inek sütü bileşeni bulunmamaktadır. Her aşıda olduğu gibi bu aşılardan sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### Jelatin Alerjisi Olanlara Hangi Aşılar Yapılamaz? > Influenza, kızamık-kabakulak-kızamıkçık, suçiçeği içerisinde jelatin bulunabilmektedir. Bu hastalarda aşılama öncesi jelatin içeren aşı ile - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/jelatin-alerjisi-olanlara-hangi-asilar-yapilamaz - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Influenza, kızamık-kabakulak-kızamıkçık, suçiçeği içerisinde jelatin bulunabilmektedir. Bu hastalarda aşılama öncesi jelatin içeren aşı ile deri testi önerilmektedir. Negatif ise anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılmalıdır. Sonuç olarak aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygun olacaktır. Sonuç pozitif ise aşının deneyimli bir merkez kademeli olarak yapılması uygundur. --- ### Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Grip Aşısı Olabilir Mi? > Türkiye’de inaktive formda grip aşıları bulunmaktadır ve bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içerir. Grip aşıları sağlıklı - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-grip-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Türkiye’de inaktive formda grip aşıları bulunmaktadır ve bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içerir. Grip aşıları sağlıklı tavuk sürülerinden elde edilen tavuk yumurtalarında üretilmektedir, yumurta içeriği çok düşüktür. Ciddi yumurta alerjileri dahil uygulanmasında sakınca yoktur. Yumurta alerjisi olan çocuklara anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılmalıdır. Aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygun olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Grip Aşısı Olabilir Mi? > ürkiye’de inaktive formda grip aşısı bulunmaktadır. Bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içermektedir. Aşı içeriğinde - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-grip-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Türkiye’de inaktive formda grip aşısı bulunmaktadır. Bu aşılar 3 ya da 4 farklı influenza virüs çeşidini içermektedir. Aşı içeriğinde inek sütü alerjenleri ile ilişkili  yardımcı madde yoktur. İnek sütü alerjisi olanlar grip aşısı yaptırmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi grip aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olacaktır. --- ### Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Menenjit Aşısı Olabilir Mi? > Her aşıda olduğu gibi Menenjit aşılarından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-04-24 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-menenjit-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Menenjite yönelik iki çeşit aşı bulunmaktadır. Birincisi A,C,W,Y-135 meningokok aşısı diğeri ise meningokok b suşuna yönelik yapılmaktadır. Yumurta alerjisi olanların bu aşıları olmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi Menenjit aşılarından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Menenjit Aşısı Olabilir Mi? > Menenjite yönelik iki çeşit aşı bulunmaktadır. Birincisi A,C,W,Y-135 meningokok aşısı diğeri ise meningokok b suşuna yönelik menenjit - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-menenjit-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Menenjite yönelik iki çeşit aşı bulunmaktadır. Birincisi A,C,W,Y-135 meningokok aşısı diğeri ise meningokok b suşuna yönelik yapılmaktadır. İnek sütü alerjisi olanların bu aşıları olmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi Menenjit aşılarından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### Yumurta Alerjisi Olanların Su Çiçeği Aşısı Olmasında Sakınca Var Mıdır? > Yumurta alerjisi olanların suçiçeği olmasında sakınca yoktur. Su çiçeği aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlarin-su-cicegi-asisi-olmasinda-sakinca-var-midir - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanların su çiçeği aşısı olmasında sakınca yoktur. Su çiçeği aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda suçiçeği aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi su çiçeği aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanların Su Çiçeği Aşısı Olmasında Sakınca Var Mıdır? > İnek sütü alerjisi olanların su çiçeği olmasında sakınca yoktur. Bazı su çiçeği aşıları laktoz içermektedir. İnek sütü alerjisine süt - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlarin-su-cicegi-asisi-olmasinda-sakinca-var-midir - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video , İnek sütü alerjisi olanların su çiçeği olmasında sakınca yoktur. Ama bazı su çiçeği aşıları laktoz içermektedir. İnek sütü alerjisine süt proteinlerinin neden olduğu bilinmektedir. Çünkü süt şekeriyle alerjik reaksiyon gelişebileceğinden ciddi inek sütü alerjisi olan bebeklerde; anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması gerekir. Aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi uygun olacaktır. --- ### Yumurta Alerjisi Olanlar Hepatit A Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde yumurta alerjeni yoktur. Bu nedenle - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-hepatit-a-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde yumurta alerjeni yoktur. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda Hepatit A aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi Hepatit A aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlar Hepatit A Aşısı Olabilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde inek sütü alerjeni yoktur. Bu nedenle - Published: 2021-02-26 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-hepatit-a-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanların hepatit A aşısı olmasında sakınca yoktur. Hepatit A aşısının içerisinde inek sütü alerjeni yoktur. Bu nedenle inek sütü alerjisi olan çocuklarda Hepatit A aşısı yapılmasında da sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi Hepatit A aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. --- ### Yumurta Alerjisi Olanlara Rotavirüs Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olanların rotavirüs aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Yumurta alerjisi olanlarda - Published: 2021-02-25 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlara-rotavirus-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanların rotavirüs aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Yumurta alerjisi olanlarda rotavirüs aşısı kesinlikle yapılmasın diye bir durum söz konusu değildir. Rotavirüs aşısı rotavirüslerin neden olduğu ishal ve kusma gibi belirtiler gösteren mide ve bağırsak enfeksiyonuna (gastroenterit) karşı korunmasına yardımcı olur. Rotavirüs enfeksiyonu yeni doğanlarda ve küçük çocuklarda şiddetli ishale neden olan en yaygın enfeksiyondur. Enfeksiyonlu kişilerin dışkısı ile temas sonucu elden ağza geçerek kolayca bulaşır. Rotavirüsün sebep olduğu ishale sahip çocukların çoğu kendi kendine iyileşir. Fakat bazı çocuklarda şiddetli kusma, ishal ve yaşamı tehdit eden ve hastaneye yatırılmayı gerektiren sıvı kaybı görülme ihtimali vardır. Rotavirüs aşısının sık yan etkilerinden birisi ishaldir. Nadir görülen yan etkileri de karın ağrısı, karında şişkinlik, kanlı dışkılama, kusma, huzursuzluk, bağırsakta bir bölümünde tıkanma gibi yan etkiler görülebilmektedir. Bu nedenlerden dolayı; özellikle yumurta alerjisine bağlı kanlı sümüklü kaka yapan, huzursuzluğu olan çocuklarda rotavirüs aşısının yapılmaması daha uygun olacaktır. Çünkü aşının da nadir yan etkileri ile besin alerjisinin belirtileri daha da ağırlaşacaktır. Sonuç olarak; özellikle bağırsak tutulumu olup kanlı kaka ve mukuslu kaka gibi belirtileri olan çocuklarda; kesin yapılmasın diye bir öneri olmamakla birlikte yapılmaması... --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklerde Rotavirüs Aşısının Zararı Olur Mu? > İnek sütüne bağlı;-ishal,-kusma,-mukuslu veya kanlı kaka, gibi belirtilerle kendini gösteren, inek sütü alerjisi rotavirüs - Published: 2021-02-25 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklerde-rotavirus-asisinin-zarari-olur-mu - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütüne bağlı; -ishal, -kusma, -mukuslu veya kanlı kaka, -karın ağrısı veya gaz ağrısı gibi belirtilerle kendini gösteren, inek sütü alerjisi olan çocuklarda rotavirüs aşısı belirtileri artırmaktadır. Çünkü rotavirüs aşısının sık yan etkilerinden birisi ishaldir. Nadir görülen yan etkileri de karın ağrısı, karında şişkinlik, kanlı dışkılama, kusma, huzursuzluk, bağırsakta bir bölümünde tıkanmadır. Bu nedenlerden dolayı; özellikle kanlı sümüklü kaka yapan, huzursuzluğu olan çocuklarda rota virüs aşısı zararlı olacaktır. Çünkü aşının da nadir yan etkileri ile besin alerjisinin belirtileri daha da ağırlaşabilir. Sadece ciltte belirti veren kendini egzama, ciltte kaşıntı gibi belirtilerle gösteren; kakası normal olan kusması olmayan çocuklarda rotavirüs aşısının yapılması tavsiye edilmektedir. Sonuç olarak; özellikle bağırsak tutulumu olup kanlı kaka ve mukuslu kaka gibi belirtileri olan çocuklarda kesin yapılmasın diye kesin bir öneri yoktur. Ancak birlikte yapılmaması daha iyi olacaktır. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Bebeklere Rotavirüs Aşısı Yapılabilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanlarda rota virüs aşısı kesinlikle yapılmasın diye bir durum söz konusu değildir. Rotavirüs aşısı rotavirüslerin neden - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-bebeklere-rotavirus-asisi-yapilabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlarda rota virüs aşısı kesinlikle yapılmasın diye bir durum söz konusu değildir. Rotavirüs aşısı rotavirüslerin neden olduğu ishal ve kusma gibi belirtiler gösteren mide ve bağırsak enfeksiyonuna (gastroenterit) karşı korunmasına yardımcı olur. Rota virüs enfeksiyonu yeni doğanlarda ve küçük çocuklarda şiddetli ishale neden olan en yaygın enfeksiyondur. Enfeksiyonlu kişilerin dışkısı ile temas sonucu elden ağza geçerek kolayca bulaşır. Rota virüsün sebep olduğu ishale sahip çocukların çoğu kendi kendine iyileşir. Fakat bazı çocuklarda şiddetli kusma, ishal ve yaşamı tehdit eden ve hastaneye yatırılmayı gerektiren sıvı kaybı görülebilir. Rota virüs aşısının sık yan etkilerinden birisi ishaldir ve nadir görülen yan etkileri de karın ağrısı, karında şişkinlik, kanlı dışkılama, kusma, huzursuzluk, bağırsakta bir bölümünde tıkanma gibi yan etkiler görülebilmektedir. Bu nedenlerden dolayı; özellikle kanlı sümüklü kaka yapan, huzursuzluğu olan çocuklarda rota virüs aşısı yapılmayabilir. Çünkü aşının da nadir yan etkileri ile besin alerjisinin belirtileri daha da ağırlaşarak ortaya çıkar. Sonuç olarak; özellikle -bağırsak tutulumu olan -kanlı kaka ve mukuslu kaka gibi belirtileri olan çocuklarda kesin yapılmasın diye bir öneri yoktur. Ancak yapılmaması daha iyi olacaktır. Sadece ciltte belirti veren kendini; -egzama, -ciltte kaşıntı gibi belirtilerle... --- ### Yumurta Alerjisi Olanlar Kızamık-Kabakulak-Kızamıkçık Aşısı Olabilir Mi? > Kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısı tavuk embriyo hücrelerinde üretilmektedir. İçeriğindeki yumurta proteini eser miktardadır. Bu aşı ciddi - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-kizamik-kabakulak-kizamikcik-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısı tavuk embriyo hücrelerinde üretilmektedir. İçeriğindeki yumurta proteini eser miktardadır. Bu aşı ciddi yumurta alerjilerinde bile uygulanabilmektedir. Sonuç olarak; test gereken özel durumlarda, çocuk alerji uzmanlarınca test yapılarak ve dozlara bölünerek yapılması uygun olacaktır. Kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısı; bebeklerde anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması önemlidir. Sonrasında hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygundur. Her hastada test gerekmez. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlar Kızamık-Kabakulak-Kızamıkçık Aşısı Olabilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanlarda kızamık-kızamıkçık-kabakulak ile anafilaksi çok nadiren bildirilmiştir. Bazı kızamık-kızamıkçık-kabakulak - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-kizamik-kabakulak-kizamikcik-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanlarda kızamık-kızamıkçık-kabakulak ile anafilaksi çok nadiren bildirilmiştir. Bazı kızamık-kızamıkçık-kabakulak aşılarının içerisinde laktoz (süt şekeri) bulunmaktadır. İnek sütü alerjisine süt proteinlerinin neden olduğu bilinmekle birlikte süt şekeriyle alerjik reaksiyon gelişebilir. Ciddi inek sütü alerjisi olan bebeklerde bu aşının anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması önemlidir. Aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygun olacaktır. Bunun dışında; ülkemizde 2012 Haziran ayında uygulamaya başlanan canlı kızamık aşısının içerisinde inek sütü alerjeni olan laktalbumin hidrolizata bağlı inek sütü alerjisi olan bir çocukta anafilaksi olduğu gözlenmiştir. Ancak bu aşı şu anda ülkemizde aşı şemasından kaldırılmıştır. Sonuç olarak; inek sütü alerjisi olanların kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısı olmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi kızamık-kabakulak-kızamıkçık aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Oral Polio Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olan çocuklar oral polio aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Oral polio aşısının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Bu - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-oral-polio-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olan çocuklar oral polio aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Oral polio aşısının içeriğinde yumurta alerjeni yoktur. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda oral polio aşısı yapılması sorun teşkil etmez. Her aşıda olduğu gibi oral polio aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Oral Polio Aşısı Olabilir Mi? > Oral polio aşısının içinde α-laktalbumin isimli süt alerjeni bulunmaktadır. Bu aşının inek sütü alerjisinde yapılmasında sakınca yoktur. - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-oral-polio-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Oral polio aşısının içinde α-laktalbumin isimli süt alerjeni bulunmaktadır. Bu aşının inek sütü alerjisinde yapılmasında sakınca yoktur. Ciddi inek sütü alerjisi olan bebeklerde anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması gerekir. 30 dk. beklenilmesi daha uygun olacaktır. Reaksiyon sıklığının nadir olması nedeniyle aşı öncesi test gerekmez. --- ### Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Konjuge Pnömokok Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-konjuge-pnomokok-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda konjuge pnömokok aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi konjuge pnömokok aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olanlar Konjuge Pnömokok Aşısı Olabilir Mi? > İnek sütü alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı inek sütü alerjeni içermez. - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olanlar-konjuge-pnomokok-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  İnek sütü alerjisi olanların konjuge pnömokok aşısı olmasında sakınca yoktur. Konjuge pnömokok aşısı inek sütü alerjeni içermez. Bu nedenle; konjuge pnömokok aşısı yapılmasında sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi konjuge pnömokok aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### Yumurta Alerjisi Olan Çocuklar Beşli Karma Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olanlar beşli karma aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olan-cocuklar-besli-karma-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanlar beşli karma aşısı olmasında sakınca yoktur. Bu aşı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda beşli karma aşısı yapılmasında herhangi bir sakınca yoktur. Her aşıda olduğu gibi beşli karma aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### İnek Sütü Alerjisi Olan Çocuklar Beşli Karma Aşısı Olabilir Mi? > Difteri-tetanos-boğmaca aşıları inek sütünde bulunan kazein maddesinin olduğu ortamda üretilir. inek sütü alerjisi süt içindeki kazeine - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/inek-sutu-alerjisi-olan-cocuklar-besli-karma-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Difteri-tetanos-boğmaca aşıları inek sütünde bulunan kazein maddesinin olduğu ortamda üretilir. İnek sütü alerjisi süt içindeki kazeine maddesine bağlı olan hastalarda difteri-tetanos-boğmaca-inaktif polio aşısı sonrası ciddi alerjik reaksiyon (anafilaksi) bildirilmiştir. Hindistan tarafından üretilen difteri, tetanos, boğmaca, H influenza tip b ve hepatit B içeren beşli aşı içinde kazein içeren sığır proteini bulunmaktadır. Dana eti alerjisi genelde inek sütü içindeki serum albümine bağlı olup süt alerjisi olan çocuklarda görülmektedir. Dana eti alerjisi olan ve serum albümine bağlı inek sütü alerjisi olan çocuklarda karma aşı yapıldıktan sonra ciddi alerjik reaksiyon bildirimleri vardır. Bunun nedeni de karma aşılarının bazılarında süt bileşenlerinin olabilmesinden dolayıdır. Bazı karma aşılarının içerisinde laktoz (yani süt şekeri) bulunmaktadır. İnek sütü alerjisine, süt proteinlerinin neden olduğu bilinmekle birlikte süt şekeriyle alerjik reaksiyon da gelişebilmektedir. Bu nedenlerle ciddi inek sütü alerjisi olan bebeklerde; beşli karma aşısının; anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında yapılması gerekir. Aşı sonrası hastanın 30 dakika bekletilmesi daha uygun olacaktır. Sonuç olarak; beşli karma aşısının inek sütü alerjisi olan çocuklara yapılmasında sakınca yoktur. Ciddi inek sütü alerjisi olan veya dana eti alerjisi olan bebeklerde; anafilaksi (alerjik şok) tedavisi konusunda deneyimli sağlık kuruluşlarında... --- ### Yumurta Alerjisi Olanlar Verem (BCG) Aşısı Olabilir Mi? > Yumurta alerjisi olanların verem (BCG) aşısı olmasında sakınca yoktur. BCG aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan - Published: 2021-02-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/yumurta-alerjisi-olanlar-verem-bcg-asisi-olabilir-mi - Kategoriler: Çocukluk Çağı Aşıları - Biçimler: Video  Yumurta alerjisi olanların verem (BCG) aşısı olmasında sakınca yoktur. BCG aşısı yumurta alerjeni içermez. Bu nedenle yumurta alerjisi olan çocuklarda BCG aşısı yapılabilir. Her aşıda olduğu gibi BCG aşısından sonra 30 dakika süreyle aşı yapılan sağlık kurumundan ayrılmamanız iyi olur. Aşı öncesi test gerekmez. --- ### Besinlere Bağlı Olarak Gelişen Anafilaksi > Besinlere Bağlı Olarak Gelişen Anafilaksi, Anafilaksi duyarlı olunan alerjenin alınmasıyla ortaya çıkan şiddetli, yaşamı tehdit eden sistemik - Published: 2021-01-20 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besinlere-bagli-olarak-gelisen-anafilaksi - Kategoriler: Besin Alerjisi Derneği - Güncel Yazılar Anafilaksi duyarlı olunan alerjenin alınmasıyla ortaya çıkan şiddetli, yaşamı tehdit eden sistemik bir alerjik reaksiyondur. Besin alerjileri en sık nedenidir. Bu yazıda besin alerjilerine bağlı anafilaksinin sıklığı, nedenleri, bulguları ve korunma ve tedavisini anlatmayı amaçladık. (daha) --- ### Besin Katkı Maddesine Karşı Alerji Olanlar İçin Koronavirüs Aşısı Riskli Olabilir > Besin Katkı Maddesine Karşı Alerji Olanlar İçin Koronovirüs Aşısı Riskli Olabilir, Pfizer-BioNTech firmasının Koronovirüs için geliştirdiği - Published: 2020-12-28 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-katki-maddesine-karsi-alerji-olanlar-icin-koronovirus-asisi-riskli-olabilir - Kategoriler: Yazılı Basın Pfizer-BioNTech firmasının Koronavirüs için geliştirdiği aşıya karşı alerjik reaksiyon gösteren kişilerin olması nedeniyle, özellikle ilaç alerjisi olan kişilerin aşılanmasının riskli olabileceği bildirildi. Ayrıca besin katkı maddelerine karşı alerjisi gelişenlerde de alerji nedeni polietilen glikol olabileceği için, gıda katkı maddesine alerjisi olanlar da Koronavirüs aşısı açısından riskli olabilir. Besin Alerjisi Derneği başkanı Prof. Dr. C. Dost Zeyrek konuyla ilgili bilgiler verdi. Polietilen glikol nedir? Polietilen glikol (PEG), besinlerde, ilaçlarda, kozmetik ürünlerde ve endüstride birçok alanda uzun yıllardır kullanılan bir polimerdir. Başta macrogol olmak üzere değişik isimlerle de adlandırılmaktadır. Üretimi ve kullanımı çok eski yıllara dayanmakla birlikte 1990’lı yıllardan itibaren ürtikerden alerjik şoka kadar değişen çeşitli alerjik reaksiyonlar bildirilmiştir. Fakat kullanılan ürünlerin ana maddesi olmadığı için akla gelmemekte ve genellikle atlanmaktadır. Covid-19 aşılarının içinde bulunması nedeniyle bugünlerde tekrar gündeme gelmiştir. Yapılan aşı çalışmalarında uygulanan 250. 000 dozdan altısında PEG’e bağlı alerji bildirilmiştir. Besin katkı maddelerinde polietilen glikol maddesi bulunabiliyor Besinlerde katkı maddesi olarak E1521 kodu ile uzun yıllardır polietilen glikol kullanılmaktadır. İlk defa 1982 yılında dondurmanın içindeki bir polietilen glikol ürünü olan polisorbat 80’e karşı alerjik reaksiyon bildirilmiştir. Daha sonra az sayıda olmakla birlikte besinlerin içindeki PEG’e karşı gelişen... --- ### Prof. Dr. Dost Zeyrek Moderatör Hafta Sonu Programına Katıldı > Dost Zeyrek 24 TV’de “Moderatör Hafta Sonu Programında Okula Dönüş ve Çocuk Sağlığını Anlattı - Published: 2020-09-23 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-dernegi-baskani-prof-dr-dost-zeyrek-moderator-hafta-sonu-programina-konuk-oldu - Kategoriler: Görsel Basın - Biçimler: Video Besin Alerjisi Derneği Başkanı Prof. Dr. Dost Zeyrek, 20 Eylül Pazar günü saat 10. 00’da 24 TV’de “Moderatör Hafta Sonu” programına skype bağlantısı ile konuk oldu. ? Konumuz, “Okula Dönüş ve Çocuk Sağlığı” ? --- ### Besin Alerjisi ve Koronavirüs > Türkiye’deki besin alerjisi olan hastalar için Prof. Dr. Dost Zeyrek başkanlığında ailelerle birlikte Besin Alerjisi Derneği kuruldu. - Published: 2020-05-13 - Modified: 2023-03-31 - URL: https://besinalerjisi.org.tr/besin-alerjisi-ve-koronavirus - Kategoriler: Besin Alerjisi Derneği - Güncel Yazılar Türkiye’deki besin alerjisi olan hastalar için Prof. Dr. Dost Zeyrek başkanlığında ailelerle birlikte Besin Alerjisi Derneği kuruldu. Bu dernekle Türkiye'deki besin alerjisi olan hastaların farkındalığını ve eğitimlerine katkı sağlamak ve ihtiyaç duyulan düzenlemelere katkı sağlanması hedefleniyor. (daha) ---